Любителю чая, независимо от территориального нахождения, однозначно знакомы разнообразные Сорта, выращенные на территориях Цейлона, Индии, Китая, Кении и Японии давно заняли лидирующие позиции на полках магазинов и у ценителей. Именно они являются наполнением коллекции известных чаев Гринфилд.
Описание чая Greenfield
Специальная обработка листьев, передающаяся по поколениям, и условия окружающей природы являются непосредственными создателями незабываемого вкуса чая Гринфилд. Чтобы доставить в чашку ценителя безупречный и вкусный напиток, производители отбирают самые нежные, сочные листья и почки.
Приобрести продукт можно в двух видах, в индивидуальных пакетиках и россыпью. Пакетированные упаковки имеют прекрасный и свежий вкус, который сохраняется за счет герметичного трёхслойного фольгированного пакетика. Картонные упаковки чаще всего фасуются по 25 и 100 шт.
Разновидности чая Greenfield
Изюминкой коллекции Greenfield является уникальность сортов. Его ассортимент не повторяется во вкусах и особенностях аромата.
Коллекция белых чаев
Данный вид является эксклюзивом среди всех видов. В его производстве используют нежнейшие молодые почки, произрастающие на верхушке растения и несколько листов следующих за ними. Они покрыты белым пухом. Это послужило названием для вида.
Сбор данного вида выпадает на несколько дней в году. Производится без использования ферментов, что выступает наивысшим показателем качества. Благодаря такой формуле он заключает в себе большое количество антиоксидантов. Не имеет привкуса травы, является нежнейшим и деликатным.
Для приготовления отлично подойдет вода из родника. В ином случае используется хорошо отфильтрованная проточная вода. Ее нужно вскипятить и остудить до 80 градусов. Взять чашу размеров 250 мл, влить воду и заварить 1 чайную ложку сбора или 1 сашете, оставить на семь минут.
White Bloom – очень нежный чай с медовым оттенком. Имеет цвет белого янтаря.
Коллекция зеленых чаев
Не имеющий ферментов сбор состоит из отборных листочков, изначально вяленных, скрученных и высушенных. Имеет компоненты, помогающие оздоровлению организма. Устраняет воспалительные процессы, не оказывает негативного влияния на зубную эмаль, приводит в норму центральные отделы нервной системы. Содержит витаминные комплексы группы В.
Для приготовления на чайную ложку сбора или один пакетик нужно 250 мл фильтрованной воды. Воду остудить до 80 градусов, оставить завариваться 3 минуты. Если дольше, то будет присутствовать горечь во вкусе.
Виды зеленого чая Гринфилд:
- Flying Dragon. Небольшие и располагающие нежностью листочки, произрастающие на плантациях Хунань, после скрупулезной отделки приобретают серебристость в цвете. Они передают чаю чуткий и голубиный вкус, а также ненавязчивый запах цветов. Вид изготовлен из зеленых сортов, освежает и избавляет от жажды на весь день.
- Jasmine Dream. Он выращен на плантациях Юньнани. Располагает незабываемым жасминовым ароматом. Идеально подойдет для завтрака.
- Japanese Sencha. Является редким, выращенным на плантациях Фукуока, дарит представление об истинной китайской традиции.
- Green Melissa. Имеет превосходные и незабываемые качества. Содержит листву мяты и мелиссы. Почти не имеет кофеина. Отличный успокаивающий состав перед сном.
- Lotus Breeze. Вкусовые нотки этого вида дополняются ароматом лотоса и мяты. Содержит лиственную часть мяты, мелисы и лимонный ароматизатор. Владеет освежающим и расслабляющим действием.
- Tropical Marvel. Терпкость зеленого отвара имеет ананасовые и имбирные нотки. Содержит смородиновые листочки, яблоко, лимон, имбирный корень, ананас.
- Exotic Asai. Обладает ненавязчиво сладким ягодным запахом асаи и еле уловимым благоуханием Сенчи. Вкус имеет лимонные и имбирные оттенки.
- Mango Delight. Его манящие сладостные нотки раскрываются в сочетании сочного манго и ароматного яблочка.
- Classic Genmaicha. Гармоничное и оригинальное раскрытие привкуса. Для его выраженности перемешивают заранее жареные зерна риса и листья Сенча. Послевкусие располагает ноткой сладкой карамели с дымчатым ароматом.
- Green Ginseng. Данный сбор отличается утонченными нотками женьшеня. Выращенный на плантациях Фудзянь чай смешивается с заранее перемолотым . После чего их сплетают в плотные «камешки», это позволяет медленно раскрывать вкус при заваривании. , женьшень, солодка.
Коллекция черных чаев
Их изготовление начинается с пропаривания листьев с последующим высушиванием и присоединением ферментов. Черный чай классифицируется за счет размера лиственного полотна. Он располагает тонизирующим действием благодаря содержанию высокого процента кофеина. Отлично подойду на завтрак для бодрости духа.
Для приготовления на ложку или пакетик нужно взять 250 мл фильтрованной воды. Залить кипящей водой и предоставить 5 мин для заварки. Время ожидания напрямую зависит от величины листочков. Лучше заваривать в керамической посуде.
Виды черного чая Гринфилд:
- Golden Ceylon. Состоит из листочков чайного дерева, которые собираются на плантационных территориях Ругуна. Имеет классические чайные нотки.
- Earl Grey Fantasy. Имеет основу из листьев, собранных на плантационных территориях Увы. Нежнейший цитрусовый запах вперемешку на всю продолжительность дня. Прекрасный вариант для чаепития утром.
- Classic Breakfast. Его листочки собраны на плантационных территориях жаркой Ассама. Обладает высокой терпкостью и бодрящим действием. Подходит для чаепития на завтрак, чтобы зарядится на всю продолжительность дня.
- Magic Yunnan. Сушеные с помощью огня чайные листья, родом с плантационных территорий Китая, обладают особенным запахом дымки. Изящное послевкусие наполнено тонким вкусом чернослива.
- Delicate Keemun. Листья, собранные в Китае, отличаются медовым привкусом и запахом. Имеют взбадривающее действие и превосходное послевкусие. Вид занимает особенное место среди
- Kenyan Sunrise. Достаточная терпкость и насыщенность вкуса совмещается с чутким благоуханием, напоминает палящую погоду Кении. Имеет окрас янтарного цвета, похожий на солнце Африки, светящееся весь год над плантационными чайными территориями. Содержит большое количество кофеина.
- Lapsang Souchong. Данный сбор обладает копчеными и имбирными нотками, а также чернослива и других сухих фруктов. Дымчатый запах придает напитку еще больше качественного вкуса.
- Spring Melody. Данный сбор, назван «Весенней мелодией» не просто так. Он обогащенный мятой, чабрецом и свежей листвой смороды. За счет чего, напиток обладает терпкостью и нежностью.
- Noble Pu-Erh. Одарен бархатистой легкостью вкуса. Похож на любой вид, в составе которого присутствуют ферменты. Напиток способен придать силы и великолепный тонус всему организму.
- Barberry Garden. Благодаря кисловатым барбарисовым ноткам, лепесткам гибискуса и василька, напиток обладает непревзойденным привкусом и сочностью, является великолепным напитком с освежающим эффектом.
- Christmas Mystery. Это один из самых известных чаев Цейлона с выраженными привкусами корицы, цитруса, яблока и гвоздики. Он способен повысить настроение, создать атмосферу уюта. Отлично согревает.
Коллекция травяных чаев
Наши предки всегда пили настои травяных отваров. В древние времена отвар на основе трав принимался для утоления жажды, избавления от заболеваний, согрева и общения. Готовили их из кипящей воды, сушеных соцветий, различных сборов трав и высушенных фруктов. Полезные качества используемого сырья и прекрасные сладостные нотки дарят этим напиткам значительную знаменитость.
В травяных напитках не содержится кофеина.
Виды травяного чая Гринфилд:
- Festive Grape. Сбор из плодов шиповника, яблок и зрелого винограда. Он не заключает в себе кофеин, имеет компоненты способные укреплять иммунные клетки организма. Идеален для приготовления напитка с освежающим эффектом, нужного в знойные дни.
- Camomile Meadow. Данный вид состоит из таких трав, как мелисса и ромашковые соцветия. Дополнением к прекрасному вкусу выступает вызывающий запах личи. Расслабляет и придает свежесть. Отличается от других чаев полусладкими нотками.
- Ginger Red. Данный вид имеет в составе высушенное яблоко, соцветия гибискуса и имбирный корень, имеет фруктово-сладковатые нотки. Согревающее действие – основа данного чая.
- Rich Camomile. Основой данного напитка являются соцветия ромашки с дополняющим благоуханием высушенных яблоневых плодов. Присутствие корицы придает чаю изысканную пряность, он замечательно освежает, освобождает от усталости.
- Mate Aguante. Напиток Мате имеет запах сочного грейпфрута. Данный сбор замечательно справляется с усталостью, концентрирует внимание, обладает выраженными антистрессовыми свойствами.
Марка чая Greenfield представлена несколькими направлениями. Это Black Tea, Green Tea, Oolong Tea, White Tea и Herbal Tea, которые включают в себя сорта чёрного, зелёного, красного и белого чая. Greenfield предлагает своим покупателям также эксклюзивное собрание натуральных травяных чаёв.
В мире существуют тысячи сортов чая, но есть несколько избранных, выращенных в особенно благоприятных для чайного растения условиях на знаменитых плантациях Цейлона, Индии, Китая, Кении и Японии. Именно такие сорта составляют коллекции чая Greenfield.
Плантационный чай - значит выращенный на одной плантации. Часто термин «плантационный» используется в контексте дорогого вина или коллекционного табака, но то же самое справедливо и по отношению к элитным сортам чая.
Секреты обработки чайных листьев, которые передаются из поколения в поколение и уникальные природные условия создают безупречный вкус чая Greenfield. Для его производства используются только самые нежные, сочные чайные листочки и чайная почка. Эта почка называется типсом.
В коллекции Greenfield нет похожих сортов - каждый обладает индивидуальным, неповторимым вкусом и ароматом.
Высокие технологии.
Чёрная, зелёная, а также красная и белая коллекции представлены листовым и пакетированным чаем.
Листовой чай расфасовывается в герметичный пакет из трёхслойной лавсановой фольги, а затем упаковывается в картонную пачку.
Пакетированный чай имеет индивидуальную упаковку из специальной фольги. Эта упаковка называется термосташе. Она идеально сохраняет вкус и свежесть чая, предохраняя от воздействий влаги и посторонних запахов.
В хербальной коллекции представлены только пакетированные сорта. Чайные пакетики также упакованы в термосташе.
Условные обозначения на пачках.
На каждой упаковке чая Greenfield размещён специальный значок с рекомендациями по приготовлению напитка. На упаковках сортов травяной коллекции имеются специальные символы, обозначающие действие напитка.
«Гринфилд» – это чай, который очень популярен. Многие уверены, что он имеет вековую историю. Однако в действительности он появился только в 2003 году. Основала его российская компания «Орими Трейд». Название продукта «Гринфилд» в переводе на русский язык обозначает по одному из вариантов «зеленое поле» , а по другому – «предприятие, которое было создано с нуля».
Примечательно, что компания не только дала английское название, но и купила офис в столице Великобритании. Это профессиональный маркетинговый ход, добавляющий солидности Greenfield. Как результат, бренд вызывает доверие у покупателей и пользуется спросом. Еще одним решающим фактором становится огромный ассортимент.
Разновидности черного чая
Одним из востребованных считается именно черный чай. В коллекциях Greenfield он отличается особым разнообразием:
- Classic Breakfast. «Имя» в переводе обозначает «классический завтрак». И действительно, он способен подарить заряд бодрости и отличного настроения с самого утра. Напиток отличается слегка терпким вкусом и имеет тонизирующие свойства. Производят продукт из хороших сортов растения, которое произрастает на территории Индии.
- Delicate Keemun. Его производят из китайских сортов растения. Главная черта – уникальное сочетание цветочных и медовых ароматов.
- Easter Cheer. Индийский сорт был комбинирован с весенними травами. Сам чай имеет насыщенный коричневый цвет, аромат цитрусов и вербены с мятными и ванильными нотками.
- Earl Grey Fantasy. В основе листики цейлонской Увы. Это популярный напиток, обладающий , мягким вкраплением цитрусовых.
- Magic Yunnan. Это китайский сорт. Изюминкой выступают нежные фруктовые нотки сливы и послевкусие с небольшой горчинкой.
- Golden Ceylon. Это классический цейлонский чай, главным достоинством которого выступает благородный оттенок.
- Earl Grey Fanta. Этот сорт из Шри-Ланки. Классический привкус дополнен бергамотом. Любители отмечают, что он способен заряжать позитивом и даже дарить ощущение настоящего торжества.
- Fine Darjeeling. Сорт очень любят истинные знатоки чая, которые понимают его ценность. В составе сорта, которые можно встретить исключительно в высокогорных частях Индии. Культивирование растения в других областях мира не привели к положительным результатам. Напиток отличается приятным ароматом нежного жасмина и легкими мускатными нотками.
- Noble Pu-Erh. Удивительный продукт является одним из рода пуэров. Он имеет достаточно необычный аромат и мягкий бархатный вкус.
- Kenyan Sunrise. Собирают листья растения в Кении. Любители напитка отмечают насыщенный и яркий привкус. Примечательно, что он даже с молоком не теряет своей крепости и аромата.
- Spring Melody. Он имеет ненавязчивую терпкость и травяной аромат. Это смесь классического индийского чая с травами – .
- Lapsang Souchong. Старинный сорт часто именуют «копченым». Достоинства – сочетание фруктового и имбирного аромата, а также незначительное вкрапление смолистых ноток. Иногда вкусный продукт называют «красным чаем» из-за сухофруктов и чернослива, присутствующих в составе. Именно они окрашивают воду в насыщенный бордово-красный тон.
- Christmas Mystery. Праздничный напиток больше напоминает по вкусу глинтвейн, чем обыкновенный чай. Он представлен ароматом сушеного яблока, корицы, плодов цитрусов с легким запахом гвоздики.
- Barberry Garden. Он дополнен лепестками василька и барбариса.
- Vanila Wave. Он родом из Шри-Ланки. Представлен сочетанием корицы, ванили и абрикоса, а завершающей ноткой являются лепестки календулы.
- Lemon Spark. Чай в пакетиках со вкусом лимона – классика. В составе – цедра цитрусовых и лимонный сорго.
Такое огромное разнообразие чая Гринфилд гарантирует, что найти любимый не составит никакого труда. Можно выбрать упаковки ассорти, в которых имеются пакетики разных сортов. Это хороший вариант для тех, кто еще ищет «свой» Гринфилд в пакетиках.
Виды зеленого чая
Он от производителя «Гринфилд» представлен в более скромном ассортименте. Интересная черта – наличие уникальных и необычных вариантов:
- Flying Dragon. Заваренный напиток обладает ароматом летней природы – цветущего луга, делающим его одним из наиболее востребованным.
- Jasmine Dream. Любителям нежного жасмина чай понравится. При этом он приносит организму и значимую пользу.
- Green Melissa. Тем, кому по душе запах мелиссы, понравится этот чай. В его составе присутствуют и листья мяты.
- Lotus Breeze. Это уникальное сочетание ароматов цветов лотоса и мяты. Оно понравится любителям свежести.
- Tropical Marvel. Уникальный напиток помимо зеленого чая представлен и измельченными фруктовыми плодами. Он напоминает ананас и яблока с незначительной терпкостью, а также имбирным ароматом.
- Japanese Sencha. Японский сорт выступает одним из наиболее необычных. Его отличает утонченный сливочный вкус, который имеет что-то загадочное и восточное.
Каждый из видов зеленого напитка в пакетиках отличается собственным уникальным ароматом и вкусом. Найти любимый в таком разнообразии сможет каждый.
Разнообразие белого чая
Такой напиток имеет тонкий изысканный аромат и практически полное отсутствие цвета. Именно поэтому многие уверены, что по качеству он уступает другим сортам. Тем не менее стоит обязательно отведать этот удивительный напиток. Возможно именно он понравится больше других. Ассортимент «Гринфилда» представлен следующими видами:
- White Bloom. Это классический сорт редкого чая, о котором ходят легенды. Особенности сбора были установлены еще в далеком 17 веке, от традиций не отходят и сейчас. Растение собирают на плантациях в Китае исключительно вручную. Отличительные черты – уникальный светлый янтарный оттенок и ненавязчивый легкий медовый аромат.
- Mango Delight. Яблоко и манго – добавки, добавляющие насыщенность и ароматность.
Ассортимент травяных чаев
Виды от бренда «Гринфилд» представлены только коллекциями в пакетиках. Разнообразие достаточно внушительно:
- Summer Bouquet. Шиповник, малина и гибискус – главные составляющие. Отличительная черта – небольшая кислинка и свежий вкус. В холодном виде он часто спасает в знойную погоду.
- Rich Camomile. Вкус цветов ромашки успокаивает и дарит ощущение покоя. Незначительное вкрапление корицы и яблока улучшают вкус.
- Camomile Meadow. В этом виде травяного чая также имеется , а также мелисса и фрукт личи.
- Honey Rooibos. Напиток представляет собой Это растение встречается только в южной Африке. Отличительная черта – изумительный аромат, сладковатый вкус.
- Mate Aguante. Один из экзотических сортов чая с листьями падуба парагвайского. Он отличается тонизирующим свойством ввиду содержания кофеина. Также в составе имеется грейпфрут.
- Ginger Red. Основной акцент делается на имбирь, который изысканно дополнен гибискусом, яблоком и плодами шиповника.
- Creamy Rooibos. Главная нотка принадлежит ройбушу. Это растение произрастает в Африке. Для составления чая применяют стебли и листья. Еще один вкусный компонент – апельсин.
Особые виды чая Greenfield
Выделяют два вида от производителя, которые редко выделяют в отдельные группы. Один из них – Festive Grape. Это фруктовый продукт, в котором шиповник, яблоко и красный виноград. Отдельной группы фруктовых чаев производитель не предлагает, так как во многих видах используются различные фрукты, к примеру, в черном или травяном.
Еще один интересный вид – Оолонг или . Любителям чая «Гринфилд» он представлен видом Highland Oolong.
Главная особенность – долгое и приятное послевкусие. Ощущаются нотки меда и шоколада. Для изготовления используют чайный лист, который не был до конца ферментированным. Это позволяет сохранить максимум полезных свойств.
Подарочные коллекции «Гринфилд»
Для истинных любителей чая производитель решил создать особые подарочные коллекции. В их составе представлен практически весь ассортимент черного, зеленого и травяного продукта. Своеобразная «чайная карта» содержит 30 сортов чая, каждого из видов по 4 пакетика.
Подарочная коллекция – возможность порадовать друзей и близких приятным презентом. Напиток можно выбирать под время суток и года, под настроение и личные предпочтения. Идеальный подарок имеет эффектную упаковку, поэтому его можно сразу преподнести получателю.
Который можно встретить на прилавках наших магазинов. "Гринфилд"- чай, ассортимент которого очень широк, цена разумная, а вкус превосходный. Но мало кто из любителей этого вкусного напитка знает, кто производит его, и сколько лет он уже радует своих поклонников.
Производитель чая
К патриотической гордости за нашу страну можно добавить еще и тот факт, что этот прекрасный напиток производится российской компанией под названием "Орими Трейд" из Санкт-Петербурга. 10 августа 2003 года эта фирма зарегистрировала в Лондоне компанию Grienfild Tea Ltd. Через небольшой промежуток времени этот продукт, производимый как будто бы британской компанией, появился на прилавках наших магазинов. Само название "Гринифилд", чай, ассортимент - кажется, ничто не вызывает сомнений в том, что его производитель - иностранная компания.
Однако нет. Чай целиком и полностью русский, хотя по закону и производится английской компанией. Производители готовы пойти на многое, чтобы завоевать сердца покупателей, и в данном случае это был хорошо спланированный
Зачем вводить в заблуждение покупателей?
Действительно, не проще ли было не связываться с такой непростой процедурой, как регистрация иностранной компании, а производить чай под своим родным именем? На самом деле - нет. Дело в том, что российские потребители не очень доверяют тем товарам, которые производятся в нашей стране, к сожалению. Даже само название, написанное не кириллицей, более привлекательно со всех точек зрения. Кроме этого, компания "Орими Трейд" решила завоевать сегмент премиум-класса или класса выше среднего, продолжая выдерживать английский стиль во всем: марка "Гринфилд", чай, ассортимент, упаковка, реклама, которая очень сдержана и лаконична. Все в лучших традициях Англии. А мы, российские покупатели, даже и не подозреваем, что стали жертвами умного маркетингового хода, который так удачно продвинул на российский рынок чай "Гринфилд".
Чай - ассортимент
Этот напиток имеет довольно обширный ассортимент, который может удовлетворить потребности даже самого привередливого знатока чая. К тому же ценовой диапазон этой марки делает ее доступной для всех желающих и никого не отпугнет, как это часто происходит с другими элитными сортами.
"Гринфилд"- чай, ассортимент которого придется по вкусу всем и каждому, предлагает вниманию покупателей коллекции разных чаев. Среди них есть знакомые и близкие россиянам зеленые и черные чаи, а также травяные или фруктовые. Кроме этого, есть еще и те коллекции, которые покажутся достаточно экзотичными. Это белые чаи и чаи коллекции "Хайлэнд Оолонг". Не правда ли, название очень оригинальное?
Что же касается происхождения сырья, которое используется для изготовления того или иного напитка, здесь все очень индивидуально. Чай может быть и китайским, и индийским, и цейлонским и даже кенийским.
Черный чай
Как известно, - это чай, который прошел полную ферментацию в течение достаточно длительного срока, отчего он и приобретает насыщенный цвет и вкус, лишенный горечи. Этот чай - наиболее популярен как в Европе, так и в России.
Одним из лучших черных чаев, поставляемых на российский рынок, является чай "Гринфилд", ассортимент в пакетиках и россыпью данного напитка очень широк. Например, "Classical Breakfast" - индийский, обладающий бодрящими свойствами - идеальный выбор для утреннего напитка. А "Golden Ceilon", родом из Шри-Ланки, обладает тонким ароматом и непревзойденным вкусом.
Для любителей изысканности "Гринфилд" приготовил напиток с ароматом бергамота Earl Grey Fantasy, который сочетает превосходный цейлонский чай и цедру бергамота и цитрусовых. Чай Greenfield Fine Darjeeling - индийский, собираемый на плантациях высокогорья, имеет легкий мускатный привкус и цветочный аромат. Kenyan Sunrise - кенийский, не совсем привычный для наших сограждан, однако не менее вкусный и ароматный. А китайский чай Noble Pu-erh имеет терпкий сладковатый привкус, который приятно обволакивает изнутри. Его соотечественник Lapsang Souchong - это самый настоящий "копченый" чай, который коптят над горящими сосновыми ветками, отчего он приобретает незаурядный аромат.
Зеленый чай
Зеленый чай - это чайный напиток, который подвергся минимальной ферментации, отчего и сохранил свой довольно-таки бледный цвет и ярко выраженный горьковатый привкус. Такой чай - на любителя, однако он невероятно полезен и является прямо-таки кладезем витаминов и лекарем от многих болезней.
Коллекции зеленых чаев "Гринфилд" не такие многочисленные, как их предшественники - коллекции черных чайных напитков, и состоят всего из трех наименований, выпускаемых как зеленый чай "Гринфилд". Ассортимент хоть и не столь богат, однако и любителей зеленого чай не столь уж и много.
Среди них - коллекции Flying Dragon. Он собирается на плантациях Китая, имеет желтоватый цвет и очень насыщенный цветочный вкус. Следующая коллекция - это Jasmin Dream, вновь китаец, с несравненным ароматом жасмина. И завершает коллекцию Japanese Sencha - довольно редко встречающийся японский напиток, но выдержанный в духе всех японских чайных традиций.
Фруктовый и травяной чай
Эта коллекция самая обширная, а также самая любимая покупателями. Именно она наиболее известна тем, кто покупает чай "Гринфилд". Ассортимент в пакетиках (а эта коллекция выпускается только в пакетиках) очень разнообразен и привлекателен. Среди чаев фруктовой коллекции можно выделить следующие наименования: Camomile Meadow - ромашковый, Mango Delight - вкус манго, Festival Grapes - смесь яблока, гибискуса и шиповника, Lemon Sparkl - лимонный, Summer Bouquet - с ароматом малины, шиповника и гибискуса. Кроме этих очень полюбились покупателям Christmas Mystery - с пряностями, Vanilla Wave, который также имеет пряности и абрикосовый аромат и Easter Cheer, обладающий ароматом ванили, лимона, мяты и вербены.
Фруктовый чай "Гринфилд" в пирамидках (ассортимент его просто потрясающий) достучится в сердце любого человека, неравнодушного к этому продукту!
Экзотические коллекции
Экзотика всегда заманчива и притягательна, вот почему производители марки "Гринфилд" также не обошли ее стороной. Белый чай - это чай, прошедший слабую ферментацию, отчего он на выходе очень бледный, почти белый. Его аромат и вкус очень тонки, поэтому лишь знаток чая сможет распознать их. Китайский белый чай "Гринфилд", ассортимент (фото представлено ниже) имеет небольшой, ведь вкус его - на любителя.
То же качается "Хайлэнд Оолонг", который подвергся ферментации лишь наполовину, отчего имеет нетипичный вкус и аромат. Эти напитки нестандартны, однако многие люди, попробовав их в первый раз, становятся поклонниками этого чая.
Заключение
Несмотря на первоначальный обман производителя, связанный с наименованием марки, этот напиток все-таки один из лучших на российском рынке как по качеству, так и по ценовой политике. Поэтому так и полюбился многим этот, якобы "заморский", чай "Гринфилд". Ассортимент, подарочная упаковка - просто мечта любителя! Все - выше всяких похвал. Подарочная упаковка объединяет почти все коллекции "Гринфилд" и содержит аж 120 пакетиков чудесных ароматов! Прекрасный подарок близким и друзьям, которые будут очень благодарны, проводя вечера за чашкой этого прекрасного напитка.
Из недостатков чая "Гринфилд" можно выделить лишь наличие искусственных ароматизаторов в некоторых фруктовых марках. Тем не менее он упакован очень красиво и со вкусом, что неизменно повышает уровень жизни и дарит хорошее настроение. Выпивая кружку чая "Гринфилд", невольно сталкиваешься с чем-то сказочным и волшебным, а это, согласитесь, немалого стоит!
«Гринфилд» настолько популярен у россиян, что иногда кажется: это чай с вековой историей. На самом деле он появился на свет всего лишь в 2003 году. Основателем бренда стала отечественная компания «Орими Трейд».
То, что она дала своей продукции английское название, да к тому же приобрела офис в Лондоне — хороший маркетинговый ход: звучит солидно и вызывает большее доверие.
Положа руку на сердце, надо признать – россияне, хотя и считаются любителями почаевничать, чай во все времена предпочитали импортный. Перевод на русский слова «Гринфилд» дает два варианта, и оба вполне уместных, один означает «зеленое поле», другой — «предприятие, создаваемое с нуля».
Вопреки известной поговорке, что «русские медленно запрягают», новая торговая марка была раскручена очень быстро. Решающим фактором стало то, что рынку практически одновременно предложили сразу много видов чая. Если кто-то пробовал один чай и пил его с удовольствием, непременно покупал второй, а потом – третий.
Разнообразие ассортимента чая «Гринфилд»: сорта и виды
Сегодня насчитывается более трех десятков сортов чая «Гринфилд». Наверное, мало кто пробовал их все, поэтому не мешает провести своеобразную «экскурсию».
Черный чай
Черные чаи, как наиболее популярные в России, представлены особенно широко.
Чай под названием Classic Breakfast , что означает «завтрак в классическом стиле», действительно может задать бодрое настроение с утра и на весь день. Его производят из индийских байховых сортов, у него чуть-чуть терпкий вкус и тонизирующие свойства.
Родина сорта Delicate Keemun — Китай. У этого чая – оригинальный букет ароматов – медовых и цветочных.
Еще один чай из Поднебесной, Magic Yunnan – тоже со своей изюминкой, а вернее – черносливинкой. Нотки этого фрукта в чае – очень нежные, а вот послевкусие — с горчинкой.
Golden Ceylon , как следует из названия, – цейлонский чай. Его отличает классический, благородный вкус.
Еще один посланец Цейлона (а точнее Шри-Ланки) – чай Earl Grey Fantasy . Этот чай с бергамотом дарит ощущение праздника, заряжает позитивной энергией.
Сорт Fine Darjeeling особо ценится знатоками, потому что получают его из очень редких сортов, произрастающих только в высокогорных областях Индии. Все попытки культивировать этот чай в каких-то иных местах потерпели неудачу. У него приятный аромат, напоминающий жасмин, есть также мускатные нотки.
Чай Kenyan Sunrise – из высокогорных районов Кении. Про него говорят, что он такой же жаркий, как африканское солнце, поэтому особенно нравится тем, кто пьет чай с молоком – напиток всё равно остается крепким, ароматным.
Старинный сорт чая Lapsang Souchong (его еще называют «копченый») соблазняет смолистыми нотками и ароматом разных фруктов и имбиря. Про него иногда говорят: «красный чай», потому что благодаря черносливу и сухофруктам он приобретает благородный бордово-красный цвет.
Christmas Mystery — чай с корицей, ароматами сушеного яблока и цитрусовых плодов. Чувствуется также ненавязчивый запах гвоздики. «Букет» настолько праздничный, что напоминает глинтвейн.
Barberry Garden производят с использованием барбариса и лепестков василька.
Цейлонский чай Vanila Wave производитель обогатил вкусами абрикоса, ванили и корицы, а еще добавил лепестки календулы.
Для тех, кто любит чай с лимоном, подойдут пакетики сорта Lemon Spark , его готовят с использованием цедры цитрусовых и лимонного сорго.
Зеленый чай
Разновидности зеленого чая представлены брендом «Гринфилд» скромнее, чем черного, но тоже есть много интересных, необычных вариантов.
Чай Flying Dragon при известной доле фантазии перенесет вас на летний цветущий луг – именно такие ароматы создают основу этого зеленого чая.
Если вам приятен чай с жасмином, обязательно попробуйте Jasmine Dream . Все о пользе и вреде чая с жасмином читайте .
Если вам нравятся блюда и напитки с мелиссой, значит, ваш чай — Green Melissa . В него входят также листья мяты.
А вот какой набор ароматов в чае Lotus Breeze : мята и цветы лотоса.
Самый необычный из всех зеленых чаев от «Гринфилда» — японский Japanese Sencha. Он обладает легким сливочным вкусом и может показаться европейцу довольно странным и загадочным, как в сущности всё восточное, однако от чашки к чашке становится и понятнее, и вкуснее.
Белый чай
Принято считать, что белый чай на знатока и любителя. Аромат его очень тонкий, цвет – практически никакой (а ведь для большинства людей насыщенный цвет чая – синоним его качества).
Тем не менее «Гринфилд» предлагает несколько вариантов и этого напитка. Надо обязательно попробовать.
Про чай White Bloom ходят легенды. Правила его сбора (только вручную!) установили в Китае еще в XVII веке и с тех пор не меняли.
«Гринфилд» попытался познакомить россиян с этим редким видом чая.
У него цвет светлого янтаря и легкий аромат меда.
В чае Mango Delight к белому китайскому чаю добавлены фрукты — яблоко и тропическое манго.
В чае Ginger Red
главный акцент сделан на имбирь. Кроме того, в нем есть плоды шиповника, яблоко и гибискус.
Creamy Rooibos имеет в своем составе чай ройбуш (так называют кустарник, который растет в Африке, в качестве чайного сырья используют его листья и стебли), в этот напиток входит также апельсин. Про полезные свойства чая ройбуш можно узнать по .
Фруктовый чай
Фруктовые чаи от «Гринфилда» не всегда выделяют в отдельную группу, поскольку активно используют фрукты (яблоки, цитрусовые, персики, абрикосы) в других чаях – например, в черном или травяном (о них мы уже рассказали).
В качестве примера фруктового чая можно привести Festive Grape . В нем есть красный виноград, яблоко и шиповник. О пользе и вреде чая с шиповником мы рассказывали .
Оолонг (молочный улун)
В чае этого вида используется не до конца ферментированный чайный лист. В нем, по оценкам специалистов, больше витаминов и различных полезных веществ, чем в каких-либо других сортах чая. Подробнее о том, и его пользе мы рассказывали здесь.
«Гринфилд» представляет покупателям чай Highland Oolong . В нем ощущаются шоколадные и медовые нотки. Особенность этого чая – долгое приятное послевкусие.
Подарочные наборы от «Greenfield»
Идея, что называется, витала в воздухе: при том богатейшем ассортименте чая, который предлагает «Гринфилд», просто невозможно было не создать подарочный комплект-ассорти, знакомящий с продукцией этой компании.
В красивой упаковке – большой набор чая: по 4 пакетика каждого из трех десятков сортов .
Судя по отзывам в интернете, обладатели таких коробок, пробуя разные чаи, непременно находят среди них самые лучшие (на свой вкус) и становятся в дальнейшем постоянными покупателями продукции «Гринфилд». Очень грамотно с точки зрения маркетинга.
