Как сделать спрайт в домашних условиях рецепт. Яблочный безалкогольный напиток

Спрайт - любимый напиток миллионов людей, который можно не только приобрести в каждом магазине, но и приготовить самостоятельно. На просторах Сети встречаются множество различных рецептов и советов, как сделать спрайт не хуже настоящего. Самые популярные из них собраны в этой статье.

Рецепт приготовления спрайта довольно прост. Необходимо в правильных пропорциях смешать такие ингредиенты, как лайм, лимонный сок, сахар и минералку. Однако существует несколько правил, которые обязательно должны соблюдаться, чтобы напиток получился действительно вкусным и похожим на натуральный.

Первое, что важно, - использовать для приготовления исключительно свежие фрукты, а не брать те, которые "жалко выкинуть", но есть уже нельзя. Испорченный продукт может испортить вкус всего блюда, то же самое касается и напитков.

Кроме того, важно использовать качественную минералку. Не стоит экономить на этом ингредиенте, ведь он играет ключевую роль в приготовлении напитка. Вода обязательно должна быть сильногазированной, слабая или не газированная минералка для таких целей не подойдут.

Вместо сахара в домашние напитки вроде спрайта, мохито и других коктейлей рекомендуется добавлять сахарный сироп. Подробный рецепт приготовления сиропа описан ниже.

Как приготовить сахарный сироп?

Сахарный сироп необходим для того, чтобы домашний коктейль по вкусу был максимально приближен к покупному. Приготовить такой сироп самостоятельно довольно просто, и на это не потребуется слишком много времени.

В первую очередь необходимо поставить кастрюлю на огонь и подождать, пока нагреется вода. Огонь должен быть не сильным, но и не слабым, иначе плавиться сахар будет очень долго. Постепенно требуемое количество сахара необходимо засыпать в кастрюлю, довести воду до кипения, дать сахару полностью раствориться.

Полученную жидкость остудить. Сахарный сироп готов - и теперь его можно использовать для приготовления вкусных коктейлей.

Спрайт за 10 минут

Для изготовления этой популярной газировки не потребуется много времени - справиться с задачей можно меньше чем за 10 минут. Один из самых распространенных рецептов, как сделать спрайт в домашних условиях, выглядит следующим образом:

мелко нарезать один лимон, избавиться от цедры;
добавить в кастрюлю лимон, засыпанный 5 столовыми ложками сахара, варить пять минут;
полученной жидкости дать настояться около часа;
процедить и добавить ее в любую сильногазированную воду.

В итоге получится замечательный напиток, полностью идентичный покупному спрайту. А уйдет на его приготовление всего десять минут, не считая времени, за которое жидкость должна настояться.

Продвинутый способ, как сделать домашний спрайт

Кроме стандартных рецептов приготовления кокетйля с участием лимона и газированной воды, можно найти более интересные способы создания напитка при помощи других ингредиентов. Чтобы приготовить спрайт, потребуется:

простая вода;
ароматизатор "Спрайт";
лимонная кислота;
двуокись углерода.

Что касается последнего "ингредиента", он есть далеко не у всех. Диоксид углерода используется на фабриках и заводах при массовом приготовлении газированных напитков. Однако у многих поваров-экспериментаторов среди запасов на кухне найдется и этот элемент.

Домашние напитки на основе спрайта

Спрайт пользуется популярностью в частности из-за того, что именно на его основе готовятся многие известные алкогольные и безалкогольные коктейли, которые подают в ночных клубах и барах. Одним из таких является напиток мохито. Этот коктейль особенно актуален в летний период, ведь он не только утоляет жажду, но и отлично тонизирует организм.

В составе традиционного мохито присутствуют несколько ингредиентов. Как правило, это газированная вода, сок мяты и сахар. Если речь идет об алкогольном коктейле, к этому списку добавляется белый ром.

Мохито

В статье приведено несколько рецептов, как сделать спрайт в домашних условиях, но с мохито все еще проще! Этот коктейль только кажется сложным.

Как правило, для создания собственного коктейля требуются следующие ингредиенты:

тростниковый сахар;
содовая;
лайм или лимон;
мята;
ром (в крайнем случае водка);
кубики льда.

В качестве содовой отлично подойдет спрайт, который также можно приготовить самостоятельно. Если вы задаетесь вопросом, как сделать спрайт в домашних условиях, рецепт и подробное пошаговое описание можно найти выше.

"Собирать" мохито нужно таким образом:

разрезать лайм пополам, из одной половинки выдавить сок;
мелко нарезать мяту, добавить в стакан к лайму;
наполнить стакан кубиками льда;
оставшееся пространство в стакане залить содовой;
добавить 30 мл белого рома.

Мохито следует подавать сразу после приготовления, чтобы лед в стакане не успел растаять. Рекомендуется пить из трубочки. Безалкогольный мохито можно готовить даже детям.

Малиновый лимонад

Это еще один популярный безалкогольный коктейль, который так нравится многим детям, ведь главные ингредиенты в нем - сладкая сочная малина и не менее вкусный Также для создания этого коктейля используется и спрайт. Вы уже знаете, как сделать спрайт, рецепт с фото и способы приготовления в домашних условиях описаны выше.

Для коктейля "Малиновый лимонад" потребуются:

малина;
малиновый сироп;
лимон;
спрайт;
мята;
лайм.

Первым делом необходимо подготовить малину - тщательно размять в стакане три спелые ягоды. После этого нужно добавить дольку лимона и заполнить стакан доверху кубиками льда. Оставшееся место в стакане займет ароматный домашний спрайт. Для украшения использовать лайм, лимон и мяту.

Апельсиновый лимонад

Еще одно детское лакомство - апельсиновый лимонад, который точно так же можно приготовить в домашних условиях. Этот освежающий бодрящий напиток ничем не уступает магазинным газировкам. Наоборот, он получается даже вкуснее, если приготовить его правильно.

Для самостоятельного приготовления апельсинового лимонада понадобятся такие продукты:

3 средних апельсина;
2 лимона;
молотый корень имбиря (чайная ложка);
150 грамм сахара;
1 л спрайта;
1,5 литра простой воды.

Сначала нужно приготовить сахарный сироп, так как в рецепте будет использоваться именно он. Апельсины очистить от кожуры, мелко порезать, лимон разрезать пополам. Половину лимона и апельсины положить в кастрюлю, залить водой и добавить корень имбиря.

Полученную жидкость тщательно процедить. Заполнить графин наполовину кубиками льда, влить туда цитрусовую воду, сахарный сироп и спрайт. Также подойдет и обычная минералка. Оставшуюся половину лимона разрезать на дольки и добавить к полученному напитку.

Освежающим и необычным вкусом обладает любимый многими коктейль Мохито, безалкогольные рецепты приготовления которого в домашних условиях представлены в сегодняшней подборке. Традиционный у себя на родине кубинский напиток, как-то незаметно перешагнул за границы страны и стал популярным мировым напитком без национальности.

С начала 40-х годов прошлого века мохито входит в меню многих кафе и ресторанов. Почитателем вкусного коктейля был Эрнест Хемингуэй, во многом способствующий популярности напитка в мире. Классический вариант коктейля содержит ром. Но в угоду клиентам, не употребляющим алкогольные напитки, спустя некоторое время был придуман безалкогольный рецепт.

Как сделать безалкогольный мохито в домашних условиях

Итак, вы решили дома самостоятельно приготовить вкусный мохито без добавления алкоголя. В данном случае не обойтись без небольшого ликбеза, чтобы почувствовать себя заправским барменом, и успешно справиться с задачей.

Что входит в состав напитка

В результате смешения разнообразных вкусовых ноток получается тот самый, добившийся мировой известности, Мохито. Традиционно, в коктейль кладут много мяты, тростникового сахара, газированную воду и лайм. Чтобы напиток получился по-настоящему освежающим, его всегда дополняют кусочками льда.

Что можно добавить:

Помимо классических добавок в безалкогольный напиток добавляют спрайт, делают с клубникой, лимоном, на воде с любым сиропом, сладкой газировкой и лимонадом. Такое решение прекрасно подходит для угощения детям в праздники.

У барменов под рукой всегда находятся необходимые компоненты. Мы, простой народ, читая рецепты приготовления дома, иной раз, сталкиваясь с перечнем необходимых ингредиентов, недоумеваем. Где взять содовую? Или тоник? И что это такое. Может, можно просто заменить их минеральной водой? Давайте я немного объясню разницу, а далее, вы решите, как действовать, встретив данные компоненты. Разницы меж ними не велика, но суть знать нужно.

Минеральная вода. Без газа, пузырьки в ней естественного происхождения. Берется из природного источника, без иных добавок.
Сельтерская вода. Обычная вода, но искусственно газированная.
Содовая вода. В воду для улучшения вкуса добавляют пищевую соду и кислоту. Зачастую используется как добавка в коктейли.
Тоник. Горько-кислый безалкогольный газированный напиток, с добавлением сахара, кукурузного сиропа или искусственных подсластителей.

Несколько хитростей в приготовлении правильного Мохито:

Вкус напитка обязательно должен быть насыщенным, и в первую очередь необходимо сделать так, чтобы входящие в состав лайм и мята отдали как можно больше эфирных масел, поделившись специфическим ароматом. Разотрите их в ступке, добавив чуточку сахара. К слову, тростниковый сахар смело заменяйте на обычный. Не найдется под рукой ступки – перетрите ложкой.
Мята. Истинные ценители мохито утверждают, что лучше брать не перечную, а обычную мяту, по аромату она больше напоминает кубинский сорт растения.
Среди домашних приспособлений вряд ли у вас найдется мадлер – деревянный инструмент, используемый настоящими барменами для выдавливания сока из мяты и лайма. Не теряйтесь, приспособьте дома обычную ступку, замените толкушкой, скалкой или простой ложкой – результат не ухудшится.

Классический рецепт приготовления мохито без алкоголя

Основной, базовый рецепт, единственным изменением станет отсутствие алкогольного напитка, что нисколько не повлияет на вкус.

Понадобится:

Лайм – ½ часть.
Газировка (тоник, спрайт) – 200 мл.
Мята – несколько веточек.
Сахар – по вкусу. В оригинале рецепты коричневый, но белый напиток не испортит.
Колотый лед.

Пошаговое приготовление мохито:

Нарежьте кусочками лайм, отделите литься мяты от веточек, сложите в высокий стакан.
Добавьте подсластитель, перемешайте и перетрите содержимое.
Насыпьте кубики льда и залейте тоником. Для удобства используют трубочку, чтобы лайм и мята не попали в рот.

Апельсиновый домашний мохито без алкоголя

Возьмите:

Газированная вода – 2 литра.
Лайм – 3 шт.
Мята – 70 гр.
Сахар – по вкусу.
Мякоть апельсина.

Советы: допустимо заменить сахар медом, вкус коктейля станет мягче и насыщеннее. Вместо апельсина разрешается взять мандарин.

Как делать мохито:

Помойте лайм, нарежьте кружочками, прямо вместе с кожицей.
Добавьте к лайму листочки мяты, подавите их ступкой.
Насыпьте сахар, перемешайте и вновь немного подавите, пусть мята и лайм отдадут максимум аромата.
Переложите заготовку в кувшин, залейте газировкой, размешайте до растворения сахара полностью.
Настаивайте в прохладном месте часа три.
Подавая, в высокий стакан положите ложечку апельсиновой мякоти, налейте коктейль и украсьте веточкой мяты и долькой лайма. Не забудьте вложить трубочку для коктейля.

Безалкогольный мохито со спрайтом в домашних условиях

Рецепт, по которому можно сделать мохито буквально за считанные минуты, поскольку в спрайте уже имеется подсластитель. Отлично подойдет для детского праздника, напоминая вкус лимонада.

Понадобится:

Листья мяты – 10 шт.
Лайм.
Спрайт – полтора стакана.
Кубики льда.

Как делать:

Поделите лайм на кружочки, сложите в стакан, отложив один кружок на украшение.
Залейте спрайтом и перемешайте. Перемешайте и потолките содержимое толкушкой, или иным доступным приспособлением.
Насыпьте лед и украсьте оставшимся лаймом и мятой. Готовите для детей – процедите напиток.

Мохито с лимоном без лайма и алкоголя

Лимон – 2 шт.
Мята – 20-25 листочков.
Сахар – 2 большие ложки.
Спрайт – 400 мл.
Спрайт допускается заменить на минералку, но количество сахара в данном случае удвойте.

Как сделать безалкогольный мохито по рецепту:

Нарежьте лимон полукружьями, добавьте листья мяты, насыпьте сахар.
Истолките компоненты, высвободив аромат и сок.
Влейте наполнитель и размешайте. Коктейль станет вкуснее, если дать немного настояться.

Домашний коктейль на минеральной воде с лаймом

Мохито – напиток чрезвычайно вкусный, иногда остановиться невозможно, хочется еще и еще. Но когда начнешь соображать, сколько сахара содержится в спрайте или обычном лимонаде, поражаешься количеству калорий. Хотите не навредить фигуре, держите рецепт на воде, без спрайта, на содовой воде.

Лайм.
Листья мяты – 10-15 шт.
Содовая – 350 мл.

Как приготовить:

Выжмите сок из лайма, листочки мяты порвите руками и отправьте к соку.
Потолките листья, высвободив мятный сок.
Налейте содовую и бросьте лед. Когда будете перемешивать, дополнительно потолките листья.
Дайте мохито настояться минут пять и украсьте долькой лайма.

Клубничный мохито без алкоголя – рецепт

Жара, первая клубника – чем не повод приготовить освежающий мохито, даже если и праздника не предвидится. Сделайте в домашних условиях чудесный коктейль, и вкусите все радости летней поры.

Понадобится:

Лайм – 1.5 шт.
Листья мяты – 20 шт.
Клубника – 5-7 ягод.
Минеральная вода.
Сахарный сироп – 2 столовые ложки.

Как сделать мохито:

Сделайте из клубники пюре, отдельно перетрите листочки мяты и нарезанный лайм.
Соедините, влейте минералку и сахарный сироп. Сироп готовится просто. В небольшом количестве воды, растворите сахар.
Перелейте мохито в высокий стакан, бросьте горсточку льда и наслаждайтесь. Осталась клубника? Используйте на украшение стакана.

Медовый мохито в домашних условиях без алкоголя

Весьма питательный коктейль, из рода бодрящих и поднимающих настроение. К слову, он полезный, поскольку в составе только полезные компоненты.

Понадобится:

Мёд, натуральный – 30 мл.
Апельсин.
Лимон.
Лайм.
Грейпфрут.
Мята – несколько веточек.

Как приготовить мохито по данному рецепту:

Выжмите из фруктов сок, цедру лимона измельчите и возьмите ложку от общего количества, остальное не понадобится.
Соедините мед с 50 мл. лимонного сока, положите мяту и перетрите содержимое толкушкой.
Долейте по 100 мл. сока грейпфрута и апельсина, размешайте и чуток дайте постоять, лучше в холодильнике, заодно охладив.
Разлейте и сделайте украшение из кружков лайма.

Из видео вы узнаете несколько пошаговых рецептов приготовления безалкогольного мохито в домашних условиях. Пусть вам всегда будет вкусно!

Кто не любит газировку? Тем не менее несмотря на всю подаренную газировке любовь, чрезмерное количество сахара и разнообразных консервантов не позволяет пить ее слишком часто, а некоторым вообще пить. Потому, стоит попробовать спрайт домашнего приготовления, это вкусно, надежно, и не вредно.

Что вам понадобится?

1. Один большой и спелый лимон.
2. Сочный лайм, желательно покрупнее.
3. Три стакана газированной воды (примерно 750 миллилитров), обратите внимание, в выбранной вами газводе должно быть низкое содержание соли, информацию об этом можно увидеть на бутылке.
4. Четверть чайной ложки стевии в порошке.
5. Лед.
6. Листья мяты (но можно и без них).

Как готовить?

Первоначально подготовьте кувшин в котором будете все смешивать. Теперь отправьте цитрусовые на пол минуты в микроволновку, можно обойтись и без этого, но тогда сок будет сложно выжимать. Обратите внимание, что лимон и лайм нужно предварительно разрезать на половинки, иначе в микроволновке они могут взорваться из-за повышающегося давления под шкуркой, как яйца.

Теперь отрежьте пару долек от лайма и лимона, отложите их в сторонку, они пригодятся вам чуть позже. Оставшиеся части выжмите в кувшин. В готовый сок опустите отложенные доли и подавите их с помощью ступки или аккуратно ложкой, для эстетики желательно сохранять их аккуратный вид.

После этого добавьте в кувшин заготовленный лед, тут нет принципиально важного количества. Сверху всыпьте стевию и залейте все газированной водой. Хорошо перемешайте, положьте на поверхность листики мяты.

Вот и готов ваш домашний витаминный спрайт. Кстати, его можно использовать на вечеринках быстро модифицируя в мохито, и употреблять для разгона метаболизма во время диеты.

Часто, особенно по вечерам хочется чего-то вкусненького, а желания готовить нет, как собственно и настроения идти в магазин. Что делать в таком случае?
Быстро похудеть – это очень тяжелая нагрузка для организма практически экстремальный вариант. Но это возможно. Для этого необходимо в течение пяти дней употреблять только белки.
В этом году погода не очень благоприятствовала нашим помидорам. Поздно посадили рассаду, июнь был холодным, а уже и осень пришла. На многих кустах помидоры так и не покраснели...
У моих друзей есть необычное хобби - они составляют коктейли, в состав которых обязательно должен входить лайм. Обычно приобретаются все необходимые ингредиенты и все собираются у нас. Единственное
Конечно, с приближением праздников, все чаще и чаще люди начинают искать оригинальные изделия. Но подарок можно изготовить и самостоятельно. Например, кувшин очень практичная вещь, которая способно

Ледяной мятный мохито в запотевшем стакане выглядит крайне привлекательно, особенно знойным летним деньком. Максимальным содержанием эфирных масел и ментола могут похвастаться лишь лучшие отечественные сорта овощной мяты. Классический рецепт предполагает использование лайма, но в качестве основы можно взять обыкновенный лимонад домашнего приготовления . Для усиления аромата лимон предварительно следует ошпарить кипятком.

Безалкогольный витаминный напиток, украшенный оригинальными забавными зонтиками, трубочками с фигурками зверей привлечет пристальное внимание и детей, и взрослых.

Ингредиенты

1 лайм
2 литра спрайта
6-7 веточек мяты

Как сделать безалкогольный мохито со спрайтом

1. Лайм средних размеров хорошенько вымойте, так как фрукт будет использоваться вместо с кожурой, можно его и щеткой потереть. Нарежьте лайм небольшими дольками или полукружочками.

2. Веточки свежей мяты нужно ополоснуть и оборвать листики с веточек.

3. В чашу комбайна, а лучше блендера сложите кусочки лайма и листья мяты. Также положите несколько кубиков льда. У вас должен остаться лед и для подачи напитка. Долейте около 500 мл спрайта. Измельчайте ингредиенты на средней скорости минуты 3-4.

Производители на этикетке Sprite сообщают о наличии в этом напитке питьевой воды, сахара, бензоната натрия, цитрата натрия, лимонной кислоты, аспартама и ацесульфама К. И если вода и сахар не требуют специальных знаний для понимания назначения и воздействия компонента, остальные составляющие нуждаются в разъяснении.

Бензонат натрия, или E211

Бензонат натрия является одним из наиболее популярных консервантов, увеличивающих срок годности продуктов. Благодаря ему, угнетается развитие бактерий и дрожжевых клеток. Стоит отметить, что в натуральном виде он встречается в клюкве, изюме, яблоках и корице.

Белые кристаллы водорастворимого вещества имеют сладковатый вкус и устойчивы к действию высоких температур. Повышение эффективности консерванта достигается созданием кислой среды с показателями рН в пределах от 3,8 до 4,5.

Негативное воздействие на организм бензонат натрия оказывает, когда образует канцерогенное вещество бензол. Данный процесс запускается при взаимодействии с аскорбиновой кислотой, под воздействием света и высоких температур. Опасность бензола в том, что он повреждает структуру ДНК, провоцируя развитие нейродегенеративных болезней и цирроза печени.

Безопасное суточное потребление составляет 5 мг/кг веса тела. В дуэте с искусственно синтезированными красителями отрицательно влияет на умственное развитие детей, поэтому обрел пристальное внимание ученых в вопросах поиска альтернативы.

Лимонная кислота - Е330

Впервые о лимонной кислоте узнали в 1784 году, когда она была синтезирована ученым из Швеции Карлом Шееле. Универсальная добавка получила широкое распространение, благодаря способности одновременно играть роль консерванта, регулятора кислотности и вкусовой добавки.

Использование лимонной кислоты разрешено во всех странах, она в допустимых нормах положительно влияет на организм человека. Чрезмерное же потребление приводит к нарушению целостности зубной эмали и развитию кариеса.

Е331, известный как цитрат натрия

Цитрат натрия – представитель группы эмульгаторов и стабилизаторов. На законных основаниях используется во всем мире, не оказывает негативного влияния на организм. Кроме Sprite, его можно найти в напитках со вкусом лайма и лимона.

В 10 раз слаще, чем сахар

Ацесульфам калия (Е950) - белый кристаллический порошок с ярко выраженным сладким вкусом. Его сладость в 10 раз превышает сахар и в 200 раз сахарозу. Преимущество его использования не только в чрезмерной сладости, но и в том, что он не вызывает кариес и не требует вовлечения инсулина в процесс усвоения. Благодаря этому, его широко используют при приготовлении диабетической и низкокалорийной пищи.

Кто здесь самый сладкий?

Е951 – аспартам, пищевая добавка, сладость которой в 200 раз превышает сахар. При температуре выше 30оС образует высокотоксичный метанол и формальдегид, оказывающий отрицательное влияние на организм. Этот факт следует учитывать при приобретении напитков, которые подлежали неправильному хранению. Еще об одном свойстве аспартама следует знать любителям Sprite – он не способен утолить жажду и напротив, лишь усиливает ее.

Мохито - напиток на основе алкоголя с добавлением листиков мяты, лимонного сока и сахара. Безалкогольный вариант напитка не содержит алкоголь и относится к категории так называемых моктейлей.

Моктейль не является алкогольным напитком и состоит из смеси фруктовых соков, сиропов или безалкогольных газированных напитков.

В приготовлении безалкогольного мохито неотъемлемыми ингредиентами считаются сок лайма, сахарный сироп и свежая мята. С помощью барного пестика или ложки смесь ингредиентов растирают, раздавливают мяту, высвобождая пахучие эфирные масла.

Охлажденную минеральную воду , желательно с газом, постепенно вливают в ароматную смесь, а затем тщательно перемешивают напиток. Такой моктейль можно подать в красивом большом стакане, украсить долькой лимона с небольшой веточкой свежей ароматной мяты.

Завершит приготовление освежающего безалкогольного мохито пригоршня кубиков льда.

Классический рецепт

Ингредиенты:

минеральная вода - 300 мл;
сок лимона - 4-5 ст. л.;
листья мяты - 1/4 чашки;
сахарный сироп - 3 ст. л.;
лед - 10 кубиков.

Время приготовления - 8 минут.

Калорийность 100 мл - 15 ккал.

Способ приготовления мохито безалкогольного в домашних условиях:

Полезные советы:

Вместо сахарного сиропа можно добавить по столовой ложке сахара в каждый стакан.
Разнообразить напиток можно используя имбирное ситро или газировку, а не минеральную воду.
Лучше всего приготовить сразу большой кувшин безалкогольного мохито, положив несколько кружочков огурца, так напиток станет еще более освежающим.

Как сделать безалкогольный мохито с мятой и спрайтом в домашних условиях

Самым простым вариантом безалкогольного мохито является рецепт со спрайтом, не нужно думать о том, сколько сахара класть, тратить время на приготовление сиропа, высчитывать ложки и граммы. Все что понадобится - бутылка прохладительной газировки, лайм для усиления цитрусовых нот, пучок холодящей мяты и немного льда.

Ингредиенты (на 1 порцию):

10 крупных листьев мяты (15 средних);
1 небольшой лайм;
1,5 стакана спрайта;
1 чашка дробленого льда.

Время приготовления - 3 минуты.

Калорийность 100 мл - 25 ккал.

Способ приготовления:

Полезные советы:

Мадлер - чаще всего деревянное приспособление, используемое для давки сока ингредиентов и смешивания при приготовлении алкогольных и безалкогольных коктейлей . Мадлер - незаменимый инструмент для бармена, однако, в повседневной жизни легко заменяется острым концом деревянной скалки, толкушкой, деревянной или обычной ложкой.
Технология утверждает, что раздавленные фрукты и мяту лучше оставить в емкости с коктейлем, однако, если вы готовите напиток для детей, не лишним будет его процедить.

Освежающий напиток с лимоном без алкоголя

Ингредиенты (на 2 порции):

20 - 30 свежих листьев мяты;
2 лимона;
2 ст. л. сахара;
400 мл спрайта/минеральной воды (если вы решили использовать минеральную воду, удвойте количество сахара).

Время приготовления - 5 минут.

Калорийность 100 мл - 35 ккал.

Как приготовить безалкогольное мохито с лимоном в домашних условиях:

Отделите от веточки мяты листья. Небрежно покрошите листики и отложите в сторону.
Порежьте лимоны на тонкие дольки (клинья), удалите косточки.
Нарезанные листья мяты переложите в кувшин, добавьте дольки лимона.
Насыпьте сахар.
Используя большую ложку (или мадлер, если у вас есть такая прихоть), истолките мяту, раздавите лимоны - так все соки и ароматы высвободятся, приобретая сладковатый вкус за счет сахара.
Налейте Спрайт/минеральную воду.
Разлейте напиток по бокалам или высоким странам и наслаждайтесь!

Домашний безалкогольный мохито с изюминкой

Мохито, не содержащий в составе алкоголь, не такой уж и новый способ освежиться: напиток пользуется огромной популярностью из-за своего вкуса и простоты приготовления.

Разнообразить вкус, добавить моктейлю индивидуальности, добиться того, чтобы гости расспрашивали вас, что вы такого положили, поможет следующий рецепт, секретными ингредиентами которого выступят выпаренный сок сахарного тростника и базилик.

Ингредиенты (на 2 порции):

1/2 чашки листьев свежего базилика;
1/2 чашки листьев свежей мяты;
большой лайм, порезанный на дольки;
1 ст. л. органического выпаренного сока сахарного тростника;
2 чашки минеральной воды;
лед (по вкусу);
веточки мяты для украшения (опционально).

Время приготовления - 7 минут.

Калорийность 100 мл - 18 ккал.

Способ приготовления напитка в домашних условиях:

Поместите базилик, мяту, лайм и сок сахарного тростника на дно шейкера. С помощью деревянной ложки разминайте ингредиенты до тех пор, пока лаймы не начнут выделять сок, а травы - эфиры, на это потребуется около 2 минут.
Залейте смесь газированной водой, взболтайте так, чтобы все ароматы и соки объединились.
Наполните 2 стакана льдом и разлейте мохито поровну. По желанию украсьте мятой напиток перед подачей.

Акт измельчения мяты, базилика и лайма вместе (как и других ингредиентов для приготовления коктейлей) среди барменов на профессиональном сленге называется мадлинг. Идея состоит в том, чтобы совместить 2 и более ароматических ингредиента и высвободить ценнейшие ароматы, вкусы, эфиры, обеспечивая напитку усиленный неповторимый вкус.

Коктейль с нулевой калорийностью

Мохито должно давать ощущение свежести, а не чувство вины.

Когда начинаешь считать калории, удивляешься, сколько сахара содержит газировка или даже домашний лимонад , который так всеми любим. 300 калорий намного приятнее есть в твердом виде или как десерт, чем осознавать, что пищевая ценность, равносильная обеду, содержится в напитке.

Безалкогольный мохито, не содержащий калорий, это достойная альтернатива для тех, кто следит за питанием.

Истинный мохито делается из мяты, лайма, сиропа, содовой и рома, а наш рецепт не содержит алкоголь, калорийной нагрузки, но все же имеет в составе лайм. Или лимон. И очень много мяты.

Секретным ингредиентом напитка является всего-навсего диетический 7UP.

Приготовить моктейль не составит труда, главное относиться к приготовлению с радостью. От вас потребуется чуть больше минуты.

Ингредиенты (на 1 порцию):

1 лимон или лайм;
1 чашка листьев свежей мяты;
355 мл диетической содовой воды (7UP);
дольки лимона или лайма для украшения.

Время приготовления - 1 минута.

Калорийность 100 мл – 0 ккал.

Способ приготовления:

В большой чашке выжмите сок из лимона (лайма);
Руками порвите мятные листочки, помещая их в ту же чашку. Используя трубочку, столовый нож или просто ложку, смешайте мяту с цитрусовыми, слегка на нее надавливая, это поможет высвободить свежий мятный вкус и аромат.
Добавьте столько льда, сколько хотите.
Налейте газировку в вашу емкость.
Помешивая, продолжайте давить трубочкой мяту для усиления вкуса.
Позвольте напитку настояться несколько минут, сервируйте долькой лимона/лайма и обязательно пользуйтесь трубочкой, чтобы мелкие кусочки мяты не попадали в рот.

Яблочный безалкогольный напиток

Этот вариант мохито не содержит алкоголя и сахара, являясь непревзойденным праздничным напитком, максимально приближенным к натуральному и полезному лакомству.

Ингредиенты (на 1 порцию):

4 зеленых яблока;
2 больших лайма;
большая пригоршня мяты;
минеральная вода (опционально).

Время приготовления - 15 минут.

Калорийность 100 мл – 22 ккал.

Способ приготовления в домашних условиях:

Тщательно вымойте продукты.
Очистите лайм (по желанию), порежьте на дольки.
Выжмите сок из яблок, добавьте к яблочному соку лайм, мяту и по желанию минеральную воду (наличие пузырьков подарит напитку живительную радость). Перемешайте, дайте настояться.

Варианты замены:

Зеленые яблоки можно заменить любыми другими сортами яблок, грушами, огурцами.
Если под рукой не оказалось лайма, можете взять грейпфрут, лимон, апельсин, мандарин - все цитрусовые заряжают оптимизмом, бодрят и дарят заряд энергии.

Аппетитный клубничный мохито

В жаркие летние дни, в сезон, когда спелая клубника истончает свой притягательный аромат, новые ягоды набирают цвет каждую ночь, напиток с добавлением свежих ягод подарит ощущение легкости и безмятежности, превосходно утоляя жажду.

Чтобы приготовить этот соблазнительный моктейль, вам понадобится:

1,5 лайма, порезанный на дольки;
20 мятных листьев;
5 спелых крупных ягод клубники;
2 ст. л. сахарного сиропа;
минеральная вода;
дробленый лед.

Из указанных ингредиентов получится 1 порция напитка, его создание займет 10 минут.

Калорийность 100 мл – 32 ккал.

Способ приготовления:

Разотрите ягоды в пюре.
Поместите дольки лайма и мятные листья в шейкер для коктейля или прочный стакан, чтобы раздавить фрукты с мятой.
Полученный сок перелейте через сито в высокий стакан или красивый бокал, наполненный колотым льдом.
Добавьте сахарный сироп и клубничное пюре.
Долейте до краев минеральную воду, размешайте.
Украсьте по вашему усмотрению и наслаждайтесь!

Теперь вы знаете, как готовить безалкогольный мохито в домашних условиях. Поэтому в любой момент сможете себя порадовать чудесным освежающим напитком!

Несмотря на то, что родина коктейля Мохито далека от наших территорий, этот вид напитка очень популярен. Он прекрасно утоляет жажду в летний зной. К тому же, вкусный мохито может быть как в алкогольном, так и безалкогольном варианте. При этом напиток не проигрывает во вкусовых качествах.

Этот коктейль появился на Кубе во времена после Второй Мировой войны. Местные бармены для приготовления напитка использовали доступные на их территории ингредиенты: ром, газированную воду, мяту. Из Кубы рецепт мохито попал в США, а оттуда уже распространился по всему миру. Сегодня приготовить мохито в домашних условиях может каждый человек. Самое важное – это иметь под рукой все необходимые ингредиенты.

Рецепты мохито в домашних условиях

Наиболее классический и простой рецепт, как сделать домашнее мохито. Для одной порции понадобится один лайм, пучок пяты, белый ром, спрайт по вкусу. Также необходима одна деревянная колотушка, стеклянный большой стакан и соломинка для красивой подачи. Хорошо, если в коктейль вы положите лед, но, этот этап можно опустить, если все напитки будут предварительно хорошо охлаждены. Лайм разрезать на две части и выдавить сок в стакан, мяту порвать и добавить к соку лайма. Затем взять колотушку и подавить мяту в стакане, чтобы она дала сок. Настала очередь добавить в коктейль ром и газировку. Алкогольный мохито в домашних условиях следует пить через соломинку, чтобы максимально приблизиться к прекрасному вкусу и почувствовать у себя на плече дыхание жаркой Кубы.

Некоторые рецепты мохито в домашних условиях настолько акклиматизировали у нас, что по составу получается совсем другой напиток. Это странно, по вкусу этот коктейль будет близок к оригиналу. Для приготовления берется горсть свежей мяты, пол литра тоника, один лимон или лайм, немного льда, сахар по вкусу и рюмка водки. Положить в стакан мяту и сахар. Мяту в стакане хорошенько обработать колотушкой, чтобы получить сок. Затем выдавить сок лайма или лимона, добавить водку и тоник. Последний штрих – это кусочки льда.

Как сделать мохито в домашних условиях знают не только у нас в стране. Вот как коктейль делают бразильцы. Берут шесть стеблей свежей мяты, две столовых ложки сахара, один лайм, 30 мл любого лимонного рома, 30 мл белого рома , спрайт и шампанское по вкусу. В высокий бокал положить дольки лайма, сахар и мяту. Раздавить все, чтобы ингредиенты пустили сок. Оба рома смешать отдельно, затем добавить в коктейль. Осталось влить в напиток немного спрайта и шампанского.

Безалкогольный рецепт мохито с лимоном очень прост и во многом повторяет рецепты алкогольные. Необходимо взять горсть мяты и хорошо перетереть ее в руках, затем положить в стакан. Лимон разрезать на две части. Одну половинку порезать полукольцами, а со второй половинки выжать сок в стакан с коктейлем. Добавить чайную ложку сахара, отправить в стакан дольки лимона. Хорошо размять колотушкой все ингредиенты в стакане. Теперь отправить в коктейль лед и залить любимым тоником. Лучше всего подходит Schweppes или спрайт.

Еще один прекраснейший и очень свежий рецепт , как приготовить безалкогольный мохито. Для приготовления берется горсть листьев мяты, половина лайма, столовая ложка сахара, 150 граммов мякоти арбуза без косточек, полстакана колотого льда . В бокале для коктейля смешать мяту и лайм, порезанный на кусочки. Добавить сахар и все хорошо размять толкушкой, чтобы эти ингредиенты дали сок для коктейля. Теперь добавить мякоть арбуза, порезанную мелкими кубиками, вновь все хорошо потолочь. Добавить мед и еще раз хорошенько перемешать напиток.

Безалкогольный рецепт мохито с клубникой в домашних условиях требует наличия под рукой четыре лайма, 30 граммов мяты, 12 ягод клубники (свежей или замороженной), две столовых ложки тростникового сахара, тоник или минералка, спрайт (на выбор) один литр, 90 мл клубничного сиропа и колотый лед. В емкость для приготовления коктейля выжать сок лайма (двух штук), добавить остатки в емкость. Туда же отправить сахар, мяту, ягоды. Все перемешать и протереть. После этого лайм убрать из емкости и добавить в коктейль сироп. Разлить готовый вкуснейший напиток по стаканам, добавить лед. Подать стаканы украшенные кружочками лайма, свежими ягодами и листьями мяты.

Наиболее классический рецепт , который требует гости мяты и льда, спрайта доверху стакана, две чайные ложки сахара и два лайма. Принцип приготовления все тот же. Надо взять стакан и положить туда мяту, выжать сок лайма и отправить туда остатки лайма, добавить сахар. Все хорошо перетереть колотушкой. Затем лайм вынуть, добавить в коктейль лед и спрайт. При подаче украсить на ваш вкус. Любой мохито безалкогольный: рецепт будет включать три самые главные ингредиента: газированная вода, мята и лайм. Если они есть у вас под рукой, то шанс приготовить настоящий коктейль, который родом с острова Куба, резко возрастает.
Таковые доступные и адаптированные рецепты мохито в домашних условиях. Обращает внимание, что их действительно легко приготовить дома, потому что все нужное будет под рукой. Кроме стакана, придется только подумать о том, чем растолочь мяту и лайм для коктейля. Пожалуй, эта самая сложная часть. Наслаждайтесь вкусным коктейлем и получайте истинное удовольствие от жизни, как делают это жители «острова свободы» Кубы.

А еще на нашем сайте есть отличный.

Утолить летную жажду помогает хороший освежающий коктейль. Именно таким является Мохито со спрайтом. Не всем нравится алкогольный вариант, поэтому мы отдельно рассмотрим безалкогольный рецепт с похожим вкусом. При наличии нужных ингредиентов приготовление одной порции в домашних условиях займет не больше 5-ти минут.

В оригинальном варианте этого коктейля спрайт не используется, вместо него добавляют обычную содовую. По всем другим показателям технология приготовления обеих напитков практически одинакова.

ром (только в алкогольном варианте);
свежая мята;
лайм;
тростниковый сахар;
газировка спрайт;
дробленый лед.

Пропорции зависят от рецепта, они будут указаны ниже. Теоретически вместо тростникового сахара можно взять обычный, а лайм заменить лимоном, особых отличий во вкусе вы не заметите, но всё же лучше использовать традиционные ингредиенты, принесшие напитку мировую славу.

Алкогольный Мохито со спрайтом

1. Положить в высокий бокал 10-15 листиков мяты и аккуратно размять их, чтобы мята пустила сок.

2. Добавить 1-2 ложки сахара, затем выдавить в бокал сок одной половинки лайма. Другую половинку разрезать на 4 дольки и тоже положить в бокал.

3. Засыпать бокал доверху дробленым льдом. Чем меньше будут кусочки, тем лучше. Проще всего дробить лед, завернув кубики в полотенце и постучав по них скалкой.

4. Добавить 40 грамм золотого рома (советую использовать Havana club или Bacardi) и 80 грамм спрайта.

5. Аккуратно перемешать напиток ложкой, чтобы мята и ломтики лайма равномерно распределись по всему бокалу.

6. Коктейль готов, при желании его можно украсить несколькими листиками мяты или ломтиком лайма.

Алкогольный мохито

Безалкогольный Мохито со спрайтом

Этот вариант подойдет тем, кому в силу разных обстоятельств нельзя употреблять спиртное, а попробовать коктейль хочется. Вкус немного изменится, но освежающий эффект останется. Многим моим знакомым Мохито со спрайтом без рома нравится даже больше.

Технология приготовления:

1. Лайм порезать мелкими кусочками, а мяту (10-15 листиков) размять руками до появления характерного запаха.

2. Добавить в бокал кусочки лайма, мяту и 10 грамм сахара.

3. Содержимое бокала перемешивать до тех пор, пока сахар не растворится в соке.

4. Добавить 400 мл спрайта и колотый лед.

Безалкогольный Мохито