Слива - один из вкусных и полезных продуктов. Особенно ценят этот плод за универсальность. Ведь заготовок из фрукта можно приготовить огромное количество. И это не только варенье, джемы и компоты, а и консервирование способом маринования. В данной статье мы рассмотрим лучшие рецепты маринованных слив на зиму со стерилизацией и без нее.
Какие сорта использовать
Наиболее подходящие сорта для маринования:
- Венгерка;
- Алыча;
- Угорка;
- Терновка;
- Метелка;
- Кабардинская.
Стоит отметить, что во время маринования плоды
подвергаются термической обработке, поэтому мягкие сорта лопаются и теряют форму. Для маринования на зиму нужно выбирать твердые сорта с плотной мякотью.
С чем употреблять заготовки:
Обладая прекрасными и необычными вкусовыми качествами , маринованные сливы будут отличным гарниром к различным мясным блюдам, как добавка к салатам и бутербродам, начинка для фаршировки птицы и дичи, самостоятельная закуска под крепкие напитки.
Маринованная слива на зиму (популярный рецепт)
Для этого рецепта заготовки необходимо:
Рецепт предусмотрен на 1-литровую банку.
Плоды вымыть, сложить в банку . Залить водой до горлышка. Таким образом, отмеряем необходимое количество воды. Слить в подходящую емкость и закипятить. Добавить столовый уксус и сахар. Прокипятить около 3 минут. В банку к плодам сложить специи, и заполнить заливкой. Стерилизация: 10 минут. Закупорить и закутать до остывания.
Сливы в маринаде с яблочным уксусом
Необходимые ингридиенты на 2 баночки по 0,5 литра:
Фрукты вымыть и проколоть в двух местах. Плотно сложить в предварительно простерилизованную банку. В кипящей воде смешать уксус с сахаром и специями. Дать прокипеть. Залить банку, наполненную плодами, и накрыв, оставить на 8 часов. Затем маринад слить в емкость, и накрыв крышкой прокипятить 5 минут. Залить плоды. Когда остынут, закрыть капроновыми крышками.
Лучший рецепт слив фаршированных чесноком
Ингридиенты на 1 бутыль трехлитровый:
В вымытых плотных фруктах сделать небольшой надрез. Косточку необходимо удалить, не разламывая сливу. На место косточек вложить по 1 очищенному чесноку . Приготовьте маринад. Для этого в закипающей воде растворите все ингридиенты и добавьте пряности. Прокипятить 3 минуты и залить банки. Оставить минут на 15–20. После, маринад слить в подходящую емкость и снова перекипятить. Залить в банки. Закатав, перевернуть и укутать.
Маринованная слива венгерка «Янтарная»
Для приготовления заготовки нужно:
Рецепт приготовления маринованной сливы:
- Уксус и сахар вскипятить и сложить в эту жидкость чистые плоды. Встряхнуть пару раз, чтобы жидкость распределилась по сливам. Оставить на 24 часа.
- Через время слить заливку и прокипятить вместе со специями. Залить плоды и оставить еще на сутки.
- По истечении времени жидкость вновь слить в емкость и вскипятить. Залить фрукты и оставить на 48 часов.
- Через отведенное время вновь слить маринад, проварить 20 минут. Приготовленную венгерку разложить по банкам, залить проваренной жидкостью. Стерилизация: 7 минут.
Сушеные сливы в маринаде
Заготавливать ягоды на зиму можно не только свежие, но и сушенные. Заготовка по этому рецепту, обладает неповторимым пикантным вкусом и прекрасно подходит для приготовления различных салатов и как гарнир к жирному мясу.
Способ приготовления:
400 гр. сушеных слив заливают 400 мл крепкого чая и оставляют на сутки. По истечении времени, чай и сливы нужно прокипятить на медленном огне
до размягчения слив. Пол-литра уксуса разогреть, растворить 2 стакана сахара, добавить 1 ч. ложки корицы и 2 ч. ложки бутонов гвоздики. В кипящий маринад нужно положить сухие плоды с чаем и оставить до остывания. Когда сухофрукты остынут сложить их в стерильные банки. Из маринада вынуть пряности, закипятить и залить сливы. Банки сразу закатать.
Слива в маринаде половинками
Ингридиенты рецепта:
Зрелые плотные фрукты разделить на половинки. Косточки необходимо удалить. Сложить в емкость посыпав сахаром . Емкость оставить на 4 часа, что б плоды пустили сок. Смешать уксус и гвоздику, и закипятить. Плоды уложить в банки и заполнить заливкой. Стерилизация: полулитровые банки -10 минут, литровые (двухлитровые) - 15 минут.
Слива, маринованная на зиму с соком красной смородины
Для приготовления по этому рецепту необходима стерилизация банок с заготовкой.
1 килограмм плодов наколоть и плотно наполнить банки. Два стакана воды смешать с 0,5 литром сока красной смородины, добавить гвоздику и душистый перец (по 4 шт.), а также 10 г. корицы. Смесь прокипятить несколько минут . Оставить для остывания на 10–15 минут, а после добавить уксус - 2 ч. ложки. Этой заливкой наполнить банки со сливами. Стерилизация: 10 минут.
Рецепт маринованных слив с горчицей
Необходимые ингридиенты:
Чистые плоды наколоть. Сложить в подготовленные стерильные банки. В 1 литре воды нужно растворить саха р с 30 г. соли и смешать со специями. Далее, довести до кипения. В эту жидкость нужно добавить уксус и 30 г. горчицы. Заполненные накрытые банки оставить в тепле на 3 суток. После поставить в прохладное место.
Рецепт маринованных слив без стерилизации
Ингридиенты:
- 7 кг зрелых плодов
- Сахар - 3 кг
- Лист лавровый - 10 штук
- 9% уксус - 1 литр
- по 10 горошин душистого перца и гвоздики.
Готовим заливку из уксуса с сахаром и добавляем специи. Когда маринад дойдет до кипения, сразу же залить подготовленные плоды
и дать остыть. По истечении времени слить маринад и вновь закипятить. Залить фрукты и остудить до комнатной температуры. Повторять раз пять. На последний 6 раз сливы слаживаем в стерильные банки и заливаем заливкой. Закатываем, и перевернув вверх дном укутываем до полного остывания.
Маринованные сливы по рецепту без стерилизации , отлично подойдут как закуска под крепкие напитки, а также для приготовления соусов.
Сливы, маринованные под «оливки»
По этому рецепту получаются отличные маринованные сливы без стерилизации, напоминающие по вкусу оливки.
На 2 литра заготовки берут 800 г плодов, предварительно промытых и проколотых в нескольких местах. На дно банки улаживают лавровый лист - 3 штуки и 10 бутонов гвоздики. Банку плотно наполняют подготовленными фруктами. Далее, заливают водой (необходимое количество) и оставляют на 5 минут. После, воду сливают в емкость и добавляют 40 мл уксуса, сахара - 50 г и 30 г соли. Смесь кипятят и заливают банки с плодами на то же время. После, заливку снова нужно вскипятить. В банки добавляют по 1 столовой ложке растительного масла и заливают горячим маринадом. Банки закатать и перевернув, накрыть теплым одеялом.
Фрукты и ягоды
Описание
Варенье из венгерки готовится очень просто за счет того, что избавиться от косточек в этом сорте слив очень легко. Еще одним несомненным плюсом данного сорта является тот факт, что шкурка у слив очень тонкая и не горчит. Готовить варенье из слив на зиму мы будем с помощью пошагового фото рецепта. Из него вы узнаете множество тонкостей создания такого ароматного лакомства.
В отличии от других варений из других видов слив, венгерка совершенно не кислит и в варенье буквально превращается в сахарную конфету.
Благодаря тому, что сливы мы будем готовить половинками, они сохранят свою форму и частично оригинальный природный вкус. Невероятный аромат будет витать на кухне во время варки этого замечательного зимнего десерта. Ни одно лакомство не порадует детей холодным январским днем больше, чем домашняя сладкая консервация. Приступим же поскорее к приготовлению в домашних условиях на зиму варенья из сливы венгерки и узнаем, как именно нужно это делать правильно.
Ингредиенты
Шаги
Первым делом соберем необходимое количество спелых и ярких плодов сливы, тщательно их промоем в холодной воде и просушим на чистом полотенце, удалим плодоножки.
Разделяем сливы пополам и извлекаем из них косточки, складываем половинки в глубокую эмалированную посуду.
Засыпаем половинки венгерки сахарным песком так, как показано на фото. В течение следующих 6 часов сливы будут пускать сок, который необходим нам для готовки варенья.
По истечении указанного времени сливы в тазике с выделившимся соком отправляем на плиту и доводим до кипения. Аккуратно снимаем всю ту пену, что будет образовываться в процессе готовки. После закипания варим сливы 3-5 минут на самом небольшом огне.
Накрываем тазик чистым сухим полотенцем и оставляем варенье остывать и настаиваться в течение 6-7 часов. После этого, повторяем процедуру с варкой и настаиванием еще 2 раза минимум , для того чтобы сок достаточно загустел. Заключительную варку можно продлить до 20 минут, регулируя сладость десерта.
Разливаем приготовленную сладость по сухим стерилизованным банкам, закручиваем крышки плотно. Варенье из сливы венгерки без косточек на зиму готово.
Приятного аппетита!
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Редко бывает год, неурожайный на сливы, поэтому заготовки на зиму из слив по популярности мало чем уступают , а в чем-то даже и превосходят. Из слив можно приготовить практически все, чем обычно запасаются на зиму – компоты и желе, конфитюр и варенье, сок и , сливу можно вялить и замораживать, мариновать и делать вкуснейший сливовый соус к мясным блюдам.
Варенье из слив варят несколькими способами. Сливы бланшируют в горячей воде и затем варят в сиропе, режут дольками и сразу заливают кипящим сахарным сиропом, но чаще всего пользуются традиционным способом – засыпают фрукты сахаром и варят в несколько приемов с добавлением воды. Слива не дает много сока, поэтому вода нужна для того, чтобы при варке слива не пригорела и получился густой, ароматный сироп.
Варим варенье из сливы Венгерка половинками.
Ингредиенты:
- слива (сорт «Венгерка») – 1 кг;
- сахар – 600 гр;
- вода – 1,5 стакана.
Рецепт с фото пошагово:
Сливы сорта «Венгерка» имеют плотную мясистую мякоть и тонкую кожицу. Косточка у таких слив легко отходит даже если сливу разломать на половинки, но для того, чтобы слива при варке варенья не разварилась, отделять косточку нужно аккуратно. Острым ножом сделаем круговой надрез по рельефной линии, разделим сливу на 2 половинки. Удалим косточку. Половинки слив переложим в кастрюлю в которой вы собираетесь варить варенье.
Слива сорта «Венгерка» не очень сочная, и чтобы она не пригорела, а в варенье было больше сиропа, добавим в кастрюлю полтора стакана холодной воды. Для сливы других сортов количество воды можно уменьшить до 1 стакана.
Поставим сливу на небольшой огонь, доведем воду до кипения. Теперь будем подсыпать сахар, но не весь сразу, а частями. Сначала добавим 200 грамм сахара. Снова поставим сливу на небольшой огонь, дождемся пока она начнет кипеть и уменьшим огонь почти до минимального.
При очень слабом кипении варим наше варенье из сливы Венгерка 5 минут. Снимаем с огня, оставляем до следующего дня (можно выдержать 10-12 часов или оставить на сутки).
За это время варенье настоится, цвет станет темно-малиновым, варенье немного загустеет. Появится характерный сливовый аромат и вкус.
Снова ставим кастрюлю с вареньем на тихий огонь. Досыпаем еще 200 грамм сахара. Размешиваем варенье очень аккуратно, снимая поднимающуюся пену. Варим 2-3 минуты при тихом кипении. Огонь выключаем, варенье оставляем еще на сутки.
Спустя сутки сливовое варенье еще больше загустеет, станет темнее и ароматнее. Добавим последнюю порцию сахара – еще 200 грамм. На тихом огне доведем варенье до кипения, сахар должен полностью разойтись. Варенье из венгерки получится густым, с тягучим сиропом и целыми половинками слив.
Берем баночки по 0,5 литра, тщательно моем и прогреваем над паром. Крышки обязательно кипятим 3-5 минут. Кипящее варенье расфасовываем в горячие банки, закручиваем крышками (под закаточную машинку или винтовыми, с резьбой), переворачиваем вверх донышком и оставляем до полного остывания.
Остывшее сливовое варенье храним в кладовой или кухонном шкафчике. Поскольку варенье из сливы Венгерка мы сварили половинками и без косточек, то оно может храниться 2-3 года. Чтобы сливовое варенье сохранило красивый цвет и не потемнело, держите баночки в темном месте защищенном от попадания прямого солнечного света. 
Автор Елена Литвиненко (Sangina)
Кулинарный Этюд 03.08.2018
Как-то незаметно промелькнули два месяца лета. Горячая пора заготовок в самом разгаре. Маленькие консервные заводики на наших кухнях работают без перерыва. А полочки кладовых пополняются все новыми баночками. Начало августа - самое подходящее время сварить варенье из сливы без косточек на зиму.
Как приятно зимой полакомиться янтарным , ароматным или густым, роскошным вареньем из сливы (я всегда варю его без косточек). Не так часто, но вполне можно себе позволить, правда?
Свои домашние рецепты варенья из сливы нам прямо сейчас поведает Ирина Рыбчанская - неизменная ведущая рубрики . Послушаем Ирину.
Приветствую вас, дорогие читатели блога Ирочки Зайцевой. Несколько лет назад мы с мужем заложили крошечную аллейку из сливовых деревьев. В этом году наши сливы дали обильный урожай. Небольшие деревца буквально усеяны плодами.
Сорта сливы разные, поэтому созревал наш урожай постепенно. Сейчас плодоносят сливы - венгерки, которые у нас считаются самым «аристократическим» сортом. Из них получается отменный чернослив и лучшее варенье.
А еще на границе нашего и соседского участка растет огромная старая слива. Часть ее обильно плодоносящих веток склоняется на нашу сторону. По старинному уговору весь урожай с этих пограничных веток - наш. Плодов набирается столько, что я едва успеваю их перерабатывать.
Из падалицы я варю знаменитый закарпатский леквар - сильно уваренное сливовое повидло без сахара. А кондиционная, отборная упругая слива идет на самое вкусное варенье. На зиму я варю его иногда по пятьдесят литров.
Конечно, самим нам столько не съесть. Вареньем оделяю всех - детей, внуков, маму, родственников. А излишки разлетаются с помощью «сарафанного радио» по добрым людям. Ниже даю вам пошаговые рецепты с фото - буду рада, если они станут любимыми в вашей семье.
Варенье из сливы без косточек на зиму - пошаговый рецепт с фото
Простой, ставший классическим у нас в семье рецепт. Процесс от начала до конца сильно растянут во времени. Но активного участия хозяйки требует достаточно мало. Залог получения варенья великолепного качества - правильный отбор сливы.
Для этого варенья следует отобрать крепкие, слегка недозрелые плоды с легко отделяющейся косточкой и сизой кожицей.
Я для удобства даю расчет на 100 граммов сырья нетто. А вы пересчитайте на фактическое количество имеющихся фруктов. Пошаговые фото наглядно иллюстрируют процесс приготовления.
Ингредиенты
- 100 г сливы без косточки;
- 100 г сахарного песку;
- 20 мл воды.
Как сварить
Перебрать собранные плоды. Отделить те, которые подходят для варки варенья.
Промыть под проточной водой. Разрезать или разломать сливу по бороздке, вынуть косточку. Половинки сложить в посуду для варки варенья.
Засыпать сахаром, налить воду. Поставить посуду на очень малый огонь, дождаться растворения сахарного песка.
Нагреть до кипения, выключить нагрев. Оставить массу в покое на ночь или на восемь - двенадцать часов.
Повторить действия еще 3 — 4 раза с отдыхом после варки. На фото - варенье после второй и третьей варки.
В четвертый раз варить варенье до готовности. Ориентир - капелька сиропа на блюдце. Она не должна растекаться.
Готовый продукт в старинной розетке.
Варенье из сливы на зиму пятиминутка - простой рецепт
Для этого варенья я беру совершенно зрелые, но не мягкие сливы. Перед варкой варенья я их обязательно накалываю вилкой, чтобы сок энергичнее выходил и растворял сахар.
Заготовка получается довольно жидкой. Сироп от варенья зимой можно использовать для приготовления компотов, а фрукты - как начинку в пироги, пирожки, тарты, да и просто к чаю.
Ингредиенты
- 100 г сливы без косточки;
- 100 г сахарного песку.
Как сварить
- Перебрать плоды. Отобрать спелые, но крепкие экземпляры. Вымыть, наколоть вилкой. Сложить в емкость для варки варенья, каждый слой фруктов засыпать сахарным песком.
- Чтобы фрукты пустили сок нужно, чтобы они постояли с сахаром ночь или 8 - 10 часов. Время от времени потряхивать посуду в разные стороны.
- По истечение нужного времени поставить посуду на малый огонёк, осторожно перемешать ложкой.
- Увеличить пламя до максимального. Варить пять минут, разлить по сухим стерильным банкам, закрутить крышками.
- Укутать банки с вареньем чем-то теплым, поставив их вверх дном на крышку. Пусть так стоят, пока полностью не остынут.
Шоколадное варенье из слив на зиму
Варенье из слив с шоколадом смело может составить конкуренцию широко разрекламированным шоколадным пастам типа «Нутелла» и иже с ней. Да и домашние сладости полезней для здоровья, несомненно.
Строго говоря, это не варенье, а скорее, густое повидло. Но название прочно закрепилось, так называю сей продукт и я. Для приготовления годится любая слива. Чаще всего я готовлю этот деликатес из падалицы различных темных сортов.
Ингредиенты
- 500 г сливы без косточек.
- 50 г сахарного песку;
- 50 г горького шоколада;
- 20 мл коньяка (по желанию).
Как приготовить
- Плоды промыть, удалить косточки.
- Половинки фруктов сложить в емкость для варки варенья, поставить на рассекатель.
- Варить сначала на среднем пламени, по мере загустения пламя снизить. В общей сложности готовить десять - двенадцать часов на малом пламени, периодически мешать, не допускать, чтобы варенье пригорело.
- Когда масса станет достаточно густой, закинуть в нее шоколад, поломанный на кусочки, налить коньяк, размешать.
- Разливать варенье в простерилизованные баночки, закрутить, перевернуть, закутать. Оставить так, пока заготовки не остынут.
Рецепт варенья слива в шоколаде с орехами на зиму
Посмотрите, пожалуйста, интересное видео о том, как сварить шоколадное варенье из слив с орехами на зиму. В этом рецепте для придания варенью шоколадного вкуса используется какао хорошего качества.
Варенье из сливы и винограда на зиму - мой фирменный рецепт
Обычно я варю такое варенье из самых поздних слив и черного винограда сорта «Молдова». Такое варенье замечательно подходит к сырам из козьего молока.
Кусочки сыра, орехов и ягод из варенья нужно наколоть на зубочистки и слегка обмакивать в оставшийся сироп. В терапевтических дозах весьма полезно для морального, душевного и физического здоровья
Ингредиенты
- 500 г сливы без косточек;
- 500 г темного винограда без косточек;
- 500 г сахарного песку;
- 125 мл воды.
Как приготовить
- Из чисто вымытой сливы удалить косточки.
- Виноградные гроздья вымыть, оборвать ягоды, разрезать их пополам, острием небольшого ножа удалить косточки.
- Сложить подготовленное сырье в посуду для варки варенья, залить сиропом, приготовленным из воды и сахара.
- Варить двадцать минут на маленьком огоньке. Дать отдохнуть в течение десяти - двенадцати часов.
- Варить сорок пять минут, в кипящем состоянии залить в простерилизованные пол литровые баночки. Закрутить, охладить обычным образом.
Необычный способ варки варенья - в духовке. Он является хорошим подспорьем, когда слива есть, а времени нет. Варенье можно варить из сливы без косточек и с косточками.
Ингредиенты
- 500 г сливы без косточек или 600 г с косточками;
- 200 г сахару;
- четверть стакана воды;
- половина звездочки аниса, кусочек корицы.
Как сварить
- Из чистых отсортированных фруктов вынуть косточки. Или просто наколоть сливы с косточками вилкой.
- Сложить плоды в посуду для запекания, пересыпать сахаром, положить пряности.
- Поставить в духовку на 150°С. Варить девяносто минут, периодически перемешивать.
- Расфасовать варенье и закатать.
Мои замечания
Варенье из слив, сваренное таким способом, получается не слишком густой консистенции. Плоды можно использовать для выпечки, а сироп - для варки компота из сухофруктов, как соус для мороженого, пудингов, суфле.
Варенье из сливы с красным вином на зиму
Иногда меня несут волны кулинарного творчества. Тогда на свет появляется нечто весьма оригинальное. Таково сливовое варенье с красным сухим вином.
Если к вам внезапно нагрянули гости, угостите их сыром Камамбер или Бри с вареньем из сливы на красном вине. Этого будет достаточно, чтобы прослыть кулинарной кудесницей.
Ингредиенты
- 100 г сливы (нетто);
- 100 г сахару;
- 50 мл красного сухого вина.
Как сварить
- Сварить сироп из сахара и вина.
- В кипящий сироп опустить половинки освобожденных от косточек слив.
- Варить на малом пламени пять минут. Полностью охладить.
- Повторить операцию три - четыре раза. В процессе последней варки довести варенье до готовности. Капелька сиропа на блюдце держит форму и не растекается.
Достаточно щадящий метод варки варенья. Я редко им пользуюсь, но меня часто спрашивают, как сварить варенье из слив и других плодов с желатином. Привожу рецепт - надеюсь, что он кому-то будет полезен.
Ингредиенты
- 100 г сливы (нетто);
- 50 г сахара;
- 20 мл воды;
- 4 г желатина.
Как сварить
- Из чистых слив вынимаем косточки.
- Смешиваем сахарный песок с желатином, пересыпаем смесью сливы.
- Даем постоять восемь — двенадцать часов.
- Налить воду, довести смесь до кипящего состояния на малом пламени.
- Варить семь - восемь минут, разлить по простерилизованным сухим банкам, закрутить крышками, перевернуть, накрыть теплыми одеялами для самостерилизации.
Мои замечания
- Данное варенье можно варить с натуральным сахарозаменителем - стевией.
- На 100 г сливы следует взять 1,5 таблетки стевии, растолочь, смешать с сырьем. Далее варить так же, как указано выше.
Дорогие читатели блога Ирины Зайцевой! Буду рада, если мои домашние рецепты вам пригодятся. Экспериментируйте, добавляйте в сливовое варенье различные пряности. Слива любит корицу, гвоздику, душистый и горький перец, анис, бадьян, лимонную и апельсиновую цедру. Вместо воды используйте для варки сиропа яблочный или любой другой фруктовый или ягодный сок.
Если у вас возникнут вопросы, то я с удовольствием на них отвечу в комментариях. Желаю вам душевных зимних чаепитий в кругу любимых и близких людей.
Здоровья, любви, удачи и душевного покоя всем вам, дорогие читатели. С пожеланиями всех благ Ирина Рыбчанская автор блога Эссе кулинарного дилетанта .
Дорогие читатели, если вас интересуют другие кулинарные рецепты, приглашаю в нашу рубрику «Кулинарный этюд». Перейти в рубрику можно, кликнув по кнопке ниже.
Вкусные рецепты для всей семьи
А что сегодня для души? Бессмертное родство двух душ вне времени и пространства. Lina Mkrtchan: Melody from Orfeus & Euridice by Gluck
Смотрите также
Клафути – рецепты знаменитого французского пирога
Венгерка - самые любимые сливы в нашей семье. Хороши и в свежем виде, и в пирог, и на варенье. Для варенья нужно брать сливы не переспевшие, с плотной мякотью, тогда косточку можно удалять без проблем. К тому же эти сливы содержат большое количество пектина, поэтому варенье получается не жидкое, а типа желе.
На 1 кг слив будет достаточно 800 гр сахара. Сначала нужно сварить сироп. Вскипятите 150 мл воды, и постоянно помешивая, добавляйте сахар небольшими порциями, пока он весь не раствориться. В самом конце нужно добавить лимонную кислоту, совсем чуть-чуть - на кончике чайной ложки.
Оставляем сироп остывать, в это время подготавливаем сливу - моем и разламываем пополам, удаляя косточки. В горячий сироп фрукты закладывать не рекомендуется, иначе они сразу сморщатся.
Подготовленные сливы положить в остывший сироп, аккуратно размешать и оставить на 2-3 часа. Затем довести до кипения, проварить 5 минут и отставить. Пенки снимаем на подготовленное блюдечко.
Через 8 часов проварить еще 5 минут, помешивая. Чем сильнее огонь, тем больше выпарится воды из варенья.
Банки и крышки моем содой, обдаем пару раз кипятком. Идеально подойдут баночки с закручивающимися крышками, но можно использовать и полиэтиленовые. Варенье раскладываем горячим и переворачиваем вверх дном.
Время приготовления: PT01H00M 1 ч.
