Зира специя полезные свойства. Зира в кулинарных и лечебных целях: достоинства приправы и секреты приготовления блюд

Вульф Абрамович Ласкин – врач-онколог задавшийся целью победить рак. Диета доктора Ласкина базируется на противоопухолевых свойствах кверцетина – сильного антиоксиданта, присутствующего в пище растительного происхождения.

Секрет эффективности диеты

Создавая свою методику, Ласкин взял за основу работу Джорджа Озавы, который лечил раковых больных злаковой диетой, основой которой являлся бурый рис. Поскольку в те времена бурый рис отсутствовал в нашей стране, Ласкин решил использовать гречку. Он предлагал больным из своего отделения перейти на особый рацион, и уже спустя несколько недель у решившихся на эксперимент людей наступало стойкое улучшение состояния. Секрет эффективности прост: антираковая диета доктора Ласкина предоставляет организму ударную дозу кверцетина (300 г гречки содержит 24 г этого вещества). Помимо гречки в диете используется шиповник, в составе которого также присутствует данный антиоксидант. Благодаря такой терапии организм больного очищается от свободных радикалов, в нем запускаются восстановительные процессы, усиливается иммунная система.

Диета Ласкина разделена на 2 этапа. Первый этап существенно ограничивает рацион питания – именно в этот период происходят необходимые для выздоровления изменения. Второй этап используется для закрепления результата. Рацион диеты исключает соль и сахар. Нельзя употреблять красное мясо. В основе рациона находится гречневая крупа. Дополняют меню и другие растительные продукты: овощи, орехи, фрукты, ягоды (плоды шиповника). Предусматривается раздельное питание (белки и углеводы нельзя совмещать в одной трапезе). Содержание протеинов и жирных кислот подлежит жесткому контролю.

Этап №1

Средняя продолжительность этого этапа – 3-4 недели, но в сложных случаях можно продлить его еще на 2-3 недели. Утром и перед обедом придется готовить питательную смесь (используйте для этого перемолотые в порошок плоды шиповника). 1 ст.л. витаминной муки разведите небольшим количеством холодной воды и добавьте 1 дес.л. натурального цветочного меда. Не торопясь съешьте кашицу за 30 минут до завтрака и до обеда. На завтрак, обед и ужин готовьте кашу из гречки – 0.5 ст. крупы залейте полулитром воды, доведите до кипения и варите 15 минут. Незадолго до завершения приготовления добавьте 1 ст.л. клетчатки. Заправьте кашу оливковым маслом холодного отжима (потребуется 2 ст.л.). Через час после завтрака перекусите горстью изюма и выпейте 1 ст. зеленого листового чая. Обязательно пейте самостоятельно приготовленные соки, разбавленные водой (ежедневно рекомендуется выпивать не менее 1 ст. витаминного напитка). Норма чистой воды – 8 ст.

Этап №2

На втором этапе противораковая диета доктора Ласкина позволяет добавить в рацион протеины (немного белого мяса курицы и филе постной рыбы). Для очищения организма стоит продолжать принимать отруби. Можно обогатить меню орехами и сухофруктами. Соотношение растительной пищи и белков животного происхождения – 3:1. Норма белков не должна превышать 0,4-0,6 г из расчета на 1 кг массы тела.

Примерное меню

Перед завтраком и перед обедом продолжайте кушать витаминную смесь (мед + шиповник). На завтрак съешьте гречневую или овсяную кашу, 2 ломтика хлеба, горсть изюма. Выпейте 1 ст. зеленого чая. Между завтраком и обедом организуйте перекус – съешьте немного ягод черники, кисть винограда или дольку ананаса. На обед приготовьте бобовый суп, съешьте тушеную с овощами рыбу. Добавьте в рацион несколько ломтиков хлеба из муки грубого помола. Выпейте 1 ст. чая. Ужин: диетическое постное блюдо, приготовленное из овощей. Можно также съесть немного изюма и орехов, выпить 1 ст. зеленого чая.

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Как вылечить рак? По мнению доктора Ласкина, для этого достаточно изменить свой рацион. Гречка, шиповник и вода – вот продукты, которые уничтожают раковые клетки. Принципы гречкотерапии в онкологии доктор Ласкин изложил в своей книге «Рак побежден, второе рождение». По утверждению врача, всего одной недели диеты достаточно, чтобы больной почувствовал себя значительно лучше.

Рак побежден!

Вопреки названию книги доктора Ласкина, несмотря на все достижения современной медицины, рак – это болезнь, которая остается непобежденной до сих пор. Можно отрезать опухоль, тем самым дав человеку шанс сохранить жизнь. Если рак не успел дать метастазы, такой способ лечения завершится выздоровлением. Можно уменьшить размер опухоли или замедлить деление клеток при помощи облучения и таблеток. А вот препаратов, диет и других консервативных методов, которые могли бы полностью излечить рак, пока что не существует.

В интернете или книжных магазинах можно найти массу литературы о лечении рака. Некоторые пособия написаны врачами, другие народными целителями. Кто-то, как доктор Ласкин, предлагает истреблять злокачественную опухоль диетой, кто-то рекомендует пить мочу, кто-то советует лечить рак травяными отварами. Способов много. К сожалению, все они созданы лишь для продажи книг и извлечения прибыли с безнадежно больных людей.

Суть диеты

По мнению доктора Ласкина, причиной рака является избыточное потребление животного белка и холестерина. Поэтому диета почти полностью исключает продукты животного происхождения. Лишь через некоторое время человеку разрешается ввести в рацион курицу. Основными источниками питательных веществ для человека становятся:

  • овощи;
  • фрукты;
  • гречка;
  • орехи;
  • изюм;

Основные принципы диеты Ласкина:

  • в основе рациона гречка;
  • обильное питье;
  • продукты животного происхождения запрещены (один раз в день можно съесть немного курицы);
  • в рационе должно быть много клетчатки и витаминов;
  • через месяц от начала диеты в рацион можно ввести рыбу.

По мнению доктора гречкотерапевта, следующие продукты обладают противораковыми свойствами:

  • шиповник;
  • морковь;
  • перец;
  • абрикосы;
  • щавель;
  • салат;
  • черника.

Обязательно нужно пить не менее 2 литров воды в сутки. Это условие столь же значимо для успешного лечения рака, как и гречневая крупа.

Гречка

Гречка – это основной пищевой продукт, используемый в диете доктора Ласкина. Его человек, желающий исцелиться от рака, должен употреблять три раза в день, по 0,5 стакана гречневой крупы. Вот свойства гречки, которые, по мнению Ласкина, делают этот продукт губительным для раковых клеток:

  • содержит много кверцитина;
  • содержит много растительного белка;
  • содержит мало жира;
  • содержит мало арахидоновой кислоты.

Основной эффект реализуется благодаря кверцетину. Прочие достоинства гречки являются лишь приятным дополнением к высокому содержанию биофлавоноидов.

Кверцетин

Кверцетин – это вещество, которое, по мнению доктора Ласкина, играет наибольшую роль в диетотерапии рака. В действительности это всего лишь одна из форм витамина Р. Кверцетин – это флавоноид, содержащийся во многих растениях. Он присутствует практически во всех овощах и фруктах. Нет сомнений в том, что кверцетин полезен для здоровья, но рак он не лечит.

Доказанные эффекты кверцетина:

  • сосудоукрепляющий;
  • мочегонный;
  • антиоксидантный;
  • противовоспалительный;
  • антигистаминный;
  • спазмолитический.

Предполагается наличие у витамина противоопухолевого, иммуномодулирующего и многих других эффектов. Кверцетин – это компонент бесчисленного множества добавок для лечения всех болезней. Некоторые из них являются универсальными лекарствами от любых недугов. Другие предназначены для исцеления от конкретных патологий, например:

  • артрита;
  • ожирения;
  • рака;
  • простатита;
  • астмы;
  • катаракты;
  • атеросклероза.

Доктор Ласкин и его последователи утверждают, что в гречке содержится 80 граммов (!) кверцетина на 100 г. Такую же информацию можно обнаружить на большинстве сайтов в интернете, которые, по всей видимости, посчитали книжки доктора гречкотерапевта достоверным источником информации. В действительности гречка содержит всего 23 мг кверцетина на 100 г.

Для сравнения:

  • кверцетин в таблетках обычно выпускается по 25-50 мг;
  • лук содержит – 32 мг/100 г кверцетина;
  • брусника – 13 мг/100 г;
  • слива – 12 мг/100 г;
  • картофель – 10 мг/100 г.

Таким образом, всего нескольких таблеток добавки, содержащей кверцетин, достаточно чтобы заменить антираковую диету доктора Ласкина. Но способны ли они избавить человека от рака?

Добкин

Добкин – это ярый фанат доктора Ласкина. Не успели еще отшелестеть страницы книги «Рак побежден, второе рождение», как тот, спустя всего несколько месяцев, выпустил свой талмуд под названием «Антираковая диета доктора Ласкина». В ней он восхищается методами врача, пересказывает его принципы лечения, а также описывает несколько историй чудесного исцеления онкологических больных при помощи гречки. Здесь также имеются ответы на вопросы читателей первой книги о гречкотерапии рака.

Именно книга Добкина проинформировала почитателей методов лечения Ласкина о некоторых изменениях в диете. Напомним, что сегодня для излечения рака пищевыми продуктами доктор разрешает человеку употреблять около 30 продуктов, среди которых овощи, фрукты, крупы, орехи, и даже продукты животного происхождения – рыба и курица. Ранее допускалось употребление только гречки с растительным маслом и воды. Эту схему питания назвали «строгой диетой Ласкина».

Рецепты

В диете доктора Ласкина основными блюдами являются:

  • гречневая каша;
  • каша из шиповника;
  • овощи и фрукты;
  • орехи;

1. Возьмите полстакана гречки.
2. Залейте двумя стаканами воды.
3. Варите 15 минут.
4. Добавьте ложку пшеничных отрубей.
5. Варите еще 5 минут.
6. Добавьте 2 ложки оливкового масла холодного отжима.

Еще один рецепт от доктора Ласкина:

1. Возьмите в равных пропорциях сушеный шиповник, чечевицу и гречневую крупу.
2. Измельчите в кофемолке.
3. Возьмите 2 столовые ложки получившейся муки.
4. Разведите в воде.
5. Размешайте, чтобы получилась каша.

Аналогичным образом врач антиракогречкотерапевт предлагает готовить кашу из шиповника. Сушеные ягоды нужно измельчить в кофемолке, а затем делать из этой муки кашицу. Ее доктор Ласкин рекомендует употреблять по утрам, за 30 минут до завтрака.

Источник:

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.!

Похожие статьи:

  • Рубрики

    • (30)
    • (380)
      • (101)
    • (383)
      • (199)
    • (252)
      • (35)
    • (1412)
      • (215)
      • (246)
      • (135)
      • (144)

Проблемой XXI века стало тяжелое заболевание, от которого идут мурашки по коже. Половина человечества уверенна в том, что рак неизлечим. А другая часть общества точно знает, что есть много вариантов улучшения состояния больного или даже возможность полного его излечения.

Этим вопросом занимаются не только онкологи, сторонники альтернативной медицины, но и простые представители общества разных профессий.

Можно ли самостоятельно вылечить рак

Уже давно известно, что рак – не приговор. И дело далеко не всегда в многочасовых операциях или химиотерапиях. Было предпринято тысячи попыток излечить человека с помощью определенных растений, фруктов, соды, грибов редких видов или тщательно разработанных диет. Многие из попыток увенчались успехом.

Но победа над болезнью – заслуга, в первую очередь, самого пациента. Человек проявляя желание жить, движется вперед, учится смотреть на окружающий мир другими глазами, успевая насладится самыми обыденными мелочами.

И именно это изменение сознания вместе с правильной работой над своим организмом является причиной успеха и выздоровления. Встречается очень много случаев, при которых больной на самой тяжкой стадии чудом излечивался за пару недель. И такие события не единичны.

Диета против рака

Правильная диета для раковых больных играет очень большую роль. Рак появляется из-за повышенной кислотности в организме человека и имеет грибковую природу, грибки в кислой среде прекрасно себя чувствуют и развиваются, распространяясь на все участки тела.

Кислотность же зависит от питания человека и его эмоционального состояния. Так, при гневе и отрицательных эмоциях, она повышается, что создает огромный риск. Но и нельзя наравне с моциональным фоном забывать о том, что мы едим.

Противораковая диета доктора Ласкина

Около 40 лет назад отечественный онколог Ласкин В.А. изобрел специальную диету от ракового заболевания на основе гречневой крупы. Он вдохновился идеей, узнав про секреты лечения рака коричневым рисом от японского доктора. Изучив свойства гречки, Ласкин определил, что в ее составе есть вещества, способные побороть болячку.

Такой редкий и важный элемент как кверцетин, имеется в гречке в количестве 8%. Но Ласкин – не просто теоретик. Первый человек, на котором он испытал диету – он сам. После излечения он вдохновился идеей помочь миру в борьбе с неприятной проблемой. Доктор создал развернутую методику правильного питания, которую назвал антираковой диетой.

Но как оказалось, не только гречка, на которую опирался советский врач, имеет такие свойства. Спустя годы, в диете появился новый продукт – оливковое масло. В его состав включены антиоксиданты нефенольного и фенольного типа, которые противодействуют развитию раковых клеток и являются хорошей профилактикой.

Также стоит упомянуть важность употребления овощей и фруктов в сыром их виде. Только в комплексе все эти продукты способны улучшить иммунитет и состояние организма, вылечив пораженные раковыми клетками органы.

Правила антираковой диеты

Диета антираковая состоит из нескольких этапов: строгая и разбавочная. Продукты и их количество, в соответствии с этим, меняются.

Основные правила противораковой системы питания:

  1. Отказ от соли и сахара.
  2. Запрет на консервы.
  3. Отказ от пакетированных соков и напитков.
  4. Запрет на жаренные и вареные овощи и фрукты.
  5. Белки употреблять в количестве не более 60 грамм в день мужчинам и 40 грамм женщинам.
  6. Процент жиров снизить до 10 в суточном рационе.
  7. Отдавать предпочтение растительным продуктам в сыром виде.
  8. Исключить красное мясо.
  9. Считать количество клетчатки в пище.
  10. Соотношение овощей с фруктами к курице с рыбой должно быть не 3 к 1.
  11. Иметь положительный настрой.

Меню диеты Ласкина

Диета состоит из двух этапов. На первом нужно четко и строго соблюдать приведенное ниже меню.

Строгий этап:

  • Натощак: измельченный шиповник.

Ягоды шиповника поместите в кофемолку и измельчите до порошкообразного состояния. Просейте шиповниковую муку и разотрите оставшиеся крупные частички. Возьмите столовую ложку получившейся муки и разведите ее холодной чистой водой так, чтобы получилась кашица. Добавьте в нее чайную ложечку меда и хорошо размешайте. Кушайте блюдо, хорошо пережевывая и не спеша.

  • Завтрак: не ранее чем через 30 минут после принятия шиповника. Половину стакана гречки залейте 500 мл. воды и варите 15 минут. Добавьте вконце ложку отрубей пшеничных и через 1-2 минуты снимайте кашу с огня. Размешайте в ней 2 ложки оливкового масла и можете кушать.
  • Перекус: зеленый чай. Можно взять горсть изюма.
  • Обед: за 30 минут до обеда съесть 1 ложку шиповниковой кашицы с медом. После приготовить гречку так же, как на завтрак. Через 30 минут выпить стакан свежевыжатого ананасового сока.
  • Перекус: зеленый чай или любой травяной.
  • Ужин: 0,5 стакана гречневой крупы, приготовленной аналогично.

Таким образом питаться необходимо 47 дней. Отличаться могут только соки: яблочный, черничный, кокосовое молоко, апельсиновый, лимонный, морковный, тыквенный и любые другие.

На следующем разбавочном этапе меню выглядит так:

    • Натощак: шиповниковая кашица с медком.
    • Завтрак: выбирать один из вариантов по очереди:

1) Гречневая каша с отрубями и оливковым маслом, как на строгом этапе. Хлеб из отрубей без соли и сахара. Зеленый чай с 50 г. изюма.

2) Овсянка с оливковым маслом и отрубями. Хлебцы из отрубей без специй и соли. Чай зеленый и горсть изюма.

3) Коричневый рис 0,5 стакана с ложкой отрубей и двумя ложками масла оливкового. Хлеб собственного приготовления из муки крупного помола и без соли. Чай жасминовый, мелиссовый или любой зеленый, в прикуску немножко изюма.

    • Перекус: на выбор по очереди

1) Ягоды черники.

2) Ананас.

3) Виноград

    • Обед: на выбор по очереди

1) Чечевичный суп, лосось с овощами и виноградом, салат из огурцов, помидоров и перца с луком репчатым, зеленым, петрушкой, укропом, мятой и оливковым маслом.

2) Бобовый суп, курица с луком и помидором, салат из капусты и морковки с зеленым луком, укропом, петрушкой, сельдереем и маслом из оливок.

3) Суп свекольный с капустой и сельдереем. Салат из овощей либо фруктов в свежем виде с добавлением либо зелени, либо имбиря с корицей.

  • Ужин: по очереди (можно брать любые блюда вегетарианской кухни)

1) Тыква, запеченная с айвой, яблоками и лимоном в духовке с добавлением меда. Сок фруктовый или чай. Орешки бразильские 30-50 г.

2) Рагу овощное с капустой, морковью, перцем болгарским, цуккини, помидором, баклажанами, заправленное оливковым маслом. Сок натуральный либо травяной чай. Орехи миндаля 30-50 г.

3) Салат винегрет либо салат с пекинской капусты, помидор, огурца и кукурузы. Компот из ягод либо сок. Арахис 50-100 г.

Питание при заболевании раком

Рацион раковых больных должен состоять из большого количества свежих овощей, фруктов, гречневой каши, витаминных перекусов (орешки, соки натуральные, изюм, чаи травяные и зеленый). Все блюда нужно заправлять исключительно оливковым маслом. Это касается не только салатов, но и гречки, овсянки и даже супов. Соотношение рыбы с курятины к овощам и фруктам должно быть не более чем 1:3.

Система питания, подобранная легендарным врачом Ласкиным, хорошо сбалансирована и не истощает организм. Даже в строгие дни в нем присутствуют свежевыжатые соки, которые должны пополнять витаминный запас. Помните, что количество выпитой жидкости в день должно быть не менее 2 литров: 250-500 мл сока, 500 мл чая зеленого или травяного и 1 л воды.

Запрещенные при раке продукты

Полностью исключить следует такие продукты:

  • соль,
  • сахар,
  • подсолнечное масло,
  • все мясо кроме курятины,
  • фастфуд,
  • консервы,
  • пакетированные соки,
  • вода и напитки газированные,
  • молочные продукты,
  • хлебобулочные изделия, особенно дрожжевые.

Антираковая диета доктора Ласкина отзывы

Елена: Гречневя диета Ласкина похожа на сыроедческую и приводит к хорошему результату из-за отказа от мяса, дрожжевых изделий и предпочтения растительной пищи. Все это очищает кровь и восстанавливает кислотный баланс. Потому она достаточно эффективна при лечении от рака.

Мой дядя, узнав о своем диагнозе, не захотел убивать иммунитет химиотерапией и искал разные варианты лечения рака желудка. Сейчас он прошел уже половину строгого этапа, что далось не очень легко, но он справляется и ухудшений явно не чувствует. Надеемся, что диета поможет ему и всем, кто столкнулся с этой ужасной проблемой.

Инга: В 1996 году мне поставили рак яичников и сделали операцию и химиотерапию. После этих процедур я случайно познакомилась с доктором Ласкиным и он научил меня своей методике. Вот уже 9 лет я живу по ней и чувствую себя замечательно. Веду здоровый образ жизни, занимаюсь спортом, по утрам контрастный душ.

Но есть некоторые моменты, которые я изменила в диете, хотя в целом ее придерживаюсь. Я отказалась от мяса и молочных продуктов и даже бобовых. Уже более 7 лет в моем рационе только овощи, фрукты, злаковые проростки и гречка. Но еще важный момент- поддержка семьи: благодаря мужу и дочке, которые всячески меня подбадривали, а также «случайной» встрече с Ласкиным, жизнь моя продолжается в полном объеме и даже активнее, чем до рака!

Эффективность противораковой диеты Ласкина

Диета Ласкина не является чем-то неизменным со временем и единственным правильным вариантом лечения раковых опухолей. Но для многих людей она стала уже символом надежды на выздоровление и нормальную полноценную жизнь.

Практически все в прошедшем времени онкобольные после улучшения стали либо вегетарианцами либо сыроедами и излечили не только рак, но и диабет, кожные проблемы, язвы, стали чувствовать себя омолодившимися и активными.

Пусть только и 30 % решается на альтернативное лечение и смену питания, но диета Ласкина уже зарекомендовала себя успешной в лечении онкологических заболеваний разных органов.

Даже у самых серьезных заболеваний существуют традиционные или общепринятые методы лечения, а также основанные на нестандартных подходах, например, диетах. Применимо к раку также можно найти определенные способы подбора рациона, снижающие развитие процесса, а по некоторым данным и помогающие избавиться от недуга. К одной из таких программ относится антираковая диета доктора Ласкина, разработанная онкологом на основе практически полученных многолетних знаний, а также на основе опыта коллег. В частности подобный курс предлагается японским врачом, который также акцентирует внимание на специальное питание, которое может поддержать здоровье человека.

Доктор Ласкин не одно десятилетие занимался доскональным изучением процесса протекания онкологического процесса на клеточном уровне. По некоторым источникам есть информация о том, что ученый сам переборол раковую опухоль, в том числе, благодаря применению рациона, разработанного самостоятельно. В открытом доступе и многочисленные отзывы об этой программе, предоставленные реальными людьми, которым удалось восстановить нормальное самочувствие.

В чем суть диеты профессора Ласкина

Рацион составляется таким образом, чтобы снизить факторы, провоцирующие дальнейшее распространение опухоли и это действие проходит на клеточном уровне. Программа не является панацеей, но ее испробовали многие пациенты и положительная динамика в определенной степени наблюдалась. Происходило это за счет того, что антираковая методика Ласкина строиться на достаточном употреблении круп, содержащих кверцетин. Вещество особым образом действует на поврежденные клетки, переводя состояние опухоли в регрессивную форму. Появляется возможность восстановить нормальное деление ранее поврежденной клетки, кверцетин помогает связать свободные радикалы, а также оказывает положительное антиоксидантное влияние на ткани.

Это уникальное вещество содержат преимущественно крупы, а именно гречка, а также коричневый рис. Именно поэтому японскую версию можно встретить на основе риса, так как это вид крупы относительно дорогостоящий, то более востребованной и адаптированной считается гречневая диета доктора Ласкина. В среднем в этом продукте содержится около 7-8% кверцетина, поэтому особенно в первой части диеты употребление крупы в нужных количествах особенно важно.

Диета Ласкина достаточна длительная и делиться на два этапа. Первоначальный период длится 45-47 дней, он является восстановительным и достаточно строгим. Последующий этап – поддерживающий, длительность от 21 до 42 дней, в зависимости от состояния организма, специфики основного лечения. Если рассматривать общие правила, которые включает противораковая программа, то можно выделить следующие:

  1. Контроль потребления белковой пищи. В среднем суточное количества белка не должно превышать 40 грамм для женщин, 60 для мужчин;
  2. Употребление пищи должно быть раздельным, не нужно в один прием смешивать крупу, мясо, овощи и так далее;
  3. Исключение соли, сахара. Это только с первого взгляда, кажется затруднительно, но можно найти варианты блюд с ингредиентами, заменяющими эти достаточно вредные компоненты;
  4. Красное мясо не употреблять;
  5. Консервированного, жаренного, полуфабрикаты, фастфуд, газированные напитки и другие всем известные вредные продукты в рационе не должно быть;
  6. Овощи есть преимущественно в необработанном виде, исключая обжаривание, продолжительное отваривание;
  7. Следить за достаточным употреблением жидкости, не менее 2-х литров в сутки.

Читайте также:

Диета на сырых яйцах

Вышеперечисленные правила считаются основными, но могут немного корректироваться в зависимости от протекания заболевания. Несмотря на очевидную пользу предлагаемого питания, диета Ласкина не является самостоятельным способом лечения, а дополнением к основному курсу выздоровления. Также диета активно используется в качестве снижения веса, если в этом есть необходимость и в профилактических целях для предупреждения онкологии.

Особенности первого или восстановительного этапа

Перед началом восстановительного курса нужно запастись шиповником, так как его уникальный состав окажет неоценимую помощь в период борьбы с заболеванием. Он должен присутствовать в виде однородной массы или кашицы, которую следует готовить из высушенных перемолотых плодов. Сухую смесь можно заготовить заранее, воспользовавшись кофемолкой или обычно растереть, а потом просто перед употреблением разводить 1 ст. небольшим количеством теплой воды. Такую смесь нужно будет употреблять за 30 минут до завтрака, несколько раз в неделю, 2-3 раза. Можно добавить ½ чайной ложки меда, чтобы подсластить средство. Примерное меню, ориентироваться на которое нужно будет 40-45 дней выглядит, следующим образом:

  • Завтрак будет состоять из гречневой каши, сваренной на воде. Примерная порция 1/2 стакана. Есть возможность добавить горстку изюма или приправить оливковым маслом, дополнить ложкой отрубей или съесть пару кусочков ржаного хлеба. Зеленый чай без сахара;
  • Легкий второй завтрак или перекус. Съедается небольшое количество сухофруктов, например, изюма. Хорошим вариантом будут свежие ягоды или фрукты, в некоторых источниках предлагается ананас, черника;
  • Обед. Если это день, когда предусматривается употребление шиповника, то это нужно сделать за 30 мин до приема пищи и только по истечению этого времени приступать к дальнейшим действиям. В качестве обеда противораковая диета от Ласкина предполагает употребление гречневой крупы, сваренной на воде или коричневый рис;
  • Полдник или легкий перекус. Зеленый чай или фруктовый сок,
  • Ужин. Гречневая крупа.

Распланировать меню желательно на несколько дней вперед, чтобы была возможность разнообразить рацион. Так как все же употребление белков допускается, можно в один из дней позволить себе кусочек курятины, индейки, нежирной рыбы, но не забывать об установленной норме. Существует и выбор соков, они могут быть свежевыжатыми фруктовыми, овощными. В качестве легких перекусов допускается иногда съедать горстку орешек. Сухофруктов, но ос ладком мучном и выпечки лучше забыть. Главное не понижать количества поступления в организм кверцетина, в чем и состоит приоритетная цель, которая включает в себя гречневая диета доктора Ласкина.