Вас коллеги поздравляю.
Творческих побед желаю,
Чтобы босс не доставал,
Денег, не скупясь, давал.
Будет праздник, будет ёлка
Будут танцы, будет водка.
Будут жёны психовать,
А мужья будут бухать.
Так встречает Новый год
На работе весь народ.
Ну, а если же не так,
Год проходит абы как.
Год был без авралов, неги...
Поздравляю вас, коллеги:
Входит в гавань пароход -
Стильный белый Новый год!
Что признать при этом нужно?
Мы живем тепло и дружно,
Крепнет сильный коллектив,
Пьянство в будни воспретив!
Но сегодня мы по кругу
Выпьем, пожелав друг другу:
Пусть пройдет и новый год
Без штормов и непогод!
Пришел декабрь, с погодой споря,
И на пороге – Новый год.
Пускай успехов будет море
И счастья – полный огород.
Вас поздравляем с Новым годом!
Пускай он будет слаще меда,
Пусть уходящий старый год
С собой напасти унесет!
Коллеги! Радость увеличив,
Пускай удача входит в рост,
Здоровья! Счастья! Долгих лет
И новых творческих побед!
Приятно работать в таком коллективе,
Где дружба и помощь всегда будет в силе,
Где радость общенья заменит скандал,
Как повезло мне с работой, я, даже не знал.
Спешу Вас поздравить, я, с Новым годом.
Пусть будем друзьями в жизни веселье.
Желаю Вам солнца под небосводом!
Позвольте прочитать небольшое поздравление.
Поздравляю от всей души,
От всего широкого сердца,
Завтра будем мы снова спешить,
Да вот только на праздник одеться!
Рад я вас всех поздравить сегодня,
А в особенности – одарить,
Ведь на праздник сей новогодний,
Общепринято что-то дарить!
Коллектив мой прекрасен и весел,
Рады все, никто нос не повесил,
Уваженья друзья вам и песен!
Поздравляем со всей силой
С Новым годом офис милый,
Весь конторский люд-народ:
Пусть счастливым будет год!
Пусть бухгалтеры считают,
Секретарши пусть летают,
Повар радует в обед,
И так длится много лет!
Всем «служивым» - дружбы, братства,
Мира и любви богатства,
Баксов пачки, а не медь
В кошельках своих иметь!
Коллеги наши дорогие!
Грядет волшебный Новый год,
А с ним – о чудо! – выходные,
Которых так недостает!
Пускай для всех он будет складным,
Удачным, прибыльным, отрадным,
И пусть прошедший год
С собой проблемы заберет!
Пожелаем мы друг другу
Счастья, денег, долгих лет,
Протянув друг другу руки
Пропоем на целый свет:
«С Новым Счастьем, С новым Годом!»
Звон бокалов, как всегда,
И горит над небосводом
Вифлеемская звезда!
С новым годом поздравляем,
И от всей души желаем,
Чтоб на Вашей елке
Среди праздничных зверьков
Красовалось с полдесятка
Разноцветных пузырьков,
И чтоб Дед Мороз от счастья,
Полупьяный, щуря глаз,
Самым вкусным, самым сладким угощал
Шампанским ВАС!
Сильно Вы не напивайтесь
И под елкой не валяйтесь,
Чтобы новый Дед Мороз
В вытрезвитель не унес.
На работу сообщат и прибавки вдруг лишат...
Елок праздничные краски,
Разноцветья огоньки...
Нам бы всем добра и ласки,
Чтоб жилось и впрямь, как в сказке,
Во грядущие деньки!
И, подслушивая вьюгу,
Постигая жизни суть,
Пожелаем же друг другу
Мы еще... Чего-нибудь!
Он пришел, волнуя души,
Сей торжественный черед:
До свиданья год минувший,
Здравствуй, здравствуй, Новый год,
Поздравляю с Новым годом!
Спешу поздравить Вас - ведь скоро Новый год!
Не счесть забот и новых приключений...
С собою каждый новый год несет
И радость новых встреч,
И боль прощаний,
И печаль прощений.
Желаю Вам смеяться и грустить,
Мечтать - и, пусть, исполнятся мечтания! -
Чтоб Вы смогли и вспомнить, и простить
Того, кто написал Вам пожелание...
Новый год – грандиозный праздник вселенского масштаба. В этот день, конечно сбываются самые потаённые мечты и желания — иначе и быть не может.
Поэтому так важны новогодние поздравления и пожелания, чтобы год уж точно получился удачным. И чтобы навсегда сохранить хорошие, добрые отношения с коллегами, обязательно нужно сердечно поздравить их с Новым годом.
Мы приготовили лучшие варианты поздравлений — выбирайте, какой вам больше по душе!
В стихах
Коллеге мужчине
***
Вдохновенья, процветанья
Для коллеги я желаю,
И стабильности, везенья,
С Новым годом поздравляю!
***
В новогодний зимний час,
Ты прими слова от нас,
Очень добрый ты и классный,
Ты коллега наш прекрасный,
Будь здоровым ты всегда,
Жизнь на долгие года!
Коллеге женщине
***
За окном снежок кружится,
И сугробы до колен.
Скоро Новый год примчится,
И захватит нас в свой плен.
Я желаю вам коллега,
В том плену любви большой,
Жизни долгой — больше века,
И только с белой полосой!
***
Коллега наша – красота,
Исходит только доброта,
Желаем в этот новый год,
Жизнь без печали и забот,
Чтоб веселиться вновь и вновь,
И чтоб кругом — одна любовь!
Начальнику мужчине
***
Вам начальник мы желаем,
Путь с успехом свой идти,
Мы в карьере помогаем,
Мы не сможем подвести.
Будьте главное здоровы,
Очень любим, ценим вас,
И конечно мы готовы,
Выпить в новый год за вас!
***
Работа ваша не проста,
Но это все пока не важно,
Ведь Новый год уж у двора,
Шагает он весьма отважно.
Начальник вы, а мы как дети,
От вас все лучшее берем,
Всего вам чистого на свете,
Мы любим вас и бережем!
Начальнику женщине
***
Разрешите вас поздравить,
В светлый праздник — Новый год,
И, конечно же, добавить:
Жить вам прекрасно, без забот!
Успех в делах и начинаньях,
Чтоб бизнесе всегда расцвет!
Начальница вы просто супер,
Других таких на свете нет!
***
Желаем славы и признанья,
Карьерный рост и процветанья,
И жизни яркой, интересной,
Вы как начальница – чудесна.
И вы как женщина – прелестна,
Умна и очень интересна,
Сегодня Новый год у всех,
Вас непременно ждет успех!
Универсальные поздравления
***
Пусть за окнами искрит снежок
И фейерверки пусть блистают ярко,
Но нам не страшен зимний холодок –
В просторном офисе сегодня очень жарко.
Мы провожаем вместе Старый год.
И были в нем успехи и падения,
А Новый пусть удачу лишь несет,
И мы всего достигнем, без сомнения!
***
С Новым годом поздравляю
Вас, коллеги и друзья!
Столько денег вам желаю,
Чтоб часто ездить на моря,
Чтоб у вас осуществились
Цели все и все мечты,
Чтоб голова у вас кружилась
От карьерной высоты,
Чтоб в семье любовь царила
Нежность, дружба, благ несчёт,
И чтоб работа приносила
Одни лишь радость и почёт!
***
В бокалах тихо тают пузырьки
И свечи так искрятся, будто в неге!
С Новым годом, мой любимый коллектив!
С Новым годом, лучшие коллеги!
Пусть на работе будет больше светлых дней,
Держитесь вместе, никогда не унывайте,
И даже если цели все сложней,
Не опускайте рук — вперед шагайте!
И в Новый год исполнится мечта –
И будет много премий, поощрений.
Любимые коллеги! Всем добра!
И новых грандиозных достижений!
В прозе
Традиционные поздравления для начальника
***
Поздравляю Вас с Новым годом! Благодарю за совместную работу и желаю только самого лучшего в Новом году: отменного здоровья, семейного благополучия, успехов в профессиональной области, любви и полноценного счастья!
***
С Новым годом! Хочу пожелать Вам успехов, приятных сюрпризов, крепкого здоровья, пускай все печали останутся в прошлом, глаза всегда горят от радости, а в душе цветёт счастье!
***
Примите мои искренние поздравления с Новым годом! Я желаю Вам успеха всегда и во всём, как можно больше радостных моментов, финансового благополучия! Здоровья и счастья вам и вашим близким!
***
Сегодня волшебный праздник – Новый год! Пускай он принесёт только хорошее: удачу, радость, любовь, сюрпризы! Чтобы этот праздник никогда не закончился, и всё, что вы загадаете в новогоднюю ночь, чтобы обязательно сбылось! Крепкого здоровья и вечного семейного благополучия!
***
В эти дни, когда все самые близкие рядом, когда вокруг происходят самые удивительные чудеса, хочу пожелать, чтобы весь этот год рук об руку с вами шло счастье, всем делам сопутствовала удача, а дома всегда ждала дружная семья, и царил уют! С Новым годом!
Женщинам офиса
***
Дорогие женщины нашего трудового коллектива! Пускай каждой из вас в Новом году ярко светит солнце, улыбается и прощает ошибки начальство, каждый мужчина помогает безвозмездно, а зарплата только растёт! Без вас наш офис стал бы скучным, ведь именно вы – наше бесценное украшение!
***
Дорогая моя коллега! Ты – профессионал, прекрасная женщина, и пусть сегодня, в этот большой праздник, сбудутся все твои желания! Пускай муж любит, дети слушаются, а на работе ценят, поднимают зарплату и дают отпуск тогда, когда сама пожелаешь!
***
Желаю волшебной новогодней ночи своей любимой коллеге! Пусть Новый год обернётся подарками и сюрпризами, мужчины всегда радуют своим вниманием, а работа умопомрачительными результатами! Пусть все окружающие любят и ценят, а близкий человек всё время помнит — какое счастье быть рядом с такой женщиной!
Пожелания коллегам-мужчинам
***
Дорогие наши мужчины! Вы – опора и надежда нашего коллектива, сильнее и красивее вас не найти ни в одном офисе! Пускай начальники не вспоминают о вас в плохом настроении, а зарплата радует с каждым месяцем. Не забывайте беречь и помогать нам – вашим сослуживцам женщинам, и тогда Новый год точно будет удачным!
***
Коллега мой душевный! Пусть все твои печали в этот день растают как снег весной, подарки будут настолько разнообразными, как игрушки на твоей ёлке, а начальство таким же доброжелательным, как и большинство людей в этот прекрасный праздник!
***
Новый год – праздник не только семейный, но и коллективный! Поэтому, уважаемый коллега, желаю тебе праздничного настроения, как новогодний салют; зарплаты такой же, как количество пузырьков в стакане шампанского; благополучия, которое будет сопровождать весь год! Любви и удачи в Новом году!
Прикольные поздравления
***
Вы – начальник хоть куда! С Новым годом поздравляю Вас я! Пускай контракты радуют, работники Вас жалуют; чтоб семья всегда в порядке, и чтоб в жизни всё было гладко!
***
С Новым годом, дорогой мой коллега! Пускай сегодняшняя ночь обернётся шумным корпоративом, где царит радость, веселье и лучшие люди! Только, чтобы после праздника осталась зарплата, ни одного обиженного, и здоровье не пришлось поправлять! Счастья и удачи в Новом году!
***
Новый год наступает! Зарплата у тебя, мой драгоценный коллега, пускай никогда не тает! Желаю тебе, чтобы в этом году под окном стояла как минимум ламборгини, рядом была как минимум Джоли, а денег в носках было столько, чтоб сам Гейтс обзавидовался!
***
В этом Новом году хочу пожелать своему лучшему коллеге личностного и карьерного роста, богатырского здоровья, монастырского терпения, нежадного бухгалтера, возможности в любой рабочий день прийти пьяным, богатым и счастливым, и… остаться таким на весь год!
Вишня – одна из самых популярных ягод. Чтобы наслаждаться ее вкусом не только летом, но и зимой, их можно заготовить впрок. Например, приготовить вишневый компот.
Все значения в рецептах приблизительные, их можно изменять в зависимости от того, какие вкусовые качества должна иметь консервация. Например, если нужен крепкий вкус вишни с насыщенным цветом, то следует увеличить количество ягод до 2,5 стаканов. А если нужен более сладкий напиток, то можно добавить больше сладости.
При этом нужно учесть: чем больше вишни или сахара добавляется в рецепт, тем меньше будет использовано воды. Соответственно, жидкая составляющая компота будет уменьшаться.
Итоговая калорийность продукта зависит от пропорций используемых ингредиентов, но в среднем составляет около 100 ккал на 100 мл.
Очень простой рецепт компота из вишни на зиму без стерилизации — фото рецепт
Вишневый компот — это напиток в стиле ретро. Его слегка кислый привкус растворен в сладком сиропе, потому всегда оставляет впечатление «нектарной свежести».
Чтобы сделать заготовки на большую семью, лучше использовать 3-х литровые банки.
Время приготовления: 35 минут
Количество: 1 порция
Ингредиенты
- Вишни: 500 г
- Сахар: 300-350 г
- Лимонная кислота: 1 ч. л.
- Воды: 2.5 л
Инструкция приготовления
Рецепт приготовления компота на 1 литр
Если семья небольшая или места для хранения консерваций не так много, то лучше использовать литровые емкости. Они более компактные и удобные.
Ингредиенты:
- 80-100 г сахара;
- вишня.
Что делать:
- В первую очередь необходимо подготовить тару: вымыть и простерилизовать.
- Затем перебрать вишню, избавляясь от порченых ягод, плодоножек и прочего мусора.
- На дно банок уложить плоды таким образом, чтобы емкость была заполнена ими не больше чем на 1/3. Если увеличить количество ягод, то готового компота получится очень мало.
- Сверху засыпать сахарным песком (примерно 1/3 стакана). Его количество можно увеличить, если вкус нужен концентрированный и сладкий, или уменьшить, если необходим более кислый.
- Залить в наполненную емкость кипяток до самого верха, но постепенно, чтобы не лопнуло стекло. Накрыть подготовленной стерильной крышкой и закатать.
- Аккуратно потрясти закрытую банку, чтобы равномерно распределить в ней сахар.
- Затем перевернуть дном кверху и накрыть теплым одеялом, чтобы консервация остывала постепенно.
Компот из вишни с косточкой
Ингредиенты на 3 л напитка:
- 3 стакана вишни;
- 1 стакан сахара.
Этапы приготовления:
- Перебрать и вымыть ягоды, просушить, выложив на полотенце.
- Простерилизовать банки и крышки.
- На дно выложить вишню (примерно 1/3 емкости).
- Подготовить кипяток. Залить его в наполненные банки доверху и прикрыть крышками. Подождать 15 минут.
- Воду из банок перелить в кастрюлю. Добавить туда же сахар и вскипятить.
- Полученный сироп вылить к ягодам до самого верха, чтобы внутри не оставалось воздуха.
- Плотно закрутить крышку, перевернуть вверх донышком и укутать. Оставить в таком виде на пару дней, после чего переместить в место хранения.
В течение 3 недель необходимо периодически проверять крышки – они не должны быть вздуты.
Рецепт компота из вишни на зиму без косточки
В некоторых случаях стоит заготавливать компот из вишни, предварительно избавившись от косточек. Это необходимо:
- для безопасности детей;
- если предполагается долгое хранение (больше чем один сезон), поскольку в косточках образовывается опасная синильная кислота;
- для удобства употребления.
Для приготовления 3-х литровой емкости необходимо:
- 0,5 кг вишни;
- около 3 стаканов сахара.
Как готовить:
- Ягоды перебрать, вымыть в прохладной воде и посушить. После этого удалить косточки. Сделать это можно как пальцами, так и при помощи следующих приспособлений:
- булавки или шпильки (используя их как петлю);
- пресса для чеснока с нужным отделом;
- трубочки для питья;
- специального приспособления.
- Подготовленное сырье выложить в стеклянную тару. Залить в нее воду, чтобы отмерить нужное количество.
- Слить (без ягод) в кастрюлю с сахаром и сварить сироп. Пока он не остыл, снова залить в тару.
- Простерилизовать наполненные банки в кипящей воде вместе с их содержимым в течение получаса.
- Затем закрыть и дать остыть.
Компот на зиму из вишни и черешни
Вишневый вкус напитка станет интереснее, если в нем будут чувствоваться нотки черешни. Для 3-х литровой банки понадобится:
- 300 г вишни;
- 300 г черешни;
- 300 г сахара.
Алгоритм действий:
- Ягоды перебрать, избавиться от плодоножек и испорченных экземпляров.
- Промыть, перемешать между собой и оставить в дуршлаге, чтобы стекла вода.
- Полученное ассорти поместить в заранее простерилизованную емкость.
- Растворить сахарный песок в воде и довести до кипения, регулярно помешивая.
- Полученный сироп сразу залить в банки.
- Прикрыть крышками и простерилизовать вместе с содержимым.
- Плотно закрутить и оставить остывать в перевернутом виде.
Вариация с клубникой
Не менее вкусным получается сочетание вишни с клубникой. В расчете на 1 л компота понадобится:
- 100 г клубники;
- 100 г вишни;
- 90 г сахара.
Что делать:
- В первую очередь вымыть и простерилизовать емкость для консервации.
- Затем очистить, перебрать и вымыть клубнику и вишню. Дать им немного подсохнуть.
- В банку выложить ягоды и залить кипятком. Закрыть крышку и оставить компот на 20 минут.
- После этого вылить окрасившуюся жидкость в кастрюлю, добавить сахар и довести до кипения.
- Готовый сироп залить в банку с ягодами и закрыть ее.
- Перевернуть горлышком вниз и накрыть плотной, теплой тканью на несколько дней.
- Продукт хранится не больше 1,5 лет при температуре около 20 градусов.
С абрикосами
Ингредиенты на 1 л:
- 150 г абрикосов;
- 100 г вишни;
- 150 г сахара.
Приготовление:
- Исходное сырье перебрать, избавиться от мусора и промыть.
- Простерилизовать тару.
- Выложить на дно сначала абрикосы, затем вишню.
- Поставить около 800 мл воды на огонь, добавить сахар и помешивать до закипания, после чего кипятить еще пару минут.
- Полученный сироп залить в банку и прикрыть крышкой.
- Простерилизовать полную емкость в кастрюле с водой;
- Плотно закрыть компот, перевернуть кверху дном, накрыть тканью и оставить до полного остывания.
С яблоками
Ингредиенты на 3 л напитка:
- 250 г вишни;
- 400 г яблок;
- 400 г сахара.
Как консервировать:
- Перед началом консервации нужно подготовить яблоки: разрезать их на 4 дольки, очистить от сердцевины и сложить в дуршлаг. Опустить его в кипяток на 15 минут, затем окатить прохладной водой.
- Тару простерилизовать. Вишню перебрать и промыть. На дно банки выложить подготовленные ингредиенты.
- Приготовить сироп, доведя до кипения воду с сахаром. При желании можно добавить пару веточек мяты.
- Перелить сироп обратно и стерилизовать полчаса.
- Затем компот закрутить, перевернуть, укрыть одеялом или пледом и поставить остывать.
Со смородиной
Зимний напиток из вишни и смородины – настоящий витаминный клад в холодную зиму. Для 3 литров понадобится:
- по 300 г вишни и спелой черной смородины;
- 400-500 г сахара.
Приготовление:
- Подготовить надлежащим образом тару.
- Внимательно перебрать вишню и смородину, удалив плодоножки и веточки.
- Засыпать ягоды и сахар на дно и параллельно вскипятить воду.
- Залить кипяток в банку и закатать.
- Перевернуть емкость и потрясти.
- Завернуть в одеяло и оставить на несколько дней.
Чтобы облегчить процесс заготовки компота и получить отличный результат, нужно знать несколько хитростей.
В этой статье хотелось бы рассказать Вам о самых вкусных рецептах компота из вишни. По моему мнению, самый лучший компот это именно тот, где царит сударыня-вишня, придавая ему великолепный цвет и неповторимый оттенок вкуса. А потому даже летние скорые компоты ассорти в кастрюле я варю, обязательно добавляя немного вишни.
Вы можете выбрать рецепт на свой вкус, а можно заготовить компоты по паре баллонов в разных вариантах. Зимой будет так приятно радовать семью разнообразными летними вкусами!
Известный факт, что плоды вишни это настоящий кладезь витаминов, макро и микроэлементов и полезных кислот для человека. Она одинаково полезна как детям, так и взрослым. Ее достоинство в низкокалорийности и одновременно большой пользе для здоровья. Скажем прямо, полезные свойства этих плодов очень впечатляют.
Почему компоты лучше закатывать в 3-х литровых банках? На мой взгляд, это оптимальный размер для такой желанной заготовки на зиму. Летом процесс закатки очень жаркий и трудоемкий, а усилий Вы затратите примерно одинаково, только выход продукта будет гораздо меньше.
Компоты как альтернатива пакетированным сокам зимой несут в себе гораздо больше натурального вкуса, чем их концентрированные оппоненты. Напитки из ягод и фруктов при минимальной тепловой обработке — обращаем внимание, что варка здесь исключается — безусловно, выигрывают в пользе для Вашей семьи.
А потому вооружившись знаниями и терпением, заготовим несколько банок полезного напитка для зимнего вечера — вспомнить жаркое лето с его щедрыми дарами, насладиться богатым и неповторимым вкусом вишни.
Воду для компота лучше использовать отстоянную или отфильтрованную, так как ее качество очень важно для вкуса готового продукта.
При заготовке данного продукта многие хозяйки пренебрегают посуды и крышек. Я бы не советовала это делать. Подготовка посуды к закатке не займет много времени, зато этот шаг сохранит Ваш летний труд до весны. В заготовках на зиму самое главное это чистота посуды и качество продуктов!
Заготавливаем компот из вишни с мятой
Поверьте, такое сочетание получается очень необычное и бодрящее. Привлекательный вкус такого компота удивит всех Ваших близких и друзей. Стоит попробовать заготовить несколько баллонов такого напитка, чтобы зимой насладиться великолепным дуэтом вишни и мяты!
- 500 г вишни
- 1 ст. сахара
- 1 вет. мяты перечной
Способ приготовления:
Посуду и крышки заранее стерилизовать
Плоды вишни промыть, удалить плодоножки
Так же промыть, обсушить веточки мяты
Раскладываем вишню, сахар по банкам
В каждую баночку закладываем по 1 веточке мяты
Заливаем кипятком чистые баллоны наполовину, ставим вторую порцию воды на огонь
Дать плодам и мяте прогреться 15 минут, тем временем в горячей воде растворится сахар
Мяту не стоит оставлять в сиропе. Это может привести к тому, что продукт может даже горчить, что недопустимо. Находясь длительно в кипятке, мята будет продолжать щедро делиться своим вкусом с компотом.
Доливаем кипяток до самого верха, накрываем крышками, сразу закрываем их ключом для консервации
Завернуть баллоны в теплое покрывало на 12-24 часа до полного остывания
Приятного аппетита!
Вишневый компот на зиму с яблоками на 3 л банку
Пожалуй, это классическое сочетание в компотах — яблоко и вишню как пару можно встретить и в пакетированных соках. Но нет ничего вкуснее и полезнее домашнего компота, приготовленного Вашими руками в домашних условиях.
Не секрет, что яблочки для компота выбираем садовые и самые ароматные, чтобы наш напиток заиграл всеми нотами лета. Готовьте с удовольствием на благо семьи!
Вам потребуются на 3-х литровую банку:
- 400 г вишни
- 700 г яблок
- 1 ст. сахар
- 1/2 ч. л. лимонной кислоты
- 2,7 л воды
Способ приготовления:
- Простерилизовать баллоны, крышки подержать в кипятке
- Закипятить достаточное количество воды
- Фрукты помыть под проточной водой, удалить у вишни плодоножки,
- Яблоки очистить от сердцевины, крупно порезать, накрыть
- Разложить вишню и яблоки в баллоны, заполнив их примерно до половины
- Аккуратно наполнить банки горячей водой до самого верха, дать им прогреться 7-10 минут
- Слить воду обратно в кастрюлю, добавить сахар по рецепту, лимонную кислоту по вкусу, закипятить
- Залить фрукты в банках горячим сиропом, накрыть чистыми крышками, закрыть их ключом
- Укутать банки в перевернутом виде на 1-2 суток до полного остывания
- Хранить в темном, прохладном месте
Приятного аппетита!
Вкусный вишневый компот на зиму с черешней на 3 л банку
Вишня и черешня в этом напитке хорошие подруги, они отлично сочетаются друг с дружкой, дополняя друг друга сладостью и кислотой. Такое ароматный дуэт наверняка придется по вкусу всем без исключения!
Вам потребуются на 3-х литровую банку:
- 600 г вишни
- 500 г черешни
- 150 г сахара
Способ приготовления:
Плоды вишни и черешни хорошо промыть, удалить плодоножки
Все плоды желательно должны быть спелыми, но плотными
Закипятить воду в кастрюле
Заполнить баллон вишней и черешней наполовину
Аккуратно заполнить банку кипятком, заливая горячую воду частями
Накрыть крышкой, укутать банку в покрывало, дать прогреться 30 минут
В кастрюлю высыпать необходимое количество сахара
Слить горячую воду обратно в кастрюлю
Банку с плодами без воды снова укутать, чтобы сохранить тепло
Сироп закипятить на среднем огне
Залить сиропом плоды в банке по самое горлышко, накрыть крышкой
Сразу закрыть крышку ключом для консервации
Перевернуть банки с компотом на крышки и накрыть теплым одеялом на 1-2 суток до полного остывания
Приятного аппетита!
Компот из вишни с черной смородиной на 3 л банку
Компот из вишни с черной смородиной всегда будет обладать очень насыщенным и красивым цветом. Он эффектно напомнит Вам о летних деньках богатым вкусом и ароматом. Непременно заготовьте такой вкусный компот впрок для своих домашних! Удачи!
Вам потребуются на 3-х литровую банку:
- 500 г вишни
- 100 г черной смородины
- 1-1,5 ст. сахара
- 2, 7 л воды
Способ приготовления:
- Банки и крышки заранее стерилизовать
- Поставить на огонь достаточное количество воды
- Плоды вишни и смородины хорошо промыть, смородину можно не снимать с веточек, а у вишни аккуратно удалить плодоножки
- Далее разложить плоды по банкам, залить их кипятком по самое горлышко, прикрыть крышкой, дать им прогреться 5 минут
- Далее слить горячую воду обратно в кастрюлю, добавить сахар, закипятить
- Залить банки кипятком, закрыть крышками, закрыть ключом для консервации
- Банки перевернуть на крышки, закутать в теплое одеяло на 12-24 часа до полного остывания компота
- Хранить в прохладном и темном месте!
Приятного аппетита!
