100 опытов фокусов экспериментов и удивительных фактов. Что нужно растениям? Сергей Болушевский100 научных опытов для детей и взрослых в комнате, на кухне, на даче

Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

У нас на кухне хранится много вещей, с которыми можно ставить интереснейшие эксперименты для детей. Ну и для себя, честно говоря, сделать парочку открытий из разряда «как я этого раньше не замечал».

сайт выбрал 9 экспериментов, которые порадуют детей и вызовут у них много новых вопросов.

1. Лавовая лампа

Нужны : Соль, вода, стакан растительного масла, несколько пищевых красителей, большой прозрачный стакан или стеклянная банка.

Опыт : Стакан на 2/3 наполнить водой, вылить в воду растительное масло. Масло будет плавать по поверхности. Добавьте пищевой краситель к воде и маслу. Потом медленно всыпьте 1 чайную ложку соли.

Объяснение : Масло легче воды, поэтому плавает по поверхности, но соль тяжелее масла, поэтому, когда добавляете соль в стакан, масло вместе с солью начинает опускаться на дно. Когда соль распадается, она отпускает частицы масла и те поднимаются на поверхность. Пищевой краситель поможет сделать опыт более наглядным и зрелищным.

2. Личная радуга

Нужны : Емкость, наполненная водой (ванна, тазик), фонарик, зеркало, лист белой бумаги.

Опыт : В емкость наливаем воду и кладем на дно зеркало. Направляем на зеркало свет фонарика. Отраженный свет нужно поймать на бумагу, на которой должна появиться радуга.

Объяснение : Луч света состоит из нескольких цветов; когда он проходит сквозь воду, то раскладывается на составные части - в виде радуги.

3. Вулкан

Нужны : Поднос, песок, пластиковая бутылочка, пищевой краситель, сода, уксус.

Опыт : Вокруг небольшой пластиковой бутылочки из глины или песка следует слепить небольшой вулкан - для антуража. Чтобы вызвать извержение, следует в бутылочку засыпать две столовые ложки соды, влить четверть стакана теплой воды, добавить немного пищевого красителя, а в конце влить четверть стакана уксуса.

Объяснение : Когда сода и уксус соприкасаются, начинается бурная реакция с выделением воды, соли и углекислого газа. Пузырьки газа и выталкивают содержимое наружу.

4. Выращиваем кристаллы

Нужны : Соль, вода, проволока.

Опыт : Чтобы получить кристаллы, нужно приготовить перенасыщенный раствор соли - такой, в котором при добавлении новой порции соль не растворяется. При этом нужно поддерживать раствор теплым. Чтобы процесс шел лучше, желательно, чтобы вода была дистиллированная. Когда раствор будет готов, его надо перелить в новую емкость, чтобы избавиться от мусора, который всегда есть в соли. Далее в раствор можно опустить проволочку с маленькой петелькой на конце. Поставить банку в теплое место, чтобы жидкость остывала медленнее. Через несколько дней на проволочке вырастут красивые соляные кристаллы. Если наловчиться, можно выращивать довольно крупные кристаллы или узорные поделки на скрученной проволоке.

Объяснение : С остыванием воды растворимость соли понижается, и она начинает выпадать в осадок и оседать на стенках сосуда и на вашей проволочке.

5. Танцующая монетка

Нужны : Бутылка, монета, которой можно накрыть горлышко бутылки, вода.

Опыт : Пустую незакрытую бутылку нужно положить на несколько минут в морозилку. Смочить монетку водой и накрыть ею вынутую из морозилки бутылку. Через несколько секунд монетка начнет подскакивать и, ударяясь о горлышко бутылки, издавать звуки, похожие на щелчки.

Объяснение : Монетку поднимает воздух, который в морозилке сжался и занял меньший объем, а теперь нагрелся и начал расширяться.

6. Цветное молоко

Нужны : Цельное молоко, пищевые красители, жидкое моющее средство, ватные палочки, тарелка.

Опыт : Налить молоко в тарелку, добавить несколько капель красителей. Потом надо взять ватную палочку, окунуть в моющее средство и коснуться палочкой в самый центр тарелки с молоком. Молоко начнет двигаться, а цвета - перемешиваться.

Объяснение : Моющее средство вступает в реакцию с молекулами жира в молоке и приводит их в движение. Именно поэтому для опыта не подходит обезжиренное молоко.

7. Несгораемая купюра

Нужны : Десятирублевая купюра, щипцы, спички или зажигалка, соль, 50%-ный раствор спирта (1/2 часть спирта на 1/2 часть воды).

Опыт : В спиртовой раствор добавить щепотку соли, погрузить купюру в раствор, чтобы она полностью пропиталась. Достать щипцами купюру из раствора и дать стечь лишней жидкости. Поджечь купюру и наблюдать, как она горит, не сгорая.

Объяснение : В результате горения этилового спирта образуются вода, углекислый газ и тепло (энергия). Когда вы поджигаете купюру, то горит спирт. Температура, при которой он горит, недостаточна для того, чтобы испарить воду, которой пропитана бумажная купюра. В результате весь спирт прогорает, пламя гаснет, а слегка влажная десятка остается неповрежденной.

9. Камера-обскура

Понадобится:

Фотоаппарат, поддерживающий длинную выдержку (до 30 с);

Большой лист плотного картона;

Малярный скотч (для обклеивания картона);

Комната с видом на что угодно;

Солнечный денек.

1. Заклеиваем окно картоном так, чтобы свет не поступал с улицы.

2. В центре проделываем ровное отверстие (для комнаты глубиной 3 метра отверстие должно быть около 7-8 мм).

3. Когда глаза привыкнут к темноте, на стенах комнаты обнаружится перевернутая улица! Наиболее видимый эффект получится в яркий солнечный день.

4. Теперь получившееся можно снимать на фотоаппарат на длинной выдержке. Выдержка 10-30 секунд подойдет.

Текущая страница: 1 (всего у книги 7 страниц) [доступный отрывок для чтения: 2 страниц]

Сергей Болушевский
100 научных опытов для детей и взрослых в комнате, на кухне, на даче

В оформлении книги использованы рисунки Минякова Андрея Николаевича


© Болушевский С.В., Яковлева М.А., 2015

© ООО «Айдиономикс», 2015

© Оформление. ООО «Издательство «Эксмо», 2015

Введение

Все думают, что научные эксперименты проводятся в специальных лабораториях и занимаются этим только учёные. Но мы-то знаем, что это не так! Ведь наверняка и у тебя есть множество вопросов, на которые так хотелось бы найти ответы и проверить, правильные ли они. А о скольких загадках ты и вовсе ещё не знаешь! Но тебе повезло, ведь ты держишь в руках эту уникальную книгу и с её помощью теперь можешь смело заняться взрослой наукой!

– опыт выполняется самостоятельно;

– опыт проводится только с родителями.

Впереди тебя ждут невероятные химические превращения, загадочные физические явления, непредсказуемое поведение насекомых и растений и многое другое. Удачных экспериментов!

Опыты для детей 5–6 лет

Молочная палитра

Чтобы получить новый цвет, художники пользуются палитрами. Иногда они оказываются настолько красочными, что сами становятся похожими на картины. Смешать цвета можно не только на палитре, но и в молоке.

Что потребуется : цельное молоко, пищевые красители, средство для мытья посуды, ватные палочки, тарелка.


Опыт

Для молочной палитры подойдёт только цельное молоко. Налей его в тарелку. Добавь несколько капель красителей. Выбери разные цвета, тогда эффект будет намного интереснее. Добавляй красители аккуратно, чтобы они не смешались раньше времени.

Теперь остаётся только перемешать цвета. Для этого смочи ватную палочку в средстве для мытья посуды. Прикоснись её кончиком к поверхности молока в тарелке.



Результат

Молоко начинает двигаться, а цвета смешиваться.


Объяснение

Когда ты прикасаешься палочкой со средством для мытья посуды к молоку, то нарушаешь поверхностное натяжение. Это приводит к свободному перемещению пищевых красителей и их смешиванию. Кроме того, средство для мытья посуды вступает в реакцию с молекулами жира в молоке. Это ещё сильнее движет потоки молока с красителями.

Получение пресной воды

Почему нельзя пить морскую воду? В ней содержится большое количество соли, поэтому она не подходит для употребления. Пить можно только пресную воду. Очень интересно получить из морской солёной воды питьевую пресную.

Что потребуется : глубокий таз, тёплая вода, соль, немного камешков, плёнка, бельевая резинка.


Опыт

Возьми глубокий таз и налей в него воды. Размешай в воде несколько столовых ложек соли. Теперь нужно приготовить стакан для питьевой воды. В чистый пластиковый стаканчик насыпь промытую гальку (камушки), после чего опусти его в таз. Стакан не должен всплывать, но необходимо, чтобы его края были выше уровня воды в тазу.

Сверху на таз натяни плёнку и закрепи. Центр плёнки над пластиковым стаканчиком немного продави. Положи в углубление пару камушков.


Результат

Поставь таз на солнце. Через несколько часов в пластиковом стаканчике появится чистая питьевая вода. Теперь ты можешь не бояться жажды, ведь уже умеешь получать пресную воду.


Объяснение

При нагревании вода из таза начинает испаряться. Соль тяжелее воды, поэтому она не испаряется. Чистая вода в виде пара поднимается к плёнке и оседает на ней капельками. Пресная вода стекает в стакан благодаря наклону плёнки.


Бутылочный оркестр

В мире много различных музыкальных инструментов. Звук можно получить практически из любого предмета. Но не каждый звук превращается в музыку. Давай сделаем слаженный оркестр из обычных бутылок.

Что потребуется : бутылки разного размера и формы, вода.


Опыт

Открой бутылки и поставь на ровную поверхность. Набери в них разное количество воды. Теперь можно начинать концерт.


Результат

Аккуратно подуй на горлышко бутылки. Ты услышишь интересный звук! Если подуть на другую бутылку, то звук изменится. Послушай, как звучит каждая бутылка.

Оркестр можно выстроить по высоте издаваемых звуков. Если дуть на бутылки в определённом порядке, то получится мелодия.


Объяснение

Регулируя количество воды в бутылках, мы меняем и количество воздуха, преобразуя его возможные колебания в каждом сосуде. Чем меньше воздуха, тем более высокий звук мы получаем.


Липкий стакан

Чаще всего для склеивания предметов используют клей. Можно соединить вещи с помощью скотча или проволоки. Но мало кто знает, что заменить клей может обычный воздух!

Что потребуется : воздушный шарик, два пластиковых стаканчика.


Опыт

Надуй шарик и попробуй присоединить к нему стаканчик. Без помощи специальных приспособлений тебе это не удастся.

Выпусти из шарика примерно половину воздуха. К боку шарика приложи горлышко стакана. Теперь надувай шарик, не отнимая стаканчик. Когда ты его надуешь, отпусти стаканчик.



Результат

Стаканчик будет крепко прижат к воздушному шарику!

Попробуй прилепить на воздушный шарик два или более стаканчиков. Для этого попроси кого-нибудь держать стаканы, пока ты надуваешь шарик.


Объяснение

При надувании шарика часть, которая находится под стаканом, распрямляется. Это уменьшает объём, занятый шариком в стакане. Освободившееся в стакане место остаётся незаполненным, в результате давление внутри стакана резко понижается. Давление снаружи больше, поэтому стаканчик не падает.

Летающий мячик

Даже очень лёгкие предметы, например лист бумаги или воздушный шарик, не могут парить в воздухе и не падать. Но если лёгкому предмету немного помочь, то он сумеет долгое время летать не падая.

Что потребуется : фен, мячик для настольного тенниса.


Опыт

Включи фен. Направь струю воздуха из фена вертикально вверх. Аккуратно помести теннисный шарик над феном. Отпусти шарик.


Результат

Вместо того чтобы упасть, шарик начнёт парить над феном и крутиться. Попробуй менять положение фена.

Даже когда воздух дует под углом, шарик всё равно не падает вниз. Используя два фена и два шарика, можно устроить соревнования: какой шарик дольше продержится в воздухе. Интересно также попробовать провести шарик по намеченному пути или даже сделать ему несколько препятствий!


Объяснение

Когда мы подносим шарик к струе воздуха из фена, на него начинают действовать две силы – сила притяжения Земли и сила дующего воздуха. На определённом удалении от фена эти силы равны, поэтому шарик зависает в воздухе – он не падает и не улетает вверх.


Упрямая воронка

У каждой вещи есть назначение. Если предмет перестаёт выполнять свои функции, то его считают сломанным. Кухонная воронка нужна для того, чтобы наливать жидкость в бутылки с узким горлышком. Но обычная воронка может заупрямиться и не пропускать воду, оставаясь при этом целой.

Что потребуется : две воронки, две бутылки, пластилин, вода.


Опыт

Тебе понадобятся две бутылки. Возьми также две воронки и убедись, что они целые и хорошо пропускают воду. Для этого вставь их в бутылки и налей немного воды. Теперь замажь горлышко одной из бутылок пластилином. Делай это очень аккуратно, чтобы между воронкой и бутылкой не осталось даже маленькой щели.


Результат

Попробуй долить воды в обе бутылки. Воронка без пластилина по-прежнему хорошо пропускает воду. А вот воронка с замазанным горлышком заупрямилась. В бутылку упало всего несколько капель. Остальная вода осталась в воронке. Неужели это произошло из-за обычного пластилина?


Объяснение

Вода, которая попадает в бутылку, вытесняет из неё воздух. В первом случае воздух свободно выходит через щели между воронкой и бутылкой. Когда ты пластилином перекрываешь путь воздуху, он остаётся в бутылке. Вода под действием силы тяжести пытается попасть в бутылку. Но ей мешает давление воздуха, поэтому она остаётся в воронке.


Бумажный мост

Если поставить на бумажный мост что-то тяжёлое, то он провалится. Но можно сделать и так, чтобы обычная бумага выдержала даже тяжёлый предмет.

Что потребуется : пустая стеклянная банка, две одинаковые стопки книг, два высоких устойчивых предмета, лист бумаги.


Опыт

Положи на стол две одинаковые стопки из книг или два высоких устойчивых предмета. Между ними помести лист бумаги. Получился мостик. Проверь, какой вес выдержит такой мост. Например, поставь на него пустую стеклянную банку. Мост не сумел удержать такую тяжесть и провалился. Чтобы бумажный мост стал прочнее, его нужно укрепить. Для этого согни лист гармошкой и снова положи на книги. Теперь вместо гладкого получился ребристый бумажный мостик.


Результат

Поставь ту же самую банку на новую переправу. Укреплённый мост не прогибается и легко выдерживает вес банки!


Объяснение

Лист бумаги гнётся в любую сторону. При сгибании листа гармошкой получаются рёбра жёсткости. Чтобы согнуть их, необходимо приложить большее усилие. Поэтому бумажная гармошка не прогибается под весом банки.


Тренировка для монеты

У некоторых людей во время катания на карусели начинает кружиться голова. Но если чаще кататься, то этого не происходит. Так можно потренировать и обычную монету.

Что потребуется : светлый воздушный шарик, нитки, монета.


Опыт

Тренажёром для монеты будет воздушный шарик. Он исполнит роль карусели, а монета будет в нём кататься. Чтобы начать тренировку, помести монету внутрь шарика, надуй его и завяжи ниткой. Теперь возьми шарик за нитку и начни его вращать. Через некоторое время монета тоже начнёт вертеться.

Остаётся только узнать, как монета переносит тренировку. Для этого перестань вращать шарик. Свободной рукой зафиксируй его снизу в неподвижном состоянии.



Результат

Тренировка окончена, шарик не вращается. Но монете понравилось крутиться. Поэтому ещё некоторое время она будет продолжать вращаться внутри шарика самостоятельно.


Объяснение

При вращении шарика возникает центробежная сила. Она прижимает монету ко внутренней стороне шарика. Кроме центробежной силы на монету действует центростремительная сила. Совместное действие этих двух сил заставляет монету вращаться даже после остановки шарика.

Рис учится прыгать

Очень хороший учитель может передать свои знания любому человеку. Но только великие волшебники способны обучать не только людей, но и предметы. Начинать всегда нужно с простого. Попробуем научить воздушный рис прыгать.

Что потребуется : бумажная солфетка, рисовые хлопья, воздушный шар, шерстяная тряпочка.


Опыт

Расстели на столе бумажную салфетку. Насыпь на неё немного рисовых хлопьев. Они лежат спокойно и не шевелятся. Теперь нужно помочь им научиться прыгать.

Надуй и завяжи воздушный шарик. Хорошо потри его о шерстяную вещь. Во время трения будут слышны негромкие щелчки. Теперь шарик готов обучать рисовые хлопья прыжкам.


Результат

Поднеси надутый шарик к рисовым хлопьям. Зёрнышки сразу станут подпрыгивать и прилипнут к шарику. Через некоторое время они устанут и упадут на салфетку.

Снова натри шарик о шерстяную вещь. Рисовые хлопья опять готовы прыгать!


Объяснение

Хлопья риса начинают прилипать к шарику благодаря статическому электричеству. Когда ты трёшь шарик о шерстяную вещь, он приобретает отрицательный заряд. Шарик начинает притягивать к себе положительные заряды на поверхности хлопьев. Поэтому рис подпрыгивает и прилипает к шарику.


Без чего не будет огня?

Чтобы разгорелся огонь, нужны топливо и источник пламени. Огонь нельзя оставлять без присмотра, чтобы не случился пожар. Пламя напоминает живое существо. Это сходство ещё больше усиливается, когда узнаёшь, что огонь тоже дышит кислородом.

Что потребуется : стеклянная бутылка, марганцовка, перекись водорода, несколько лучинок, спички или зажигалка.


Опыт

В окружающем воздухе содержится кислород, необходимый для дыхания. Получить чистый кислород можно с помощью простой химической реакции. Налей в бутылку немного перекиси водорода. Добавь крупинку марганцовки. Перекись начинает пузыриться, потому что выделяется кислород.

Подожги лучинку. Когда огонёк немного разгорится, аккуратно задуй его, чтобы на конце лучинки получился тлеющий уголёк. Пока реакция в бутылке не закончилась, опусти туда тлеющую лучинку.


Результат

Чем ниже будет опускаться лучинка, тем сильнее будет тлеть уголёк. В самой нижней части лучинка снова загорится!


Объяснение

Для поддержания пламени необходим кислород. При взаимодействии с ним вещества окисляются. Если окисляется горючее вещество, то выделяются тепло и свет. Происходит возгорание – появляется огонь.


Летающий магнит

Какие предметы могут летать? Без помощи специальных двигателей летают только очень лёгкие предметы. Подняться в воздух способен также большой плоский воздушный змей. Тяжёлый небольшой предмет не сможет летать. Такое под силу только магниту!

Что потребуется : два прямоугольных магнита, скотч, цветная бумага, ножницы, карандаш.


Опыт

Возьми два кусочка разной цветной бумаги и разорви их пополам. Поднеси один магнит к другому. Они станут или отталкиваться, или притягиваться.

Если магниты отталкиваются, то наклей на отталкивающиеся стороны бумажки одинакового цвета. Если они притягиваются, то разного. Два оставшихся кусочка бумаги наклей на свободные концы магнитов так, чтобы на одном магните не было бумажек одинакового цвета.

Помести один магнит над другим, чтобы цвета бумажек совпадали.



Результат

Положи между магнитами карандаш. Придерживая верхний магнит, закрепи его скотчем. Теперь убери карандаш. Верхний магнит не падает, а «летает» над нижним.


Объяснение

Каждый магнит имеет два полюса. Эти полюса получили название северного и южного. Два одинаковых полюса отталкиваются друг от друга. Разные полюса притягиваются. Верхний магнит будет отталкиваться от обоих полюсов. Скотч удерживает магнит от смены положения, поэтому он остаётся в воздухе.

Лишняя вода

Все растения любят воду. Но слишком большое количество влаги может им навредить. Каждое растение научилось избавляться от лишней жидкости. Такую жидкость можно увидеть и даже собрать!

Что потребуется : растение в горшке, вода, полиэтиленовый пакет, нитки.


Опыт

Обильно полей какое-нибудь растение в горшке. Подожди, пока вода впитается в землю. Теперь накрой растение прозрачным пакетом. Завяжи пакет вокруг нижней части стебля с помощью ниток. Поставь растение в тёплое солнечное место.


Результат

Через несколько часов сними пакет и потри пальцами его внутреннюю сторону. Лишняя влага осталась на пакете. Жидкость собралась в небольшие капельки!


Объяснение

Растение забирает из воды питательные вещества. Лишняя жидкость поднимается по капиллярам в листья. Из листьев влага испаряется. Так как пакет удерживает влагу, она конденсируется и собирается в капельки.


Что нужно растениям?

В различных условиях растут разные растения. Кактусы приспособились к жизни в пустыне, где привычные нам виды не выживают. Есть, напротив, очень капризные растения, которые растут только в самых благоприятных условиях. Давай проверим, что нужно любому растению.

Что потребуется : три цветочных горшка с подставками, земля для растений, три одинаковых саженца, вода, блокнот с ручкой.


Опыт

Набери в три горшка одинаковое количество земли. В каждом горшке сделай по отверстию. Помести в отверстия по одному ростку любого растения. Присыпь стебли землёй и полей.

Чтобы узнать наиболее благоприятные условия, нужно все три саженца выращивать разными способами.

Первый росток поставь в солнечное место и поливай каждые три дня. Второй саженец поставь рядом с первым, но не поливай вообще. Третий росток поставь в тёмный шкаф и поливай каждые три дня.


Результат

Ежедневно отмечай в блокноте график роста саженцев. Через три недели сравни результаты. Первое растение будет самым большим и здоровым. Второе растение высохнет и умрёт через некоторое время. Саженец в шкафу будет активно расти. Это объясняется тем, что росток ищет свет.


Объяснение

Итак, через три недели лучше всех вырастет первое растение. Это значит, что для благоприятного роста необходимы почва, солнечный свет и вода.


Разделяющийся луч

Каждый поток света состоит из множества маленьких лучиков. Используя привычные предметы, можно разделить любой световой поток. Попробуй из одной полосы света в тёмной комнате получить несколько разных лучей.

Что потребуется : плоская стеклянная бутылка, лист картона, фонарик, вода, немного молока.


Опыт

Набери полную бутылку воды. Добавь немного молока, чтобы вода стала мутной. В листе картона сделай узкую длинную прорезь. Поставь картон перед бутылкой с водой. Выключи в комнате свет и включи фонарик.


Результат

Направь луч от фонарика на прорезь в картонке. Узкий поток света попадёт на бутылку и превратится в две световые дорожки. Луч разделяется благодаря бутылке с водой!


Объяснение

Первый луч появляется, когда световой поток отражается от стеклянной бутылки. Второй луч проходит сквозь бутылку с водой. Когда свет проходит через стеклянную преграду, он частично отражается. Чем больше таких преград будет на пути у светового потока, тем больше получится лучей.


Солнечное затмение

У многих планет есть спутники. Это небесные тела меньшего размера, которые постоянно вращаются вокруг планеты. У Земли один спутник – Луна. Иногда Луна проходит между Землёй и Солнцем. В такие моменты ты можешь видеть не всё Солнце, а только его часть. Происходит солнечное затмение. Давай попытаемся воссоздать солнечное затмение дома.

Что потребуется : два шара разного размера, фонарик.


Опыт

Пусть больший шар будет нашей планетой. Положи этот шар на стол. На расстоянии 20 см от «Земли» расположи меньший шар. Он будет изображать Луну.

Теперь нужно показать солнечный свет. Пусть фонарик играет роль Солнца. Посвети фонариком на «Землю» с расстояния в 60 см. «Луна» должна находиться между фонариком и «Землёй».


Результат

На поверхности большого шара появится тёмное пятно. Оно будет светлее по краям и наиболее тёмным в центральной части. Если смотреть со стороны «Земли», то часть фонарика будет закрыта меньшим шаром.


Объяснение

В моменты затмения Луна препятствует прохождению солнечных лучей. Она отбрасывает на Землю двойную тень. Тёмная средняя часть называется полной тенью, более светлые края пятна – полутенью.


Ледяная рыбалка

Чтобы поймать рыбку, нужно знать, что она любит. Одних можно поймать на хлеб или кашу, других – только на мясо. А если нужно поймать лёд? Оказывается, для него тоже можно подобрать наживку! Читай об этом в нашем опыте и проводи эксперимент самостоятельно или с друзьями.

Что потребуется : обычная нитка, кубик льда, миска с холодной водой, немного мелкой соли.


Опыт

Пустим кубик льда свободно плавать в миске с водой. Теперь начинаем рыбалку. Опусти кончик нитки на кусочек льда. Лёд нужно «прикормить», насыпав на него немного соли.


Результат

Главное качество рыбака – терпение. Подожди десять минут и потихоньку потяни за нитку. Кубик льда «клюнул», осталось только вытащить его из воды.


Объяснение

Когда соль попадает на поверхность льда, она его немного подтапливает. В течение десяти минут соль растворится в воде. Чистая вода за это время приморозит нитку к кубику льда.


Как достать клад

Глубина морей и океанов всегда скрывает в себе тайны. На дне могут храниться клады и сокровища. Но даже с небольшой глубины нельзя извлечь предмет, не замочив рук. Попробуй достать из тарелки с водой монету так, чтобы пальцы остались сухими. Как это сделать – читай в нашем опыте.

Что потребуется : неглубокая тарелка, монета, жаростойкий стакан, лист бумаги, спички или зажигалка.


Опыт

Возьми монету и положи её в тарелку с водой. Уровень воды должен быть немного выше монеты.

Сомни лист бумаги и положи его в стакан. Нужно сделать это так, чтобы, когда ты перевернёшь стакан, бумага не выпала сразу.

Аккуратно подожги лист и рядом с монеткой в тарелке быстро поставь вверх дном нагретый стакан. В результате бумага потухнет.



Результат

Происходит чудо! Вся вода из тарелки собирается в перевёрнутый стакан. Теперь можно легко достать монету из тарелки. Руки при этом останутся абсолютно сухими!


Объяснение

При горении бумаги воздух в стакане нагревается. Когда ты переворачиваешь стакан в тарелку с водой, воздух в нём начинает остывать. Холодный воздух занимает меньше места, поэтому в образовавшееся пустое пространство втягивается вода.

Мягкие кости

С раннего детства все знают о пользе кальция. Он необходим для нормального развития, роста костей, укрепления зубов. Больше всего кальция содержится в молочных продуктах. Давай узнаем, какими становятся кости без кальция.

Что потребуется : куриные косточки, баночка с крышкой, уксус.


Опыт

Хорошо вымой куриные косточки и тщательно высуши. Налей в баночку уксус. Помести косточки в уксус. Он должен полностью покрывать их.


Результат

Закрой баночку с косточками и уксусом крышкой. Через неделю ты можешь достать их из уксуса. Потрогай косточки – и ты убедишься, что они стали мягкими.


Объяснение

В куриных косточках содержится кальций. В уксусной кислоте он растворяется. Поэтому, когда косточки длительное время находятся в уксусе, весь кальций из них выходит и они становятся совсем мягкими.

Ознакомительная версия. Доступно 11 стр.

Александр Дмитриев

Как понять сложные законы физики. 100 простых и увлекательных опытов для детей и их родителей

Моему папе, Станиславу Борисовичу Дмитриеву, привившему любовь к окружающему миру и помогавшему в создании этой книги, посвящаю.

«Родился в 1961 году. Это год, который вверх ногами читается так же (попробуйте)! Родился маленьким и дохленьким, потом долго занимался спортом и воспитывал характер. Поэтому привык относиться к жизни спокойно и с юмором.

Получил высшее образование в МВТУ им. Н.Э. Баумана (кибернетика) и второе – в Манчестерском университете (социология). Выучил английский, отшлифовал его в английских общежитиях. Выучил испанский и отшлифовал его, работая на стройках в Куэрнаваке, Мексика. По работе и из интереса объездил весь мир, от Китая и Хабаровска до Гаити и Кубы, от 65 параллели на севере до Тропика Рака на юге. Вырастил двоих детей и стал трижды дедушкой. Попал под крушение советской империи. Работал водителем, продавцом пива, преподавателем, плиточником, инженером, телохранителем, переводчиком, редактором, журналистом, диктором на телевидении… и много кем еще. Сейчас работаю в самой крутой компьютерной компании IBM, участвую в крупных проектах по информатизации России. Напечатал более ста работ, научных и журналистских. Обожаю такс, лошадей и разных зверюшек, гулять по лесу, плавать в море… И самое главное: если бы не моя терпеливая жена Людмила, этой книжки бы не было».

Александр Дмитриев

Уважаемые родители!

Делали ли вы когда-нибудь в детстве опыты? Наверное, мальчики что-нибудь поджигали, а девочки, скорее всего, практически ничего делать не пробовали.

Но оказывается, что на самой обыкновенной кухне можно увидеть вместе с ребенком ТАКОЕ… Галактики в стакане воды, воздушные потоки и разнообразные физические силы – все буквально под рукой! И одно дело, услышать или прочитать, и совсем другое – сотворить самому. А самое главное, наша книга написана так доходчиво, что понять и запомнить все сможет даже пятилетний ребенок.

Мои дорогие читатели!

Я знаю, многие из вас думают: боже мой, какая тоска, эти науки… Сложные законы, заумные формулы, непонятные слова. Одни вынесли это чувство из школы, другие только начинают это чувствовать.

Почему же я обещаю, что физика – это интересно? Да потому, что это потрясающе интересно! Ведь как произошла эта наука? Люди смотрели, как бегут облака, как светят звезды, как горят леса, реки прорывают горные завалы, как греет солнце и растет трава, – и задавали себе вопросы.

ПОЧЕМУ? – это главный вопрос, терзавший человека многие тысячи лет. И вот развилась целая наука для того, чтобы ответить на них. Наука-то развилась, да оторвалась от людей и ушла в заоблачные высоты. И снова человек (обычный, нормальный человек) не может ответить на вопросы об окружающем его мире.

Проверим! Почему, когда смотришь через красное стекло на зеленую траву, она кажется черной? Почему в жаркий день облака сверху кудрявые, а снизу – все словно ножом отрезанные на одной и той же высоте? Почему звезды мерцают (а планеты – нет)? Почему стрела не летит хвостом вперед? Почему за самолетом в небе тянется белый хвост? Ну?! Неужели не знаете? Ведь для этого не нужны формулы или мудреные объяснения. Смело заявляю: все это может понять и запомнить даже пятилетний ребенок. Просто надо ему рассказать доходчиво.

Вот об этом – моя книга. Вперед!

Предварительные пояснения

Окружающий нас мир не имеет границ. Не бывает так, чтобы одно явление было отделено от других. Ток, текущий по проводам, земле, дереву или металлу, или дым, вылетающий к небесам из трубы, прямо или кольцами, или след за моторной лодкой по воде – все подчиняется своим законам. Обычный речной поток «содержит в себе» бездну законов – здесь и те, что описывают поверхностное натяжение, и те, что описывают аэродинамические явления, и закон тяготения (река все-таки имеет склонность течь вниз, не так ли?), и гидравлика, и динамика… Поэтому я не буду классифицировать явления природы, разделять их по специальным главам.

Книга эта будет построена из отдельных маленьких рассказов, так чтобы за каждым поворотом, как и в жизни, моего читателя подстерегала неожиданность. Книгу эту можно читать с середины, с «хвоста», а можно и по порядку. Главное, чтобы мамы и папы, старшие братья и сестры участвовали в опытах, читали книгу вместе с детьми, общались с ними. В конце концов, именно это общение и учит ребенка понимать мир.

Общее построение рассказиков я буду стараться сделать одинаковым: простой опыт или описание явления, всем хорошо знакомого, пояснения, рисунки. Для моих опытов не понадобятся сложные приборы или вещества. Соль, сахар, зеленка, кусочек веревки, обрывок газеты. Как говорят восточные мудрецы – весь мир заключен в капле воды. Я обязательно буду давать объяснение опыта, почему происходит то или иное явление. Все опыты абсолютно безопасны, без взрывов, огня или отравляющих веществ. Используем только то, что бывает в шкафах на каждой кухне. Все опыты я проделал сам, большинство фотографировал. Поэтому уверен, что они получатся.

Дело в том, что очень многие авторы перепечатывают из издания в издание опыты, которые были описаны еще в конце XIX (!) века в книге «Том Тит» (перевод с французского). Часть этих опытов включили в свои книги Я. Перельман и М. Гершезон. Это были великие люди и популяризаторы, низкий им поклон. Однако в более поздних изданиях те, кто перепечатывал описания опытов, зачастую сами их не проделывали. Например, «пульверизатор из соломинки» – стариннейший опыт по закону Бернулли, а вот попробуйте его повторить, в трех случаях из четырех ничего не получится. Я включил в книгу некоторые из этих опытов, если они красивые или просто мне очень нравятся. Я расскажу о многих привычных вещах, которые окружают нас и ведут себя по законам физики. Все опыты я лично проделал сам, кое-что взял у других умных людей, а многое – придумал и испытал. Думаю, лучше всего, если мамы и папы вместе с детьми будут делать опыты. Ведь наука наукой, а главное – радость общения с близкими людьми и друзьями. И надеюсь, что моя книга доставит вам, мой читатель, хотя бы несколько радостных минут общения со своими детьми.

Как дерево пьет?

Для опыта нам потребуются: старая газета, чайная ложка, блюдечко, спичка или деревянная зубочистка, зеленка.

Задумывались ли вы над простым вопросом: каким это таким загадочным образом вода из земли попадает на самый верх дерева? Ведь деревья есть под сто метров высоты. Если у тридцатиметровой березы в весеннюю пору срезать веточку на самом верху, из нее закапает сок! Между тем внутри березы нет ни движущихся частей, ни насосов, ни даже легких, которые втягивали бы в себя воздух и поднимали воду. Да и они бы не справились – мы же знаем, что, создавая разрежение воздуха, нельзя поднять воду больше чем примерно на десять метров.

Как же все-таки дерево пьет? Как из-под земли вода попадает на самый верх столетних дубов, корабельных сосен, пирамидальных кипарисов? Есть в природе силы, которые незаметны глазу. Силы эти очень слабенькие на первый взгляд. Казалось бы, они важны для пылинок, муравьев и мошек. Тем не менее эти силы влияют на огромное количество процессов в природе, в том числе на работу всех внутренних органов человека. И мы сталкиваемся с ними каждый день, не замечая их полезной – а иногда разрушительной – работы или не задумываясь о ней.

Проведем простой эксперимент. Возьмите старую газету, чайную ложку, спичку и зеленку (ту, которой мажут царапины). Газета очень важна в нашем эксперименте. Ее надо положить на стол (предварительно сняв со стола скатерть). Если этого не сделать, то обязательно стол будет заляпан зеленкой и мама отберет у вас эту замечательную книгу. На газету надо положить ложечку (ее легче потом отмыть) или блюдечко. Капните в ложечку или блюдечко небольшую каплю зеленки. Теперь тем концом спички, на который не намазана сера, аккуратно коснитесь поверхности капли. Держите спичку вертикально, так чтобы она касалась поверхности капли только своим торцом. Коснувшись, подержите спичку так некоторое время, минутку-другую. Вы увидите, что зеленка будет медленно ползти по спичке вверх, больше всего по углам, меньше в середине ее сторон. Через пару минут отдельные линии могут подняться на сантиметр, а то и больше.

В оформлении книги использованы рисунки Минякова Андрея Николаевича


© Болушевский С.В., Яковлева М.А., 2015

© ООО «Айдиономикс», 2015

© Оформление. ООО «Издательство «Эксмо», 2015

Введение

Все думают, что научные эксперименты проводятся в специальных лабораториях и занимаются этим только учёные. Но мы-то знаем, что это не так! Ведь наверняка и у тебя есть множество вопросов, на которые так хотелось бы найти ответы и проверить, правильные ли они. А о скольких загадках ты и вовсе ещё не знаешь! Но тебе повезло, ведь ты держишь в руках эту уникальную книгу и с её помощью теперь можешь смело заняться взрослой наукой!

– опыт выполняется самостоятельно;

– опыт проводится только с родителями.

Впереди тебя ждут невероятные химические превращения, загадочные физические явления, непредсказуемое поведение насекомых и растений и многое другое. Удачных экспериментов!

Опыты для детей 5–6 лет

Молочная палитра

Чтобы получить новый цвет, художники пользуются палитрами. Иногда они оказываются настолько красочными, что сами становятся похожими на картины. Смешать цвета можно не только на палитре, но и в молоке.

Что потребуется : цельное молоко, пищевые красители, средство для мытья посуды, ватные палочки, тарелка.


Опыт

Для молочной палитры подойдёт только цельное молоко. Налей его в тарелку. Добавь несколько капель красителей. Выбери разные цвета, тогда эффект будет намного интереснее. Добавляй красители аккуратно, чтобы они не смешались раньше времени.

Теперь остаётся только перемешать цвета. Для этого смочи ватную палочку в средстве для мытья посуды. Прикоснись её кончиком к поверхности молока в тарелке.



Результат

Молоко начинает двигаться, а цвета смешиваться.


Объяснение

Когда ты прикасаешься палочкой со средством для мытья посуды к молоку, то нарушаешь поверхностное натяжение. Это приводит к свободному перемещению пищевых красителей и их смешиванию. Кроме того, средство для мытья посуды вступает в реакцию с молекулами жира в молоке. Это ещё сильнее движет потоки молока с красителями.

Получение пресной воды

Почему нельзя пить морскую воду? В ней содержится большое количество соли, поэтому она не подходит для употребления. Пить можно только пресную воду. Очень интересно получить из морской солёной воды питьевую пресную.

Что потребуется : глубокий таз, тёплая вода, соль, немного камешков, плёнка, бельевая резинка.


Опыт

Возьми глубокий таз и налей в него воды. Размешай в воде несколько столовых ложек соли. Теперь нужно приготовить стакан для питьевой воды.

В чистый пластиковый стаканчик насыпь промытую гальку (камушки), после чего опусти его в таз. Стакан не должен всплывать, но необходимо, чтобы его края были выше уровня воды в тазу.

Сверху на таз натяни плёнку и закрепи. Центр плёнки над пластиковым стаканчиком немного продави. Положи в углубление пару камушков.


Результат

Поставь таз на солнце. Через несколько часов в пластиковом стаканчике появится чистая питьевая вода. Теперь ты можешь не бояться жажды, ведь уже умеешь получать пресную воду.


Объяснение

При нагревании вода из таза начинает испаряться. Соль тяжелее воды, поэтому она не испаряется. Чистая вода в виде пара поднимается к плёнке и оседает на ней капельками. Пресная вода стекает в стакан благодаря наклону плёнки.


Бутылочный оркестр

В мире много различных музыкальных инструментов. Звук можно получить практически из любого предмета. Но не каждый звук превращается в музыку. Давай сделаем слаженный оркестр из обычных бутылок.

Что потребуется : бутылки разного размера и формы, вода.


Опыт

Открой бутылки и поставь на ровную поверхность. Набери в них разное количество воды. Теперь можно начинать концерт.


Результат

Аккуратно подуй на горлышко бутылки. Ты услышишь интересный звук! Если подуть на другую бутылку, то звук изменится. Послушай, как звучит каждая бутылка.

Оркестр можно выстроить по высоте издаваемых звуков. Если дуть на бутылки в определённом порядке, то получится мелодия.


Объяснение

Регулируя количество воды в бутылках, мы меняем и количество воздуха, преобразуя его возможные колебания в каждом сосуде. Чем меньше воздуха, тем более высокий звук мы получаем.


Липкий стакан

Чаще всего для склеивания предметов используют клей. Можно соединить вещи с помощью скотча или проволоки. Но мало кто знает, что заменить клей может обычный воздух!

Что потребуется : воздушный шарик, два пластиковых стаканчика.


Опыт

Надуй шарик и попробуй присоединить к нему стаканчик. Без помощи специальных приспособлений тебе это не удастся.

Выпусти из шарика примерно половину воздуха. К боку шарика приложи горлышко стакана. Теперь надувай шарик, не отнимая стаканчик. Когда ты его надуешь, отпусти стаканчик.



Результат

Стаканчик будет крепко прижат к воздушному шарику!

Попробуй прилепить на воздушный шарик два или более стаканчиков. Для этого попроси кого-нибудь держать стаканы, пока ты надуваешь шарик.


Объяснение

При надувании шарика часть, которая находится под стаканом, распрямляется. Это уменьшает объём, занятый шариком в стакане. Освободившееся в стакане место остаётся незаполненным, в результате давление внутри стакана резко понижается. Давление снаружи больше, поэтому стаканчик не падает.

Летающий мячик

Даже очень лёгкие предметы, например лист бумаги или воздушный шарик, не могут парить в воздухе и не падать. Но если лёгкому предмету немного помочь, то он сумеет долгое время летать не падая.

Что потребуется : фен, мячик для настольного тенниса.


Опыт

Включи фен. Направь струю воздуха из фена вертикально вверх. Аккуратно помести теннисный шарик над феном. Отпусти шарик.


Результат

Вместо того чтобы упасть, шарик начнёт парить над феном и крутиться. Попробуй менять положение фена.

Даже когда воздух дует под углом, шарик всё равно не падает вниз. Используя два фена и два шарика, можно устроить соревнования: какой шарик дольше продержится в воздухе. Интересно также попробовать провести шарик по намеченному пути или даже сделать ему несколько препятствий!


Объяснение

Когда мы подносим шарик к струе воздуха из фена, на него начинают действовать две силы – сила притяжения Земли и сила дующего воздуха. На определённом удалении от фена эти силы равны, поэтому шарик зависает в воздухе – он не падает и не улетает вверх.


Упрямая воронка

У каждой вещи есть назначение. Если предмет перестаёт выполнять свои функции, то его считают сломанным. Кухонная воронка нужна для того, чтобы наливать жидкость в бутылки с узким горлышком. Но обычная воронка может заупрямиться и не пропускать воду, оставаясь при этом целой.

Что потребуется : две воронки, две бутылки, пластилин, вода.


Опыт

Тебе понадобятся две бутылки. Возьми также две воронки и убедись, что они целые и хорошо пропускают воду. Для этого вставь их в бутылки и налей немного воды. Теперь замажь горлышко одной из бутылок пластилином. Делай это очень аккуратно, чтобы между воронкой и бутылкой не осталось даже маленькой щели.


Результат

Попробуй долить воды в обе бутылки. Воронка без пластилина по-прежнему хорошо пропускает воду. А вот воронка с замазанным горлышком заупрямилась. В бутылку упало всего несколько капель. Остальная вода осталась в воронке. Неужели это произошло из-за обычного пластилина?


Объяснение

Вода, которая попадает в бутылку, вытесняет из неё воздух. В первом случае воздух свободно выходит через щели между воронкой и бутылкой. Когда ты пластилином перекрываешь путь воздуху, он остаётся в бутылке. Вода под действием силы тяжести пытается попасть в бутылку. Но ей мешает давление воздуха, поэтому она остаётся в воронке.


Бумажный мост

Если поставить на бумажный мост что-то тяжёлое, то он провалится. Но можно сделать и так, чтобы обычная бумага выдержала даже тяжёлый предмет.

Что потребуется : пустая стеклянная банка, две одинаковые стопки книг, два высоких устойчивых предмета, лист бумаги.


Опыт

Положи на стол две одинаковые стопки из книг или два высоких устойчивых предмета. Между ними помести лист бумаги. Получился мостик. Проверь, какой вес выдержит такой мост. Например, поставь на него пустую стеклянную банку. Мост не сумел удержать такую тяжесть и провалился. Чтобы бумажный мост стал прочнее, его нужно укрепить. Для этого согни лист гармошкой и снова положи на книги. Теперь вместо гладкого получился ребристый бумажный мостик.


Результат

Поставь ту же самую банку на новую переправу. Укреплённый мост не прогибается и легко выдерживает вес банки!


Объяснение

Лист бумаги гнётся в любую сторону. При сгибании листа гармошкой получаются рёбра жёсткости. Чтобы согнуть их, необходимо приложить большее усилие. Поэтому бумажная гармошка не прогибается под весом банки.


Тренировка для монеты

У некоторых людей во время катания на карусели начинает кружиться голова. Но если чаще кататься, то этого не происходит. Так можно потренировать и обычную монету.

Что потребуется : светлый воздушный шарик, нитки, монета.


Опыт

Тренажёром для монеты будет воздушный шарик. Он исполнит роль карусели, а монета будет в нём кататься. Чтобы начать тренировку, помести монету внутрь шарика, надуй его и завяжи ниткой. Теперь возьми шарик за нитку и начни его вращать. Через некоторое время монета тоже начнёт вертеться.

Остаётся только узнать, как монета переносит тренировку. Для этого перестань вращать шарик. Свободной рукой зафиксируй его снизу в неподвижном состоянии.



Результат

Тренировка окончена, шарик не вращается. Но монете понравилось крутиться. Поэтому ещё некоторое время она будет продолжать вращаться внутри шарика самостоятельно.


Объяснение

При вращении шарика возникает центробежная сила. Она прижимает монету ко внутренней стороне шарика. Кроме центробежной силы на монету действует центростремительная сила. Совместное действие этих двух сил заставляет монету вращаться даже после остановки шарика.

Рис учится прыгать

Очень хороший учитель может передать свои знания любому человеку. Но только великие волшебники способны обучать не только людей, но и предметы. Начинать всегда нужно с простого. Попробуем научить воздушный рис прыгать.

Что потребуется : бумажная солфетка, рисовые хлопья, воздушный шар, шерстяная тряпочка.


Опыт

Расстели на столе бумажную салфетку. Насыпь на неё немного рисовых хлопьев. Они лежат спокойно и не шевелятся. Теперь нужно помочь им научиться прыгать.

Надуй и завяжи воздушный шарик. Хорошо потри его о шерстяную вещь. Во время трения будут слышны негромкие щелчки. Теперь шарик готов обучать рисовые хлопья прыжкам.


Результат

Поднеси надутый шарик к рисовым хлопьям. Зёрнышки сразу станут подпрыгивать и прилипнут к шарику. Через некоторое время они устанут и упадут на салфетку.

Снова натри шарик о шерстяную вещь. Рисовые хлопья опять готовы прыгать!


Объяснение

Хлопья риса начинают прилипать к шарику благодаря статическому электричеству. Когда ты трёшь шарик о шерстяную вещь, он приобретает отрицательный заряд. Шарик начинает притягивать к себе положительные заряды на поверхности хлопьев. Поэтому рис подпрыгивает и прилипает к шарику.


Без чего не будет огня?

Чтобы разгорелся огонь, нужны топливо и источник пламени. Огонь нельзя оставлять без присмотра, чтобы не случился пожар. Пламя напоминает живое существо. Это сходство ещё больше усиливается, когда узнаёшь, что огонь тоже дышит кислородом.

Что потребуется : стеклянная бутылка, марганцовка, перекись водорода, несколько лучинок, спички или зажигалка.


Опыт

В окружающем воздухе содержится кислород, необходимый для дыхания. Получить чистый кислород можно с помощью простой химической реакции. Налей в бутылку немного перекиси водорода. Добавь крупинку марганцовки. Перекись начинает пузыриться, потому что выделяется кислород.

Подожги лучинку. Когда огонёк немного разгорится, аккуратно задуй его, чтобы на конце лучинки получился тлеющий уголёк. Пока реакция в бутылке не закончилась, опусти туда тлеющую лучинку.


Результат

Чем ниже будет опускаться лучинка, тем сильнее будет тлеть уголёк. В самой нижней части лучинка снова загорится!


Объяснение

Для поддержания пламени необходим кислород. При взаимодействии с ним вещества окисляются. Если окисляется горючее вещество, то выделяются тепло и свет. Происходит возгорание – появляется огонь.


Летающий магнит

Какие предметы могут летать? Без помощи специальных двигателей летают только очень лёгкие предметы. Подняться в воздух способен также большой плоский воздушный змей. Тяжёлый небольшой предмет не сможет летать. Такое под силу только магниту!

Что потребуется : два прямоугольных магнита, скотч, цветная бумага, ножницы, карандаш.


Опыт

Возьми два кусочка разной цветной бумаги и разорви их пополам. Поднеси один магнит к другому. Они станут или отталкиваться, или притягиваться.

Если магниты отталкиваются, то наклей на отталкивающиеся стороны бумажки одинакового цвета. Если они притягиваются, то разного. Два оставшихся кусочка бумаги наклей на свободные концы магнитов так, чтобы на одном магните не было бумажек одинакового цвета.

Помести один магнит над другим, чтобы цвета бумажек совпадали.



Результат

Положи между магнитами карандаш. Придерживая верхний магнит, закрепи его скотчем. Теперь убери карандаш. Верхний магнит не падает, а «летает» над нижним.


Объяснение

Каждый магнит имеет два полюса. Эти полюса получили название северного и южного. Два одинаковых полюса отталкиваются друг от друга. Разные полюса притягиваются. Верхний магнит будет отталкиваться от обоих полюсов. Скотч удерживает магнит от смены положения, поэтому он остаётся в воздухе.

Лишняя вода

Все растения любят воду. Но слишком большое количество влаги может им навредить. Каждое растение научилось избавляться от лишней жидкости. Такую жидкость можно увидеть и даже собрать!

Что потребуется : растение в горшке, вода, полиэтиленовый пакет, нитки.


Опыт

Обильно полей какое-нибудь растение в горшке. Подожди, пока вода впитается в землю. Теперь накрой растение прозрачным пакетом. Завяжи пакет вокруг нижней части стебля с помощью ниток. Поставь растение в тёплое солнечное место.


Результат

Через несколько часов сними пакет и потри пальцами его внутреннюю сторону. Лишняя влага осталась на пакете. Жидкость собралась в небольшие капельки!


Объяснение

Растение забирает из воды питательные вещества. Лишняя жидкость поднимается по капиллярам в листья. Из листьев влага испаряется. Так как пакет удерживает влагу, она конденсируется и собирается в капельки.


Что нужно растениям?

В различных условиях растут разные растения. Кактусы приспособились к жизни в пустыне, где привычные нам виды не выживают. Есть, напротив, очень капризные растения, которые растут только в самых благоприятных условиях. Давай проверим, что нужно любому растению.

Что потребуется : три цветочных горшка с подставками, земля для растений, три одинаковых саженца, вода, блокнот с ручкой.


Опыт

Набери в три горшка одинаковое количество земли. В каждом горшке сделай по отверстию. Помести в отверстия по одному ростку любого растения. Присыпь стебли землёй и полей.

Чтобы узнать наиболее благоприятные условия, нужно все три саженца выращивать разными способами.

Первый росток поставь в солнечное место и поливай каждые три дня. Второй саженец поставь рядом с первым, но не поливай вообще. Третий росток поставь в тёмный шкаф и поливай каждые три дня.


Результат

Ежедневно отмечай в блокноте график роста саженцев. Через три недели сравни результаты. Первое растение будет самым большим и здоровым. Второе растение высохнет и умрёт через некоторое время. Саженец в шкафу будет активно расти. Это объясняется тем, что росток ищет свет.


Объяснение

Итак, через три недели лучше всех вырастет первое растение. Это значит, что для благоприятного роста необходимы почва, солнечный свет и вода.


Разделяющийся луч

Каждый поток света состоит из множества маленьких лучиков. Используя привычные предметы, можно разделить любой световой поток. Попробуй из одной полосы света в тёмной комнате получить несколько разных лучей.

Что потребуется : плоская стеклянная бутылка, лист картона, фонарик, вода, немного молока.


Опыт

Набери полную бутылку воды. Добавь немного молока, чтобы вода стала мутной. В листе картона сделай узкую длинную прорезь. Поставь картон перед бутылкой с водой. Выключи в комнате свет и включи фонарик.


Результат

Направь луч от фонарика на прорезь в картонке. Узкий поток света попадёт на бутылку и превратится в две световые дорожки. Луч разделяется благодаря бутылке с водой!


Объяснение

Первый луч появляется, когда световой поток отражается от стеклянной бутылки. Второй луч проходит сквозь бутылку с водой. Когда свет проходит через стеклянную преграду, он частично отражается. Чем больше таких преград будет на пути у светового потока, тем больше получится лучей.


Солнечное затмение

У многих планет есть спутники. Это небесные тела меньшего размера, которые постоянно вращаются вокруг планеты. У Земли один спутник – Луна. Иногда Луна проходит между Землёй и Солнцем. В такие моменты ты можешь видеть не всё Солнце, а только его часть. Происходит солнечное затмение. Давай попытаемся воссоздать солнечное затмение дома.

Что потребуется : два шара разного размера, фонарик.


Опыт

Пусть больший шар будет нашей планетой. Положи этот шар на стол. На расстоянии 20 см от «Земли» расположи меньший шар. Он будет изображать Луну.

Теперь нужно показать солнечный свет. Пусть фонарик играет роль Солнца. Посвети фонариком на «Землю» с расстояния в 60 см. «Луна» должна находиться между фонариком и «Землёй».


Результат

На поверхности большого шара появится тёмное пятно. Оно будет светлее по краям и наиболее тёмным в центральной части. Если смотреть со стороны «Земли», то часть фонарика будет закрыта меньшим шаром.


Объяснение

В моменты затмения Луна препятствует прохождению солнечных лучей. Она отбрасывает на Землю двойную тень. Тёмная средняя часть называется полной тенью, более светлые края пятна – полутенью.


Ледяная рыбалка

Чтобы поймать рыбку, нужно знать, что она любит. Одних можно поймать на хлеб или кашу, других – только на мясо. А если нужно поймать лёд? Оказывается, для него тоже можно подобрать наживку! Читай об этом в нашем опыте и проводи эксперимент самостоятельно или с друзьями.

Что потребуется : обычная нитка, кубик льда, миска с холодной водой, немного мелкой соли.


Опыт

Пустим кубик льда свободно плавать в миске с водой. Теперь начинаем рыбалку. Опусти кончик нитки на кусочек льда. Лёд нужно «прикормить», насыпав на него немного соли.


Результат

Главное качество рыбака – терпение. Подожди десять минут и потихоньку потяни за нитку. Кубик льда «клюнул», осталось только вытащить его из воды.


Объяснение

Когда соль попадает на поверхность льда, она его немного подтапливает. В течение десяти минут соль растворится в воде. Чистая вода за это время приморозит нитку к кубику льда.


Как достать клад

Глубина морей и океанов всегда скрывает в себе тайны. На дне могут храниться клады и сокровища. Но даже с небольшой глубины нельзя извлечь предмет, не замочив рук. Попробуй достать из тарелки с водой монету так, чтобы пальцы остались сухими. Как это сделать – читай в нашем опыте.

Что потребуется : неглубокая тарелка, монета, жаростойкий стакан, лист бумаги, спички или зажигалка.


Опыт

Возьми монету и положи её в тарелку с водой. Уровень воды должен быть немного выше монеты.

Сомни лист бумаги и положи его в стакан. Нужно сделать это так, чтобы, когда ты перевернёшь стакан, бумага не выпала сразу.

Аккуратно подожги лист и рядом с монеткой в тарелке быстро поставь вверх дном нагретый стакан. В результате бумага потухнет.



Результат

Происходит чудо! Вся вода из тарелки собирается в перевёрнутый стакан. Теперь можно легко достать монету из тарелки. Руки при этом останутся абсолютно сухими!


Объяснение

При горении бумаги воздух в стакане нагревается. Когда ты переворачиваешь стакан в тарелку с водой, воздух в нём начинает остывать. Холодный воздух занимает меньше места, поэтому в образовавшееся пустое пространство втягивается вода.

Мягкие кости

С раннего детства все знают о пользе кальция. Он необходим для нормального развития, роста костей, укрепления зубов. Больше всего кальция содержится в молочных продуктах. Давай узнаем, какими становятся кости без кальция.

Что потребуется : куриные косточки, баночка с крышкой, уксус.


Опыт

Хорошо вымой куриные косточки и тщательно высуши. Налей в баночку уксус. Помести косточки в уксус. Он должен полностью покрывать их.


Результат

Закрой баночку с косточками и уксусом крышкой. Через неделю ты можешь достать их из уксуса. Потрогай косточки – и ты убедишься, что они стали мягкими.


Объяснение

В куриных косточках содержится кальций. В уксусной кислоте он растворяется. Поэтому, когда косточки длительное время находятся в уксусе, весь кальций из них выходит и они становятся совсем мягкими.