Рисовый кисель - уникальное в своем роде целебное средство, которое можно использовать как для похудения, так и для очищения организма, улучшения самочувствия. Этот продукт обволакивает стенки кишечника, мягко очищает организм и при этом снимает воспаление.
Рисовый кисель
В киселе из риса содержится не только огромное количество витаминов (E, B, PP), но и масса макро- и микроэлементов (фосфор, кальций, железо, натрий, марганец и другие), благодаря которым он отлично насыщает и питает. Кроме того, в составе этого киселя содержатся незаменимые для человеческого организма аминокислоты , такие как лейцин, метионин, триптофан. Также, рисовый кисель крайне благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему: помогает очистить сосуды и наладить работу сердца.
Сегодня «Так Просто!»
подготовил для тебя рецепт целебного средства на основе рисового киселя и гречневой муки. Оно позволит тебе не только мягко очистить свой организм, но и сбросить несколько лишних килограммов!
Рецепты приготовления рисового киселя
- Возьми полстакана рисовой крупы, перебери ее и промой. Замочи ее на ночь в холодной воде. После этого залей крупу 2–2,5 л холодной воды и вари на медленном огне 1,5–2 часа пока рис не начнет распадаться. Не забывай постоянно помешивать рис, но не накрывай его крышкой, чтобы лишняя вода постоянно испарялась. Спустя 2–2,5 часа сними рис с огня и измельчи его в блендере, затем добавь 50 грамм сахара, щепотку соли, немного воды и еще раз доведи кисель до кипения.
- Перебери и промой полстакана рисовой крупы, замочи в холодной воде на два часа. Затем слей воду, поставь рис в духовку и готовь до полного его засушивания. После этого измельчи рис в муку, насыпь в кастрюлю, залей молоком, добавь 50 г сахара и щепотку соли, вари до готовности.
Чтобы очистить организм, всё, что от тебя потребуется, - заменить привычный завтрак приемом рисового киселя вместе с гречневой мукой. С этим уникальным средством ты без труда сбросишь до трех лишних килограммов всего за одну неделю.
Способ употребления
Утром за полчаса до еды выпивай натощак по стакану рисового киселя, смешанного с одной столовой ложкой гречневой муки (заранее перемели зерна с помощью кофемолки) и щепоткой корицы. Для курса очищения организма тебе будет достаточно одной недели.
Попробуй очистить свой организм с помощью рисового киселя и гречневой муки . Через неделю ты увидишь, что самочувствие и настроение гораздо улучшатся, а кожа приобретет здоровый цвет!
Для того, что бы привести свою фигуру в идеальное состояние специальной диетой для сброса веса и физическими упражнениями, советуем вам сперва провести очищение. Застоявшийся, заработавшийся не в меру своих сил организм будет вам ох как благодарен, и в ответ на такое благодеяние со своей стороны сделает все, чтобы ваша кожа стала нежнее и ровнее, а лишний вес поскорее испарился. Один из проверенных вариантов очищения – рисовый кисель с гречневой мукой. Такая смесь выводит шлаки, чистит внутренние органы и сосуды… Да вы и сами почувствуете после недельки такого рисового киселя для похудения, что дышать стало свободнее, а жить – веселее!
Рисовый кисель – очищение и исцеление
Целебное средство на основе рисового киселя и гречневой муки позволит без вреда для здоровья очистить сосуды и желудочно-кишечный тракт, кроме того данное средство поможет вам избавиться от лишних килограммов.
В том случае, если вы замените завтрак приемом очищающего рисового киселя, вы без труда потеряете до трех лишних килограммов в течение всего одной недели.
Целебный напиток для очищения, исцеления и похудения
Способо применения целебного напитка на основе рисового киселя: необходимо утром, натощак, за полчаса до еды выпивать по стакану рисового киселя, смешанного с одной столовой ложкой гречневой муки (заранее перемолоть зерна с помощью кофемолки) и щепоткой корицы. Курс очищения – одна неделя.
Рисовый кисель – уникальное природное целебное средство, он обволакивает стенки желудка и кишечника, мягко очищает их, снимает воспаление. Он содержит большое количество витаминов (E, B, PP), макро и микроэлементов (фосфор, кальций, железо, натрий, марганец и другие), благодаря чему прекрасно насыщает и питает организм. Кроме того в его составе содержатся незаменимые для нашего организма аминокислоты: лейцин, метионин, триптофан. Также рисовый кисель крайне благоприятно действует на работу сердечно-сосудистой системы, помогает очистить сосуды и наладить работу сердца.
Как приготовить рисовый кисель?
Рецепты приготовления рисового киселя:
1 рецепт
Необходимо взять полстакана рисовой крупы, перебрать и промыть ее, поставить замачиваться на ночь в холодной воде. После этого высыпаем крупу в 2-2,5 литра холодной воды, варим на умеренном огне 1,5-2 часа, пока рис не начнет распадаться. Во время варки рис необходимо помешивать, крышкой не накрывать, чтобы дать испариться лишней воде. По прошествии 1,5-2 часов рис следует снять с плиты и измельчить на блендере, добавить 50 грамм сахара и щепотку соли, добавить немного воды до желаемой консистенции, довести до кипения.
2 рецепт
Необходимо полстакана рисовой крупы тщательно перебрать, промыть и замочить в холодной воде на 2 часа, слить воду, поставить рис в духовку до того момента, как засушится. Далее измельчаем рис в муку, насыпаем в кастрюлю, заливаем молоком, добавляем 50 грамм сахара и щепотку соли, варим до готовности.
Пошаговые рецепты приготовления вкусного и целебного рисового киселя
2018-04-28 Наталья ДаньчишакОценка
рецепта
Время
(мин)
Порций
(чел)
В 100 граммах готового блюда
1 гр.
0 гр.
Углеводов
5 гр.21 ккал.
Вариант 1. Классический рецепт рисового киселя
Рисовый кисель рекомендуют употреблять тем, кто хочет похудеть и очистить организм. Для приготовления используют всего два ингредиента: рис и воду. Этот напиток нельзя пить при запорах. Для получения максимального эффекта, кисель употребляют на протяжении дня, сопровождая питьем воды не менее двух литров в сутки.
Ингредиенты
- три литра кипяченой воды;
- 200 г крупы рисовой.
Пошаговый рецепт рисового киселя
Рисовую крупу промойте в большом количестве воды. Выложите ее в большую емкость и залейте литром фильтрованной воды. Вымачивайте на протяжении на ночь.
Утром слейте воду, а рис промойте еще раз под краном.
Рисовую массу поместите в кастрюльку. Залейте двумя литрами очищенной воды и поставьте на небольшой огонь. Вскипятите. Спустя полтора часа перебейте все с помощью блендера в однородную массу.
Вариант 2. Быстрый рецепт рисового киселя
Чтобы напиток сварить максимально быстро, замочите крупу с вечера. В таком случае на приготовление уйдет минут сорок. Вместо сахара в этом рецепте используют мед, что делает напиток мягким и ароматным.
Ингредиенты
- 1000 мл очищенной воды;
- 30 г натурального меда;
- 75 г рисовой крупы.
Как быстро приготовить рисовый кисель
С вечера тщательно промываем рисовую крупу. Помещаем ее в глубокую емкость и заливаем холодной кипяченой водой. Оставляем рис до утра.
Откидываем крупу на дуршлаг. Еще раз промываем ее под струей воды. Кладем в кастрюлю и заливаем чистой водой. Минут сорок варим на слабом огне, периодически размешивая.
Готовый напиток процеживаем через мелкое сито. Остужаем до теплого состояния и соединяем с медом. Размешиваем и пьем на протяжении дня.
Мед добавляйте только в теплый напиток. Варите кисель на медленном огне, чтобы крупа не подгорела.
Вариант 3. Рисовый кисель для малышей
Рисовый кисель можно давать ребенку уже с четырех месяцев жизни. Напиток является натуральным средством от поноса. Кисель дают небольшими порциями в течение дня.
Ингредиенты
- рисовая крупа - 150 г;
- кипяченая вода - 100 мл;
- соль морская - 3 г;
- мелкий сахар - 50 г.
Как приготовить
Переберите крупу рисовую и тщательно промойте. Поместите в подходящую посуду, залейте кипяченой водой и оставьте на 12 часов.
Добавьте в смесь воду, доведя объем до полутора литров. Поставьте на самый медленный огонь и варите два часа. Периодически размешивайте, чтобы крупа не приставала к стенкам кастрюли.
Хорошо разваренный рис вместе с жидкостью перебейте погружным блендером в однородную смесь. Добавьте соль и мелкий сахар. Перемешайте и вскипятите еще три раза.
Рис обязательно переберите, чтобы удалить весь мусор. Если у вас нет блендера, можете воспользоваться кухонным комбайном или обычной толкушкой.
Вариант 4. Рисовый кисель с изюмом
Рисовый кисель по этому рецепту готовят на молоке. Корица и цедра цитрусовых сделают напиток ароматным и добавят свежести.
Ингредиенты
- корица - палочка;
- рисовая крупа - 200 г;
- сливки - 75 г;
- цедра одного апельсина и лимона;
- пудра сахарная - ½ стак.;
- молоко - 1 литр;
- мелкий сахар - 100 г;
- изюм - 85 г.
Пошаговый рецепт
Рис перебираем, хорошенько промываем и кладем в большую кастрюлю. Вливаем пол-литра очищенной воды. Лимон, апельсин моем и обдаем кипятком. Обтираем одноразовым полотенцем и снимаем цедру. Добавляем ее к остальным ингредиентам.
Ставим кастрюлю с рисом на плиту и доводим до вскипания. Скручиваем огонь до самого маленького. Накрываем крышкой и варим четверть часа, периодически размешивая. Рис должен полностью свариться.
Снимаем крышку, вливаем молоко и добавляем сахарную пудру. Размешиваем и продолжаем томить на слабом огне еще минут 20, часто размешивая. Выключаем огонь и оставляем кисель остужаться.
Кладем промытый изюм в небольшой сотейник. Сюда же отправляем палочку корицы и сахарный песок. Вливаем 100 мл очищенной воды. Прогреваем на небольшом огне до растворения сахара. Смесь должна приобрести приятный золотистый оттенок. Добавляем сливки, перемешиваем и снимаем с плиты. Охлаждаем. Рисовый кисель раскладываем в порционную посуду и поливаем сахарным сиропом.
Изюм можете использовать светлый или коричневый. Для приготовления берите магазинное пастеризованное молоко.
Вариант 5. Молочный рисовый кисель
Кисель можно готовить не только на воде, соках или компоте. Напиток получается очень вкусным и питательным, если его сварить на молоке.
Ингредиенты
- 125 г круглого риса;
- по вкусу соли;
- пол-литра молока 3,2%;
- по вкусу молотой корицы.
Как приготовить
Рисовую крупу тщательно перебираем и промываем. Выкладываем в большую емкость и заливаем холодной водой. Крупу вымачиваем три часа. Затем откидываем на сито. Когда вся жидкость стечет, выкладываем рис на противень и просушиваем при 100 С в духовке.
Рис измельчаем в кофемолке или блендере до состояния муки. Выкладываем ее в кастрюльку, заливаем молоком и ставим на медленный огонь.
Приправляем молочную смесь солью и сахаром и варим до готовности. Разливаем напиток в чашки и подаем, посыпав молотой корицей.
Молочный рисовый кисель подавайте полностью охлажденным. При подаче можете посыпать напиток ореховой крошкой или цедрой цитрусовых.
Молотый рис басмати - для киселя.
Очищение организма и исцеление при помощи киселя из риса.
Целебное средство на основе рисового киселя (можно также добавить и гречневой муки) позволяет мягко очистить сосуды и желудочно-кишечный тракт, и похудеть.
Хотя с появлением крахмала популярность приобрёл крахмальный кисель, существуют виды продуктов, которые самостоятельно могут выделять вяжущие вещества. Пример - рис. Рисовый кисель выделяется среди других своими уникальными полезными свойствами. Содержит витамины (E, B, PP) и минералы (марганец, фосфор, кальций, железо и другие), а также аминокислоты (триптофан, лейцин, метионин).
Рецепт приготовления рисового киселя
Здесь могут быть разные варианты. Обычно предлагается замачивать рис на ночь, потом долго варить. Всё это долго и непросто.
Сухофрукты для рисового киселя.
Гораздо легче - смолоть рис в домашней мельнице
(или хотя бы в кофемолке), заварить его в кипящую воду, либо с солью, либо с сухофруктами - кому как больше нравится. Тогда такой кисель готовится очень быстро! Разливаем по чашкам, и пьём. Смолоть нужно полстакана риса на 2 л воды - это для жидкого киселя, можно сделать погуще, тогда можно смолоть 2/3 стакана риса.
Утром, натощак, за полчаса до еды, очень полезно выпивать по стакану рисового киселя, смешанного со столовой ложкой гречневой муки и щепоткой корицы. Курс для такого очищения – неделя. Но при желании кисель можно употреблять каждый день - это только на пользу.
Рисовый кисель – по-настоящему уникальное природное целебное средство, он обволакивает стенки желудка и кишечника, мягко очищает их, снимает воспаление.
Кисель из риса содержит большое количество витаминов, макро- и микроэлементов, аминокислоты, он прекрасно насыщает и питает - сытная еда, которая вполне заменяет завтрак или ужин. Очень нравится такой кисель и детям - можно подавать его со сливочным маслом, получается очень вкусно.
Можно добавлять другие пряности - мускатный орех, анис, по вкусу. В летний сезон очень полезно кушать такой кисель со свежей зеленью.
Рисовый кисель очень благоприятно действует на сердечно-сосудистую систему, помогает очистить сосуды.
Рецепты приготовления рисового киселя с замачиванием риса
0,5 стакана риса промыть, замочить на ночь в холодной воде. Для этого количества риса утром берём 2-2,5 литра воды, варим предварительно замоченный рис на умеренном огне 1,5-2 часа, пока рис не разварится полностью. Во время варки рис помешивать, крышкой не накрывать, чтобы дать испариться лишней воде.
Кисель из жареного риса
Хороший вариант - кисель из предварительно поджаренного риса.
Рис насыпаем на противень, ставим в духовку на 130-140 градусов, на 40-50 минут. Рис должен перестать быть белым - станет чуть прозрачным, золотистым. Подгореть, конечно, тоже не должен.
Измельчаем готовый поджаренный рис в муку, засыпаем в кипящую воду, помешивая, чтобы не было комков, варим до готовности.
Вместо лекарств
Рис среди прочих круп считается наиболее диетическим и легкоусвояемым продуктом. Именно поэтому рисовая каша (наравне с гречневой) рекомендуется педиатрами в качестве первой каши прикорма. Кроме того, в рисе нет пресловутого глютена, которым так пугают мам. Так что он низкоаллергенный. А еще всем известно, что рис используется в качестве прекрасного, натурального крепящего средства в борьбе с диареей. И самое главное, рис и его производные – рисовый отвар и рисовый кисель – абсолютно безвредны. Хотя, пожалуй, один недостаток у них все же есть – применяемый в излишне большом количестве рисовый отвар может способствовать запору.
Внимание!
Дозы рисового отвара (особенно для детей!) должны быть строго рассчитаны и лучше, при участии педиатра.
Детям – рисовый отвар
Рисовый отвар ребенку можно давать в любом возрасте, но после консультации с врачом и придерживаясь строгих пропорций. При грамотном приеме он выступает в роли естественного сорбента, избавляя младенца от диареи в первые же сутки и приводя в порядок моторику и секрецию пищеварительных соков кишечника.
Рисовый отвар восстанавливает в организме потерю воды, пищеварительных соков и электролитов. Благодаря большому содержанию крахмала, снимает воспаление слизистой, обволакивая ее, останавливает бродильные и гнилостные процессы в кишечнике, избавляет кроху от неприятных ощущений.
Рисовый отвар не только снимает симптомы поноса, но и укрепляет организм, насыщая его витаминами и минералами, легкоусвояемым белком и клетчаткой.
Как готовить рисовый отвар ребенку до года и старше
На 1 литр кипящей воды берем 20-30 зерен хорошо промытого риса (белого, круглого). Варим 1 час на небольшом огне под крышкой, периодически помешивая, чтобы зерна не прилипали к дну. Если жидкость выкипает, подливаем кипяченую воду. Полученный отвар процеживаем через марлю и даем малышу напиток в объеме, соответствующем его возрасту, предварительно посоветовавшись с педиатром.
Внимание!
Хранится рисовый отвар только один день.
Взрослым – рисовый кисель
Рисовый кисель – напиток, аналогичный рисовому отвару, но, так сказать, крепче. То есть крепит он сильнее. И, если рисовый отвар показан как взрослым, так и детям в качестве средства против диареи, то рисовый кисель рекомендован только взрослым, и тоже в медицинских целях.
В традиционном питании рисовый кисель используется крайне редко в основном из-за того, что его приготовление занимает чересчур много времени. Хотя напиток (при добавлении сахара) на вкус получается приятным и весьма сытным.
Обычное применение рисового киселя, таким образом, ограничивается лечебными целями. Но это, конечно, для тех, кто желает заморачиваться. Для прочих подойдет рисовый отвар, аналогичный по своим качествам рисовому киселю. Но все же!
Рисовый кисель употребляют как при диарее, так и в случаях, когда желудок экспрессивно реагирует на многие виды пищи.
Напиток эффективен также при похудении – он замедляет всасывание углеводов и жиров, способствуя нормализации обмены веществ.
Кисель из риса обладает противовоспалительными свойствами и способен очищать кишечник, выводя из него вредные вещества. В нем содержатся витамины: В, Е, РР, минералы: марганец, фосфор, железо, кальций, а также аминокислоты триптофан, лейцин и метионин.
Рецепт рисового киселя
Чтобы хоть немного ускорить процесс, стоит взять рис (белый, круглый) и размолоть его в кофемолке. Либо сразу использовать рисовую муку.
На 1 литр берем 150 г. крупы, 6 ч. л. сахара, соль на кончике ножа. Все это вместе замачиваем на 12 часов, затем доливаем воды, чтобы в общем получилось 1,5 литра и варим часа 2 до полного разваривания риса. И это еще не все! Полученную смесь протираем блендером, затем кипятим еще 2-3 раза.
Если добавить мускатный орех либо корицу, будет еще вкуснее.
