Как и в какое время года можно добыть березовый сок?
Добывают сок через специальный надрез в коре берёзы и металлический или пластиковый желобок, помещённый в этот надрез. За день с дерева можно собрать в среднем три литра сока. Полезным считается свежий сок, не прошедший консервацию. Оздоровиться таким напитком можно с апреля по май . Особенно важен сок в период весенних гиповитаминозов, которые как раз и приходятся на период его сбора.
Так чем же полезен сок берёзы и какими он обладает свойствами?
Полезные и лечебные свойства березового сока
- Сок берёзы повышает сопротивляемость инфекционным и простудным заболеваниям.
- Обогащает организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, что очень важно в весенний период, а также после перенесённых заболеваний или при физической усталости.
- Обладает этот вкусный напиток очистительными свойствами. Он легко справляется с выводом шлаков и токсинов.
- Ещё это мягкое мочегонное средство. Его рекомендуют употреблять при отёках и для вывода песка из почек.
- Способен он облегчить состояние при заболеваниях печени и жёлчного пузыря.
- Рекомендуется пить его при подагре и артритах.
- При простудных заболеваниях, сопровождающихся жаром, его используют как жаропонижающее средство. Он прекрасно нормализует водный баланс в организме.
- Употребляя этот напиток регулярно, мы стимулируем обменные процессы в организме, повышаем иммунитет, обогащаемся важными для здоровья элементами.
Химический и витаминный состав березового сока
Он относится к продуктам с низкой калорийностью . Из ста грамм напитка можно получить 22 килокалории .
В состав входят:
- фруктовые сахара, способствующие расщеплению глюкозы;
- сапонины, регулирующие обмен веществ, выработку ферментов и гормонов;
- дубильные вещества, обладающие противовоспалительными свойствами;
- фитонциды, уничтожающие бактерии и грибки;
- эфирные масла, наделённые мощными антибактериальными свойствами;
- органические кислоты, регулирующие клеточный обмен (муравьиная, лимонная, щавелевая и ряд других);
- минеральные вещества (больше всего содержится калия, кальция, натрия, магния, железа);
- витаминный комплекс.
Содержится (в миллиграммах):
- кальция – 1,3;
- магния – 0,6;
- натрия – 1,6;
- калия – 27,3;
- железа – 0,25;
- марганца – 0,1;
- фтора – 2,5 мкг;
- кремния – 0,1.
Здоровое и лечебное питание
- Сок принимают натощак для улучшения аппетита. Им лечат язвенные болезни – высокое содержание дубильных веществ обеспечивает противовоспалительный и обезболивающий эффект.
- При бронхитах и астмах применяется в качестве отхаркивающего средства.
- Регулярный приём в течение месяца избавляет от хронической усталости и депрессии.
- Как очистительное средство рекомендуется при аллергических заболеваниях и отравлениях.
- , входящая в состав, стимулирует работу мозга и улучшает память.
- Употребление сока во время вирусных заболеваний ускорит выздоровление и отладит работу иммунной системы.
- Полезен он и для половой сферы, укрепляя мужскую силу. А женщинам помогает справиться с неприятными проявлениями климакса.
- Антиоксидантные свойства напитка позволяют использовать его для профилактики и при лечении онкологии.
- Не повышает уровень сахара в крови. Его можно принимать людям, страдающим сахарным диабетом.
- Беременным женщинам рекомендуется заменять соком берёзы приём аптечных витаминов.
- Наружно применяется при лечении гнойных язв, фурункулов и экземы.
- В косметологии используется для борьбы с преждевременным старением кожи лица. Также им лечат угревую сыпь, выпадение волос, перхоть. Снимают жирность кожи на лице и борются с комедонами.
Помимо сока, в медицинских целях и в кулинарии активно используются к применению которых обстоятельно отражены в отдельном материале нашего ресурса.
В кулинарии сок используется в неразбавленном виде в качестве освежающего и витаминного напитка.
- Неплохо он сочетается с другими фруктовыми (например, с , ), различными морсами и отварами . Он обладает сладковатым привкусом с чуть различимой кислинкой. Благодаря такому вкусу сок не портит ни один из напитков.
- Его можно пить с . Изготавливать на основе сока квас или вино.
- Также сок берёзы сгущают методом варки и получают продукт, очень напоминающий по вкусу американский кленовый сироп.
Диетологи рекомендуют употреблять сок берёзы при похудении . Этот уникальный продукт благотворно сказывается на скорости обменных процессов, облегчает расщепление жиров и очищает пищеварительную систему от токсинов.
- Для достижения максимального эффекта чистый сок берёзы (или смешанный с другими соками) принимается за полчаса до еды .
- Также соком можно заменить традиционный или компот.
Как выбирать и хранить
Приобрести берёзовый сок можно в любом магазине . Обратите внимание на этикетку – уточните срок хранения и свежесть продукта. Качественный напиток полностью прозрачный, без видимых примесей и осадка.
Конечно, полезнее пить свежий сок . Хранится он недолго. Без холодильника брожение наступает в течение одного-двух дней . Помещённым в холодильник, сок остаётся свежим в течение трёх дней .
Как добыть березовый сок?
- Для этого выбираются деревья, растущие вдали от дорог и работающих предприятий.
- Используется исключительно стеклянная тара, чтобы нектар не окислялся.
- Сбор необходимо начинать с раннего утра, так как активное сокодвижение происходит только в светлое время суток.
- Надрез выполняется на южной стороне ствола.
- Средняя глубина отверстия три сантиметра.
- Не забудьте закрыть после сбора повреждение пластилином, воском или мхом! В противном случае дерево погибнет.
Заготовка и консервирование березового сока в домашних условиях: как подольше сохранить его свойства?
Как правило, березовый сок с легкостью можно законсервировать в домашних условиях, для чего необходимо приготовить эмалированную посуду, подогреть в ней продукт до 80 градусов , далее сделать стерилизацию банок и консервировать сок обычным способом, после чего банки выдерживаются в тёплой воде в течение 20 минут , дальше их можно хранить в стандартном для консерваций режиме.
Нормы потребления
Взрослым можно употреблять по стакану сока три раза в день
. Общее количество не должно превышать двух литров в сутки. Помните, что даже из любого лекарственного средства может получиться яд при необдуманном превышении дозировок!Детям можно давать после года . Начальная доза составляет одну чайную ложку. Принцип введения сока аналогичен приучению малыша к любому новому продукту. Необходимо наблюдать за стулом, состоянием кожных покровов и общим самочувствием. В очень редких случаях этот продукт может плохо переноситься детским организмом.
Противопоказания и возможный вред березового сока
- аллергия на продукт;
- наличие камней в почках и мочевом пузыре (сок может спровоцировать болезненное движение камней по мочевым протокам);
- язвенные заболевания требуют консультации у лечащего врача.
При нормальной переносимости его обязательно нужно водить в ежедневный рацион. Это отличное средство против многих недугов, польза и целебные свойства березового сока проверены временем. Ну а здоровым людям сок поможет укрепить и сохранить здоровье. Употреблять его нужно, не превышая рекомендованных доз. Умеренность во всём – залог вашего здоровья.
Надеемся, что наш материал помог вам узнать, полезен ли березовый сок и чем. Как часто вы пьёте берёзовый сок? С какими другими соками или травами его сочетаете? делитесь соображениями в
Березовый сок - уникальный природный напиток. Отличный вкус, масса витаминов вызывают к нему особенный интерес. В нашей статье мы рассмотрим основные свойства березового сока.
Березовый сок богат массой полезных свойств. Он помогает нормализовать обмен веществ, справиться с весенним авитаминозом и рассеяностью. Витамины в березовом соке способны тонизировать нервную систему и укрепить иммунитет. Если внимательно посмотреть на состав березового сока, то станет понятно, какое влияние оказывает березовый сок для организма. Березовый сок включает в себя:
- калий;
- натрий;
- магний;
- железо;
- титан;
- барий;
- кремний;
- стронций;
- фосфор;
- сапонины;
- органические кислоты;
- дубильные вещества.
Благодаря уникальному составу березовый сок противопоказаний практически не имеет. Исключение составляет . Также помните, что чрезмерное употребление может незначительно повысить давление. Сладость березовому соку придает фруктоза. Глюкозы в нем содержится очень мало. По этой причине рекомендуют березовый сок при диабете. Пить его можно и в чистом виде, и с добавлением сахаросжигающих элементов.
Разрешен березовый сок при панкреатите. Это приятная новость, так как при таком заболевании большинство соков противопоказаны. Причина в высокой концентрации кислотности фруктовых соков. Березовый же напиток не имеет этого негативного свойства.
Березовый сок при помогает справиться с токсикозом. Также на будущую маму он оказывает благотворное влияние при повышенном артериальном давлении. Уменьшает отечность, так как является мочегонным средством. Нельзя не сказать о пользе березового сока кормящей маме. Его употребление хорошо сказывается на лактации. Березовый сок детям также очень полезен. Приучать к нему можно уже с первого года жизни ребенка. Не следует давать сок ребенку с добавками вроде сахара, и изюма. Годовалым малышам вводить в рацион сок следует постепенно, по 100 г.
Березовый сок для мужчин - хорошее средство для потенции. Одним словом, березовый сок отзывы собрал очень хорошие. При огромном количестве полезных свойств - практически нет противопоказаний.
Нашел березовый сок применение в разных сферах нашей жизни. Это отличный витаминный напиток, полезное средство в косметологии, хороший помощник для худеющего человека.
Березовый сок в индустрии красоты
Полезен березовый сок для похудения. Его уникальный состав помогает нормализовать обменный процесс, очистить организм от шлаков и токсинов. К тому же, минимальное содержание глюкозы делает сок безвредным для фигуры. Березовый сок калорийность имеет 25 калорий на 100 г продукта.
Как пить берёзовый сок, чтобы получить максимальный эффект? Рекомендуем употреблять свежий сок, потому что в нем больше полезных веществ. Пить лучше 3 раза в день, за пол часа до приема пищи. Для того чтобы организм успел очиститься от вредных веществ, пейте сок не меньше недели.
Известен своими уникальными свойствами березовый сок в косметологии. Красивые локоны, здоровая кожа - показатели привлекательности женщины. Уход и забота за ним активно вошли в моду.
Березовый сок для волос - отличное средство, если вы ходите уменьшить жирность и снизить выпадение. Березовый сок можно использовать вместо своего привычного бальзама для волос или делать специальные маски. При регулярном использовании вы заметите, что ваши волосы стали гуще, пышнее и мягче.
Березовый сок для лица тоже очень любят в мире красоты. Его рекомендуют применять вместо тоника или лосьона. Такая процедура очищает, тонизирует и освежает кожу лица. Убрать признаки усталости, вернуть здоровый цвет коже тоже поможет березовый сок. В нашей статье мы предлагаем вам два рецепта для ухода за волосами и кожей.
Маска для волос на основе березового сока
- Возьмите репейное масло и березовый сок. Смешайте ингредиенты в соотношении 1 к 3, где березовый сок - большая часть.
- Нанесите на волосы. Оберните голову пищевой пленкой, затем замотайте полотенцем или шарфом. Держать маску - 20 минут.
- Смойте маску, промойте волосы вашим любимым шампунем.
Лосьон из сока березы для кожи лица
- 200 г березового сока вскипятите, после - дайте остыть.
- Растворите в березовом соке пол ложки меда. Лучше брать жидкий мед.
- Получившемся лосьоном протирайте лицо 3 раза в день. Уже через неделю вы заметите, что кожа стала более увлажненной.
Время движется вперед, и «индустрия красоты» чуть ли не ежедневно предлагает нам различные новинки диет, косметики и способов омоложения, но мы то и дело возвращаемся к старым рецептам и достаем из «сундучка» бабушкин рецепт похудения как самый надежный, безопасный и проверенный поколениями метод.
Главная особенность этих секретов в том, что они направлены на оздоровление организма, а как следствие, и похудение. Рассмотрим лучшие бабушкины советы, которые могут помочь снизить вес.
Бабушкин секрет похудения: березовый сок
Березовый сок очень полезен для организма, ведь в нем много витаминов и минералов. Он способствует обмену веществ в организме, а значит и снижению веса. Для этого его нужно принимать по стакану в день в течение месяца. Но все дело в том, что найти в продаже березовый сок в чистом виде крайне затруднительно. Его добывают в экологически чистых районах ранней весной, и без консервации он хранится не более 3 суток. Противопоказанием к применению березового сока является аллергия.
Капустный сок
Капустный сок очищает организм, предотвращает превращение углеводов в жиры, позитивно влияет на обмен веществ. Пить его нужно утром натощак, один стакан за полчаса до еды. Затем еще два стакана нужно выпить в течение дня между приемами пищи. Только этот сок сам по себе неприятный на вкус, поэтому его можно смешивать с лимонным, морковным соком, добавлять 1 чайную ложечку меда.
Есть противопоказания к применению капустного сока – это заболевания поджелудочной железы, кишечника, почек.
Томатный сок
Томатный сок очень полезный, так как способствует пищеварению, вызывает чувство сытости, будучи при этом низкокалорийным. А главное то, что он содержит вещества, которые снижают риск возникновения онкологических заболеваний. Пейте томатный сок по 150 мл за 20 минут до еды.
Противопоказанием к применению могут быть:
- Хронические желудочно-кишечные заболевания в стадии обострения;
- Заболевания печени;
- Отравления.
Тыквенный сок
Тыквенный сок положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, желчеотделение, нормализует работу пищеварительной системы. Его необходимо пить людям, страдающим сахарным диабетом и ожирением. Тыквенный сок можно смешивать с яблочным и морковным соками.
Противопоказания к применению: диарея, пониженная кислотность желудка, расстройства желудочно-кишечного тракта.
Овощные соки должны быть свежеприготовленными, курс приема 15-20 дней. Действие их направлено на общее укрепление и оздоровление организма, а для получения эффекта похудения необходимо объединять применение соков с рациональным питанием.
Но нужно менять свой образ жизни для здорового похудения, и в этом вам помогут бабушкины советы для похудения. Во-первых, высыпайтесь. Продолжительность ночного сна должна составлять 8 часов. Второй совет – избегайте стрессов, потому что стрессы ведут к срывам и ожирению. И наконец, больше будьте на свежем воздухе, совершайте пешие прогулки, занимайтесь спортом.
Людям, которые хотят получить результат быстрее, чем даст рациональное питание, поможет бабушкина диета для похудения.
Бабушкин секрет похудения: гречневая диета
Специалисты считают, что гречневая диета - одна из тех диет, которые являются безопасными и эффективными. Продолжительность такой диеты составляет 14 дней. Натуральная, невареная гречка имеет в своем составе много полезных для организма веществ, за счет чего происходит очистка и оздоровление организма.
Для того, чтоб приготовить гречку правильно, нужно стакан этой крупы залить кипятком и укутать, не солить. Это количество нужно съесть в течение дня за завтраком, обедом и ужином. Пить чистую, негазированную воду, не менее двух литров в день. Последний прием пищи должен состояться не позднее, чем за 4 часа до сна.
Используйте еще одно бабушкино средство для похудения – это травяная ванна, которая усиливает метаболизм и увеличивает эффект при похудении.
Для сбора берем по 3 столовых ложки коры крушины и травы фиалки двуцветной, по 2 столовых ложки корня солодки, корневища пырея, травы горца перечного. Заварите сбор в литре воды 15-20 минут, процедите, принимайте ванну с этим отваром 2 недели.
Видео по теме статьи
Березовый сок необходимо собирать только в чистых лесах и рощах, вдали от заводов и дорог, так как береза очень быстро впитывает различные вредные вещества. Собирать сок начинают после таяния снега, когда только начинают набухать первые почки и заканчивают, когда на дереве полностью распускаются листья. Для сбора «березовых слез» лучше всего подходят деревья с пышной кроной, и с диаметром ствола от двадцати см и более. На высоте 25 см от земли в коре дерева проделывают неглубокое отверстие, к нему прикрепляют желоб, по которому и течет сок в выбранную емкость. Березовый сок содержится в слое, находящимся между корой и древесиной, вот почему нет никакой необходимости делать большое и глубокое отверстие. Наиболее активно он выделяется с 12 дня до 18 часов. Собрав сок, отверстие необходимо закрыть воском, мхом или пробкой, это обезопасит дерево от попадания в его ствол разрушительных бактерий. Хранится березовый сок в холодильнике примерно 2 дня.
Чем полезен березовый сок для организма?
Березовый сок очень полезен для организма. Выпивая ежедневно по стакану этого напитка, за три недели можно помочь организму преодолеть весеннюю слабость, рассеянность, авитаминоз, депрессию и усталость. Березовый сок содержит дубильные вещества, органические кислоты, минеральные вещества, фруктозу, глюкозу, фитонциды, а также калий, кальций и железо.
Полезные вещества в березовом соке улучшают иммунитет организма, помогают ему бороться с инфекционными, простудными и аллергическими заболеваниями, оказывает мочегонное и глистогонное действие. Березовым соком можно даже смазывать кожу при угрях и экземах, с помощью него можно увлажнить и очистить сухую кожу.
Чем еще полезен сок березовый и как его пить?
Этот напиток помогает расщеплять камни в почках и мочевом пузыре, усиливает обменные процессы и очищает кровь. Особую пользу он принесет при заболеваниях печени, язве желудка, желчного пузыря, болезнях двенадцатиперстной кишки и недостаточной кислотности. Его показано пить и при ревматизме, радикулите, бронхите, артрите, головной боли, цинге, туберкулезе, а также при венерических заболеваниях. Наиболее полезным является именно свежий сок. Пить его можно по 1 стакану 3-4 раза в день за полчаса до приема пищи, или заменить им употребление обычной питьевой воды. Довольно часто на березовом соке готовят чай, кофе, делают на его основе кисели и компоты.
Чем полезен березовый сок при беременности?
Березовый сок поможет беременной женщине справиться с тяжелой формой токсикоза, улучшит состояние при проблемах с гипертонией и гипотонией, нормализуя кровяное давление. Благодаря своему мочегонному эффекту, он избавит беременную от нежелательной отечности. После родов этот сок стимулирует лактацию и способствует быстрому похудению.
Но прежде чем пить этот напиток, необходимо удостовериться, что нет аллергической реакции на березовую пыльцу. В период кормления грудью, его стоит вводить в рацион предельно осторожно, наблюдая за состоянием ребенка. Стоит также учитывать, что этот сок содержит довольно большое количество глюкозы, поэтому злоупотреблять им во время беременности не стоит.
Благодаря мочегонному и слабительному эффекту, с березовым соком можно похудеть. Он выводит лишнюю жидкость из организма, не нанося вред почкам и мочевыводящим путям. Стимулируя работу почек и печени, этот сок выводит из организма шлаки, мягко борется с запорами и очищает кишечник. Пить его стоит не только для похудения, а и в качестве профилактики ожирения.
Сок березы безопасен и разрешен к применению в любом количестве. Беременные женщины и кормящие мамы могут пить березовый сок для уменьшения отечности и очищения почек.
Березовый сок полезен женщинам в период климакса. Он снижает высокое давление, уменьшает отечность и образование целлюлита, смягчает неприятные симптомы климатического периода. Пройдет усталость и сонливость.
Также он не вызывает аллергической реакции и поэтому березовый сок для детей абсолютно безопасен.
Как хранить
К сожалению свежесобранный природный сок не храниться долго. Даже в холодильнике он прокисает в течении двух суток. После термообработки он теряет большую часть своих полезных свойств и может служить только как мочегонное и противовоспалительное средство.
Приобретенный березовый сок в магазине не несет особой пользы, так как подвержен термообработке и содержит консерванты.
Противопоказание
- Данный напиток безопасен, однако людям, у которых имеются большие камни в почках и мочевом пузыре, должны пить его с осторожностью и только после консультации с врачом. Сок может сдвинуть камни и они заблокируют мочевыводящие пути.
- Также пить березовый сок не следует людям, имеющим аллергию на пыльцу березы.
Березовый сок ― это натуральный целебный напиток. Сок издавна славится своими полезными свойствами. Дает сок дерево примерно двадцать дней, с конца марта до конца апреля. Конечно, самый полезный будет сок березы, которая растет в лесу, а не рядом с трассой.
Похудение с использованием полезного напитка
Чем полезен сок этого красивого дерева? Напиток содержит различные ферменты, органические кислоты, железо, калий, кальций, марганец, а также редкие вещества (кремний, титан, никель, барий, алюминий, стронций, цирконий), фитонциды, дубильные вещества, сапонины, эфирные масла, витамины С, В1, В12, растительные гормоны, глюкозу.
Березовый сок повышает тонус организма, восстанавливает силы, снимает воспаления, справляется с хандрой, очищает кровь. Полезный напиток улучшает работу почек, выводит песок, повышает гемоглобин, увеличивает производство желчи, а значит, избавляет от тяжести, запоров, отрыжки и изжоги.
Сок снижает давление, борется с артритом, способствует скорейшему заживлению ран, снижает уровень холестерина. Целебная жидкость применяется при пневмонии, бронхите, ангине, язве желудка, радикулите, пониженной кислотности желудка, ревматизме, проблемах с кожей.
Кроме того, полезный напиток используется при похудении. Сок обладает мочегонным свойством. То есть он выводит лишнюю жидкость, избавляет от отеков, что зачастую является одной из причин лишнего веса. Напиток улучшает метаболизм, что очень важно для худеющих, а также очищает кишечник от вредных веществ, избавляет от запоров.
Кроме всех этих полезных свойств, березовый сок повышает запас жизненной энергии, избавляет от хронической усталости и сонливости. А это значит, что появится больше сил для занятий спортом, прогулок на свежем воздухе. Эта жидкость содержит всего 24 ккал на 100 г, а это значит, что при похудении она не несет лишних килограммов.
Диеты на березовом соке
Как худеть на этом напитке? Существует разные диеты на соке. Предлагаем несколько вариантов.
Например, трехдневная диета предполагает употребление напитка в количестве двух литров в день. Кроме того, можно есть овсянку или гречку, овощи, яблоки и курицу. Пить кроме сока можно только воду.
Вот меню диеты:
- утром: каша и сок;
- перекус: два яблока;
- обед: овощной суп, вареная курица, салат и сок;
- полдник: яблоки и сок;
- ужин: тушеные овощи и березовый сок.
Диета эта неголодная, но довольно однообразная. Поэтому соблюдать ее непросто. Но есть и другие варианты.
Диета, рассчитанная на пять дней, разрешает есть любые продукты, но ужин следует заменить стаканом березового сока. То есть можно употреблять мясо и рыбу, яйца и молочные продукты, фрукты и овощи, каши, хлеб. Похудение очень комфортное.
Вот приблизительное меню:
- завтрак: овсянка с яблоком, булочка и зеленый чай;
- перекус: фруктовый салат или йогурт;
- обед: суп, котлета или отбивная, салат и компот;
- перекус: творог с ягодами или бутерброд с сыром и зеленью;
- ужин: сок.
То есть во время полдника следует не просто съесть яблоко или апельсин, а перекусить более основательно. Подойдет кусочек творожной запеканки, маленькая тарелка молочной каши без масла и сахара, полезный бутерброд с отварным мясом или сыром и овощами. Это поможет безболезненно пережить очень легкий ужин.
Еще один вариант ― длительная диета, суть ее в том, чтобы пить сок перед каждым приемом пищи. Это позволит снизить аппетит, а также получить большое количество ценных веществ. Конечно, пища должна быть полезной. Сладостей, сдобы, фаст-фуда следует избегать.
Меню можно составить так:
- утром: каша или творог, фрукты и чай;
- перекус: салат или фрукты;
- обед: суп, рыбное или мясное блюдо, салат, морс или компот;
- полдник: творог или смесь орехов с сухофруктами;
- вечером: тушеные овощи или запеканка и кефир.
Пить сок надо за полчаса до еды в количестве 100 мл. Желательно соблюдать такую диету две недели, пока есть свежий напиток. Но можно увеличить или сократить количество дней диеты.
Рецепты для здоровья и фигуры
Конечно, лучше всего пить свежий сок без добавок. Однако для хранения напитка необходимо добавлять другие ингредиенты. Сок все равно будет полезен, и можно будет наслаждаться им не только весной, но и в другое время года. Рецепты березового сока разные, можно выбрать на свой вкус.
Квас с изюмом
Березовый сок надо нагреть до 35°С, затем на литр жидкости добавить 20 г дрожжей и 5 шт. изюма. После этого банку надо плотно закрыть и оставить на пару недель. При желании можно добавить немного цедры лимона.
Выдавить на 10 л напитка сок четырех лимонов, добавить 30 г меда, 50 г дрожжей и изюм (три штуки на бутылку). Разлить по бутылкам и держать в темноте 1-2 недели.
Напиток сам по себе является полезным и вкусным, но при желании можно добавлять настои и отвары разных трав. Например, мяты, мелиссы, смородины, чабреца, плодов шиповника, сосновой хвои. Кроме того, можно смешать его с соком любых ягод, яблок, груш. Рецепты могут быть любые.
С шиповником и мелиссой
Две столовых ложки ягод шиповника размять, добавить пару веточек мелиссы и заварить кипятком. Через полчаса смешать пол-литра сока с полученным настоем.
С соком смородины и мятой
Выжать сок из стакана черной смородины. Смешать два стакана березового сок и выжатый сок, добавить пару листиков мяты. Оставить на двадцать минут, затем можно пить.
