Свежезаваренный зеленый чай приносит огромную пользу. Такой напиток насыщает организм витаминами, минералами, аминокислотами и многими другими ценными элементами. Торговая марка Now Foods предоставляет возможность получать ежедневно все эти вещества в гораздо большей концентрации.
Американский производитель выпускает экстракт зеленого чая в пищевых добавках. Фирма предлагает линейку продуктов Green tea. Отличаются они составом, в первую очередь содержанием основного ингредиента, а также размером упаковок. Но у всех этих БАДов есть нечто общее. Все они благотворно воздействуют на жизненно важные системы и внутренние органы.
Зеленый чай от Now Foods является биологически активной пищевой добавкой. Форма выпуска – капсулы. Для изготовления оболочки используется желатин. Внутри капсулы порошок. Основной ингредиент – экстракт зеленого чая. В некоторых продуктах присутствуют дополнительные компоненты. Например, витамин С. Состав препарата полностью натуральный. Наличие вредных веществ полностью исключается. Поскольку все составляющие имеют природное происхождение, капсулы могут употреблять вегетарианцы.
БАД соответствует стандартам надлежащей производственной практики. Перед тем как попасть на рынок, все продукты подлежат проверке.
Фасуются капсулы в пластиковые упаковки. На крышечке есть специальное защитное кольцо. Чтобы открыть баночку, его нужно сорвать.
Еще одна мера по сохранности продукта – мембрана под крышкой. Во-первых, ее целостность также свидетельствует о пригодности пищевой добавки к употреблению. А во-вторых, она надежно защищает содержимое упаковки от факторов внешней среды.
Вообще препарат имеет длительный срок хранения даже после удаления защитной мембраны. Поэтому можно смело приобретать большие упаковки, не беспокоясь о том, что БАД потеряет свои свойства раньше, чем Вы успеете употребить все капсулы. Главное правильно хранить продукт. Упаковку нужно убрать в прохладное место, подальше от прямых солнечных лучей.
Точные даты срока годности нужно искать на самой баночке. Кроме того, на этикетке есть вся нужная для потребителя информация: состав, способ применения, рекомендованная доза, концентрация действующего вещества, а также условия хранения.
Пищевая добавка для поддержания здоровья
Употребляя капсулы зеленого чая от Now Foods, можно значительно улучшить состояние здоровья. Данная пищевая добавка оказывает на организм разностороннее воздействие:
- нейтрализует свободные радикалы;
- тормозит процессы старения;
- регулирует обменные процессы;
- нормализует работу сердечно-сосудистой системы;
- расширяет просвет сосудов;
- выводит радионуклиды;
- способствует выведение вредных веществ;
- борется с болезнетворными организмами;
- стимулирует мозговую деятельность;
- успокаивает нервную систему;
- повышает стрессоустойчивость;
- снижает артериальное давление;
- поддерживает функционирование печени;
- повышает иммунитет;
- предотвращает заболевания ротовой полости;
- оказывает благотворное влияние на щитовидную железу;
- снижает риск развития атеросклероза;
- препятствует возникновению патологий органов зрения;
- восстанавливает микрофлору желудка;
- снижает уровень сахара в крови;
- избавляет от проблемы высыпаний на коже;
- заживляет повреждения на кожном покрове;
- предупреждает перерождение клеток;
- укрепляет ногтевые пластины;
- ускоряет рост волос;
- бодрит, дарит заряд энергии на весь день.
В веществах, входящих в состав обсуждаемого продукта Now нуждаются:
- органы ЖКТ;
- печень;
- глаза;
- мозг;
- кожа;
- кости;
- сердце;
- сосуды.
Прием капсул зеленого чая – это поддержка всего организма. Подключать биодобавку можно в терапевтических целях. Во многих случаях будет уместным профилактический курс.
Особенности отдельных БАДов
Компания Now Foods предлагает целый ассортимент экстракта зеленого чая.
Now Foods, Экстракт зеленого чая, 400 мг, 250 растительных капсул
Концентрация действующего вещества в каждой капсуле 400 мг. В одной упаковке идет 100 или 250 капсул.
В пищевой добавке 60% полифенолов. Катехины в составе продукта составляют 40% . В состав входит витамин С.
Прежде всего курс поможет защитить клетки организма от разрушительного воздействия свободных радикалов. Ежедневно принятая порция БАДа позволит улучшить самочувствие, нормализовать работу многих внутренних органов, поддержать здоровье нервной системы, продлить собственную молодость.
Now Foods, ЭГКГ, экстракт зеленого чая, 400 мг, 180 капсул
Капсулы изготовляются из экологически чистого сырья. Продаются они в упаковках разного размера. Есть два варианты фасовки, и 180 штук. Каждая капсула содержит 400 мг основного ингредиента – экстракта листьев Camellia sinensis.
С порцией пищевой добавки в организм поступит 200 мг Epigallocatechin Gallate. Катехинов в одной капсуле примерно 80%. Также в состав входит 50 мг декафелированного зеленого чая.
Формула продукта обеспечивает мощное антиоксидантное воздействие на человеческий организм. Чтобы получить такое количество полезных веществ, нужно выпить более трех чашек зеленого чая, заваренного из крупных листьев. В случае с данным препаратом от Now Foods достаточно проглотить всего одну капсулу.
Курс EGCg поможет избежать ухудшения состояния здоровья. Уже после нескольких недель употребления БАДа человек чувствует качественные изменения. Что касается самочувствия, тенденция к улучшению наблюдается уже с первых дней.
О пользе зеленого чая знают почти все. Однако из-за его специфического и пикантного вкуса не все хотят пить его. В этом случае на помощь может прийти экстракт зеленого чая, о котором ходят множество полезных отзывов. В данной статье мы вам расскажем про пользу данного средства, о применении, а также о противопоказаниях.
Состав экстракта зеленого чая
Химический состав экстракта зеленого чая очень богат. Исследования пятилетней давности выявили только несколько действующих веществ, в то время как нынешние технологии определили до 300 элементов. Это означает, что экстракт невероятно полезен.
Итак, в составе содержится:
- Алкалоиды. Самые известные – танин, кофеин, теофиллин и теобромин.
- Белковые соединения в виде ферментов и незаменимых аминокислот.
- Танины либо дубильные вещества.
- Минералов, смолистые и неорганические вещества, органические кислоты, микроэлементы (фосфор, йод, железо, магний, калий, натрий).
- Различные витамины – тиамин, никотиновая кислота, рибофлавин, пантотеновая кислота, витамины С и К.
В таблетках экстракта присутствуют:
- 5 мг кофеина;
- 120 мг экстракта зеленого чая;
- 42 мг галловой кислоты;
- вспомогательные вещества – диоксид кремния, микрокристаллическая целлюлоза, стеарат кальция.
Важно отметить, что экстракт зеленого чая не является лекарством. Это биологически активная добавка. Выпускается она в форме таблеток коричневого цвета либо капсул. Отпускается без рецепта лечащего врача.
Полезные свойства
Экстракт листьев зеленого чая обладает многими полезными свойствами. В частности, он дает сильный противовоспалительный, антибактериальный и тонизирующий эффект. Помимо этого, экстракт действует на организм так:
- Защищает организм на клеточном уровне от влияния свободных радикалов.
- Нормализуют функционирование клеток, защищают от различного рода повреждений ДНК и клеточные структуры.
- Замедляет процессы старения, благодаря антиоксидантному свойству.
- Укрепляет и поддерживает иммунную систему.
- Предотвращает разрушение коллагена и эластина, что благоприятно сказывается на состоянии кожи.
- Выводит из организма вредный холестерин и очищает сосуды.
- Улучшают обменные процессы и способствуют сжиганию жировых отложений. По этой причине его можно принимать и для похудения.
- Является профилактикой против многих заболеваний – от простудных до онкологических.
- Положительно сказывается на состоянии всего организма.
Показания к применению
Польза экстракта зеленого чая обусловлена его составом. Как видно из вышеописанного, он благоприятно воздействует в целом на весь организм. Этот БАД можно пить в следующих случаях:
- для избавления от лишнего веса;
- в случае переутомления: при сильных физических и умственных нагрузках;
- при комплексном лечении сердечно-сосудистых патологий;
- при проведении терапии, направленной на общее укрепление организма;
- при постоянных стрессах, нервном перенапряжении.
Перед тем, как начать прием экстракта зеленого чая, следует проконсультироваться с врачом.
Обычная схема приема активной добавки предусматривает употребление 1 таблетки (400 мг) в сутки. Если ожидаемого эффекта нет, то дозировку можно увеличить до 2-3-х таблеток в день. Эту же схему приема можно применить к порошку и капсулам. Что касается порошка, то его предварительно нужно растворить в воде.
Продолжительно лечебно-профилактического курса должна составлять 1 месяц. Курс можно повторить через 10 дней. Перед этим желательно проконсультироваться со специалистом.
Противопоказания и побочные эффекты
Несмотря не все необходимо принимать с осторожностью. Как таковых противопоказаний нет. Не стоит начинать прием в следующих случаях:
- ревматоидный артрит;
- заболевания почек;
- наличие камней либо песка в желчном пузыре;
- аритмия;
- обострение гастрите;
- повышенное давление;
- детский возраст до 3-х лет;
- период беременности;
- во время кормления грудью;
- пожилой возраст после 60 лет.
Также следует воздержаться от приема при высокой температуре тела.
Экстракт зеленого чая может дать побочные эффекты. Например, вздутие и урчание живота, запоры, жидкий стул, снижение артериального давления, аллергические реакции, которые проявляются как кожные высыпания.
Применение экстракта в косметологии
Экстракт зеленого чая нашел свое применение даже в области косметологии. С его помощью можно улучшить состояние кожи, волос и даже избавиться от целлюлита. Приведем вам пару рецептов:
1. Для лица.
Чтобы предотвратить появление морщин, осветлить кожу и уменьшить количество пигментных пятен, сделайте кубики льда из 10-20% раствора экстракта. Протирать нужно ежедневно, после очищения кожи, утром и вечером. Такая тонизирующая процедуру подходит для «уставшей» и чувствительной кожи.
Для увядающей и дряблой кожи можно делать маски. Экстракт можно добавить в любой рецепт маски для лица. Это прекрасно увлажняет кожу и делает ее эластичной.
2. Для волос.
Используя раствор экстракта, можно остановить выпадение волос, а также активизировать рост новых. Раствор нужно втирать в кожу головы в течение месяца. Смывать не надо. Помимо этого, таким образом можно избавиться от перхоти.
Преображается даже внешний вид волос. Они становятся более здоровыми, гладкими и блестящими.
3. Для тела.
При помощи экстракта зеленого чая можно улучшить состояние кожи тела. Приготовив смесь, можно делать обертывания, это хорошо помогает при похудении и избавляет от целлюлита. Паровые ванночки для рук избавляют от трещин и сухости. Эти же ванночки можно делать и для лица, чтобы очистить поры.
Экстракт добавляют во многие косметические средства — крема, шампуни, пенки, гели и пр. Если вы увидите, что в составе есть , то смело берите продукт. Результат можно заметить при регулярном применении средства.
В конце напоминаем еще раз, что экстракт зеленого чая не является лекарственным препаратом. Это всего лишь биологически активная добавка, которая положительно воздействует на весь организм. Максимальной эффективности можно достичь, если принимать экстракт в комплексе с другими мерами воздействия: рациональным и правильным питанием, лечением основной болезни, курсами витаминотерапии и т.д.
Далеко не всякий страстный любитель чая сможет внятно объяснить, что же такое чайные экстракты. С одной стороны, этим термином обозначают весьма дорогостоящую вытяжку из чайных листьев, используемую как в пищевом производстве, так и в производстве косметики и фармакологии. С другой стороны, так нередко называют гранулированный чай – растворимый напиток, который является не более чем подобием настоящего благородного чая. В результате возникает путаница: если верить продавцам биологически активных добавок, то экстракт чая – необыкновенно ценная субстанция, и сложно предположить, что этот дорогостоящий ингредиент используется при производстве так называемых «чайных напитков» - охлажденных и газированных чаев.
Старинные и современные технологии производства
Технология получения чайного экстракта была изобретена еще в Китае в десятом-двенадцатом веках. Из свежих чайных листьев при помощи специальных прессов отжимался сок, который потом высушивался на воздухе, образуя кристаллы небольшого размера. Для приготовления чая достаточно было растворить несколько граммов таких кристаллов в горячей воде. Полученный таким образом раствор сохранял все свойства обычного чая и имел даже лучший вкус, чем зеленый чай, заваренный обычным образом. Однако производство чайного экстракта было слишком затратным, а готового продукта получалось слишком мало: в результате такой чай был недоступен широким слоям населения и подавался только к столу императора.
Современная технология приготовления чайных экстрактов сложнее, но при этом значительно дешевле. Экстракты готовят непосредственно из чайных листьев либо из их концентрированного настоя, причем первый метод применяется в основном в странах, где чай производится (в Индии и Шри-Ланке), а второй популярен в Европе и США, где для производства такого экстракта в качестве сырья используют сухой байховый чай, как правило, самого низшего сорта. При приготовлении настоя при помощи различных специальных приемов экстрактивность чайного листа увеличивают, что позволяет получить максимально концентрированный раствор. Этот раствор выпаривают до достижения нужной крепости либо до состояния сухого порошка. В результате чайный экстракт (или растворимый чай, как его часто называют) по себестоимости может быть даже значительно дешевле, чем обычный байховый, не говоря уж о коллекционных сортах.
Польза есть, а вкуса нет
Чайный концентрат ценят те, кого привлекает в чае в первую очередь не изысканный аромат, а тонизирующие свойства. Благодаря своей компактности удобен такой экстракт и для различных походов и экспедиций, в которые сложно брать большие упаковки обычной заварки.
Как правило, сухой растворимый чай фасуется в одноразовые пакетики сразу с необходимыми добавками: сахаром, лимонной кислотой, заменителем сливок и ароматизаторами. Полученный продукт ценится нетребовательными покупателями, но по вкусовым и ароматическим качествам имеет крайне мало общего с благородным напитком, которому он обязан своим названием. Это связано с тем, что современная технология приготовления чайного концентрата предполагает использование высоких температур, что негативно сказывается на вкусе напитка. Как правило, чайные экстракты ароматизируют дополнительно.
Широко применяется чайный экстракт и для популярных в летнюю пору «холодных чаев», которые являются, скорее, чайными напитками. Кроме экстракта чая в них входят различные подсластители и ароматизаторы, придающие напитку приятный вкус и аромат. Глотов такого чая хорошо освежает в летний день.
Как показывает опыт, напиток из чайного экстракта так и не прижился в странах с давними традициями употребления чая. Связано это в первую очередь с тем, что вкус этого продукта не может конкурировать с чаем, приготовленным даже из самого посредственного сырья. В основном такие напитки применяются на предприятиях общественного питания.
Биологически активные добавки и косметические средства
Благодаря своим свойствам антиоксиданта зеленый чай очень ценится фармацевтами и косметологами. Экстракты чая входят во многие кремы, тоники и маски для лица, кроме этого, существует немало таблеток и капсул с экстрактом зеленого чая. Технология производства таких косметических экстрактов держится в строжайшем секрете, однако производители уверяют, что концентрат зеленого чая сохраняет все свойства чая настоящего. В результате косметические средства с экстрактом зеленого чая уменьшают отечность и придают коже упругость, борются с возрастными изменениями кожи, улучшают цвет лица и активизируют кровообращение. Таблетки и капсулы с экстрактом зеленого чая рекомендуют тем, кто хочет похудеть, повысить свой иммунитет, улучшить кровообращение и снизить уровень холестерина.
Мария Быкова
Зеленый чай – напиток, возведенный в ранг природных лекарств, спасающих от сотни заболеваний. Об этом люди знали тысячи лет назад, а потому вокруг него столько много легенд и мифов. Сегодня ученые до сих пор пытаются раскрыть секрет бодрости и здоровья, которые дарит этот продукт, но чай пока не открывает всех своих тайн.
Что такое чайный экстракт
Впервые такое понятие, как экстракт зеленого чая, появилось в Китае сотни лет назад. Это был порошок, в который перемалывали зеленые чайные листья, чтобы дольше сохранить их, к тому же напиток из такого порошка был любим многими придворными того времени, включая и самого императора. С течением времени вкусы менялись, и пить чай из порошка стали очень немногие.
Но эстафету переняли японцы – еще одна нация, почитающая и прославляющая зеленый чай. Сегодня такой напиток на пике популярности, причем порошок используют не только по прямому назначению. Его добавляют в пищу, делают косметические средства, присыпают раны. Чем обусловлен такой интерес к порошковому чайному экстракту?
Первыми стали использовать порошок из чайного листа китайцы
В первую очередь высокой концентрацией полезных веществ и выраженным тонизирующим эффектом. Сам по себе порошковый чай не очень приятен на вкус. Он густой, слегка пенистый и очень насыщенный. Но в Японии его любят и даже устраивают целые чайные церемонии с его участием.
В Европе порошок как вариант чая не прижился, но его стали широко применять в здоровом питании, косметологии, медицине. Сегодня экстракт листьев зеленого чая входит в состав многих биологически активных добавок к пище, призванных обогатить рацион витаминами, биофлавоноидами, микро- и макроэлементами. Формы производства и варианты использования экстракта достаточно разнообразны.
Получают его классическим методом – водно-спиртовой экстракции. Полученную жидкость высушивают, и она приобретает вид порошка. Этот порошок гораздо концентрированнее, чем тот, который получают просто путем измельчения высушенного чайного листа.
Формы производства
Самая распространенная форма – это экстракт зеленого чая в таблетках или капсулах. Экстракт имеет бежевый или светло-зеленый цвет с выраженным ароматом свежего зеленого чая.
В аптеке можно купить экстракт зеленого чая Эвалар в таблетках. Данная добавка позиционируется как тонизирующее средство и дополнительный источник антиоксидантов. Инструкция указывает следующий перечень показаний для приема препарата:
- профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;
- лишний вес;
- усталость;
- атеросклероз;
- нарушение обмена веществ;
- нарушение гормонального фона;
- хронические заболевания внутренних органов.
Кроме самого экстракта, таблетки содержат порошок из листьев зеленого чая и аскорбиновую кислоту. Эффективность препарата обусловлена высокой антиоксидантной активностью, которая выражается в укреплении иммунитета, расщеплении холестериновых бляшек в сосудах, нормализации обмена веществ, улучшении кровоснабжения внутренних органов. Человек ощущает прилив сил, улучшение самочувствия, улучшение состояния кожных покровов, нормализацию сердечного ритма. Одна таблетка препарата от Эвалар эквивалентна по содержанию антиоксидантов 7 чашкам зеленого чая.
Составить конкуренцию фармацевтической компании Эвалар в состоянии американский бренд Солгар. В его ассортименте также присутствует биологически активная добавка к пище в капсулах с экстрактом зеленого чая. Позиционируется как дополнительный источник антиоксидантов. В составе имеет сухой экстракт и порошок листьев зеленого чая.
Зеленый чай успешно сочетается с другими аналогичными по действию на организм человека экстрактами. Это было замечено во многих мировых лабораториях. Сегодня можно приобрести еще один БАД от отечественного производителя, который носит название Комплекс экстрактов женьшеня, элеутерококка и зеленого чая. Представлен на рынке как дополнительный источник катехинов, аскорбиновой кислоты, элеутерозидов.
Зеленый экстракт в порошке стал популярным компонентом многих косметических средств. Его добавляют в омолаживающие кремы и маски для лица, тонизирующие шампуни для волос, средства по уходу за телом и даже в декоративную косметику. Примером тому может служить пудра tf cosmetics с экстрактом зеленого чая. Это бюджетный вариант для тех, кто желает слегка выровнять свой цвет лица и спрятать жирный блеск.
Свойства и применение
Чайный экстракт – это в первую очередь богатый источник катехина. Это биофлавоноид с высокой антиоксидантной активностью. В листьях зеленого чая его очень много, хотя встречается он часто и в других растениях. Катехины в организме человека играют несколько ролей:
- участвуют в обмене веществ, нормализуя его;
- регулируют уровень глюкозы в крови;
- снижают уровень холестерина;
- снижают степень проницаемости капилляров;
- усиливают действие витамина С.
Экстракт также является источником одного важного тонизирующего компонента – кофеина. В чае кофеин носит название теин. Его действие основано на торможении одних и активации других нервных импульсов, посредствам чего происходит угнетение желания уснуть и отдохнуть и возвращается способность к активному физическому и умственному труду. В чае кофеин неразлучно связан с таннидами, что делает его свойства выраженными гораздо мягче и щадяще, чем в кофе.
Катехины – самые ценные компоненты чая, обладающие противоопухолевым эффектом
В состав экстракта также входят дубильные вещества и витамин К. Роль последнего ученые определили не так давно. Он препятствует тромбообразованию и участвует в синтезе белков костной ткани, делая скелет человека прочным.
В США сухой экстракт чайных листьев чаще всего используется как средство для похудения натурального растительного происхождения. Его рекомендуют принимать для нормализации обмена веществ и регулирования уровня сахара в крови. В Европе БАДы с чаем больше позиционируются как тонизирующие средства, общеукрепляющие и профилактические, оберегающие человека от сердечно-сосудистых, онкологических и других заболеваний.
Многие мировые бренды в области косметологии выпускают целые линейки продукции, польза которой обусловлена содержанием экстракта из зеленых чайных листьев. Роль этой косметики для кожи выражается в укреплении тонуса, уменьшении глубины морщин, выравнивании цвета, устранении воспалений, оздоровлении.
Шампуни для волос, дополнительно включающие витамины, призваны оздоравливать кожу головы, улучшать питание волосяных луковиц и придавать волосам блеск. В домашних условиях можно использовать заварку зеленого чая, которая служит хорошим очищающим средством для кожи лица и придает волосам блеск и эластичность.
Экстракт, созданный из молодых зеленых чайных листьев, – это источник бодрости, молодости и сил, который почти не имеет противопоказаний.
