Паленый виски. Jack Daniels

Элитный виски известного шотландского бренда Chivas Brothers хорошо известен во всем мире. Производитель каждый год поставляет более 4 млн. ящиков этого изысканного напитка в 200 с лишним стран на разных континентах. О качестве скотча говорит тот факт, что компания входит в число поставщиков Британского королевского двора.

Как всякий товар высочайшего качества, пользующийся устойчивым спросом, виски Chivas ("Чивас") нередко фальсифицируют, предлагая имитацию разного уровня. На что обращать внимание при покупке, чтобы не стать жертвой мошенников? Оригинальный виски "Чивас Ригал" обладает уникальными свойствами, отличающими его от подделок.

Оформление в подарочной коробке

Каждая бутылка "Чиваса" выпускается производителем в индивидуальной подарочной упаковке — картонной, металлической или кожаной. Исключение составляет Chivas Regal фляга. Если вам предлагают бутылку без упаковки из обычного ящика, это бесспорный фальсификат.

Оригинальная тара

Узнать бутылку округлой формы с характерными плавными плечами и выпуклым логотипом над этикеткой несложно. На противоположной стороне бутылки обязательно есть рельефные подписи основателей бренда — братьев Джона и Джеймса Чивасов. Стекло дна имеет толщину около 15 мм, с латинскими надписями и гравировкой бренда. Рельеф четкий, буквы одной высоты, с ровными гранями. Отсутствие указанных элементов, как и наличие не свойственных, свидетельствует о том, что вам предлагают сомнительный напиток из числа множества подделок Chivas Regal.

Этикетка

Рельефная этикетка оригинального напитка должна быть наклеена аккуратно и ровно. У нее идеальное качество печати, яркие краски, четкие границы перехода цветов и рельефа. На этикетку нанесена цифра, указывающая срок выдержки. На оборотной стороне передней этикетки сквозь стекло виден уникальный серийный номер, а также номер и дата разлива. Если у виски Chivas Regal на обратной стороне этикетке таких надписей нет, то это подделка.

На малой этикетке уникальный номер и дата розлива могут быть также и с лицевой стороны. По возможности, сравните уникальные серийные номера на различных бутылках, они не должны совпадать.

Пробка

Пробка "Чиваса" идеально запечатана пластиковой пленкой с надписями на английском языке и логотипом бренда. На плотно сидящей пленке не должно быть заломов и складок. Логотип и надписи нанесены также на крышку.

Акцизная марка

Акцизная марка на бутылке истинного скотча должна быть обязательно. Исключение — виски, приобретенный в беспошлинном магазине Duty Free. Внимательно посмотрите на марку: указанный на ней объем должен соответствовать объему стеклянной тары.

Подлинность акцизной марки вы можете проверить прямо в магазине - особый вид сканера, позволяющий это сделать, имеется в каждом гипермаркете и специализированном алкогольном бутике. Обратитесь к администратору магазина с просьбой проверить марку, и, если сканер покажет несоответствие, воздержитесь от покупки.

Визуальная оценка качества Chivas Regal

Здесь следует обратить внимание на несколько характеристик:

  • прозрачность напитка;
  • цвет;
  • консистенция.

Прозрачность считают одним из главных показателей подлинности виски. Недостаточная фильтрация, признаком которой является мутность, — наиболее очевидный атрибут фальсификата. Оставьте отпечаток пальца на одной стороне бутылки и попытайтесь рассмотреть его с противоположной стороны. Если это действительно "Чивас Ригал", отпечаток должен быть отчетливо виден.

Внимательно рассмотрите дно — там не может быть осадка и хлопьев. Оригинальный напиток имеет янтарный цвет, он абсолютно чистый и прозрачный. Энергично встряхните бутылку и убедитесь, что степень прозрачности не изменилась.

После взбалтывания оригинальный виски Chivas Regal образует устойчивые крупные пузырьки и большими каплями медленно стекает по внутренней стенке стекла.

Стоимость

Здесь все просто: настоящий элитный виски стоит недешево, минимальная цена Chivas Regal 12 объемом 0,5 л не может быть меньше 30—35 евро за бутылку. Этот же скотч емкостью 0,75 л обойдется уже минимум в 35—40 евро, а за Chivas Regal 18 0,75 л придется выложить от 70—75 евро.

Где покупать?

Дорогой алкоголь рекомендуем приобретать исключительно в специализированных магазинах или крупных торговых центрах. Как правило, такие торговцы, дорожа репутацией, не торгуют суррогатами. Покупая элитный алкоголь, не лишним будет поинтересоваться документами, гарантирующими качество. Если такая просьба встречает недовольство или отказ продавца, воздержитесь от покупки.

Истинные ценители крепких алкогольных напитков издавна почитают всемирно известный бестселлер в мире виски – марку Jack Daniels, выпускаемую с 1875 года в штате Теннесси (США). Натуральное зерновое сырье (80% составляет кукуруза), родниковая вода, а особенно уникальная фильтрация через древесный уголь американского клена, придают легендарному виски уникальный мягкий вкус.


Популярность бренда провоцирует мошенников на подделку, чему не стоит удивляться: цена литровой бутылки напитка на российском рынке составляет почти 2500 руб. Чтобы не стать жертвой обмана, следует знать, как отличить настоящий Джек Дэниэлс от поддельного.

Сравнительный анализ оригинала и фальсификата

Подделку осуществляют разными способами. Чаще всего фальшивый виски разливают в бутылки собственного производства – они далеки от фирменного аналога. Наклейка, пробка, защитная оболочка поддельного напитка тоже имеют массу отличий от настоящих аксессуаров.


Изредка разлив осуществляют в фирменные бутылки, но и тогда внимательный покупатель сможет отличить тонкую подделку, не вскрывая емкости. Далее обо всем по порядку.

Бутылка

Производитель фасует Джек Дэниэлс в емкости, которые имеют форму параллелепипеда с острыми вертикальными и горизонтальными ребрами и ярко выраженными верхними и нижними гранями. Заметить подделку можно уже на этом этапе анализа: у нее верхние и нижние грани обычно скруглены.

Обратите внимание на деталь оформления, которую очень трудно сфальсифицировать. У оригинала на плечиках с четырех сторон выгравирован легко читаемый выпуклый логотип - Jack Daniels (прописью), а на нижней грани – рельефная надпись, информирующая о литраже. Отличить фальшивку Джек Дэниэлс можно по размытым, плохо различимым тиснениям.

Горлышко

У оригинальной бутылки Джек Дэниэлс оно имеет слегка «пузатую» конфигурацию, слегка сужается к пробке. В нижней части горлышка имеются прямоугольные грани равной ширины. Поддельную бутылку виски нетрудно отличить по цилиндрической горловине со слабовыраженными прямоугольниками, плавно переходящими в плечики.


Дно

Оно должно иметь форму четко очерченного квадрата со срезанными под 45о углами. На поверхности стекла нанесена рельефная, разборчиво написанная информация для покупателя. Подделку определяют по скругленным углам квадрата. Следующий признак фальсификации Джек Дэниэлс – довольно заметный круг после прессовальной машины. Он перекрывает и без того плохо читаемую информацию.

Пробка

У оригинального виски она из черного пластика, имеет ровные сечения (без сколов) и один поясок рифлености. Крышка и ¾ горлышка обтянуты черной глянцевой предохранительной пленкой. Признаком того, что Jack Daniels ненастоящий, является металлическая пробка, отсутствие на ней защитной пленки.

Этикетка

С помощью интернета внимательно изучите ее обновленный дизайн, чтобы знать точное написание и размеры текста. Осматривая предложенную бутылку виски, обратите внимание на аккуратность крепления, отсутствие следов клея на этикетке. При фирменном оформлении она располагается абсолютно симметрично, охватывая 3 грани бутылки. По левому и правому краю внизу нанесены хорошо заметные на свету и осязаемые рифления. Подделку можно отличить по криво наклеенной этикетке, отсутствию рельефа.


На оригинальном варианте Jack Daniels нет ни одной надписи на русском языке, а в самом низу наклейки указан номер партии – так называемый EI код. Цифры обозначают номер бочки и дату фасовки. Если до вскрытия бутылки вы не смогли отличить поддельный виски от настоящего, посмотрите: присутствует ли дозатор? Его наличие – один из признаков фирменного напитка Jack Daniels.

Внешний вид, запах и вкус

Визуальные и обонятельные признаки благородного напитка – темно-янтарный цвет и аромат с нотками дымка. Если вы уже дегустировали Джек Дэниэлс, то знакомы с его особым вкусом: терпковато-сладким, с оттенками карамели и ванили. Если вы заметили хотя бы один из признаков подделки, а после вскрытия бутылки почувствовали резкий спиртовой запах, не стоит рисковать здоровьем и пить сомнительный «виски».

Где и как покупать Джек Дэниэлс?

Элитный алкоголь лучше приобретать в специализированном магазине, где можно спокойно проверить все параметры, ознакомиться с сопроводительными документами. В супермаркете сделать это будет весьма проблематично.


В наше время большие масштабы имеет интернет-торговля, в том числе спиртными напитками. Чтобы не получить по почте оплаченную заранее подделку, оформляйте покупку наложенным платежом и проведите визуальный анализ до расчета.

По мере того как виски становился популярным во всем мире, росло и количество его подделок. Сейчас поддельный виски может попасться практически в любом магазине. Причем высокая цена не всегда является гарантией качества. Каждому любителю этого спиртного следует знать, как отличить настоящий виски от подделки. Именно этому вопросу посвящён текущий материал.

Чтобы не купить поддельный виски нужно обратить внимание на следующие важные моменты:

1. Точка продажи и цена. Настоящий виски, особенно если на его этикетке есть надписи «Deluxe» или «Premium» (так обозначают элитные сорта), следует покупать только в специализированных магазинах, торгующих алкогольной продукцией. Советую попросить продавца предъявить вам сертификат качества. Магазин обязан показать этот документ по первому требованию покупателя.

Еще одно преимущество специализированных алкогольных магазинов – там можно воспользоваться услугами консультантов. Они подберут виски, который удовлетворит ваши требования к качеству и цене.

Если в вашем городе нет отдельных магазинов, торгующих спиртными напитками, тогда правильным будет покупать виски в крупных супермаркетах, но никак не в киосках. Специалисты советуют выбрать один магазин, качество продукции которого вас устраивает, и всегда приобретать спиртное только там.

Не лишним будет обратить внимание на стоимость напитка. Если в одном магазине виски выбранной марки стоит в несколько раз дешевле, чем в других, то от такой покупки лучше отказаться, поскольку вы рискуете приобрести подделку.

2. Внешний вид бутылки. Обычно производители фальсификата рассчитывают на неопытность покупателя и низкую цену, поэтому экономят на бутылке.
Признаком поддельного виски является неправильно наклеенная или плохого качества этикетка. Если вы определились с маркой приобретаемого виски, то еще до покупки на сайте производителя можно посмотреть, как выглядит бутылка, и какие средства защиты она имеет.

Сразу должно настораживать отсутствие акцизной марки. Это может свидетельствовать о том, что виски ввезен в страну нелегально или просто является подделкой. В любом случае покупать его не стоит, поскольку качество напитка вам никто не гарантирует.

3. Цвет. Качественный виски должен быть прозрачным, это говорит о чистоте воды, из которой изготовлен напиток, и о полном соблюдении технологии производства. Цвет виски колеблется от светло-желтого до коричневого, но в любом случае, напиток не должен быть мутным и содержать осадок.

Правильный цвет виски

4. Взбалтывание. Отличить виски от подделки можно с помощью одного простого метода: хорошо взболтать бутылку и посмотреть на пузырьки. Они должны долго держаться и быть крупными. В качественном виски капли после взбалтывания медленно стекают по стеклу бутылки, в поддельном – очень быстро.

5. Запах и вкус. Виски должен иметь легкий дубовый или солодовый аромат и не разить спиртом. Качественный напиток оставляет длительное послевкусие.

Подделка и контрафакт виски не заметно зашел на рынок потребителей и тихонько впаривает всем любителям «сивуху». Что нужно знать перед покупкой виски чтоб обезопасить себя:

1. Место продажи/покупки и цена

Настоящий виски, особенно если на его этикетке есть надписи «Deluxe» или «Premium» (так обозначают элитные сорта), следует покупать только в специализированных магазинах, торгующих алкогольной продукцией. Советую попросить продавца предъявить вам сертификат качества. Магазин обязан показать этот документ по первому требованию покупателя.
Еще одно преимущество специализированных алкогольных магазинов – там можно воспользоваться услугами консультантов. Они подберут виски, который удовлетворит ваши требования к качеству и цене.
Если в вашем городе нет отдельных магазинов, торгующих спиртными напитками, тогда правильным будет покупать виски в крупных супермаркетах, но никак не в киосках. Специалисты советуют выбрать один магазин, качество продукции которого вас устраивает, и всегда приобретать спиртное только там.
Не лишним будет обратить внимание на стоимость продаваемого виски. Если в одном магазине виски выбранной марки стоит в несколько раз дешевле, чем в других, то это явный признак подделки.

2. Внешний вид бутылки и упаковки

Обычно производители фальсификата рассчитывают на неопытность покупателя и низкую цену, поэтому экономят на бутылке.
Признаком поддельного виски является неправильно наклеенная или плохого качества этикетка. Если вы определились с маркой приобретаемого виски, то еще до покупки на сайте производителя можно посмотреть, как выглядит бутылка, и какие средства защиты она имеет.
Сразу должно настораживать отсутствие акцизной марки. Это может свидетельствовать о том, что виски ввезен в страну нелегально или просто является подделкой. В любом случае покупать его не стоит, поскольку качество напитка вам никто не гарантирует.

3. Цвет напитка

Качественный виски должен быть прозрачным, это говорит о чистоте воды, из которой изготовлен напиток, и о полном соблюдении технологии производства. Цвет виски колеблется от светло-желтого до коричневого, но в любом случае, напиток не должен быть мутным и содержать осадок.

4. Взбалтывание

Отличить виски от подделки можно с помощью одного простого метода: хорошо взболтать бутылку и посмотреть на пузырьки. Они должны долго держаться и быть крупными. В качественном виски капли после взбалтывания медленно стекают по стеклу бутылки, в поддельном – очень быстро.

5. Запах и вкус

Виски должен иметь легкий дубовый или солодовый аромат и не разить спиртом. Качественный напиток оставляет длительное послевкусие.

Обзор отличий по маркам:

Виски Jim Beam
Чтобы отличить поддельный виски Jim Beam до момента покупки нужно внимательно осмотреть бутылку.

фото — подделка виски джим бим

Особое внимание необходимо обратить на следующие признаки:
— Крышка. У настоящего американского бурбона Jim Beam верхняя часть крышки не имеет ребер – она гладкая;
— Нижняя часть крышки. Оригинальный виски имеет две полосы золотистого цвета, выше изображения торговой марки «Jim Beam»;
— Горлышко бутылки. У подлинного Jim Beam грани присутствуют только на нижней половине горлышка, в то время, как у подделки горлышко граненое по всей длине;
— Плечи бутылки. Настоящий виски имеет рельефную надпись «Jim Beam» на плечах бутылки с четырех сторон.

Johnnie Walker Black Label, Red Label
Одним из самых подделываемых виски является Johnnie Walker Black Label, что, впрочем, вполне объяснимо популярностью оригинального напитка. Ввиду разнообразия подделок, описание будет сразу на картинке.

Для того, чтобы отличить подделку, нужно обратить внимание на следующие признаки:
1. Крышка.
2. Тиснение на этикетке

Jameson
Для того, чтобы отличить подделку следует обратить внимание на следующие признаки:

фото — отличия подделки Jameson

1. Пластиковая оболочка на крышке – оригинальный Jameson имеет металлическую крышку без какой-либо оболочки;
2. Отсутствие рельефных надписей на бутылке – настоящий виски имеет две рельефные надписи: «Product of Ireland» - в нижней части лицевой стороны бутылки, и «John Jameson» - в нижней части тыльной стороны.
3. Емкость 0,7 литра – это наиболее часто подделываемый объем Jameson. В случае возникновения сомнений в качестве напитка, лучше отказаться от покупки виски в бутылке данного объема. Купите литр!

Jack Daniel’s
Существует несколько признаков подделки:

1. Металлическая крышка – оригинальный Jack Daniel’s выпускается только с пластмассовой крышкой, покрытой пластиковой оболочкой;
2. Круглые «плечи» бутылки – с 2011 года бутылки выпускаются в новом дизайне;
3. Гладкие «плечи» - на «плечах» бутылки с четырех сторон должна быть рельефная надпись «Jack Daniel’s»;
4. «Кривая» этикетка – этикетка должна быть наклеена ровно, а порядок надписей на ней должен соответствовать установленному образцу.
5. Отсутствие значка «Registered trade-mark» ® на оболочке горлышка бутылки. На оригинальном виски он должен присутствовать;
6. Гладкое горлышко бутылки. У подлинного напитка горлышко бутылки имеет грани по всей своей длине.

Шотландцы считают виски Bells одной из главных достопримечательностей своей страны. Первоклассным алкоголем жителя Шотландии не удивишь — здесь появились многие мировые бренды, но сорт "Беллс" занимает особое место.

Качество и доступность — два основополагающих принципа, установленных без малого двести лет назад Артуром Беллом. Считается, что история «Беллс» началась в 1825 году с Томаса Сандермана, владельца бакалейной лавки. После смерти Томаса управлением занялся Джеймс Рой, который нанял молодого и способного Артура Белла. В этот момент начинает развиваться история знаменитого бренда, благодаря экспериментам молодого Белла.Он справился со свой задачей отлично: марка Bells Original на протяжении тридцати последних лет является бессменным лидером продаж в Великобритании.

Цена Bells настолько демократична, что его может купить каждый. Вместе с тем, это, действительно, первоклассный напиток, секреты приготовления которого до сих пор содержатся в тайне. Купаж состоит из более чем тридцати видов солодового виски, придающих алкоголю оттенки имбиря и ореха с мягким фруктовым послевкусием. Самый популярный представитель бренда — "Беллс Ориджинл" — славится насыщенным янтарным цветом, богатым вкусом и ароматом.

Как избежать подделок Bells

Виски популярен, и поэтому существует высокая вероятность подделки. Масштабы фальсификаций огромны: по утверждениям экспертов, не менее половины бутылок на полках магазинов кустарного изготовления. Уметь отличать настоящий алкоголь от суррогата нужно не только для того, чтобы не выбрасывать деньги на ветер — употребление фальсификата опасно для здоровья.

  • Стоимость. Доступность настоящего Bells не означает, что его продают по бросовым ценам. Бутылка Original объемом 0,7 л хотя и стоит немного, но обойдется около 12 долларов. Все, что дешевле, не следует покупать — почти наверняка, в составе содержимого бутылки окажется не виски, а подделка: разведенный спирт с красителями и ароматизаторами.
  • Бутылка. Стеклянная тара классической цилиндрической формы не имеет специальной защиты, но оригинальный напиток всегда разлит в емкости с безукоризненной гравировкой на стекле, надписи на этикетке выполнены четко и ярко.
  • Обращайте внимание на этикетку: она должна быть наклеена аккуратно и прочно. Выше нее на передней стороне бутылки есть выпуклая надпись на английском языке "established 1825". На обратной стороне внизу под наклейкой также выпуклый текст на английском языке. Данные о составе можно прочитать на самой наклейке. Пробка у оригинала металлическая винтовая, без дозатора.
  • Акцизная марка. Если спиртное не приобретено в магазине Duty Free, акцизная марка должна быть обязательно. Подлинность акцизной марки — веский аргумент в пользу того, что в ваших руках оригинальный товар. Достаточно попросить проверить марку сканером — в супермаркете или специализированном бутике это обязаны сделать. Если марка отсутствует, покупать продукт не рекомендуется.
  • Визуальная оценка. Настоящий виски "Беллс" теплого янтарного цвета, абсолютно прозрачное, без хлопьев и осадка. Если прозрачность не идеальная, перед вами, несомненно, фальсификат.

Виски можно протестировать встряхиванием бутылки. Натуральный продукт имеет маслянистую консистенцию, он образует крупные устойчивые пузырьки, а капли стекают по стенкам медленно. У напитка легкий привкус древесины дубовых бочек, солода, дымка. Выраженный запах этилового спирта и резкий вкус не оставляют сомнений — перед вами явно суррогат.