Технологическая карта мясо по тайски. Мясо по-тайски вкусное

Изготовление прикормки для плотвы зимой своими руками в домашних условиях – рабочий вариант для рыболова любителя. Рыболовные магазины переполнены готовыми смесями. Авторы роликов в ютубе призывают использовать заводские прикормки, забывая упомянуть, что получают партнерскую комиссию за рекламу этой смеси. Это не означает, что магазинные прикормки плохие. Есть моменты, когда их использование целесообразно.

Зимняя прикормка для плотвы – это целый ритуал. В различных водоемах и при отличающихся условиях ловли лучше других будет работать определенный рецепт или смесь. Для выявления этого за несколько рыбалок уходит много килограмм закормочной массы. И для рыболова-любителя постоянное использование магазинных вариантов – просто дороговато. Что вы выберете себе на обед – хорошую естественную пищу или пластмассовый доширак с сосиской из заменителя белка? Рыба – тоже живой организм, и правильно приготовленная прикормка из натуральных компонентов оставит вне конкуренции магазинную смесь с красителями и пищевыми добавками.

Прикормка для – это не просто каша, высыпанная в лунку для привлечения рыбы. Такой подход вряд ли приведет к клеву плотвы, на комки слипшейся прикормки, вероятнее, соберется мелкий карась. Плотва зимой активна, ее вкусы весьма специфичны. Рецептов прикормок и ароматизаторов для ловли миллион. Чтобы иметь успех в этом деле, особенно на незнакомом водоеме, когда предпочтения плотвы неизвестны, рыболов вырабатывает собственный алгоритм применения и состава прикормки. Несмотря на многообразие вариантов, существуют некоторые обязательные моменты именно по плотве. Они обусловлены особенностями зимнего поведения, которые обязательно учитываются – на этом основывается вся концепция правильной зимней прикормки на плотву. Разберемся, какую прикормку любит плотва зимой, а также, как правильно прикармливать эту рыбу в зимнее время при различных условиях ловли.

Кормушка для течения

При ловле на сильном течении

Прикормка зимой при наличии течения будет эффективной только в случае правильного размещения. На небольшой глубине и среднем течении можно доставлять ее на дно стандартным способом – самосвалом. Смесь нужна достаточно плотная, липкая, чтобы сила струи не размыла комок сразу и не вынесла из зоны ловли.

Прикармливание плотвы на течении

На сильном потоке лучше использовать специальную кормушку для течения, опущенную в воду через отдельную лунку выше от ловчей. В таком случае будет образовываться шлейф из мелких частиц в воде и тяжелых кусочков, перекатывающихся по дну. Важно, чтобы приманка удочки находилась именно в нем. На донных снастях зимой используются обыкновенные фидерные кормушки вместо грузила. На такой оснастке логичным будет использование отводного поводка.

Использование фидерной кормушки

Для ловли в стоячей воде

Если на течении можно напутать с консистенцией (течение все равно размоет), то в спокойной воде прикормка для зимней рыбалки на плотву должна отвечать всем требованиям:

Масса рыхлая, быстро распадается на дне на мелкие частички.
Несмотря на первый пункт, она должна лепиться, то есть распадаться не одномоментно, а постепенно.
Уже при опускании в лунку частички смеси должны начать отделяться от основного комка и плавать в толще воды.
Не должна содержать много крупных и сытых кормовых частиц, которые быстро накормят рыбу.
Смесь пылит в воде, то есть выделяет микрочастицы, которые нельзя съесть. В зоне ловли создаются облачка мути.
Желательно наличие животных элементов – мотыля, дафний, мормышей и т.д. в массе комка.

Для зимней ловли плотвы прикормка используется аккуратно, в не больших количествах. Цель этого мероприятия – собрать рыбу и удерживать в зоне ловли, а также активизировать в случае низкой активности. Закармливание в лунку на глубинах до 3 метров производится шарами прямо в нее. На глубоких местах целесообразно применять кормушку-самосвал, иначе прикормка разлетится под лункой на большую площадь, образуя слишком широкое кормовое пятно.

Важно! В сильный мороз лепите шары сразу или держите влажную прикормку в тепле, чтобы она не смерзлась.

Тактика ловли плотвы зимой подразумевает бурение и закармливание нескольких лунок с последующей проверкой. Если поклевок нет, то двигаемся дальше, пока место стоянки плотвы не будет найдено. По первому и последнему льду долго ждать и много прикармливать не нужно. Немного подкормки, 5 минут на проверку лунки. В глухозимье же ждем подольше, иногда даже пару часов (особенно если рыболов уверен, что рыба здесь). Плотва в середине зимы собирается достаточно долго, так как передвигается медленно и неохотно.

Ошибка начинающих рыболовов при прикармливании плотвы – разовый большой закорм или по площади. Правильно подкармливать – по чуть-чуть и точечно в течении всей рыбалки. Поэтому при поиске не делайте лунки ближе 10 метров (чтобы не получить закорм по площади, в результате которого рыба рассеется по всему этому участку). Если поклевки пошли – не забывайте каждые 10-15 минут подбрасывать в лунку щепотку корма, иначе плотва уйдет.

Сыпать много нельзя. Для стартового закорма хватит одного шара (самосвала) в лунку. И если процесс пошел, то периодически необходимо делать докорм небольшими порциями – по одному шарику размером с грецкий орех и менее. Такой же алгоритм используется и для ночной рыбалки со льда. При активном клеве плотвы в толще воды сухая прикормка высыпается прямо в лунку для формирования кормового столба, удерживающего рыбу. При активной ходовой ловле на безмотылку можно тоже прикармливать. Для этого бурится несколько лунок, в каждую кидается маленький шарик подкормки, потом производится проверка.

Смотрим и слушаем чемпиона. Дело происходит летом, но озвучены “золотые правила” по плотве, рабочие и зимой:

Тактика формирования кормовых столов

Зимняя рыбалка на плотву с прикормкой может проходить способом закормочных столов.

Такой подход будет актуален при следующих условиях:

Отсутствие течения;
Крупный водоем (водохранилище);
Время – глухозимье;
Знание, что здесь водится много крупной плотвы;
Возможность частого посещения водоема и точного нахождения места закорма (например, по GPS);
Другие рыболовы “не спалили” все эти манипуляции.

На перспективном участке формируется кормовой стол. Для этого в лунку опускается 1-2 ведра каши. По опыту, лучше работает простое пшено. Никаких добавок сыпать в кашу нельзя – используется просто разваренная крупа. Лунка запоминается и оставляется на двое суток.

По истечению двух дней рыболов прибывает на место, рассверливает эту же лунку и кормит ее небольшим количеством прикормки. И после этого ловит на животные насадки. Особенность заключается в том, что рыба на столе будет стоять уже сытая, поэтому важно использовать при ловле привлекательную наживку. Помимо плотвы, на такой стол собирается лещ или крупный карась, которые будут стоять в остатках каши и рыться в них. В таком случае плотва будет сновать выше, пытаясь выиграть пищевую конкуренцию за счет скорости и активности.

Стол необходимо делать в тех местах, где рыба заведомо есть. Иначе эта каша будет просто лежать на дне и гнить. Если все получилось – приваженное место используется долго, обновляя закормы в конце рыбалок. Периодическое подкармливание плотвы зимой может надолго удержать стаю на одном месте. Со временем на это место собирается самая крупная рыба из окружающей акватории (в случае ее общей малокормности). Рыба буквально будет стоять на кормовом пятне, отгоняя мелочь как конкурентов. Эта тактика работает на водоемах со слабым рыболовным прессингом, в Подмосковье же велика вероятность, что такую секретную точку быстро найдут другие подледники.

Покупные прикормки

Прикормку из магазина рационально применять в следующих случаях:

Для рыболовов одного дня, которые редко бывают на рыбалке, не особо болеют этим, выходят на водоем проветриться иногда.
Для спортивных рыболовных соревнований.
На случайных рыбалках, когда просто не было времени на подготовку.
В качестве ароматической добавки в самодельную подкормку (а вот это – именно наш случай).

Готовая масса

Сейчас на рынке огромное количество предложений, выделить производителей лучшей зимней прикормки для плотвы сложно. При выборе учитывайте фактор, что зимой используется специальная смесь. На пакетике так и написано:”Для холодной воды”. Или что-то в этом роде. Это важно, так как в холодной воде зимой запахи распространяются медленно. Поэтому зимняя прикормка должна иметь слабый, но очень стойкий аромат, не пропадающий со временем. Абсолютный и самый уловистый вариант не существует – на разных водоемах плотва может предпочитать совершенно разнообразные составы. Определить истину поможет только непосредственный опыт.

Положительные отзывы о хорошей работе магазинных зимних прикормок по плотве на рыбацких форумах часто встречаются на изделия:

Dry Blooder (сухая кровь).
Прикормка Драгон Элит (Dragon Elite) черная, плотва.
Sensas 3000.
Dunaev.
Traper.
ФишДримЭлит.
Фишка.

При покупке магазинной смеси обращайте внимание на срок годности! Прогорклая и старая заплесневевшая подкормка испортит вам всю рыбалку.

Прикормка на плотву своими руками

Если вы часто выезжаете на водоемы, приучите себя изготавливать зимние прикормки для плотвы своими руками. Для этой рыбы работает один принцип – чем проще, тем лучше. Он подразумевает, что не нужно смешивать в одну прикормку все возможные компоненты и запахи. Для приготовления зимнего прикорма своими руками важно придерживаться определенного алгоритма, о котором сказано дальше.

Изготовление прикормки для плотвы

Прикормка для зимней плотвы должна состоять из следующих компонентов, о каждом из которых поговорим в отдельности:

Основа (крупа).
Компоненты (связующие или разрыхляющие, подсушивающие).
Пылящие компоненты.
Ароматизаторы.
Живой мотыль или другие добавки животного происхождения.
Подсластители и красители.

Внушительный список? На самом деле, все просто. Это разделение необходимо для понятия процесса работы прикормки. Помимо состава, важное значение имеет способ применения. Об этом уже было сказано в первой части статьи. Прикормка плотвы по первому льду – минимальна. В глухозимье закармливаем побольше. Не знаете, чем прикормить сорогу зимой при однократной короткой рыбалке – просто купите пакет магазинной смеси. Лучшую же прикормку для ловли плотвы зимой вам не найти в магазине, но ее можно приготовить самостоятельно.

Правильная консистенция и размер частичек

Как уже было сказано, итоговая масса нужна рыхлая, но в то же время она должна позволять лепить шары, которые будут легко распадаться на дне со временем на мелкие частички. Прикормка для сороги не должна лежать на дне пластом или единым куском. Для зимней плотвы частички не должны быть крупными, размер – не более 1.5 миллиметров. Хорошая прикормка для плотвы зимой имеет мелкодисперсную структуру.

Основа смеси

Классическая и отлично работающая основа для прикормки сороги зимой – пшено. Вторая по популярности – кукурузная крупа среднего помола. Также очень хорошо работает смесь на основе разваренного в пюре гороха. Некоторые рыболовы используют ячку и пшеничку, но эти крупы работают хуже. Не стоит полагаться на какой-то один рецепт самодельной прикормки для плотвы зимой. В одном случае лучше сработает пшенка. В другом хороший результат покажет прикормка для зимней рыбалки на плотву из кукурузы.

Итак, начинаем варить кашу. Берем пшено (или кукурузную крупу), засыпаем в кипяток и варим в большом количестве воды 10 минут. Крупу не нужно варить до конца, как только она набухнет – сливаем воду и тщательно промываем под холодным краном через сетчатый дуршлаг, помешивая ложкой. Цель – очистить крупу от клейковины. В итоге основа получается рассыпчатой и не склеивается.

Связующие и разрыхляющие компоненты

Грубо говоря, это следующий уровень по размеру частичек. В нашу прикормку на чебака (сибирский подвид плотвы) добавляем более мелкие частички. В этой роли могут выступать:

Панировочные сухари.
Молотый в муку горох.
Отруби.
Манка.

Данные компоненты (кроме сухарей) могут излишне склеить прикормку. Их добавлять можно чуть-чуть. В любом случае, путем добавления сухарей, доводим консистенцию до нужного уровня – шары лепятся, но при нажатии рассыпаются.

Пылящие компоненты

Добавляем в нашу смесь немного сухого молока. За неимением подойдет молотый в муку геркулес. Данные компоненты будут создавать в воде беловатую муть. Лучше – именно натуральное сухое молоко. Плотве нравиться запах молока, поэтому она хорошо берет зимой на вымя.

Кукурузная крупа – альтернативная основа

Ароматизаторы для прикормки

Теперь добавляем в смесь какой-нибудь запах. Известно много ароматизаторов для подледной ловли плотвы. Не обязательно покупать эти дорогие пузырьки в рыболовном магазине. Для наших целей подойдут подручные средства. В рыболовной среде ведутся споры о насыщенности прикормки ароматизаторами. Большинство уверено, что для зимней ловли добавлять пахучие элементы нужно очень осторожно, совсем немного. Но так же есть отзывы и об успешном применении сильно пахнущих прикормок.

Жареные семечки

Самый простой и действенный вариант – добавление перемолотых жареных семян подсолнечника и ванили. Следует понимать, что нельзя смешивать много запахов – нужно применять одновременно только один (максимум, два). И уже далее, в ходе рыбалок, выяснять наиболее действенный.

Ароматизаторы для подледной ловли плотвы:

молотые жареные семечки подсолнечника (макуха, жмых);
ваниль;
анис;
молотая высушенная кожура мандаринов;
молотые семена конопли;
молотые семена укропа;
молотые семена кориандра;
ванильное печенье;
мятные пряники;

В нашу базовую прикормку добавим молотых семечек подсолнуха и пару размятых ванильных печенек (или мятных пряников).

Помол печенек и сухарей

Животные компоненты

Данные элементы желательно добавить, если они есть в наличии, но не всегда имеется возможность их достать:

кормовой мотыль;
мормыш;
аквариумный корм (сушеные дафнии);
размолотые дрейссены;
размолотые креветки (не пропавшие! 2-3 штучки).

Добавка кормового мотыля

Подсластители

Не секрет, что плотва любит сладенькое, поэтому можно немного подсластить прикормку сахаром или медом. Хорошие результаты показывает добавление халвы.

Мятные пряники

Цвет

Для идеального состава можно учесть и цвет прикормки для плотвы. Но это вопрос, опять же, предпочтений рыбы на конкретном водоеме. Общепринятое мнение, что цвет массы не должен сильно отличаться от общего фона дна. Слишком светлая прикормка на темном дне может негативно повлиять на клев. Я обычно так не заморачиваюсь – пшенка с жареными семечками и так имеет достаточно темный цвет.

Дрейссена ракушка

Лучшие рецепты прикормки на плотву зимой

Это и есть лучший рецепт зимней прикормки для плотвы, сделанный своими руками.

Простой и всегда рабочий вариант:

Вареное пшено, промытое водой.
Панировочные сухари.
Жареные семечки.
Гороховая мука.

Можно улучшить его, добавив, например, молотые печенья и кормового мотыля. С этим составом зимней прикормки для плотвы нужно экспериментировать, не меняя сути алгоритма приготовления. Единственное исключение – прикормка на основе горохового пюре.

Разваренная гороховая каша очень вязкая, и чтобы довести смесь до рассыпчатой кондиции нужно добавить достаточное количество сухих компонентов – молотых семечек и панировочных сухарей. В остальном подход аналогичный.

Приготовление эффективных зимних прикормок для рыбалки возможно прямо у вас на кухне, без особых изысков и сложных технологических процессов. И такие продукты зачастую намного эффективней и дешевле, чем магазинные прикормки.

Подкормка для плотвы зимой своими руками (видео правильной варки пшена):

Теперь перейдем к составам самодельных прикормок. Остановимся на том, как следует изготавливать прикормку в домашних условиях, и что входит в ее состав.

Для изготовления прикормок используется большое количество ингредиентов. Перечислим эти ингредиенты и коротко расскажем о том, какую функцию каждый из них исполняет в прикормке.

Основной ингредиент – это, конечно, панировочные сухари (рис. 7), которые можно купить в любом продовольственном магазине, и стоят они не очень дорого. Более того, как правило, на любой упаковке всегда написан телефон и факс изготовителя. Так что вы можете позвонить изготовителю этих сухарей и попросить продать вам оптом килограмм 20-30, что обойдется вам еще дешевле, поскольку не расфасованные панировочные сухари будут стоить гораздо дешевле, чем уже расфасованные и доставленные в магазин. Разница в цене может достигать 100% и более, то есть, например, в магазине они могут стоить 50 центов, а у производителя вы сможете их же купить за 20, если не дешевле.

Можно использовать как ржаные панировочные сухари, так и пшеничные. Чаще в прикормках используют пшеничные панировочные сухари, они более светлые, ржаные более темные.

Отметим, что панировочные сухари входят в состав абсолютно любой прикормки, и их количество доходит до 20-30% состава прикормок.

Следующий ингредиент, который используется в любительских прикормках – это отруби (рис. 8). Каков механизм работы отрубей? Отруби – это отходы мукомольного производства, они очень мало весят, потому что, в сущности, это одна шелуха. Отруби имеют бежево-карамельный цвет, очень легкие и, как мы уже сказали, в импортных прикормках используются довольно редко. Однако отруби играют немаловажную роль, они являются прекрасным рыхлителем: отруби разбивают прикормочный шар и начинают всплывать, и тем самым хорошо привлекают, в первую очередь, мелкую рыбу.

В составах, предназначенных для плотвы, отруби присутствуют часто, можно сказать, являются обязательным элементом хорошей прикормки, поскольку они очень легкие, практически не намокают, быстро разрушают шар прикормки. При разрушении же из шара прикормки быстро высвобождаются всевозможные ароматные вещества и мелкие составляющие, которые привлекают рыбу. Купить отруби можно в аптеках (аптечные отруби), в магазинах, занимающихся продажей всевозможных комбикормов для животных, и на птичьих рынках. Мешок отрубей стоит копейки и весит очень мало. И если вы делаете прикормку самостоятельно, то при грамотном использовании отруби – один из важнейших ингредиентов.

К разрыхлителям также можно отнести древесные опилки, и чем они мельче, тем лучше. Древесные опилки также практически ничего не стоят и зачастую могут заменить в составе прикормки отруби.

Говоря о разрыхлителях, следует упомянуть и о кокосовой стружке (рис. 9). Нельзя сказать, что ингредиент этот дешевый, однако он очень хорошо работает. Кокосовая стружка слабо намокает, имеет ярко-выраженный запах и отлично разрыхляет прикормку, после чего она всплывает, и шар прикормки очень быстро начинает рассыпаться.

Следующий элемент, который присутствует в самодельной прикормке – обжаренные молотые семечки подсолнуха (рис. 10). Какую они играют роль? Семечки можно использовать в прикормке для любой рыбы, но, как мы уже сказали, в первую очередь они привлекают подлещика. Если семечки используются с кожурой, кожура подсолнуха не намокает и действует примерно так же, как и отруби. Поэтому, если мы хотим, чтобы у нас на прикормку шло большое количество мелкой рыбы, то можно использовать семечки с шелухой. Если же нам нужно, чтобы семечки в первую очередь достались крупной рыбе, то можно покупать сразу очищенные, без шелухи, обжаривать их, молоть на кофемолке, и тогда они мелкую рыбу будут привлекать хуже, поскольку опустятся на дно, а не всплывут.

Если мы используем семечки с шелухой, то отрубей в прикормку надо добавлять меньше, потому что шелуха в какой-то мере их заменяет. Так, если мы собираемся ловить донную рыбу и частично приманивать всплывающими частицами более мелкую, то, как правило, на одну часть панировочных сухарей нужно добавлять третью часть отрубей и примерно одну треть семечек с шелухой. Если шелухи нет, то семечек можно добавить чуть больше.

Молотые семечки – это не что иное, как жмых, изготовленный в домашних условиях. Самостоятельно изготовленный жмых всегда лучше, чем купленный, поскольку масло подсолнечника при соприкосновении с воздухом через 1-2 месяца начинает окисляться. Потому через пару месяцев запах молотых семечек сильно изменится. Готовый жмых можно покупать только очень свежим и сразу же его использовать, хранить нельзя ни в коем случае. Если же мы готовим семечки самостоятельно, то лучше всего помолоть семечек с запасом недели на две, после чего пожарить свежие семечки, смолоть их и получить свежий жмых.

Как жарить семечки подсолнуха? Многие пытаются жарить их на сковородках, однако это долго и неэффективно. Лучший способ – пожарить семечки в микроволновке. Насыпаем в тарелку без металлического ободка примерно 2-3 стакана семечек, закладываем в микроволновку и жарим приблизительно 3-4 минуты. Как определить готовность семечек? Первые щелчки семечек будут говорить о том, что мы их уже обжарили. Суть обжаривания заключается в том, что слегка обжаренные семечки имеют яркий, насыщенный аромат. Если их пережарить, аромат будет сильнее, что может отпугнуть рыбу. Тогда как аромат слегка поджаренных семечек, напротив, привлекает ее.

Обжаривание семечек в микроволновке хорошо тем, что мы их прожариваем очень равномерно, не нужно их перемешивать, потому что микроволны попадают в первую очередь в зерно семечки и разогревают его, а зернышко семечки содержит большое количество масла, так что они жарятся, можно сказать, в собственном соку.

То же самое относится и к конопляным семенам (рис. 11). Конопляные семена, как известно, очень хорошо привлекают плотву. Впрочем, подходят они и для другой рыбы, но в первую очередь из семян конопли получается отличный жмых для плотвы. Насыпаем семечки конопли на тарелку, обжариваем в микроволновке минуты 2-3, до первых щелчков, свидетельствующих о том, то зерно внутри хорошо прогрелось.

Откроем маленький секрет. Все семечки (подсолнуха, конопли), да и орехи (арахис) мы смалываем обычной кофемолкой, и буквально минут за 20 на ней можно смолоть семечек и других составляющих, рассчитанных на 4-5 кг прикормки. Таким образом, в домашних условиях можно за 20 минут приготовить 4-5 кг прикормочной смеси. Так что неверно представление о том, что готовить прикормку в домашних условиях долго и неэффективно. Однако семечки и орехи довольно жирные, они забивают кофемолку. Чтобы этого не происходило, вместе с ними туда следует засыпать чуть-чуть отрубей, благодаря которым масса становится менее жирной, не слипается и хорошо смалывается. На рис. 12 показаны обжаренные и уже смолотые семена конопли.

Готовые ингредиенты мы не засыпаем сразу в прикормку, а рассыпаем по пакетикам.

У нас, например, в отдельных пакетиках хранится пшеничная мука, молотый кориандр, льняное семя, которое готовится точно так же, как и семя конопли и подсолнуха – обжаривается в микроволновке, а затем перемалывается в кофемолке с добавлением небольшого количества отрубей.

Льняное семя (рис. 13) очень хорошо работает при ловле леща, это прекрасный ароматизатор и вкусовая добавка для леща. Таким образом, для привлечения леща хороши лен и семечки.

Еще одно хорошее составляющее – овсяная мука. Берем овсянку, перемалываем на кофемолке и получаем очень хорошее связующее. Так, если мы ловим на течении и хотим, чтобы комок хорошо лепился и медленнее размывался на течении, мы добавляем в прикормку овсянку либо пшеничную муку. Если сможете достать кукурузную муку, можете добавить ее.

Отличное составляющее для прикормки – рыбная мука (рис. 14). Рыбную муку, как и лен, и отруби, можно купить в магазинах, которые торгуют кормами для животных, комбикормами, либо на птичьих рынках. Если покупать в больших количествах, все это будет стоить совсем недорого. Рыбная мука – прекрасное составляющее, которое хорошо привлекает рыб семейства карповых, то есть карася, карпа. Причем рыбная мука великолепно работает благодаря своему запаху, довольно резкому и не совсем приятному, но отлично привлекающему рыбу.

В качестве ингредиента для прикормки можно использовать также «вискас» (корм для кошек) (рис. 15), можно покупать корма для собак, их также перемалывать в кофемолке, и у нас получится прекрасная высокопротеиновая добавка с довольно ярким ароматом, которая тоже применяется в прикормке. Мелко смолотый «вискас» отлично работает при ловле карповых.

Великолепной составляющей любой прикормки является сушеный бисквитный кекс (рис. 16). Высушиваем его хорошенько, потом мелко растираем скалкой, после чего перемалываем в кофемолке до такой степени, чтобы получилась практически мука. Ингредиент этот имеет очень яркий запах и великолепно работает по плотве, подлещику, по любой белой рыбе.

Если говорить о биологических протеиновых добавках, то мы используем сухое молоко, сухие сливки (рис. 17) – это великолепные добавки, привлекающие рыбу своими вкусовыми качествами. Рыба очень хорошо реагирует на содержащееся в них большое количество протеина, потому что это питательно. Рыба чувствует, что этот корм очень питательный, полезный, вкусный, но наесться им не может. Кроме того, и сливки, и молоко придают прикормке мути и, грамотно варьируя их количеством, можно хорошо привлекать ими рыбу.

В некоторой степени аналогом сливок и сухого молока являются какао-порошки (рис. 18), которые, будучи добавлены в небольших количествах в прикормку, дают и муть, и вкус, которые рыбе очень нравятся.

Интересным составляющим является детское питание (рис. 19) – это тоже протеиновая добавка, которая усиливает привлекательность прикормки, так что несколько ложек детского питания в прикормку не повредит.

Очень полезно при ловле карповых рыб, и при ловле на фидеры использовать обычное квадратное печенье (рис. 20) – например, печенье «К чаю». Оно, во-первых, придает прикормке вкус, а во-вторых, является прекрасным связующим, потому что содержит большое количество сахара. Запах печенья очень хорошо привлекает любую белую рыбу.

Растираем печенье скалкой, чтобы не осталось комков. Не советуем молоть печенье миксером, потому что вы можете его сломать. А с помощью обычной скалки очень легко размолоть печенье в муку.

Арахис (рис. 21) – сравнительно дешевая добавка в прикормку, и очень эффективная. На Западе арахис в последнее время используют очень редко, потому что он, как правило, вызывает у рыбы запор. Поэтому «зеленые» запрещают использовать арахис в прикормках. Однако арахис очень хорошо привлекает рыбу своим запахом и вкусом, поэтому можно использовать его в любительских составах, нас проблема рыб не так сильно волнует.

Как готовить арахис? Насыпаем микроволновку слой арахиса, слегка обжариваем и очень мелко перемалываем кофемолкой, предварительно добавив большое количество отрубей.

Негативное воздействие арахиса можно нивелировать добавлением нескольких чайных ложек слабительного, например, льняного или касторового масла. В принципе, наличие слабительного в прикормке приводит к тому, что рыба начинает очень быстро и много есть: съела, грубо говоря, отошла в сторонку и вернулась дальше доедать прикормку. Так что наличие слабительного порой приносит очень хороший результат.

Интересной добавкой в прикормку являются также всевозможные желатиновые конфеты и мармелад (рис. 22). Мелко нарезаем мармелад и желатин, добавляем в прикормку, и когда прикормка намокнет, они будут выполнять сразу несколько функций: во-первых, из них получается хорошее связующее, кроме того, рыба с удовольствием съедает вкусные добавки. Особенно хорошо работает при ловле на фидеры.

Для того чтобы при ловле на фидеры сделать прикормку более клейкой, можно использовать крахмал. Он довольно дешевый и очень хорошо склеивает прикормку. Напомним, к связующим также относятся пшеничная, кукурузная и овсяная мука – компоненты довольно дешевые, зато работают отлично.

В прикормку можно добавлять также всевозможные вафли. На рис. 23 – набор вафельных листов, они практически не имеют вкуса. Мелко смолотые, они очень легкие, легко всплывают, быстро разрушают комок прикормки. Можно также использовать вафли со всевозможными вкусами, то есть ароматизированные, они тоже очень эффективны. Практически в каждой прикормке – и фирменной, и домашнего изготовления, присутствует кукурузная крупа, кукурузная мука, кукурузная дробленка. Эта составляющая имеет невысокую пищевую ценность и является прекрасным наполнителем и разрыхлителем, поскольку практически не намокает в воде, и прикормка, упав на дно, благодаря ей начинает быстро рассыпаться. Очень нужный компонент, который, повторим, применяется практически во всех прикормках.

Великолепным компонентом, который хорошо работает летом, в теплой воде, является сухой квас (рис. 24). Будучи добавленным в прикормку, в теплой воде он начинает быстро бродить, и прикормка буквально на дне начинает взрываться. Вследствие этого появляются клубы мути, привлекающие рыбу. Возможно, вкус кваса также оказывает воздействие. В теплой воде этот компонент работает отлично. Для того чтобы сухой квас смог проявить все свои свойства, лучше всего добавлять его в уже готовую увлажненную прикормку.

Аналогичного эффекта можно добиться, если добавить в прикормку, тоже уже увлажненную, питьевую соду. Если мы добавим ее в увлажненную прикормку, которая впитала в себя воду, сделаем шарики и бросим их в воду, то при соприкосновении с водой сода начнет выделять газ, шипеть, и шары прикормки быстро разрыхляются и распадаются. Тем самым, рыба не может быстро съесть прикормку, и она ложится на дно тонким ковром мелко-дисперсной пыли и очень хорошо работает.

Отличными ароматическими добавками для любой прикормки являются корица, ванилин (рис. 25), а также кофе. Причем кофе можно добавлять как молотый, так и растворимый. Кофе – очень хороший ароматизатор, кроме того, он еще выполняет функцию затемнителя прикормки. Как известно, рыба очень хорошо реагирует на прикормку, которая имеет цвет дна. То есть если у нас дно темное, то на нем будет хорошо работать темная прикормка, потому что рыба на фоне темной прикормки незаметна. На светлой прикормке рыба выделяется из окружающей среды и становится легкой добычей для хищников. Поэтому обязательно нужно, перед тем как ловить, определить дно и выбрать такой цвет прикормки, который будет сливаться с цветом дна. В качестве затемнителя прикормки могут использоваться всевозможные пищевые красители, а также растворимый кофе.

Как мы уже говорили, великолепным ароматизатором для ловли леща является кориандр. В принципе, для леща хорошо работает корица, кориандр, а плотва очень хорошо идет на ванилин. Можно смешивать корицу с ванилином. Причем если мы смешаем их в соотношении 20/1 (20 частей корицы, одна часть ванилина), то получим ароматизатор, по запаху, вкусу и составу очень похожий на один из «сенсасовских».

Если говорить об ароматизаторах, то очень важно в любительской прикормке использовать хорошие ароматизаторы. Корица, ванилин, кориандр – довольно дешевые компоненты. Однако на любительской рыбалке гораздо лучше работают фирменные ароматизаторы. Причем при помощи таких ароматизаторов («сенсасовских» (рис. 26) – они, в принципе, одни из самых лучших и мощных), можно любой состав самодельной прикормки превратить практически в фирменный. Потому что воздействие этих ароматизаторов на определенные виды рыб проверялось годами, определялись пропорции их компонентов. И, как правило, на каждом пакетике написано, на какое количество прикормки он рассчитан. Например, 300-граммового пакетика достаточно для ароматизации трех килограмм прикормки. Причем это максимальная концентрация, на любительских рыбалках лучше использовать более слабые концентрации этих ароматизаторов, потому что они очень мощные. Они рассчитаны на применение в теплой воде, поскольку это западные ароматизаторы, у них более теплый климат, и в теплой воде ароматизатора нужно больше. Наши воды более холодные, поэтому пропорцию на любительских рыбалках можно уменьшать раза в два. То есть на килограмм смеси использовать не 100, а 50 грамм такого ароматизатора. Добавляются они в уже готовую смесь.

Очень полезно использовать спреи. На рис. 27 – «сенсасовский» спрей, который имеет очень насыщенный запах. Его можно побрызгать прямо на прикормку, а можно побрызгать на воду, на которой будете замешивать эту прикормку.

Следует отметить, что жидкие ароматизаторы лучше работают в стоячей воде, тогда как при ловле на течении больше подходят порошковые, потому что порошковые имеют менее насыщенный запах и медленнее вымываются из прикормки. Жидкие ароматизаторы быстрее вымываются из прикормки, поэтому их лучше использовать в стоячей воде: разбавить водой, и потом уже на этой воде замешивать прикормку.

Итак, мы рассказали о составляющих, теперь прямо на водоеме приготовим прикормку из уже готовых полуфабрикатов.

Мало кто знает, но для приготовления прикормки посуда имеет огромное значение! Лучше всего использовать порцеляну, глину или стекло. Вообще найти качественную посуду сейчас очень не легко. В Днепропетровске есть отличный магазин, основным направлением которого является кухонная мебель . Здесь можно найти почти все! Качество, надежность и приемлемая цена проверены!

Другие рыболовные статьи

Большинство рыб зимой кормятся не менее активно, чем весной, летом или осенью. И если прикормить рыбу и удержать ее под лункой, можно получить неплохой улов. Магазинные прикормки не всегда располагают нужными компонентами для прикормок, поэтому изготовление их своими руками – менее затратный и очень эффективный способ.

Варианты зимней прикормки

Прикормка в водоемах без течения насыпается в лунку и там перемешивается. Спустя какое-то время она разбухает и опускается вниз. При длительной рыбалке смесь рекомендуется добавлять в небольших количествах. Рыболовам, которым приходится ловить в водоемах с сильным течением, нужно разбавлять прикормку песком, водой, и когда будет сформирован шарик, его надо опустить в лунку. Использование кормушек нежелательно из-за того, что зимой рыба пугливая, и кормушкой можно испортить ее аппетит.

Для леща

Эта рыба зимой весьма популярна у рыболовов. Ведь даже небольшой лещ выглядит по сравнению с плотвой и окунем большой рыбой. А так как лещ считается стайной рыбой, можно получить неплохой улов, если точно попасть прикормкой в лунку, где водится эта рыба. Если удалось найти место обитания леща, то весь зимний сезон можно таскать рыбу.

Ингредиенты:

250 грамм пшена;
250 грамм мотыля;
250 грамм кукурузной муки;
250 грамм жмыха;
250 грамм рачков.

Чтобы приготовить шарики с прикормкой нужно сделать вот что:

отварить пшено;
замешать муку и жмых;
на месте ловли добавить в смесь мотыля и рачков;
опустить шарик в лунку.

Для плотвы

Как правило, плотва с лещом приходят на клев вместе. И в то время, когда рыбак рассчитывает выловить леща, ему попадается мелкая плотва. Поэтому изготовление универсальной прикормки послужит хорошим поводом выловить ту или иную рыбу. В любом случае улов будет максимальным.

Ингредиенты для создания прикормки на плотву следующие:

300 грамм кукурузной муки;
250 грамм сухарей;
250 грамм гороха;
150 грамм жареной гречки;
100 грамм перловой крупы;
100 грамм аниса или конопли, слегка обжаренной.

Важно, чтобы перловка и гречка не подгорали. Измельчение продуктов можно произвести через мясорубку. Получившаяся смесь фасуется по пакетикам.

Когда рыболов опускает в лунку прикормку, ее следует смешать с водой и песком и дать настояться в течение 10 минут.

Рецепт на плотву №2:

200 грамм жареных семечек;
250 грамм цедры апельсина;
1500 грамм сухарей в панировке;
200 грамм пшена;
50 грамм дафнии или мотыля;
немного измельченных креветок.

Все составляющие смешиваются в одну массу, и упаковывается в полиэтиленовые пакеты.

Перед рыбалкой останется только немного смочить смесь водой, и выждать 10 минут. Для начального прикорма понадобится около 10 подмороженных шариков.

Для окуня

Эта рыба привередлива к корму, особенно зимой, и изготовление простой смеси для ее поимки потребуется из следующих составляющих:

найти формочку из-под куриных яиц;
насыпать в каждую ячейку по ложке желтого песка;
затем добавить немного мотыля;
налить в ячейки воду;
поставить смесь в морозильную камеру.

Просто мотыль – тоже вариант, но только при отсутствии течения, иначе его снесет

Под весом песка эта прикормка будет отлично опускаться на дно, где привлечет рыбу. Там лед будет подтаивать, и освобождать мотыля. Рыба будет крутиться вокруг добычи, пока не ухватит ее. После этого окуня можно вываживать.

Зимняя прикормка на эту рыбу отличается от весенней тем, что ее количество нужно оставлять минимальным, чтобы не насытить рыбу, а лишь возбудить ее аппетит.

Для ельца

Ельца нужно лишь прикормить, а не накормить, чтобы удалось его выловить. Он тут же бросается на пищу, если рыболов угадал с местом ловли этой рыбы.

Рецепт №1

размочить мякиш белого хлеба в воде;
перемешать его с геркулесовой кашей;
добавить грамм 200 жареных семечек и пропустить все через мясорубку;
перемешать полученную смесь с водой и грунтом из водоема, где будет проходить рыбалка.

Рецепт №2

Берем два полиэтиленовых пакета.
В одном пакете крошим батон и заливаем кипятком, а в другом – дробленый горох с пшеном.
Когда заготовка сделана и перемешана, отправляемся на рыбалку. Понадобятся небольшие камушки из водоема. Их нужно облепить смесью из первого пакета и опустить во второй пакет. Полученную прикормку в виде шариков забрасывают в лунки, и пока она медленно опускается и разбухает, рыба плывет на корм.

Рецепт №3

сухари;
ванилин;
семечки;
какао.

В воде прикормка привлечет внимание рыбы, а ярко выраженный аромат станет наркотиком для ельца.

Чтобы задержать рыбу на одном месте, необходимо в шарики с прикормкой добавлять мотыля или червя (мелко нарубленного).

Пропорции в приготовлении прикормки для ельца потребуются следующими:

40% прикорма;
60% грунта из водоема или глины.

Для карася

Прикормка подходит для ловли карася и мелкого карпа.

Важные компоненты:

ароматные трубочки, которые надевают на леску или крючок;
измельченный мотыль;
панировочные сухари;
грунт из водоема перемешать с приготовленной смесью.

Ароматизированные компоненты:

молотый перец;
ваниль;
мелисса;
анис;
цедра мандарина и прочее.

Если карася нет или очень мало в водоеме, то прикормка привлечет других рыб. Компоненты универсальны.

Для подлещика

В некоторых водоемах прикормка может сработать и на карпе.

Прикормка обязательно должна содержать:

150 грамм мотыля;
250 грамм сухарей в панировке;
250 грамм отрубей;
пачку жареных семечек.

Смешивать мотыля с растительными прикормками нежелательно.

Лещ и другие карповые любит сладкое – добавьте аниса, ягод, ванилина. Это увеличит клев, особенно в холодную погоду.

Любую прикормку можно просеять через сито. Для рыбалки комки в прикормке не пройдут, и чтобы получилась качественная еда для рыбы, нужно немного потрудиться. Лучше всего смесь сделать в домашних условиях, нежели на морозе.

Универсальные рецепты

Рецепт №1

Панировочные сухари делают прикормку более вязкой

Хорошо подходит для рыбалки на карповых рыб.

Ингредиенты:

около 1 килограмма сухарей в панировке;
жареные семечки, размельченные в мясорубке;
200 грамм желтого гороха;
150-200 грамм овсяных хлопьев.

Пошаговая инструкция:

залить горох кипяченой водой;
сварить его до массы, напоминающей пюре;
пропустить через мясорубку жареные семечки и овсяные хлопья;
полученную массу перемешать с сухарями;
возле водоема добавить: червя, дафнии или мелко нарубленную креветку.

Рецепт №2

Ингредиенты:

сухари в панировке;
горох;
жмых;
овсяная или пшённая крупа.

Все нужно варить до массы, похожей на пюре, а затем вымазать смесь по кормушке на водоеме.

Рецепт №3

Ингредиенты:

полкило сухарей в панировке;
ложку подсолнечного масла;
опарыши.

Такая смесь годится в качестве разведки на наличие рыбы в водоеме.

Рецепт №4

Шоколад очень нравится лещу и другим карповым

Считается наиболее сложным.

Ингредиенты:

300 грамм пшена;
300 грамм мотыля;
какао;
цедра апельсина;
50 грамм тертого шоколада;
по желанию клубнику.

Пошаговая инструкция:

Крупы нужно сварить в кашу, а остальную смесь перемешать в однородную массу.
Допускается добавлять в шарики прикормки нарубленных червей.
На водоеме массу смешать с грунтом и опустить в лунки.

Рецепт №5

Пошаговая инструкция:

сварить пшенку;
поджарить на растительном масле панировочные сухари;
перемешать жареные семечки с пшенной кашей и сухарями;
добавить немного мотыля в образовавшуюся массу;
на водоеме найти грунт и перемешать его с получившейся прикормкой.

Как увеличить улов рыбы?

За 7 лет активного увлечения рыбалкой мною найдены десятки способов улучшить клев. Приведу самые эффективные:

Активатор клева . Эта феромоновая добавка сильнее всех приманивает рыбу в холодной и теплой воде. .
Повышение чувствительности снасти. Читайте соответствующие руководства по конкретному типу снасти.
Приманки на основе феромонов .

Как сделать, чтобы прикормку не смывало течением

Очень многие рыболовы сталкиваются с течением во время рыбалки, особенно когда используют прикормку для привлечения рыбы. Получается так, что прикормочный материал оставляет дорожку из корма, который плывет по течению. Если использовать кормушку, можно удержать прикормку.

После увлажнения прикормки водой, смешайте ее с грунтом из водоема в соотношении 1:1.

Прикормка должна быть тяжелой, чтобы вымывалась в течение 5 минут. Это можно осуществить следующими способами:

утяжелить смесь грунтом;
добавить в прикормку землю;
добавить гравийную крошку или гальку, что позволит быстрее утопить прикормку.

Советов в этой статье много, и каждый рыболов, будь то новичок или профессионал, сможет почерпнуть для себя много нового. Поэтому желаем удачной рыбалки!