Диетический томатный суп. Диетический томатный суп для похудения: пошаговый рецепт

Эффективная диета 6 лепестков с примерным меню на каждый день. Примерное меню на каждый день диеты 6 лепестков помогут Вам не только улучшить собственное здоровье, но и сбросить лишние килограммы!

Данный метод похудения получил романтическое название от символического цветка с 6 лепестками, который рекомендуется нарисовать человеку, решившему его применить. На лепестке пишется название пищи, рекомендованной в этот день, и он мысленно отрывается в конце дня.
Несмотря на то, что метод позиционируется, как оригинальный, его автор, шведский доктор Анна Юханссон, лишь использовала существовавшие ранее методики похудения, основанные на употреблении однородной пищи.

Сущность метода, его плюсы и минусы

6 лепестков — диета, основанная на употреблении одного вида пищи в течение целого дня. При этом из рациона исключается сладкое, чтобы заставить организм брать энергию из собственных липидных резервов. Белки и углеводы при соблюдении рациона избегают взаимообмена, что дает, по многочисленным отзывам, положительный эффект. В пользу применения метода говорят такие факторы, как достижение видимых результатов некоторыми адептами, уже испытавшими его на себе.

К основным плюсам диеты 6 лепестков, можно отнести следующие:

Не нужно голодать. Несомненный плюс 6 лепестков — не испытываемое чувство голода, осложняющее прочие методики потери веса;
Забудьте про подсчет калорий. Диета ограничивает объем употребляемой пищи и ее вид. Поэтому вести подсчет калорий и переживать по этому поводу смысла нет никакого;
Нет строгого режима. Вам не нужно питаться «по часам». Следует лишь равномерно распределять приемы пищи в течение дня и не кушать за 2 часа до сна;
Быстрый результат. Всего за один день в зависимости от образа жизни, привычек, физической активности и других субъективных факторов, удается сбросить от 500 до 800 г. лишнего веса;
Разнообразный рацион. Диета не относится к разряду монодиет, т.к. продукты меняются каждый день таким образом, что они успевают Вам наскучить;
Нет вреда для организма. При правильном и разумном соблюдении диеты, в организм будет поступать необходимое количество витаминов и питательных веществ для того, чтобы поддерживать метаболизм и функционирование всех органов в отличном состоянии;

Однако метод 6 лепестков ставится под сомнение многими диетологами, так как он нарушает такой незыблемый постулат здорового питания, как разнообразие и сбалансированность. Здоровое функционирование органов человеческого организма предполагает ежедневное пополнение разного комплекса питательных веществ, витаминов и минералов для их полноценной работы, поэтому любая диета, основанная на однообразной пище, пусть даже на продолжении одного дня, может негативно сказаться на процессе обмена веществ и вызвать расстройство отдельно взятых органов.

Рассмотрим основные минусы диеты и ее противопоказания:

Диета требует времени. У методики ограниченные возможности для практического применения тем, кто не может, в силу занятости, питаться тщательно и дробно, как требуется. Ни светская львица, ни деловая и активная женщина в силу занятости не смогут выдержать график приема пищи так скрупулезно, как того требует диета;
Стоимость продуктов. Выбор продуктов для похудения может составить проблему для тех, кто ограничен в денежных средствах;
Беременным и кормящим мамам данная диета не разрешена, как в прочем и большая часть всех диет;
Детям и подросткам данная диета также не рекомендуется;
Болезни органов пищеварения. Данная диета запрещена людям с данными заболеваниями. Любая диета назначается только лечащим врачом .

Продукты для диеты и критерии их отбора

Основных продуктов в диете 6 лепестков шесть:

Рыба;
Овощи;
Курица;
Злаки;
Творог;
Фрукты.

Понедельник — рыбный день. Рыбы в первом «лепестке» можно съесть не более 500 г. за 5 приемов пищи. Не имеет значения, постная она или жирная (диетическая). Можно равномерно сочетать количество той и другой. Из напитков рекомендованы чай без сахара или отвар из рыбы. Соль и специи в предельно допустимом минимуме. Ужин и завтрак — рыба отварная, обед – уха из рыбы без овощей, второй завтрак- запеченная без масла в собственном соку, с небольшим количеством зелени.

Вторник — овощной день. Овощей можно съесть до 1,5 кг. В список рекомендованных автор методики включила:

Лук зеленый или репчатый и чеснок;
Спаржу и рукколу;
Белокочанную капусту;
Помидоры и сладкий перец;
Баклажаны и кабачки;
Огурцы, листовой салат и зелень, непременно свежую;
Морковь.

По утверждению автора методики, именно во второй день и происходит уничтожение в организме жировых запасов организма. Меню овощного дня, благодаря разнообразию овощей, можно сделать более веселым. Утром приготовить легкий салатик, приправленный лимонным соком, на второй завтрак- отварной картофель, сдобренный щепоткой соли, в обед- практически несоленый овощной бульон. На полдник овощи готовятся на пару, а ужинать придется тушеным овощным миксом. Все это без масла, с минимумом специй и предельно ограниченной солености.

Среда — куриный день. Для куриного дня подходит только филе курицы в количестве 500 г. Курятина – одно из самых диетических видов мяса, содержащее в себе белки, жиры и углеводы, причем последние в незначительном количестве по отношению к белкам.

Завтрак и ужин, по схеме, составляет филе отварное, на второй завтрак запеченное в фольге, обед- нежирный присоленный бульон с капелькой зелени, на полдник- филе на гриле. Все это запивать несладким чаем или минимально присоленным бульоном.

Четверг — злаковый день. В четвертый лепесток диеты количество сухого потребляемого продукта сведено к 200 г. В этот день разрешены:

Любые виды каш;
Зерновые хлебцы;
Отруби;
Пророщенные злаки.

При этом на завтрак лучше всего сварить овсянку, на второй завтрак и ужин- гречку, в обед- отварной рис, а на полдник пшеничную, причем непременно из проросших злаков. И все это на прежних условиях, минимум соли и специй, рис желательно дикий и никакого масла или молока.
Из напитков, кроме несладкого чая, в этот день разрешено пить натуральный квас. Согласно утверждениям автора диеты, употребление злаков в 4 день должно заставить организм тратить собственную энергию на их переваривание.

Пятница — белковый день. День пятый, творожный или белковый. Не обольщайтесь, творог можно употреблять только зерненый, сыр с минимальным процентным содержанием жира, тофу (соевый творог), максимум 4% жирности, йогурт без добавок с низкой калорийностью и сыр «Фета» не более 15% жирности.

При этом в основное меню можно включить немного нежирного молока (не во все приемы пищи, разумеется), заменив на второй завтрак обезжиренным йогуртом. Никакого сахара, варенья, меда, джема или повидла добавлять нельзя. На любой прием пищи творог, слегка сдобренный рекомендованными продуктами. В качестве послабления можно взять немного зелени. Из напитков- несладкий чай или нежирное молоко. В ограниченном количестве и то, и другое.

Суббота — фруктовый день. И вот, наконец-то, день шестой или фруктовый. День очень сложный. Можно съесть не более 1,5 кг фруктов, из них на ягоды отводится только 200 г. Фрукты употребляются только сырые, запеченные или в виде соков, при этом сок необходимо наполовину разбавлять водой.

Можно есть чернослив, курагу, яблоки, груши, сливы, арбуз, грейпфрут, лайм, киви и ананас. Из ягод следует отдать предпочтение смородине, черешне, клубнике или малине. Пить допустимо только чай из трав или фруктовый морс .

Примерное меню 6 лепестков: таблица

Для Вашего удобства мы составили меню на каждый день диеты «6 лепестков»:

	Завтрак	Второй завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник. Рыбный день.	Рыба на пару	Запеченная в собственном соку без специй	Уха из рыбы без овощей	Отварная рыба	Рыба на пару
Вторник. Овощной день.	Салат из огурцов и помидоров	Отварной картофель	Овощной суп	Салат из моркови и зелени	Тушеные овощи
Среда. Куриный день.	Куриное филе на пару	Куриные котлеты	Куриный бульон с щепоткой соли	Отварное филе курицы	Курица запеченная в фольге
Четверг. Злаковый день.	Овсяная каша	Гречневая каша	Отварной рис	Пшеничная каша	Гречневая каша
Пятница. Белковый день.	Зерновой творог	Обезжиренный йогурт	Тофу	Отварные куриные белки	Зерновой творог
Суббота. Фруктовый день.	Яблоко и груша	Курага и чернослив	Арбуз	Грейпфрут	Ананас и яблоко
Воскресенье. Выход из диеты.	Овсяная каша	Яблоко или грейпфрут	Куриный суп и рыба на пару	Обезжиренный йогурт	Тушеные овощи, курага, чернослив

Что следует запомнить, садясь на диету 6 лепестков

Перед тем, как начать диету, обязательно посоветуйтесь с врачом. Прямыми противопоказаниями к ней являются болезни желудка и желудочно-кишечного тракта;
Непременным условием успеха данного метода являются занятия спортом, укрепляющие тонус мышц и кожи;
Диета не включает в себя ничего принципиально нового, и ее результатов можно добиться при более сбалансированном питании, при котором организм будет получать все необходимые вещества каждый день. Для этого нужно просто потреблять здоровую пищу, исключить вредные продукты и привычки и соблюдать определенный режим питании;
Несмотря на обещанный после диеты длительный результат, при соблюдении прежнего образа жизни, назреет скорая необходимость в повторении прохождения 6 лепестков.
Если решение уже принято, и шесть дней пройдены, а надобность возникла снова, наступает так называемый второй круг 6 лепестков.

Дни по продуктам остаются те же, но в список разрешенного добавляются другие ингредиенты.

Имя шведского врача Анны Юханссон хорошо известно мировым диетологам – они одобрили ее «Шесть лепестков» единогласно! Любительницы бороться с лишним весом восприняли очередную монодиету с энтузиазмом.

Название у диеты весьма романтичное. По количеству дней. Именно столько нужно придерживаться правил особого питания. И результат не заставит себя долго ждать, – уверяет автор.

«На сколько можно похудеть?» – задумаются читатели, услышав о новой диете. Как свидетельствуют отклики, в результате определенных ограничений в еде исчезают 500-600 граммов лишнего веса ежедневно. За неделю можно похудеть на 4-5 килограммов!

Чтобы было нескучно, автор рекомендует прежде всего нарисовать и вырезать любимый цветок с лепестками. Подойдет лилия, ромашка… все, что вам по душе. На каждом лепестке должна быть обозначена диета: фруктовая, творожная и так далее. По мере её освоения каждый день вы будете обрывать по лепесточку.

Основные принципы монодиеты «Шесть лепестков»

Уж сколько раз твердили миру… о вреде длительных монодиет на организм. Большой пользы организму от съедаемой месяцами свеклы и морковки, наверное, и в самом деле не принесешь. А вот дневной белковый или овощной рационы Анны Юхансон заслуживают внимания.

Главный принцип: есть все разрешенное в «свой» день: будь то творог или фрукты, не ограничивая себя в количестве пищи.

Другой принцип – строгое последовательное чередование дней. Фруктовая следует за творожной, творожная за злаковой, злаковая за белковой, белковая за овощной, овощная за рыбной. Менять и сдвигать их ни в коем случае нельзя.

Третий принцип: дробное питание. За основу взят пятиразовый прием пищи. Еду принимают ровно через три часа: в 8,11,14,17 и 20 часов.

Четвертый принцип – и один из важнейших – запреты! В эти шесть дней нельзя употреблять сахар, хлеб, грибы, консерванты, сладкое, печенье, сливочное и растительные масла. Нужно отказаться от мороженого и пирожного. И, конечно, существует строгое «табу» на спиртные напитки.

Какие группы продуктов входят в диету?

На вашем столе в течение недели будут присутствовать практически все привычные блюда. Но подаваться они должны в определенном порядке. Прежде, чем перейти подробно к описанию недельной монодиеты, заострим внимание на продуктах, которые придется закупить.

Скажем сразу, набор берется самый обыкновенный. Потребуется все то же, что обычно ест семья. Курица, рыба, картошка, морковка, лук, молоко, крупы, фрукты. Только они будут сгруппированы особым образом, по дням.

Получается так, что у поклонников «лепестковой диеты» организм будет попеременно предельно насыщаться то белками, то витаминами, то кальцием во время фруктового, овощного, творожного дней. Значит, не должно наблюдаться «срывов», когда человеку хочется, забыв на время все диетические предписания, отвести душу отвести душу соленым салом и кремовым тортом.

Характеристика диеты

1. Начинать предлагают с рыбного рациона, во время которого организм должен насытится белками, фосфором, омега-жирами.
2. Второй день – овощной. Есть можно овощи какие угодно и, что важно, сколько угодно! Икра, салатики, заправленные свежей зеленью.
3. Третий день – опять белковый. Есть предстоит с утра до вечера курочку, обработанную различными термическими способами, вплоть до гриль.

4. Четвёртый день после «куриного» – «злаковый». Организм насыщают кашами из разных круп и семенами: проросшими зернами, семечками подсолнечника.
5. Пятый день – творожный. Продукт употребляется обезжиренный или слабожирный. Сырки, пудинги, запеканки, нежирное молочко не возбраняются. Какой же заряд кальция получает организм в результате такого «лепесткового» дня!
6. Шестой день – самый вкусный – фруктовый. Принцип тот же: есть столько, сколько хочется. Свежие яблоки и груши. Пить: компоты, морсы, фруктовые соки (без употребления сахара-песка). Должно хватить фруктозы.

Подробное меню диеты 6 лепестков на каждый день

Вашему вниманию предлагается лёгкое меню в духе «6 лепестков». Внимательно ознакомившись с ним, вы можете попробовать сами составить аналогичный недельный монорацион. Только запомните: все дело не столько в самих продуктах, хотя качество тоже должно быть безупречным, сколько в разнообразии способов их приготовления.

Понедельник

8 часов: рыба отварная
11часов: рыба, запеченная в фольге
14 часов: наваристая уха без картофеля, но с луком и морковью
17 часов: рыба на пару
20 часов: рыба отварная
Пить: несладкий зелёный чай

8 часов: тертая морковь
11 часов: картофельное пюре без масла
14 часов: икра кабачковая
17 часов: свекла, приготовленная на пару
20 часов: салат из огурцов с помидорами
Пить: свежевыжатые овощные соки и несладкий зелёный чай

8 часов: куриная грудка отварная
11 часов: курица, запеченная в фольге
14 часов: куриный супчик с зеленью и приправами
17 часов: курица-гриль без кожи
20 часов: товарное филе курицы
Пить: нежирный куриный бульон, зелёный чай

8 часов: гречневая каша
11 часов: проросшая пшеница
14 часов: рис отварной
17 часов: овсяная каша на воде с орехами
20 часов: гречневая каша с зеленью
Пить: зелёный чай

8 часов: творог с йогуртом
11 часов: творог с молоком
14 часов: творог
17 часов: творог с молоком
20 часов: нежирный творог
Пить: молоко, зелёный чай

8 часов: 2 свежих яблока и кофе
11 часов: банан
14 часов: небольшая гроздь винограда и апельсин
17 часов: ананас и киви
20 часов: 2 свежих яблока (желательно других сортов, чем утренние).
Пить: фруктовые соки без сахара, несладкий зелёный чай.

Выход из диеты 6 лепестков

Пролетели шесть дней, как оборванные лепестки с вашего «вкусного цветка». Организм уже привык к лёгким ежедневным встряскам. Результат налицо – ваши ушедшие четыре килограмма! Кому-то это понравилось, и хочется продолжать. Предупредим сразу. Для возобновления программы правильного питания для похудения «6 лепестков» нужно сделать хотя бы недельный перерыв.

А пока, на седьмой день, добавим одно блюдо не из привычного рациона. Допустим, сварим борщ. На следующий день прибавим ещё два любимых блюда. Например, вареники с картошкой и кашу не в «злаковый день». И так постепенно мы выйдем из диеты Анны Юханссон, которая, мы уверены, помогла вам обрести утраченную стройность, сбросив лишние килограммы.

Преимущества и противопоказания

Преимущества этого метода в том, что вам не придётся, глядя на кусочек курочки, беспрестанно высчитывать калории с карандашом в руках. Лучше запастись нужными продуктами, обзавестись электронными весами, и начинать контролировать еженедельно насыщая свой организм полезными продуктами.

Но и у этой лёгкой красивой 6 лепестковой диеты, как у всех, имеются противопоказания.
Это прежде всего сахарный диабет, серьёзные сердечной сосудистые заболевания, почечная недостаточность. Прежде чем взяться за «Шесть лепестков», как бы они вам ни нравились, рекомендуется взвеситься и обратиться за советом к врачу. Ведь понятие «лишний вес» каждый понимает по-своему.

Все стремятся к идеальному, руководствуясь принципом: рост минус 100. Но женщинам 4-5 килограммов сверх этого совсем не помешают. И не нужно так отчаянно стремиться к похудению, лишая себя пищи. Увлекаясь диетами, не нужно забывать и о спорте, который поможет стать стройнее, правильно распределив мускулатуру.

При всей кажущейся простоте любая монодиета может иметь нежелательные последствия для людей с явными или скрытыми заболеваниями. «Лепестки» же должны нести в себе силу и здоровье!

Стройная фигура без особых усилий – это не миф! Обрести ее поможет уникальная диета «6 лепестков», о которой подробно расскажет данная статья. Ее эффективность уже оценила Лайма Вайкуле и с тех пор другими диетами она не пользуется.

Этот рацион подходит людям, которые не любят долго стоять у плиты, но хотят кушать вкусно и сытно.

Он поможет скинуть от 3 до 5 кг за неделю, при этом голодать не придется. Базовая длительность диеты – шесть суток, но, при желании, потом ее можно повторить и так до тех пор, пока не исчезнут все лишние килограммы.

Принцип действия диеты «6 лепестков»

Под каждым лепестком подразумевается один день строгой моно-диеты – рациона, который состоит из одного типа продуктов. К примеру, в овощной день можно есть только овощи, в мясной – только мясо определенного сорта.

В диете «шесть лепестков» белковое меню чередуется с углеродным, благодаря чему сжигается именно подкожный жир, а не мышечная масса. Недельный рацион полностью сбалансирован, а значит, организм будет получать все питательные вещества для нормальной жизнедеятельности.

Соблюдая эту диету, можно не только похудеть, но и оздоровиться. После нее исчезнут:

желудочные и кишечные хронические расстройства;
постоянная усталость;
сонливость;
апатия.

Появятся жизненные силы и энергия, захочется радоваться и двигаться. Она рекомендована людям при гормональных расстройствах, а также при подагре, псориазе, неврозах.

Лишний вес разрушает суставы? Скачайте бесплатную книгу Александры Бониной "10 необходимых компонентов питания для здорового позвоночника и суставов" и забудьте про боли навсегда!

Эффективность

За каждый день моно-диеты можно худеть на 0,5-0,8 кг (в граммах – 500-800). Количество исчезающих кг зависит от индивидуальных особенностей организма. Первые два дня вес может вообще стоять на месте, но к четвертому дню обязательно появится отвес – 2-2,5 кг сразу.

Чего ожидать?

К шестому дню исчезнет от трех до пяти килограммов, но только если ответственно соблюдать все правила и не нарушать режим.

Чтобы было проще похудеть, поиграем в игру!

Создательница диеты «6 лепестков» — Анна Юханссон придумала увлекательную игру, которая поможет соблюдать правильное питание:

Из разноцветного картона нужно вырезать цветок с шестью лепестками.
На каждом лепесточке пишется меню моно-диеты.
В конце дня нужно отрывать от цветка по одному лепестку. Этот ритуал будет неким поощрением за выдержку.

6 лепестков — игра на похудение

Меню на каждый день

Важно четко соблюдать последовательность моно-диет: рыбная, овощная, куриная, злаковая, творожная, фруктовая. Питаться нужно только так и никак иначе. Менять дни местами запрещено!

Первый день-лепесток: рыбный

Можно кушать исключительно рыбу практически в любом виде. Ее сорт не особо важен, полезной будет как морская, так и речная. Главное, чтобы она не была жирной. Уха тоже считается рыбным блюдом, но овощей в ней должно быть минимум, а лучше их вообще убрать после приготовления.

Суточная норма продукта – не более 0,5 кг. Это количество нужно разделить на четыре-пять приемов. Обязательно каждый день выпивать 1,5-2 л воды, в зависимости от изначального веса (чем он больше, тем больше жидкости потребуется организму).

Второй день-лепесток: овощной

зелень;
капуста;
томаты;
кабачки;
тыквы.

Суточная норма – 1,5 кг, чего вполне достаточно взрослому человеку, чтобы не появлялось чувство голода. Овощи можно готовить как угодно, главное – без жира и запрещенных специй.

Третий день-лепесток: куриный

Можно употреблять только куриное филе, так как оно наименее жирное. Желательно покупать только свежее мясо, а не замороженное. В сутки съедается не более 500 г.

Готовить мясо разрешается на пару, в духовке или просто отваривать. Чтобы улучшить вкус блюд, можно добавлять к мясу легкие натуральные соусы.

Остеохондроз и боль в суставах уйдут Скачайте бесплатную книгу Александры Бониной "17 рецептов вкусных и недорогих блюд для здоровья позвоночника и суставов" и забудьте про боли навсегда!

Четвертый день-лепесток: злаковый

За весь день можно съесть до 200 г любой крупы (вес считается по сухому продукту). Чтобы сделать рацион более разнообразным, рекомендуется чередовать разные крупы. Наиболее полезными из них являются:

дикий рис;
гречка;
пшено.

Также разрешено скушать до 100 г черного отрубного хлеба.

Пятый день-лепесток: творожный

Употреблять вместо творога любую другую молочку нельзя! На день дается 500 г данного продукта. Важно, чтобы он был свежим и натуральным. Если есть возможность достать домашний творог либо приготовить его самостоятельно, лучше поступить именно так.

Шестой день-лепесток: фруктовый

Разрешены любые сезонные фрукты, кроме особо калорийных – банана, дыни. Суточный объем пищи составляет 1,5 кг. Желательно кушать фрукты только в свежем виде, но также можно делать салаты без заправки, коктейли и муссы.

Седьмой день – плавный выход или продолжение

Если планируется на этом закончить диету, тогда на седьмой день нужно плавно из нее выйти. Кушать можно все из вышеперечисленных продуктов в один день, но только в меру и осторожно.

Отвыкший от разнообразия организм может сначала немного повозмущаться, но потом привыкнет и успокоится.

Обязательно следует соблюдать часы приема пищи, иначе вес вернется.

Если хочется продолжить диету «шесть лепестков», тогда седьмой день должен стать разгрузочным. Кушать нельзя вообще ничего, разрешается только пить травяные отвары без сахара и меда, а также обычную воду.

Рецепты вкусных и полезных блюд

Треска в пароварке с пряностями

Понадобится:

орегано;
розмарин;
лимон.

Кусочки филе натираются травами и соком лимона, оставляются так на 30 минут, а затем отвариваются на пару 20 минут. Если маринад остался, уже готовую рыбу можно полить им.

Необходимые ингредиенты:

четыре тушки рыбы;
100 мл бульона из сельдерея;
лимон;
одна луковица;
1 морковь.

Бульон выливается в большой казан, туда же отправляются кусочки филе рыбы, сок цитруса, крупно нарезанные лук и морковь. Все это тушится 45 минут на слабом огне. Перед употреблением овощи вынимаются и выкидываются, так как в рыбный день их есть нельзя.

Понадобится:

250 г творога;
стевия (порошок);
столовая ложка воды;
4 часть чайной ложки агара;
щепотка корицы.

Агар с творогом и водой взбиваются блендером до состояния густой сметаны, затем добавляются стевия и корица. Блюдо застывает в холодильнике пару часов и потом готово к употреблению.

стакан овсянки;
столько же воды;
ваниль и корица (по вкусу)4
порошок стевии;
бумага для запекания.

Размоченный в воде «геркулес» измельчается в блендере до состояния жидкого теста, затем к нему добавляются сыпучие ингредиенты. Масса выкладывается на противень и отправляется в разогретую до 160 градусов духовку. Блюдо выпекается 25-30 минут.

Запрещенные продукты

Чтобы диета «6 лепестков» дала такие же результаты, как на фото, нужно «сидеть» на ней честно. При этом важно не употреблять запрещенные продукты и напитки, к которым относятся:

любые алкогольные напитки;
газированные магазинные лимонады;
соль и сахар;
растительные и животные жиры;
консервы;
копчености;
колбасные изделия (даже куриные, натуральные, которые продаются сырыми);
какао;
кофе;
черный крепкий чай;
шоколад.

Даже сухофрукты есть нельзя, ведь магазинные всегда содержат сахар (посыпаются смесью крахмала и сахарной пудры).

Но если приготовить их дома, тогда можно побаловать себя сладеньким, но только немного и только в день фруктов. Также не рекомендуется кушать орехи, так как они очень калорийные и питательные.

Диета 6 лепестков изобретена и популяризирована шведским диетологом Анной Юханссон (Anna Johansson). В создании уникальной методики ей помог многолетний опыт изучения мировых диет в Лундском университете, а также знание особенностей женской психологии.

Используя эффект визуализации желаемого результата, программа шведского доктора помогла тысячам худеющих женщин во всех странах мира. Все, чего потребует содержащая 6 лепестков диета - меню на каждый день и вырезанный из бумаги цветок.

Описание диеты

Диетический курс состоит из шести дней, в каждый из которых в рационе питания придерживаются определенного вида продуктов. Последовательность монодней строго регламентирована и не подлежит корректировке, ведь предыдущий день готовит организм к последующему.

Каждый день монодиеты «шести лепестков» гарантированно избавляет организм от 600-700 г жировых накоплений. Большой интерес вызывает тот факт что, в своей методике А.Юханссон применила не только необычный способ питания, но и элементы психологического воздействия.

Все лепестки пронумеровать или установить очередность по дням недели, затем записать на них рекомендованное для каждого дня меню. На исходе дня, диетолог советует, отрывать «исполненный» лепесток. Этот простой прием, по мнению специалиста, обладает неплохим психологическим стимулятором, поддерживает силу воли и духа, помогает пройти курс диеты до его завершения без срывов.

Секрет эффективного похудания от Анны Юханссон гениально прост: используя известные медицине закономерности человеческой физиологии, она заставляет их работать на благо нашего худеющего организма.

Принцип работы диеты

Главный принцип, используемый шведским диетологом - раздельное питание. Его польза для организма - научно доказанный факт, не вызывающий сомнений у специалистов. Однородная по составу пища легче и быстрее переваривается, не оставляя нерасщепленных остатков, оседающих в организме в виде жировых депо. Употребление одноименных продуктов ускоряет , способствуя полноценному усвоению питательных веществ. Таким образом, чередуя 6 монодиетических дней, мы не только худеем, но и оздоравливаем свой организм.

Получая в составе пищи жиры, белки и углеводы, наш рачительный организм расходует их, запасая излишки на черный день. «Скармливая» ему одни и те же вещества 24 часа подряд, мы вынуждаем его заглядывать в свои закрома, чтобы восполнить «пробелы» в питании и сохранить статус-кво нормальной жизнедеятельности.

Умело раскачивая обмен веществ «белковыми» и «углеводными» днями монодиет, мы заставляем наше тело работать на благо похудения.

Ежедневное чередование монодиет не дает организму времени приспособиться к новым условиям питания и вновь начать запасаться впрок. Быстрая смена кадров в увлекательном сериале «6 лепестков» заставляет его расходовать не только все полученное, но и тратить отложенные накопления. Итогом такой расторопности становится максимально интенсивное расщепление жиров в печени и подкожной клетчатке, а лишний вес тает на глазах.

Меню диеты 6 лепестков на каждый день

День первый - рыбный: любая рыба и рыбное филе. Готовить на пару, отваривать, тушить или запекать. Можно употреблять бульон из рыбы. Разнообразие вкуса достигается специями, приправами и зеленью, небольшое количество соли. В этот день организм потребляет легкоусвояемый белок и ценные пищевые жиры, не склонные к отложению в жировых депо.

День второй - овощной: овощи в ассортименте - свежие, тушеные, вареные, припущенные, запеченные; всевозможная зелень, пряные травы. Фреши из овощей. Соль использовать в минимальных количествах. В этот день организм не получит жиров, а на переваривание растительных углеводов придется подключить запасы.

День третий - куриный: грудка или филе курицы (без кожи), нежирный куриный бульон, зелень, соль, пряные травы. Не найдя в этом рационе углеводов, организм синтезирует их из жировых отложений.

День четвертый - злаковый: в меню - все виды каши, пророщенные злаки, семена, отруби и зерновые хлебцы. Возможны варианты с квасом и зеленью.

День пятый - творожный: Основное блюдо - нежирный творог, йогурт и обезжиренное молоко. Клетки тела насыщаются ценными аминокислотами и минералами, а недостаток углеводов вновь пополняется из «депо».

День шестой - фруктовый: разнообразные фрукты свежие или печеные. Фреши из фруктов без сахара. Разрешается употреблять пряности корицу, кориандр, ваниль и др. Это день максимальной отдачи веса.

Частота приема пищи на день не должна быть меньше трех-четырех раз.

Нельзя уменьшать и увеличивать рацион питания на свое усмотрение, изменять чередование дней или ассортимент продуктов.

Весь курс монодиеты «6 лепестков» необходимо употреблять много жидкости в том числе: обычную очищенную воду, негазированную минералку, зеленый, черный или травяной чай. Полный отказ от сахара, сладостей, шоколада и хлеба компенсируется углеводными днями. А отсутствие жиров с лихвой восполнят жиры рыбного меню.

Минимум соли хорошо переносится на фоне приправ и специй.

Ежедневное меню может выглядеть следующим образом:

1 день

Завтрак: рыба отварная с пряностями

Второй завтрак: рыбное филе с зеленью, запеченное в собственном соку

Обед: уха

Полдник: рыбный стейк на пару с приправами

Ужин: рыба отварная слегка соленая

2 день	Завтрак: тертая репа или морковь Второй завтрак: пюре сборное (зеленый горошек, брокколи, картофель) Обед: овощное рагу-микс с приправами Полдник: цельные паровые овощи Ужин: овощной салат с приправами В течение дня - овощной фреш.
3 день	Завтрак: грудка цыпленка отварная Второй завтрак: филе куриное запеченное со специями Обед: суп из белого мяса с зеленью и кореньями Полдник: кура-гриль без кожи Ужин: отварная курятина В течение дня - бульон из субпродуктов.
4 день	Завтрак: мюсли из пшеничных ростков и семечек Второй завтрак: гречневая каша Обед: рис отваренный Полдник: каша овсяная семечками Ужин: каша льняная с зеленью В течение дня - травяные чаи, квас.
5 день	Завтрак: творожок нежирный с йогуртом Второй завтрак: творожный мусс Обед: обезжиренный творог, 1% кефир Полдник: творожное суфле Ужин: нежирный творог В промежутках допускается стакан молока или чай с молоком.
6 день	Завтрак: 2 желтых яблока, чашка кофе Второй завтрак: банан Обед: фруктовый виноградно-апельсиновый салат с ванилью Полдник: смузи из киви и ананаса с корицей Ужин: 2 зеленых яблока В течение дня - свежий фруктовый коктейль, чай на травах.

Вцелом курс монодиеты «6 лепестков», несмотря на однообразный и скудный рацион питания, воспринимается организмом легко. Конечно, не последнюю роль в этом играет психологический настрой. Вполне возможно, что именно самодельный бумажный «шестицветик» поддерживает, стимулирует и помогает осуществить ваше большое желание - похудеть.

Правильный выход из диеты

Мягкий постепенный выход из диеты 6 лепестков закрепляет ее результат и не отражается на здоровье и самочувствии. Плавному переходу на привычное меню и калорийность способствует то, что худеющие по этой системе не испытывают голода.

Идеальный вариант выхода подразумевает, что в меню останутся все продукты из диеты, но без ограничений по дням. В комбинации с другими продуктами, такой рацион станет основой дальнейшего здорового питания. В первую неделю выхода исключаются жареные и острые блюда, копченая и жирная пища.

Не приветствуются алкогольные и газированные напитки.

Отзывы

Людмила: Общее впечатление от шестидневной диеты от Анны Юханссон впечатляющее. Но есть одна личная претензия. Меня категорически не устраивает творожный день, так как творог не ем с детства. Один раз еще можно съесть через силу, но питаться творогом целый день для меня настоящая пытка. Чтобы не выходить из диеты в самом разгаре, начала срочно консультироваться с подругами. Одна из них уже худела на «шести лепестках», поэтому посоветовала менять творог на йогурт (только в натуральном «исполнении»). Я так и сделала - купила в магазине натуральный йогурт без добавок. В итоге потеряла за 6 дней целых 4 килограмма. Кстати, благодаря «6 лепесткам» я приобрела домашнюю йогуртницу. Теперь балую себя и всю семью вкуснятиной, причем намного дешевле.

Юлия: Я сбросила 4 кг, но это при ежедневных занятиях в спортзале. И, признаюсь честно, по выходе из диеты набрала эти килограммы обратно. Мое мнение, что диета жестковата, и надо разбавить ее до сбалансированного питания - так и результат сохранится и легче поддерживать вес. К примеру, белковые дни разбавить овощами. И еще я сильно нервничала все 6 дней, может, потому, что от природы я эмоциональная. Планирую снова сесть на «6 лепестков», чтобы ушли эти 4 кило. На фоне ежедневного фитнеса это будет нетрудно. Тем более, что я решила разбавить белковые дни любимой капустой.

Часто задаваемые вопросы о диете

Сколько кругов можно сделать?

Число «диетических кругов» зависит от желаний и возможностей худеющего. Достижение желаемого веса за 6 дней открывает дорогу к привычному рациону питания. Упорство весовой кривой говорит о возможности «второго круга», но не ранее чем через неделю. Это достаточный срок для отдыха организма от диетического стресса и восстановления нормального обмена веществ.

Как часто можно повторять?

Диетологи не советуют возвращаться к лепесткам ранее, чем через 3-4 месяца. Еще лучше, если это будет годовой промежуток времени. В обоих случаях лучшим вариантом выхода будет усвоенная привычка правильного питания. Ежедневный рацион с овощами, фруктами, кисломолочными продуктами и диетическим мясом сам по себе отрегулирует вес до нормального уровня. Суточная калорийности от 1500 до 1800 ккал удержит вес от ненужных «камбеков».

Чем можно заменить творог?

Для начала стоит попробовать сочетание творог с чесноком и зеленью. Если и такой вкус не устроит, придется искать замену. Творог содержит около 20% животного белка, поэтому заменить его смогут молочные продукты с высоким содержанием протеина.

Лучшая замена- натуральный йогурт, он прекрасно усваивается и приближается к творогу по содержанию белка. Как и творог, йогурт должен быть маложирным.
Другой «запасной игрок» - маложирный адыгейский сыр, но его порция должна быть в два раза меньше (100 г).

Как приготовить рыбу?

Кулинарные уловки делают самое жесткое меню вкусным и аппетитным.

рыбные фрикадельки готовят из минтая, лука, петрушки и укропа. Готовый фарш запекают на противне шариками.
лосось, запеченный с зеленью. Подсоленное и поперченное филе запекают в духовке, сбрызнув лимонным соком
дорадо в фольге. Разделанную тушку начиняют веточками петрушки и укропа, сдабривают специями и заворачивают в фольгу. Готовят 30-40 мин при 180 градусах.

Видео - «Лепестковая диета»

Видео - «Как похудеть с помощью диеты «6 лепестков?»

Отзывы о диете 6 лепестков (17)

Не могу ничего сказать плохого про эту диету девочки, но и хорошего нет. Организм у всех разный, вот у меня слабый.

Попробовала я эту диету. Понравилось первые 3 дня, обрадовалась, что так легко. Но потом стало не очень.

1- Злаковый 4 день, казалось бы, каша, что такого? Вспоминаешь детство и начинаешь весь день уминать злак, не вкусно!

На что меня хватило, так это первая половина дня.

2- Творог за весь день надоел, его невозможно кушать целый день.

3- Фруктовый день, самый легкий и самый вкусный, для меня. Но, опять, с моим слабым желудком невозможно кушать весь день яблоки. Для моего организма это удар. А остальные фрукты дорогие. Бананы я слышала очень калорийные.

Вывод: По моему мнению просто надо кушать часто, но мало!!! Обычной еды. И на кошельке не отразится, и с организмом все будет в порядке!!!
Ответить

Закрыть [x]

Вместе с мужем опробовали диету «Шесть лепестков». Продержались ровно шесть дней. Результаты конечно были видны у нас обоих, потеря в весе до 3 кг (правда у нас нет особых проблем с лишним весом). Но сразу предупреждаю, данная монодиета очень сложная и подойдет не всем. Лучше всего себя чувствовала на курином и злаковом днях. Каждый день посвящен определенной группе продуктов, т.е. в куриный день вы употребляете весь день только куриное мясо, в промежутках между едой можно пить обычную воду, чай без сахара или несладкий компот. Так вот, в первые два дня у многих отмечается головокружение, слабость и голод. Именно на начальном этапе идет вывод лишней влаги из организма и шлаков, а затем постепенно начинается сжигание жировых отложений. Подобную монодиету советую использовать тем, у кого нет серьезных проблем со здоровьем и не чаще, чем 1 раз в 1,5-2 месяца.
Ответить

Закрыть [x]

Я обожаю эту диету и всем своим подругам ее рекомендую. Конечно не всем она по душе. Я очень много перепробовала разных диет! Самая последняя оказалась именно Шесть Лепестков. Мне понравилось разнообразие, каждый день ты кушаешь не одно и тоже, от чего уже воротит, а питаешься разными продуктами. Ну и естественно, результат лично меня порадовал. Я не голодала, не злилась ни на кого и скинула за неделю в первый раз 2,5 кг. Потом я продлила монодиеты еще на недельку и пришла в тот вес который меня устраивает. Теперь, если чувствую, что набираю лишнее, сразу же сажусь на Шесть лепестков. кстати, идея с нарисованным цветком, на котором написан какой у тебя день: белковый, зерновой и пр., мне понравилась и у меня стимул был скорее оторвать все лепестки и увидеть результат:)
Ответить

Закрыть [x]

На работе мне очень повезло с коллективом, мы с девочками пробуем разные диеты и выбираем оптимальный вариант. Так вот мне попалась «Шесть лепестков» и хочу сказать сразу, что у меня был наилучший результат 1,7 килограмма.

Преимущество этой диеты в том, что продукты нужно есть довольно таки простые. Времени и денег на ее соблюдение уходит минимум. Да и все продукты из меню диеты я люблю.

А самым большим открытием для меня стало то, что на следующей неделе и мой муж решил поседеть на этой диете, хотя он противник каких либо «мучений организма».

Так что жду его результатов и обязательно повторю эту диету позже, поскольку ушли не только лишнее килограммы, но и самочувствие значительно улучшилось и это все без особых усилий.

Ответить

Закрыть [x]

Узнала об этой диете от подруги, она хвалилась, что за месяц смогла похудеть на 5 килограммов, не изнуряя себя спортом и голодовками. Решила тоже ее попробовать. Диета мне показалась вполне реальной, ведь придерживаясь ее не нужно было совсем отказываться от еды, нужно было только питаться по лепесткам-есть определенную еду в определенные дни. Сидела на этой диете 4 круга, длительностью по 1 неделе.

Самым трудным для меня оказался овощной день, постоянно хотелось есть. Самые любимые и сытные для меня-это рыбный и куриный дни. Смогла сбросить на шести лепестках 6 килограмм.

Хочу сказать, что не стоит отчаиваться, если результат наступает не сразу, нужно перетерпеть и тогда все обязательно получится!
Ответить

Закрыть [x]

Я всегда относилась с некоторой опаской к монодиетам, но тут подруга посоветовала диету «6 лепестков», своего рода цветик-шестицветик))) Сразу оговорюсь, что определяющим фактором было то, что эту диету придумал врач, а не народная молва))

Ну, что сказать? Я мужественно сидела на диете, особо не голодая. В итоге, я распрощалась с 4 кг и 3 см в талии, что в общем-то неплохой результат))

Диета «6 лепестков» идеально подойдёт для тех, кто хочет быстро избавиться от пары лишних кг и пары см в талии. Ну, а тем, кто хочет навсегда распрощаться не с 4-5 кг, я бы посоветовала серьёзно пересмотреть свои привычки питания и попробовать раздельное питание.

Желаю всем худеющим удачи))
Ответить

Закрыть [x]

Сидела на этой диете два раза, результаты неплохие: каждый раз сбрасывала по 2 кг.
Различных диет я перепробовала много, и это один из лучших результатов. Сама диета переносится довольно легко, скорее всего из-за того, что меню на каждый день разное, не успевает надоедать. Правда случались у меня и небольшие срывы - могла с чаем и конфету съесть (отказ от сладкого - это самое тяжелое), но не часто.
Самочувствие во время диеты не ухудшается - слабости и головокружения нет, но и с физическими упражнениями я не переусердствовала, только крутила обруч и, как при любой другой диете, принимала витамины.
Часто на нее не сажусь, но планирую эту диету повторить перед Новым Годом!
Ответить

Закрыть [x]

Пробовала эту диету и, честно говоря, осталась крайне недовольна.

Первой причиной могу назвать крайнюю несбалансированность питания - это же издевательство над организмом! К концу шестого дня мне казалось, что по мне проехался асфальтоукладчик. Вторая причина связана с первой - упадок сил, тут и уточнять особо ничего не нужно, просто банальная слабость: у меня не было сил даже пойти в парке прогуляться, не говоря о любимых тренировках. И третье - потеря веса у меня была минимальна, и очень скоро при переходе на привычную пищу вес вернулся с процентами.

Посему моё резюме будет кратким: диета для тех, кто хочет угробить метаболизм и сжечь мышцы, а не жир.
Ответить

Закрыть [x]

Вычитала эту диету на просторах интернета и решила что такую точно выдержу. И, действительно, все прошло на удивление легко.
1 день проблем не вызвал - рыбу я просто обожаю, ела рыбный суп и запеченую форель.
2 день уплетала свои любимые брокколи и салат с огурцами, помидорами.
3 день - запеченая кура.
4 день - так как люблю овсянку, на завтрак и обед ела ее, на ужин сделала булгур - тоже оч вкусная крупа.
5 день был самым тяжелым, так как совсем не люблю творог, поэтому ела диетические йогурты и кефир.
Ну и 6 день - яблоки, апельсины и груши. Итог - ушло 3,5 кг и как-то схуднулось в целом. Во всяком случае из джинс бока не свисали))
Ответить

Закрыть [x]

Отличная диета. Ни разу не пожелал что начала именно с нее. Раньше я боялась диет, думала что могут нарушить пищеварение. Но в шести лепестках, все продукты очень грамотно подобраны.

Мне понравился творожный и фруктовый дни, в эти дни особенно хотелось есть. Даже не знаю почему, может оттого что не привыкла есть такую легкую пищу. Фрукты брала разные, ела с удовольствием. Особенно понравилось резать их в салат.

Очень важно во время диеты не отказывать себе в воде. Я старалась много пить. Раньше пила от двух до четырех стаканов в день. Во время диеты, заметила, стала пить значительно больше. И думаю это к лучшему.
Ответить

Закрыть [x]

Коллега по работе пригласила на юбилей. Стала примерять наряды и пришла к выводу, что срочно нужно похудеть, а времени только неделя. Стала шерстить интернет и остановилась на «шести лепестках».
Прежде всего эта диета привлекла меня своим необычным названием, да и ингредиенты вполне съедобные. Самым сложным для меня оказался почему-то злаковый день. Не скажу что не люблю кашки, но что-то прошло тяжеловато.
А в остальном все просто замечательно, а главное- никакого чувства голода. В течение диеты не взвешивалась, поэтому сколько сбросила точно не знаю, но результат потрясающий- платье сидело как надо.
Ответить

Закрыть [x]

Мне нравится эта диета, пробовала разные но без успеха. Она очень простая и приятная. Все диетолог грамотно подобрал, да и употребляя разные продукты не заскучаешь. Питание разнообразное, витамин достаточно.

Практичная диета, на которую можно легко подсадить и домашних, потому что питаться таким образом одно удовольствие. Вес не набираешь, самочувствие улучшается от употребления легкой и аппетитной пищи.

Больше всего, мне понравился творожный день и рыбный. Наверно потому что мне нравится сладкий творог и уха. А. Юханссон молодец, у меня на магните всегда висят заветные лепестки.
Ответить

Закрыть [x]

Диета 6 лепестков тоже не осталась без моего внимания. И я рада, что в свое время мне порекомендовали эту диету. Могу сказать, что сидеть на ней очень легко, совершенно не хочется кушать, никакого дискомфорта и напряжения. Но я немного видоизменяла эту диету. Дни у меня были на фруктах, овощах свежих и тушеных, твороге, зерновых кашах! Результат просто потрясающий. Вес стабильно и быстро уходит, стройнеет талия, очищается кожа. Мне очень понравилось. Но во время диеты я пила Омега 3 и витамины разные. Это тоже очень важно, чтобы не было авитаминоза. Моей маме кстати эта диета тоже очень помогла похудеть.
Ответить

Закрыть [x]

Изначально, когда собиралась сидеть на этой диете не особенно-то в нее и верила, потом что всего шесть дней должны были привести мою талию в норму. Но оказалось, то я была не права.

Самое главное, что нужно учитывать, так это строгое соблюдение дней, которые чередуются друг с другом и ни в коем случае не доедать то, что осталось со вчерашнего дня или не начать кушать то, что положено съесть завтра.

Я смогла выдержать и талия моя реально уменьшилась на пять сантиметров. Для шестидневной диеты я считаю это очень хороший результат, которого иногда сложно достичь даже более длительными диетами.
Ответить

Закрыть [x]

Девочки, я неоднократно пробовала сидеть на этой диете и могу сказать, что результаты меня очень впечатляют. За один день уходит почти килограмм веса, скорее всего это лишняя жидкость, но это тоже не плохо. Только так как я не кушаю мясную пищу и рыбу я пробовала делать овощные дни, фруктовые, злаковые, молочные, а так же добавляла день на свежевыжатых соках, ощущения потрясающие, фигурка преображается на глазах. От себя хочу посоветовать, если вы решили сесть на эту диету, то принимайте какие-нибудь витамины, это очень важно, чтобы не навредить организму.
Ответить

Закрыть [x]

Я сидела на данной диете. Мне она не подошла! Сейчас объясню почему:

1) Я очень равнодушна к мясу (рыба и птица в том же числе). Вот не хочет организм кушать эти продукты и все здесь! Поэтому 1 и 3 день дались мне очень тяжело.

2) Молоко я люблю, а вот творог нет. Этот день дался тоже тяжело!

Остальные дни прошли нормально. Без проблем и срывов. Только в итоге, уже после диеты, у меня разболелся желудок и я набрала обратно эти кг. Жаль!
Ответить

Закрыть [x]

Первые три дня диеты пролетели незаметно, да еще и результат был заметен почти сразу. Потом стало сложнее, но все же выдержала до конца, не сорвалась. И после старалась придерживаться правильного питания. Результат, конечно же, был очевидный. Минус пять килограмм, но… Но было еще головокружение, головная боль, упадок сил, раздражение. Да и вес вернулся достаточно быстро.
Ответить

Закрыть [x]

Шведская диета диетолога Анны Юханссон «6 лепестков» (часто называемая «диета ромашка», «цветочная диета») основана на шестидневном моно меню. Создательница диеты визуализировала свою идею в виде цветка с шестью лепестками (днями). На каждом лепестке она изобразила продукт, разрешенный к употреблению в этот день. Главное, употреблять продукты именно в той очередности, в которой это рекомендовано. Тогда за каждый шестидневный цикл можно потерять от 2 до 5 килограммов. Давайте подробнее разберемся в особенностях этой системы питания.

Концепция диеты

6 лепестковая диета разбивает рацион питания на циклы по шесть дней:

Первый – любая рыба;
Второй – различные овощи;
Третий – курица;
Четвертый – злаки (каши);
Пятый – творог;
Шестой – разнообразные фрукты.

Количество продуктов в день системой для похудения «6 лепестков» не установлено, но диетологи рекомендуют придерживаться следующих ограничений: рыба, курица, творог – не более 0,5 кг, фрукты и овощи – максимум 1,5 кг, злаки – не более 0,2-0,3 кг в сухом виде.

Важно! Не меняйте продукты между собой!

На сколько можно похудеть за один день моно диеты для похудения 6 лепестков зависит от индивидуальных особенностей организма и физических нагрузок, испытываемых в течение дня. Как правило, потеря веса составляет 500-800 граммов.

Что можно пить в течение похудения? Так это воду, чай, травяные настои, соки.

Подробное описание основных правил шведской системы питания «6 лепестков»:

в течение дня можно употреблять только один продукт;
есть нужно часто, маленькими порциями, пищу глотать только после тщательного пережевывания;
пить жидкость нужно между приемами пищи, а не во время;
продукты нужно употреблять именно в рекомендованной последовательности, так как в ней заложен принцип чередования белков и углеводов;
откажитесь от сладкого, выпечки, специй.

Сколько можно сидеть на цветочной диете зависит от вашего веса и терпения. Как правило, пройдя один цикл и сделав передышку, рекомендуется курс повторить. Однако, выйдя из шестидневного курса похудения, не нужно сразу накидываться на любимую еду. Ведь здоровье и вес зависят от того, что вы едите ежедневно. Скиньте столько, сколько можно скинуть на шведской системе питания, и продолжайте придерживаться принципов рационального питания. Только тогда вы сохраните эффект похудения.

Женщинами по всему миру доказана эффективность шведской диеты 6 лепестков. С ними согласны медики, ведь принцип раздельного питания позволяет организму брать из каждого продукта только полезные вещества, не превращая калории в лишний вес. Придерживаясь рекомендаций по питанию, вы не будете испытывать чувство голода и стресс. Для поднятия настроения можно нарисовать и вырезать цветок, написать на каждом из 6 лепестком название продукта и раскрасить его яркими фломастерами. Повесив такой цветок на видное место, вы будете помнить о своей цели.

Подробное меню 6 лепестковой диеты

Рацион питания тех, кто решит придерживаться шведской системы питания «6 лепестков», будет состоять всего из 6 продуктов в течение 6 дней. По одному продукту в день, в строгой последовательности с рекомендациями. Составлять специальное меню нет необходимости, выбирайте привычные для себя рецепты блюд. Предпочтительны рецепты приготовления на пару, с минимальным количеством масла и соли. Судя по отзывам, предлагаемыми продуктами можно наслаждаться все 6 дней.

Диета 6 лепестков: меню на каждый день

Готовясь к шестидневному курсу моно питания, запаситесь продуктами на неделю, исходя из рекомендованного объема для каждого продукта. Меню каждого из дней может состоять из следующих рецептов.

Первый день:

вареная рыба с небольшим количеством соли;
рыба, запеченная в фольге;
суп с рыбой без картошки и других овощей;
рыба, приготовленная на пару;
вареная рыба.

Внимание! Размеры порций должны быть такими, чтобы в течение дня вы употребили максимум 0,5 кг рыбы!

2 день диеты шесть лепестков:

салат из белокочанной капусты с лимонным соком;
тертая морковь;
пюре из картофеля без масла;
баклажаны на гриле;
любые сырые овощи.

3 день:

вареная курица без кожи;
куриный бульон;
запеченная курица в духовке;
курица, тушеная кусочками;
вареная грудка.

4 день:

овсяная каша, сваренная на воде (можно добавить немного меда);
пшенная каша с небольшим количеством соли;
гречневая каша с небольшим количеством соли;
рис неочищенный;
гречневая каша.

5 день:

стакан обезжиренного кефира;
творог с обезжиренным йогуртом;
творожная запеканка;
творог обезжиренный;
стакан молока.

6 день:

запеченное яблоко с ложкой меда;
апельсины, киви;
персики;
ананас;
свежие яблоки.

Между приемами пищи пейте минеральную воду, травяной и зеленый чай. Кроме того, в соответствующие моно дни можно пить бульон от рыбы, курицы или овощей.

Злаковый день диеты 6 лепестков

Ваше меню будет состоять исключительно из круп. Их можно отварить или просто залить водой и дать набухнуть. Можно добавлять небольшое количество соли.

Каши – это сложные углеводы, они долго перевариваются, создавая ощущение сытости. Кроме того, злаки способствуют очищению организма.

Допускается также горсть орехов, которые можно добавить в тарелку с кашей. Разрешено выпить стакан кваса.

Примеры рецептов:

Гречневые котлетки, запеченные в духовке

Отварите 100 граммов гречки, немного подсолив воду. Смешайте в блендере гречку и зелень. Сформируйте массу в котлетки, выпекайте в разогретой духовке в течение 20 минут.

Домашние мюсли

Овсяную крупу залейте кипятком, дайте настояться 15 минут. Добавьте по вкусу чернослив или грецкие орехи.

Печенье из овсяных хлопьев

Смешайте овсяные хлопья (150 г) с обезжиренным молоком (1 стакан). Добавьте погашенную соду на конце чайной ложки и немного ванили. Когда смесь набухнет, сформируйте печенье и положите на поддон для выпекания, предварительно покрытый фольгой. Выпекайте в разогретой духовке.

Овощной день

Меню этого дня состоит только из овощей. Их можно есть сырыми, а также варить, запекать на гриле или готовить на пару. Допускаются овощные супы, овощные соки.

Несмотря на то, что овощи содержат углеводы, этот день обладает очень низкой калорийностью. Плюс ко всему, они богаты витаминами и микроэлементами, полезными для организма.

Примеры рецептов:

Тушеные овощи

Возьмите помидоры, морковь, капусту, перец, баклажаны, лук. Киньте измельчённый лук на сковороду, затем тертую морковь, немного припустите их. Добавьте баклажаны, помидоры и перец, нарезанные кубиками. Тушите с добавлением небольшого количества воды и соли до готовности.

Отварная капуста брокколи

Отварить капусту в воде с добавлением соли. Приправить соусом из сока лимона, измельченной зелени и прованских трав.

Овощной суп «помидорка»

Полкило томатов, нарезанных кубиками, тушить в глубокой сковороде с добавлением чеснока и соли. Через 10 минут добавить немного воды (в зависимости от того, какую консистенцию вы хотите получить) и тушить до готовности. Готовые томаты перебить с базиликом или другой зеленью на ваш вкус при помощи блендера.

Рыбный день

Меню этого дня состоит из любой рыбы, в том числе жирной. Главное, не подвергать ее жарке и не употреблять консервы.

Рыба содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега, которые действуют на организм как антиоксиданты. Поэтому калории, которые в ней содержатся, незаменимы для организма и не приводят к увеличению веса. В качестве жидкости можно пить бульон, оставшийся после варки рыбы.

Примеры рецептов:

Рыба в пароварке

Возьмите рыбное филе (кета, семга или любая другая рыба), посолите его. Готовьте в пароварке, накрыв филе зеленью.

Рыба, запеченная в духовке

Возьмите рыбное филе, посолите, обмажьте смесью чеснока и зелени. Оберните фольгой и запекайте в духовке.

Рыбный суп

Отварите кусок филе нежирной рыбы. Измельчите в блендере, добавьте нарезанную зелень, посолите и еще раз подогрейте на огне.

Фруктовый день

В последний день цикла ваш рацион состоит из фруктов и фруктовых соков. Фрукты используются как в сыром виде, в виде салатов, так и запеченные или тушеные. Фрукты состоят из сложных углеводов, содержат мало калорий, поэтому процесс похудения будет проходить активно. Диетологи не рекомендуют для похудения употреблять бананы, так как они обладают повышенной калорийностью, и виноград, так как в нем много сахарозы.

Примеры рецептов:

Фруктовый смузи

Смешайте в блендере манго с кусочками ананаса. В готовую смесь можно добавить листики свежей мяты.

Малиновый фреш

Взбейте в блендере ягоды малины. Готовое блюдо немного присыпьте сахарной пудрой.

Салат из любимых фруктов

Порежьте кубиками манго, дыню, киви, яблоко, апельсин. Добавьте немного лимонного сока и половину ложки меда (при необходимости). Перемешайте.

Куриный день

Это один из белковых дней шведской системы для похудения. В пищу используется вареное, тушеное или запеченное нежирное куриное мясо, а также куриный суп.

Куриное мясо богато белком, а калорий в нем совсем немного. Однако белки обладают питательными свойствами, поэтому вы не будете ощущать чувство голода.

Примеры рецептов:

Куриные котлетки в пароварке

Куриную грудку мелко нарезать ножом, добавить яйцо, соль и мелко нарезанную зелень. Готовить в пароварке.

Куриное филе в духовке

Филе курицы намазать солью и мелко порубленной зеленью. Завернуть в фольгу, запекать в духовке до готовности.

Тушенная курица в подливке

Куриное филе нарезать кубиками, уложить в глубокую сковороду. Добавить соль, зелень. Тушить под крышкой несколько минут до готовности.

Творожный день

Меню этого дня состоит из творога. Творог лучше использовать обезжиренный, его можно заправлять обезжиренным йогуртом. Также можно пить обезжиренное молоко, кефир. Если у вас встанет вопрос чем заменить творог, то его можно заменить только аналогичным белковым продуктом. Например, сыр рикотта или брынза. Однако помните, что творог все же приоритетнее, так как он низкокалорийный и не содержит соли.

Творог содержит большое количество белка, и таких микроэлементов, как кальций, полезных для костной системы организма.

Примеры рецептов:

Запеканка в пароварке

Возьмите пачку обезжиренного творога, яйцо, столовую ложку манки, изюм, пять ложек йогурта, ваниль или корицу. Замесите тесто и положите в чашу пароварки. Готовьте в соответствии с инструкцией.

Запеченные сырники

Смешайте пачку обезжиренного творога, столовую ложку манки и яйцо. Обмакните сырники в смесь манки с корицей, выпекайте в духовке.

Творожный десерт

Взбейте в блендере творог и полчашки растворимого кофе. Добавьте сахарозаменитель. Взбивайте до образования пенки.

Курс шведской системы для похудения может включать не более 4 кругов по шесть дней каждый. Сколько кругов можно сделать, выбирать вам. Следите за состоянием здоровья, вашим самочувствием во время похудения. Все зависит от того, сколько килограмм вам нужно сбросить. Кому-то хватит одного круга, а кому-то придется пройти четыре. Между шестидневными циклами устройте день питания обычными продуктами, за исключением хлеба и сладкого.

Выход из диеты

Ответственно отнеситесь к выходу из диеты. Первые дни старайтесь употреблять продукты из рациона питания «6 лепестков», постепенно добавляя к ним другие виды продуктов. Разнообразие и калорийность блюд нужно увеличивать постепенно, придерживаясь в целом низкокалорийного рациона питания. Повторять курс похудения можно не раньше, чем через 30 дней после его окончания.

Чтобы решить, как питаться после диеты, просто прислушайтесь к своему организму. Ведь вы уже успели отвыкнуть от вредной, нездоровой пиши. Продолжайте ограничивать употребление сладкого, жаренного, жирного. Блюда готовьте в пароварке или в духовке. А также, не забывайте про легкие физические нагрузки и здоровый образ жизни.

На вопрос, можно ли пить кофе, диетологи отвечают, что одна чашка черного несладкого кофе, конечно, не повредит. Однако лучше пить зеленый чай или настои на травах, которые сами по себе способствуют снижению веса.

Результаты

Диетологи считают шведскую систему для похудения очень эффективной, так как в ней реализован действенный для похудения принцип раздельного питания. Для достижения максимальных результатов, выполняйте следующие советы и рекомендации:

питайтесь дробно, небольшими порциями;
пейте много жидкости;
занимайтесь фитнесом;
не начинайте процесс похудения, если вы только что переболели и ваш организм ослаблен;
выбирайте свежие продукты, не готовьте впрок;
хотя соль и специи не запрещены, постарайтесь минимизировать их количество, так как они стимулируют аппетит и задерживают жидкость в организме;
во время похудения не употребляйте алкоголь, так как он тоже содержит калории и, к тому же, стимулирует аппетит.

Противопоказания:

хронические заболевания печени;
язвенная болезнь желудка;
заболевания почек;
сахарный диабет;
любые заболевания, при которых показан строгий режим питания;
заболевания сердца;
нельзя придерживаться диеты при беременности и кормлении грудью.

Цветочная система питания показана для снижения веса практически всем категориям людей, так как не предполагает голодания. Однако, вредна ли система для похудения «6 лепестков» именно для вашего организма, ответит ваш лечащий врач, исходя из вашего состояния здоровья. При соблюдении всех рекомендаций, снижение веса происходит достаточно быстро, поэтому перед тем, как начать придерживаться этой системы питания, обязательно проконсультируйтесь с врачом.