Маточное молочко пчелиное – выделенный в маточники секрет желез молодых рабочих пчел-кормилиц в возрасте от 4 до 15 суток (при производстве продукта задействованы верхнечелюстные и глоточные железы насекомых). Маточниками называют особые ячейки сот, предназначенные для развития пчелиных маток. По своей сути маточное молочко – специально приготовленный пчелами корм для маточных личинок на всех этапах их развития.
Пчелиная матка употребляет в пищу молочко всю свою жизнь, продолжительность которой достигает 7-8 лет. Для сравнения, рабочие пчелы, питающиеся медом и пчелиной пыльцой (обножкой), живут от 240 до 270 дней, в то время, как остальным насекомым, кушающим только мёд , отведен срок от 40 до 45 суток. Такие цифры говорят об исключительной пользе продукта для живых организмов.
О том, что маточное молочко – целебный эликсир долголетия и уникальное лекарственное средство для человека, известно с глубокой древности. В старинных манускриптах, датируемых IV-V веком, имеются упоминания о лечении различных болезней с помощью данного продукта пчеловодства. В те времена из-за сложностей с получением и дальнейшим хранением маточного молочка, оно получило меткое и весьма красноречивое название «Королевское желе». Позволить себе употреблять этот эликсир могли лишь очень состоятельные вельможи, члены королевских семей, князья.
Продукт хранится лишь при отрицательных температурах (до -20°С), срок сбережения – не дольше 24 месяцев. Маточное молочко представляет собой киселеобразную массу белого цвета, имеет кислый вкус со жгучими сладкими нотками и достаточно резкий аромат. Несмотря на развитие науки, учеными до сих пор до конца не изучен состав уникального королевского желе (около 6% всех компонентов не идентифицировано). В целом, в продукте найдено около 400 различных биологически активных фитонутриентов.
Состав маточного молочка
Королевское желе состоит из воды, белковых соединений, сахаров, жиров и минеральных солей (свыше 1%). Маточное молочко – источник целого комплекса витаминов: A, группы B (практически все), C, D, E, H, PP, пантотеновая кислота. Особую ценность продукта представляют половые гормоны: прогестерон, тестостерон и эстрадиол, а также жирные кислоты в количестве 15, в том числе: деценовая, пальмитиновая, стеариновая.
Минеральные соли и микроэлементы в продукте: кремний, железо, золото, натрий, магний, кальций, калий, хром, йод, бор, кобальт, марганец, селен, цинк и пр. В маточном молочке содержится 22 аминокислоты, большая часть из которых – незаменимые (не синтезирующиеся в человеческом организме, а поступающие с пищей). Гамма-глобулин в составе продукта проявляет противотоксичные, антисептические и противовирусные качества.
Окси-деценовая кислота, присутствующая в королевском желе, нейтрализует разрушительное действие свободных радикалов, поэтому продукт считается действенным средством при лечении лимфосаркомы, карциномы Эрлиха, аденокарциномы. Маточное молочко содержит высокие концентрации ферментов (каталаза, амилаза, протеаза, холинтераза, инвертаза, кисла фосфатаза), активизирующих жизненно важные процессы.
Как добывают и хранят маточное молочко пчелиное
Наряду с мёдом, обножкой
и пергой
, пчеловоды собирают и маточное молочко. Самый оптимальный период для сбора – конец мая – начало июня. Процесс забора этого продукта пчеловодства
достаточно трудоемкий. Пасечники используют специальные соты, в виде планок с мисочками, напоминающими по форме и размеру ячейки настоящих сот. Приспособление снабжено отделяющей решеткой для изоляции матки. Устанавливается на рамку (прививочную).
Качественную матку загружают в изолированное пространство, размещенное на приспособлении (соте), и помещают в сам улей. Спустя сутки рамку с заполненными мисочками переставляют к семье-воспитательнице, а матку снова помещают на планку с пустыми мисочками. При достижении личинками четырехдневного возраста образуется максимальное количество маточного молочка. Именно в это время личинок вынимают с помощью деревянной палочки (шпателя), а продукт собирают специальной ложечкой или стеклянной палочкой.
При контакте с металлом, под воздействием ульрафиолетовых лучей, при доступе кислорода и повышенной влажности продукт теряет все свои целебные свойства. Молочко расфасовывают в герметические стерильные емкости, например в разовые медицинские шприцы, пробирки или простериллизованные стеклянные банки.
Чтобы сохранить все вещества продукта, процесс наполнения каждой емкости (банки) не должен превышать шестидесяти минут. Полиэтиленовые крышки следует предварительно покрыть тонким слоем растопленного пчелиного воска и обеззаразить чистым медицинским спиртом. При температуре от -2 до -5°С маточное молочко не теряет своих свойств до полугода. При более низких температурах – от 1 до 2 лет.
Терапевтические свойства
Маточное молочко обладает следующим воздействием на организм:
- тонизирует;
- активизирует обменные процессы;
- оздоравливает детородные органы, применяется при лечении импотенции и мужского бесплодия ;
- нормализует гормональный фон;
- омолаживает организм;
- выводит свободные радикалы;
- нормализует состав крови, благотворно влияя на органы кроветворения;
- приводит артериальное давление в норму (высокое – снижает, пониженное – повышает);
- стимулирует ЦНС, улучшает качество сна;
- снижает уровень глюкозы в крови естественным путем;
- обладает сосудорасширяющим действием, что позволяет успешно применять при лечении атеросклероза ;
- улучшает сокращение сердечной мышцы;
- повышает стрессоустойчивость организма;
- позволяет быстро нейтрализовывать и выводить ядовитые вещества;
- стимулирует иммунитет;
- способствует повышению лактации кормящих грудью женщин;
- повышает аппетит;
- улучшает регенерацию клеток в тканях и органах;
- обладает противорадиационными свойствами;
- прекрасное антибактериальное, противомикробное, бактерицидное и антисептическое средство;
- активизирует процессы клеточного метаболизма и кровоснабжения кожных покровов, улучшает эластичность и упругость кожи, проявляет подтягивающий лифтинг-эффект, в связи с чем, активно применяется в косметологии и производстве ухаживающих средств.
Как принимать маточное молочко?
Наиболее полезный способ употребления маточного молочка – в свежем виде прямо на пасеке. Суточная доза нативного (натурального) королевского желе составляет для взрослого человека от 40 до 60 мг. Адсорбированный продукт содержит лишь пятую часть от нативного, соответственно доза такого вида продукта составляет от 200 до 300 мг. Свежее желе рассасывают под языком до полного растворения.
Таким образом, лечебные составляющие всасываются непосредственно в кровь, не попадая в желудок, поскольку там под воздействием соляной кислоты маточное молочко теряет свои терапевтические качества. Курс лечения составляет 1 месяц. Повторение возможно лишь после двухмесячного перерыва. В фармацевтике существуют таблетки Апилак, содержащие сухое вещество нативного пчелиного маточного молочка, которые продаются в аптеках. Естественно, что их эффективность значительно ниже натурального свежеполученного продукта.
Применение в народной медицине
Лечебная смесь с мёдом. Наиболее частый способ употребления маточного молочка – в комбинации с пчелиным мёдом. Чтобы приготовить лечебную смесь, вскрывают 3 маточника и на месте равномерно перемешивают содержимое с полулитровой банкой меда. Средство хранится только в темном месте, холодильнике, банку плотно закрывают крышкой. Средняя дозировка, назначаемая апитерапевтами, составляет столовую ложку лекарства в сутки. Сладкую массу рассасывают под языком, после чего запивают теплой кипяченой водой.
При гриппе помогает спиртовая настойка маточного молочка. Продукт разводят медицинским спиртом в пропорции 1:20 и настаивают сутки. Хранится лекарство плотно закупоренным в темном месте. Принимать по 7-10 капель четырежды в сутки.
При ОРВИ и ОРЗ целесообразно принимать в течение трех недель по 30-40 мг нативного продукта.
При депрессии, слабости, апатии, упадке сил, умственном и физическом истощении готовится смесь меда с королевским желе (на 100 гр меда берется 2 гр молочка). Принимают лечебную массу по 1 столовой ложки каждое утро натощак, рассасывая о рту как можно долее.
Бронхиальную астму лечат следующим способом: разбавить медицинский спирт чистой водой 1:1, смешать 1 часть маточного молочка и 2 части спирта. В цельное, слегка подогретое молоко (1/2 стакана) добавляют по 7-10 капель настойки и принимают на протяжении 16-17 дней.
Противопоказания
Продукт употреблять, строго соблюдая дозировки. Избыточное поступление в организм маточного молочка может привести к нарушениям в работе эндокринной и нервной систем, повышенному сердцебиению. Нельзя употреблять королевское желе при аллергии на продукты пчеловодства, в период острых инфекционных заболеваний, при наличии опухолей, болезни Аддисона и других проблемах с надпочечниками.
Лицам пожилого возраста, имеющим склонность к гиперкоагуляции (увеличенной свертываемости крови) продукт употреблять с максимальной осторожностью. Наиболее благоприятное время для приема маточного молочка – первая половина дня, поскольку сильное возбуждающее и тонизирующее нервную систему действие может привести к нарушениям сна.
Самый ценный пчелиный продукт – это королевский нектар, то есть молочко, вырабатываемое для кормления пчелы-королевы. Но кормиться им может и человек, правда, в количестве 0,2-0,3 грамма в день. Перечислим все свойства указанного продукта и рассмотрим, как его хранить. Отдельное внимание мы уделили противопоказания м.
Одной из разновидностей пчелиных продуктов является молоко, вырабатываемое пчелами для вскармливания личинок. Этим же молоком пчеломатка питается всю жизнь, и в ее рационе нет меда, пыльцы или воды. С таким питанием пчела-королева, то есть пчеломатка, может прожить 7 лет. А обычная рабочая особь живет всего несколько месяцев, хотя генетически они сходны с королевой. Продукт, о котором идет речь, называют маточным молочком, но иногда используется название «королевский нектар». Рассмотрим, чем именно пчелиное маточное молочко может быть полезным человеку.
Две формы продукта и хранение
В некоторых случаях, например при роении, пчелы строят на сотах несколько маточников, то есть укрупненных ячеек. Ясно, что в определенное время вся ячейка будет заполнена молоком, откуда его можно добыть.
Источник ценного сырья
Допустим, нужный нам продукт получен. В обычных условиях он может храниться час-два. Есть возможность его заморозить, что в действительности и делают, но чаще проводят сублимацию. При этом влажность пчелиного маточного молочкаснижается до 2%. А у натурального, то есть у нативного продукта, влажность превосходит 60%!
Мы говорим о корме, который вырабатывается из млечных желез. Любая особь, собиравшая пыльцу или нектар, не сможет вырабатывать молочко. То есть, употребление рассматриваемого продукта допустимо даже при аллергии на пыльцу.
Пчелиное молочко, из которого удалили влагу, поставляют в аптеки в виде порошка. Он является гигроскопичным – храните его при нулевой влажности! С хранением замороженного маточного молочка все обстоит сложнее.
Продукт поставляется внутри одноразовых шприцев либо в стеклянных ампулах.
Форма поставки – заморозка
Если объем ампул будет слишком большим, живое маточное молочко можно аккуратно расфасовать в стерильные одноразовые шприцы.
Рассмотрим все формы поставки:
- Высушенный препарат, который спрессовали в пластинки или таблетки;
- Обычный сухой порошок в герметичной упаковке;
- Ампулы и шприцы.
В случаях 1 и 2 допустимо хранение в холодильнике. А еще нативное маточное молочко иногда упаковывают в шприц с «чашей».
Ячейка сот в шприце
Внешний вид внушает уважение.
Самый простой рецепт
Принимая пчелиное маточное молочко в пищу, соблюдайте предельную дозировку:
- 5-8 лет – 100 мг в день;
- 9-16 лет – 200 мг;
- взрослым – 300 мг (0,3 грамма).
Лекарственный препарат, о котором идет речь, обладает ярко выраженным действием. Поэтому будьте осторожны. Симптомы при отравлении: повышение температуры, зуд кожи лица, покалывание в области губ.
Рассмотрим, как применять маточное молочко в самом простом случае. Во-первых, покупая продукт, удостоверьтесь, что он соответствует ГОСТу «28888-90».
График приема:
- 10 дней прием с 10-дневным перерывом;
- 15 дней и 15 дней;
- 20 и 20;
- 30 дней и перерыв на 1-2 месяца.
Общая продолжительност ь курса не должна превышать 4-х месяцев. Клинические исследования доказали, что употреблять маточное молочко в любом виде нужноименно с перерывами. Иначе эффективность снизится.
Назовем все противопоказания. Они касаются не меда и разных пчелопродуктов, а только пчелиного маточного молочка, свойства которого изучены мало:
- Острые инфекционные заболевания;
- Обострение хронических заболеваний;
- Индивидуальная непереносимость, то есть аллергические реакции на пчелиное маточное молочко;
- Болезнь Аддисона.
Значит, употребление рассматриваемого продукта не противопоказано при диабете. Наличие аллергии на пыльцу тоже не ограничивает применения.
Пыльца в меде
Целебные свойства
У маточного молочка состав изучен на 95%. Здесь приводится только содержание основных элементов:
- Вода – 65-66,5%;
- Белки – 9-19%;
- Углеводы – 8-19%;
- Жиры – 2-9%;
- Минеральные соли – более 1%.
В состав пчелиного продукта входит гермицидин – природный консервант. Он не позволяет развиваться любым бактериям.
Молекула гермицидина
Показания к применению
Как принимать маточное молочко, мы уже рассматривали. И пожалуй, кроме самого простого рецепта нельзя посоветовать ничего – все остальное будет изначально хуже. Дозировка указана для лечения, а для профилактики ее рассчитывают так: надо брать 1 мг на каждый килограмм веса тела.
Отмеряем нужный объем
Пчелиное маточное молочко нужно не проглатывать, а помещать его под язык и рассасывать.
Показаниями к применению будут:
- Ишемическая болезнь;
- Атеросклероз, стенокардия и кардиосклероз;
- Отставание в росте и развитии;
- Гастриты, гастроэнтероколи ты;
- Нарушенный обмен веществ;
- Язва желудка и тонкого кишечника;
- Проблемы со зрением;
- Снижение слуха;
- Пародонтоз – воспаление десен;
- Простатит, снижение потенции;
- Грипп, ОРВИ, ОРЗ.
Список еще можно продолжить. Как видим, средство подходит только для внутреннего применения. На самом деле, еще с ним делают маски. А вот как лекарство от рака его не используют. У маточного молочка противопоказаний не много, но при онкологии его лучше не применять совсем.
Когда следует быть осторожными
Надо ограничить дозировку при наличии патологий:
- Бессонница;
- Диабет в тяжелой форме;
- Тромбофлебит;
- Повышенная свертываемость крови;
- Повышенная возбудимость.
Кстати, маточное молочко пчелы вырабатывают с 5-го по 15-й день жизни. Значит, это – ценный диетический продукт, так что дозировку надо корректировать, а не уменьшать ее до нуля.
Препарат в таблетках
Инструкция по применению в этом не поможет – она рассчитана на стандартные случаи.
Тот, кто проводит лечение основного недуга (диабета и т.д.), как раз и должен определить дозировку. Необходимо обратиться к врачу – без этого ничего не получится.
Предельные случаи
Как правильно принимать натуральное, то есть не сублимированное средство, мы уже рассматривали. Известны случаи уникальной переносимости препарата:
- Для того, чтобы разгладить морщины, препарат принимался в пищу в количестве 1 грамм в день. Курс продолжался 1 месяц, завершился успешно.
- Один пчеловод ел пчелиное маточное молочко прямо из улья. Каждый маточник содержит 300 мг, а в общей сложности сразу было скушано 7 «чашечек».
В последнем случае маточники проглатывались с воском. И возможно, состав пчелиного продукта от этого менялся.
Не повторяйте ни один из опытов, о которых рассказывалось здесь. Также не употребляйте пчелиный продукт перед сном – он бодрит.
О наружном применении
У маточного молочка применение может быть внутренним и наружным. Для наружного применения продукт в чистом виде не подходит.
Смесь меда и молочка
Но если приготовить спиртовую или медовую смесь, тогда маточное молочко лечебные свойства проявит на 100%. Надо только не ошибиться с концентрацией:
- 1 к 2 или 1 к 10 – для наружного применения;
- 1 к 20 – для внутреннего.
Основой всех следующих рецептов будет маточное молочко, но как принимать его, здесь не рассматривается. Применение будет наружным.
Зачем нужен спирт? Несмотря на все то, чем полезно маточное молочко, оно плохо впитывается в кожу. А от спирта раскрываются поры, и пчелиный продукт, пусть даже не весь, попадает внутрь.
Еще о полезных свойствах
Природа все устроила мудро. Особи вскармливают пчеломатку, и хотя маточное молочко – пчелиное, но полезные свойства распространяются на всех: на пчел, человека и домашних животных.
Промышленный метод получения
Этот продукт, то есть молочко, содержит три важных компонента:
- «Витамин молодости» B5 – пантотеновую кислоту;
- Вещество, близкое по составу к силденафилу. Свойства и применениесилденафила связаны с лечением импотенции.
- Что такое маточное молочко с точки зрения белкового состава? Это – сыворотка крови, не больше и не меньше.
Как видим, рассматриваемый продукт – довольно уникальный, и перед тем, как употреблять его, лучше посоветоваться с врачом.
Несмотря на все «плюсы», у пчелиного маточного молочка польза и вред идут рука об руку. Использование этого продукта ведет к повышению свертываемости крови, и в результате может образоваться тромб. Чего можно не опасаться только людям с группой крови I, и то, если тромбов раньше не было.
Три сорта клеток крови
Мы говорим о пользе маточного молочка, а что это такое, никто не знает. Поэтому пить его следует, придерживаясь дозировок.
И последнее. Любое молоко можно сушить, и оно не теряет своих целебных свойств. По крайней мере, так принято считать. Высушивать коровье молоко научились в 30-е годы. Что это такое, читатель прекрасно знает. И вот, принято считать, что у пчелиного маточного молочка свойства тоже не потеряются при сушке. А теряются они при спиртовании и даже при растворении в меде…
Однако совершенно несправедливо мы не затрагивали ранее такую тему как полезные свойства маточного молочка. Сегодня мы решили заполнить этот пробел и поговорить о том, что же такое ценное содержится в этом продукте, какой эффект он оказывает на наш организм и, конечно же, не забудем сообщить и об его противопоказаниях.
Нередко маточное молоко называют королевским желе. Такое название этот продукт заслужил благодаря тому, что рабочие пчелки в течение всей жизни кормят свою королеву – матку этой жидкостью. Вырабатывается маточное молоко специальными железами, располагающимися у молодых пчелок в верхней части челюстей.
По своей консистенции молочко напоминает сметану цветом от молочного до светло-кремового. О том, что продукт свежий и качественный можно судить по перламутровому отливу.
Состав
До недавнего времени маточное молочко считалось настоящей панацеей от множества болезней и недугов. Сегодня этот продукт хорошо изучен и стало понятно, чем объясняется столь целительный его эффект. Оказывается, все дело – в уникальном составе этого продукта.
Пчелиное маточное молочко обогащено белками, углеводами и витаминами, однако помимо этого в продукте содержатся все необходимые для развития здорового организма элементы, в их числе:
Аминокислоты,
Жиры,
Гормоны.
Из полезных микроэлементов, входящих в состав маточного молочка, выделяют:
Серебро,
Магний,
Марганец,
Хром.
Свойства
Состав пчелиного маточного молочка настолько уникален, что этот продукт – спасение от множества болезней. Пациенты, прошедшие курс лечения молочком отмечают:
Улучшение состояния кровеносных сосудов
, нормализацию артериального давления, улучшение липидного обмена, уменьшение уровня холестерина в крови, улучшение в целом функционирования органов и в особенности деятельности сердца.
Избавление от бессонницы
, нервного напряжения, мигреней и увеличение работоспособности.
Улучшение состояния кожи
– разглаживаются морщины, кожа приобретает красивый здоровый цвет.
И конечно же, пчелиное маточное молочко повышает иммунитет, обладает противовирусным, антибактериальным и антимикробным действием. Регулярное употребление этого продукта в допустимых дозах дарует человеку бодрость, энергию, жизнерадостность, улучшает память и делает организм устойчивым к внешним воздействиям.
Пчелиное маточное молочко: противопоказания
Несмотря на то, что организм отлично, без побочных эффектов усваивает пчелиное маточное молочко в силу того, что состав минералов и витаминов в нем идентичен составу человеческой крови, все же следует знать о том, что есть и противопоказания у этого продукта. В частности, противопоказан он людям, имеющим индивидуальную непереносимость компонентов молочка и/или страдающим аллергией на пчел. При этом даже если вы полностью здоровы и не жалуетесь на аллергию, суточная норма употребляемого в еду пчелиного маточного молочка не должна превышать одного, а в некоторых случаях и половины грамма , при этом принимать продукт нужно не менее чем за час до еды. Не рекомендуется маточное молочко также при Аддисоновой болезни, острых инфекционных болезнях, заболеваниях надпочечников.
Злоупотребление этим полезнейшим продуктом влечет неприятные побочные эффекты, такие как нервные расстройства, нарушения сна, сухость во рту, нарушения эндокринной системы, аллергия.
Применение маточного молочка
Для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы, астенических состояний, при климаксе и истощении организма после операции
Смешайте 100 граммов меда и 2 грамма пчелиного маточного молочка. Принимайте ежедневно утром по одной чайной ложке.
При гипертонии, гипотонии, стенокардии
Людям, страдающим перечисленными заболеваниями, рекомендуется принимать 3 раза в день по 20 мг маточного молочка (под язык). Курс лечения составляет 10-20 дней.
При стенокардии также помогает применение 2-4 раза в день маточного молочка по 10-15 мг. Курс лечения – полмесяца.
Для повышения работоспособности и укрепления иммунитета
Смешайте 5 граммов меда с пергой в пропорции 2:1, 10 граммов цветочной пыльцы, 0,07 граммов маточного молочка и глюкозу. Каждое утро в течение 20 дней кладите подобную смесь под язык.
Для лечения язвенной болезни
Смешайте пчелиное маточное молочко с медом в пропорции 1:100. Принимайте 3 раза в день по 2 чайные ложки.
При артрите нижних конечностей
Помогает маточное молочко и при артрите. Для этого 2 раза в день употребляйте по 10-20 мг продукта.
При хроническом фарингите
Справиться с хроническим фарингитом поможет смесь маточного молочка с медом в пропорции 1,5:10.
В период полового созревания
Смесь меда, маточного молочка и цветочной пыльцы поможет подросткам легче перенести перепады настроения и нарушения поведения.
При хронической почечной недостаточности
При жалобах на подобный недуг следует принимать сырое маточное молочко 3 раза в день по 200 мг.
При сахарном диабете
Помогает пчелиное маточное молочко и людям, страдающим сахарным диабетом. Для этого 2 раза в день за полчаса до еды принимайте по 100 мг сырого маточного молочка в течение 3 недель.
При бронхиальной астме, язве желудка, заболеваниях почек
Смешайте 20 граммов сырого маточного молочка с 500 граммами порошка глюкозы. Добавьте жидкий подогретый мед. Перемешайте до образования плотной тестообразной массы. Разрежьте массу на пластинки (размер рассчитайте так, чтобы в каждой содержалось не менее 0,5 граммов молочка). Принимайте за полчаса до еды по 1 пластинке 3 раза в день.
При бронхиальной астме
Соедините в пропорции 1:2 пчелиное маточное молочко и 40-градусный спирт или водку, хорошо перемешайте. Принимать средство следует по 5-10 капель предварительно разбавив их в молоке. Курс лечения 12-18 дней.
Для профилактики гриппа
2 грамма пчелиного маточного молока следует смешать с 18 мл сорокаградусного спирта. За полчаса-час до еды следует орошать полость рта и зева 20 граммами данной эмульсии.
Для косметических процедур
Пчелиное маточное молочко поможет обогатить любой крем. Добавьте в баночку с любимым кремом 30- 50 граммов молочка. Обогащенные таким образом крема сделают вашу кожу эластичной, сияющей красотой. Только не забывайте, что хранить косметические средства, в составе которых появилось пчелиное молочко, необходимо в холодильнике
При проблемной коже
Если вас мучают прыщи, то можно использовать следующую маску. Смешайте в равных пропорциях мед и маточное молочко, разогрейте их на водяной бане, добавьте 1 столовую ложку череды. Тщательно перемешайте и снимите массу с водяной бани. Дайте смеси остыть и загустеть, после чего нанесите маску на лицо и оставьте на всю ночь. Утром умойтесь теплой водой.
Как видите, дорогие посетительницы нашего портала, маточное молочко дарует вам не только здоровье, но и красоту. Делитесь в комментариях к статье своим опытом общения с этим уникальным продуктом, подаренным нам пчелками. Будьте здоровыми и красивыми!
Продукты пчеловодства – это практически безотходные, универсальные и безвредные биологически активные средства. Можно подумать, что работяги-пчелы повинны верой и правдой служить потребителю-человеку, отдавая ему самые ценные свои произведения. На самом деле это не совсем так. Апитерапия (так научным языком называется использование результатов пчелиной деятельности в медицине) знает и использует почти все плоды труда этих крылатых насекомых. В ход идут мед, воск, перга, пыльца, прополис, пчелиный яд, и даже пчелиный подмор, пчеломатки и целые пчелосемьи. А вот что касается пчелиного маточного молочка – то это скорее побочных продукт жизнедеятельности, чем результат работы тружеников улья.
Что такое «пчелиное молочко»?Иносказательное понятие «птичье молоко», от одной мысли о котором рот наполняется слюной, знакомо всем сладкоежкам. Но как реагировать на молочко пчелиное, и что вообще представляет собой эта загадочная субстанция, в курсе только немногие знатоки энтомологии и приверженцы народной медицины. На самом деле, разумеется, к молоку, которым кормят своих детенышей млекопитающие, пчелиное молочко не имеет ровным счетом никакого отношения. Разве что это тоже жидкий корм для подрастающего поколения, и он имеет светло-бежевый, практически белый цвет. Но этим сходство питательных растворов исчерпывается.
Не секрет, что в улье правит режим строгой иерархии. Пчелы появляются на свет из одинаковых личинок, но задачи у них совершенно разные. Не вдаваясь в сложную систему организации пчелиной общественной жизни, отметим, что медоносные рабочие пчелы заметно отличаются от пчелы-царицы и морфологически, и образом жизни. Так вот, вязкая жидкость с остро-кислым вкусом и сладковатым ароматом, которая образуется в железах глотки и челюстей пчел-кормилиц, это и есть маточное молочко. Им питаются все личинки в течение первых трех дней их существования. И только личинка, из которой должна впоследствии вылупиться царица, окончательно созревает, полностью погруженная в молочко. И вырастает эта пчела в два раза крупнее, чем ее подчиненные-работяги и многократно сильнее. Пчела матка, вскормленная на молочке, живет около 6 лет (!), а обычные пчелы – чуть дольше месяца; она ежедневно производит и откладывает до 2 тысяч новых личинок. И все это благодаря стимулу, полученному из пчелиного маточного молочка.
Откуда такой запас биологической энергии? Он кроется в составе молочка. Это белки, жиры, углеводы, витамины, жирные кислоты, ферменты, стимулирующие гормональную активность желез. Причем основную массовую долю составляют именно белки и витамины, растворенные в воде. В процентном соотношении этот химический состав выглядит приблизительно так: 60% воды и 40% «содержательного» сухого вещества. Оно, в свою очередь, включает в себя белки (до 50%), углеводы (до 40%), жиры (около 5%), аминокислоты, витамины, минеральные и органические вещества.
Питательные свойства достигаются за счет присутствия аж 22 аминокислот: аргинина, аспарагина, валина, гликокола, глютаминовой кислоты, лизина, лейцина, метионина, пролина, триптофана, фенилаланина и нескольких других. Профессиональные спортсмены специально включают в свой рацион эти добавки, в маточном молочке же они содержатся в оптимальной для усвоения организмом природной форме. При этом ни один из натуральных или промышленных стимуляторов иммунитета не имеет в своем составе настолько же сбалансированного соотношения микроэлементов. В добавок, у нем присутствуют незаменимые пантотеновая кислота и биотин, принимающие непосредственное участие в метаболических и восстановительных процессах. Можно без преувеличения утверждать, что все эти компоненты по биологической ценности приближают пчелиное молочко к грудному молоку.
Интересно, что даже современная химия с помощью передовых технологий не в состоянии идентифицировать некоторую часть нутриентов маточного молочка. Известно лишь, что в нем обнаружена ДНК. Именно в ней, видимо, и зашифрована информация об удивительных стимулирующих и регенеративных свойствах пчелиного маточного молочка. Оно стимулирует метаболизм, повышает жизненный тонус и – о чудо! – омолаживает клетки человеческого организма.
Пчелиное маточное молочко – эликсир молодости и здоровья
Сегодня уже не только народные целители, но и официальная наука признала пользу маточного молочка и его терапевтические качества. В общем итоге оно укрепляет защитные свойства и повышает тонус организма, что происходит за счет влияния:
- На нервную систему, центральную и периферическую.
Стимулирует питание и рост клеток головного и спинного мозга. Способствует усвоению мозгом глюкозы. Помогает сопротивляться стрессам и психологическим нагрузкам. Восстанавливает силу и эластичность зрительных нервов. Нормализует сон, повышает память и усиливает активность клеток мозга.
- На сердечно-сосудистую, кровеносную систему.
Приводит в норму кровяное давление: понижает его у гипертоников, но особенно заметно улучшает состояние людей с хронической гипотонией. Поднимает и поддерживает оптимальный тонус кровеносных сосудов, укрепляет их стенки. Сохраняет правильные показатели плотности крови (препятствует ее сгущению и/или разжижению). Восстанавливает поврежденные альбумины крови и нормализует ее белково-солевой состав.
- На желудочно-кишечную систему.
Усиливает аппетит и стимулирует выделение желудочного сока. Способствует усвоению компонентов из продуктов питания, благодаря чему увеличивается мышечная масса и выносливость тела. С одинаковым успехом обогащает рацион спортсменов-бодибилдеров и недоношенных младенцев.
- На эндокринную систему.
Регулирует деятельность желез внутренней секреции. Оказывает восстанавливающее действие на кору надпочечников. Содержит большое количество гормонов, в том числе и половых.
- На опорно-двигательный аппарат. Маточное молочко используется при лечении ревматического и ревматоидного артрита, других заболеваний и воспалительных процессов суставов.
- На мочеполовую систему.
Маточное молочко помогает сохранить и восстановить потенцию, помогает при бесплодии. Облегчает боль и уменьшает кровотечения во время менструаций, помогает установить стабильный менструальный цикл.
- На обмен веществ.
Ускоряет очищение организма, вывод из него отравляющих веществ, тяжелых металлов и любых ядов. Заметно его благоприятное влияние на кожу: пантотеновая кислота в его составе поддерживает упругость, гладкость и кровоснабжение кожи.
- На органы дыхания.
Усиливает действие медикаментозной терапии во время воспаления легких, трахеитов, ларингитов. В общем, ускоряет выздоровление от всех заболеваний дыхательной системы, включая насморк.
Формы и способы применения маточного молочка
Эффективность любого состава зависит не только от его компонентов, но от свежести. Поэтому, разумеется, сильнее всего действует именно маточное молочко, непосредственно извлеченное из улья. Но, поскольку собственная пасека или знакомый пчеловод есть далеко не у всех, то чаще всего маточное молочко покупается в аптеке в адсорбированном (обезвоженном) виде. Дозировка и курс приема будут указаны на упаковке фармакологического препарата.
В медицинской практике пчелиное молочко используется в нескольких формах:
- свежее молочко без примесей, взятое из маточника;
- таблетки Апилак и порошок «Апилактоза»;
- раствор на спиртовой или водной основе;
- ректальные свечи;
- аэрозоль;
- препарат в ампулах для введения внутримышечно, а также в смесях с медом, пыльцой и в комбинации с пчелоужалением.
- Свежее молочко используется очень осторожно, не более одного грамма дважды в день. Положите указанное количество молочка под язык, стараясь не глотать как можно дольше. Прекрасно, если сможете продержать субстанцию в полости рта не меньше 15 минут. Она смешается со слюной и попадет в организм через поверхность слизистых оболочек. Такой способ приема – самый интенсивный, но доступен немногим.
- В аптеках можно найти таблетки, состоящие из маточного молочка, меда и глюкозы. Средняя дозировка для взрослого человека: рассосать таблетку под языком за полчаса до еды, 2-3 раза в день. Назначаются они во многих случаях, от восстановления после полостных операций до младенческой анорексии. Детская дозировка, разумеется, намного меньше и назначается врачом индивидуально.
- Раствор маточного молочка – удобная для хранения и применения форма, приготовить которую можно даже в домашних условиях. Для этого возьмите 1 часть молочка и 20 частей водки, тщательно смешайте. Чаще всего раствор используется для наружного применения, но вариация на водной основе пригодна для орошения носоглотки во время вирусных заболеваний. Спиртовой же состав можно капать в ложку или прямо под язык, удерживая во рту как можно дольше до полного впитывания.
- Ректальные свечи на основе маточного молочка применяются преимущественно в педиатрии, взрослым пациентам они назначаются очень редко.
- Аэрозоль – универсальная форма лекарства от кожных заболеваний. Кроме дерматолога, может назначаться отоларингологом.
- Внутримышечно маточное молочко вводят только в условиях стационара, преимущественно пожилым пациентам в качестве тонизирующего, общеукрепляющего средства. В отдельных случаях используется в перинатальной практике, опять же, исключительно специалистами.
- Соединения маточного молочка с другими продуктами пчеловодства – распространенная методика. При ее применении нужно учитывать, что молочко полностью разрушается в желудке, и именно поэтому все рецепты его употребления содержат указания о рассасывании в полости рта.
Вдвое более концентрированная смесь маточного и молочка и меда (в пропорции 1:50) ускоряет выздоровление от бронхита. Для профилактики цирроза и восстановления функций печени пчелиное молочко с медом рассасывают под языком дважды в день.
Если добавить к маточному молочку и меду прополис, то получится мощное средство для поднятия иммунитета. Одной кофейной ложечки такого состава в день в течение месяца достаточно, чтобы всю зиму сопротивляться ОРВИ.
Половина чайной ложки маточного молочка, разведенная в половине литра жидкого меда, с добавлением пары таких же ложечек цветочной пыльцы принимается 2-3 раза в день натощак. Уже через пару недель вы заметите, как прибавились силы, улучшилось настроение, а от вялости и гипотонии не осталось и следа.
Противопоказания и возможные осложнения
Главной проблемой при самостоятельном приобретении и приеме пчелиного маточного молочка может стать только неправильная дозировка и пренебрежение противопоказаниями. А их хоть и немного, но они есть. В частности, маточное молочко нельзя применять страдающим болезнями надпочечников. Противопоказано оно и пациентам с редкой Аддисоновой болезнью. Разумеется, не стоит рисковать при проявлениях аллергии на компоненты препарата. И, наконец, не стоит употреблять его перед сном, потому что это биологически активное вещество провоцирует прилив сил и активности, что просто-напросто испортит вам полноценный отдых. В остальном пчелиное маточное молочко – чуть ли не самый безвредный, целительный и благоприятный продукт.
О целебных свойствах продуктов пчеловодства известно с древности. Опытные пасечники собирают из ульев не только ароматный сладкий мед, но и другие продукты жизнедеятельности пчел: цветочную пыльцу, пергу, пчелиный подмор, прополис, воск, и, конечно же, маточное молочко – основной корм маточных личинок на протяжении всей жизни.
Специальный корм вырабатывают в глоточных и верхнечелюстных железах медоносные пчелы-кормилицы. Извлечение уникального средства проводится из специальных искусственных мисочек, размещенных в ульях, или из незапечатанных маточников. Продукт беловатого колера имеет консистенцию густого киселя и резкий кисловатый привкус.
Сегодня я расскажу о маточном молочке – его лечебные свойства и информация о том, как принимать этот универсальный эликсир, помогут вам избавиться от болезней, стать здоровее и красивее.
Поскольку концентрат, который в народе именуют «королевским пчелиным желе», содержит полный комплекс биологически активных соединений, являясь по сути природным стимулятором и адаптогеном, то сложно переоценить его значимость для человеческого организма, причем внутренний прием средства обеспечивает его работу на клеточном уровне.
Несмотря на то, что биохимический состав маточного молочка изучен не до конца (по свидетельствам ученых на сегодняшний день достоверно установлено лишь 95% присутствующих в продукте веществ), оно активно применяется в апитерапии, консервативной и народной медицине, официальной и домашней косметологии, научных исследованиях и клинической практике.
Лечебные свойства и состав маточного молочка
Полезные свойства пчелиного маточного молочка заключаются в неповторимой композиции биологически активных веществ. В корме для маточных личинок присутствуют углеводы (натуральные сахара), жиры (липиды и свободные жирные кислоты) и легкоусваиваемые белковые соединения (до 19%), в том числе полный набор незаменимых и заменимых аминокислот, необходимых для полноценного обеспечения их жизнедеятельности. По составу белки маточного молочка близки к протеинам сыворотки человеческой крови.
Продукт содержит практически полный спектр витаминов и витаминоподобных соединений (А, все витамины группы В, С, Д, Е, РР), комплекс минеральных солей и микроэлементов, ферменты, основные гормоны, синтезируемые в человеческом организме (прогестерон, тестостерон, эстрадиол), 15 жирных кислот, органические кислоты (молочная, пировиноградная), деценовые кислоты, стерины, нейромедиаторы (ацетилхолин), природные вещества с антибиотическими свойствами.
Как и в остальных продуктах пчеловодства, в маточном молочке создана исключительная среда, не допускающая появления и развития болезнетворных микроорганизмов. Наибольшую ценность представляет нативное маточное молочко – свежесобранный продукт молочно-белого колера, которые спустя несколько суток приобретает желтоватый отлив.
Зачастую молочко употребляют в комбинации с пергой, медом, пыльцой. Имеется практика лечения внутренних и наружных заболеваний спиртовыми растворами нативного молока, приготовленными непосредственно на пасеке, в домашних условиях или приобретенными в аптеке.
Для изготовления медикаментов и косметических средств исходный продукт высушивают, получая порошок или гранулы желто-белого цвета, в составе которых присутствует лишь часть полезных соединений. Существует практика заморозки продукта.
Хранение с применением низких температур также приводит к разрушению некоторых ценных составляющих. Поэтому специалисты рекомендуют лечиться нативным молочком, приобретенным у добросовестных пасечников и в проверенных точках.
Маточное молочко обладает следующими лечебными свойствами:
- антибактериальные с выраженным бактерицидным и бактериостатическим эффектами;
- противомикробные (даже концентрация 1:10 уничтожает инфекционные агенты сильнее, чем карболовая кислота);
- противовирусные;
- сосудорасширяющие;
- антиспастические;
- противовоспалительные;
- кроветворные;
- антихолестериновые;
- иммуностимулирующие;
- регенерирующие;
- ранозаживляющие;
- тонизирующие;
- общеукрепляющие;
- адаптогенные;
- антитоксические;
- противоопухолевые;
- болеутоляющие;
- антиоксидантные;
- омолаживающие;
- успокаивающие;
- антидепрессантные.
Употребление продукта активизирует все виды метаболизма, нормализует АД, снижает уровень глюкозы в крови и усиливает процессы образования защитных антител, уничтожающих патогенную макрофлору и укрепляющих защитные силы организма. Биологически активные соединения маточного молочка участвуют во всех жизненно важных процессах, протекающих в организме человека и нормализуют состояние кроветворной, выделительной, нервной, эндокринной, пищеварительной, сердечно-сосудистой и репродуктивной систем.
Вот такой впечатляющий список терапевтических качеств научно доказан и задокументирован в мировых исследовательских лабораториях. Именно поэтому апитерапевты советуют употребление маточного молочка при лечении острых и хронических заболеваний, а косметологи настоятельно рекомендуют своим клиенткам применение всевозможных средств (кремы, маски, лосьоны, тоники и пр.) с уникальным продуктом пчеловодства.
Против каких болезней применяется?
Исходя из лечебных свойств продукта, его целесообразно применять в комплексной терапии следующих заболеваний:
- Патологии крови, сердца и сосудов, в том числе, лейкемия, гипотония, гипертония, атеросклероз, коронарный кардиосклероз, анемия, ИБС, дистрофия миокарда, стенокардия, инсульт, инфаркт, нарушения сердечного ритма, нарушения кровообращения;
- Болезни органов дыхания (бронхит, пневмония, туберкулез, астма, коклюш);
- ОРВИ, ОРЗ, простуда;
- Болезни уха, горла, носа (отит, ларингит, ринит, синусит, гайморит, ангина);
- Патологии органов зрения (конъюнктивит, блефарит, ожоги слизистой, глаукома, катаракта, кератит, иридоциклит);
- Болезни пищеварительного тракта (гастрит, язва, диарея, запор, отравления, колит, энтерит, геморрой, цирроз печени, гепатит, желчнокаменная болезнь, холецистит, панкреатит);
- Патологии репродуктивной системы (мужское и женское бесплодие, нарушения менструального цикла, аденома предстательной железы, простатит, патологический климакс, половое бессилие, снижение либидо);
- Дерматологические заболевания (пролежни, опрелости, вульгарные угри, алопеция, дерматит, экзема себорейной и микробной этиологии, гнойничковые поражения кожи, псориаз, ожоги, раны);
- Болезни ЦНС (Паркинсона, невроз, радикулит, невралгия, мигрени, депрессия, бессонница, неврастения, физическое и умственное переутомление, эпилепсия, истерия, шизофрения, алкоголизм);
- Патологии опорно-двигательного аппарата и суставов (переломы, остеохондроз, артриты, артрозы);
- Стоматологические заболевания (гингивит, стоматит, пародонтоз);
- Ослабление зрения, тугоухость, снижение когнитиных способностей в пожилом возрасте;
- В педиатрии продукт полезен при задержке умственного и физического развития ребенка, простудных заболеваниях, недоношенности.
Маточное молочко назначают пациентам в период реабилитации после оперативного вмешательства, тяжелых болезней, травм. Онкологи отмечают улучшение состояния пациентов, больных раком (аденокарценома, лимфосаркома, карценома Эрлиха), после радиологического облучения и химиотерапии. Во время грудного вскармливания отмечается увеличение лактации.
Маточное молочко в косметологии
Применение средств с продуктами пчеловодства способствует разглаживанию морщинистой сетки, подтяжке овала, приобретению приятного цвета кожи, улучшению эластичности и ее тургора. Этот компонент можно встретить в лечебных и лечебно-профилактических составах для укрепления и против выпадения волос.
Поверхностный контакт кожи с маточным молочком приводит к усилению регенерации клеток, обновлению поверхностного слоя, активизации процессов кровообращения и поступлению полноценного питания эпителия. Косметика, в составе которой присутствует питательный ингредиент, препятствует старению кожных покровов и защищает от неблагоприятных внешних факторов.
Любая маска с маточным молочком действует на кожу омолаживающе, разглаживая морщины, укрепляя каркас и подтягивая овал лица. Добавьте в приготовленную смесь (рецепт маски должен соответствовать вашему типу кожи) содержимое 1 маточника (300-400 мг) непосредственно перед нанесением, и вы по достоинству оцените косметический эффект от процедуры.
Ваш любимый крем с маточным молочком станет намного эффективнее. В 50 мл готового средства вводят 10 г нативного продукта. Хранят такую субстанцию в холодильнике и используют, как обычно, утром и вечером, нанося на предварительно очищенную кожу лица, шеи, рук, декольте и тела.
- Первые результаты от применения можно заметить уже спустя 10-12 дней.
Как принимать маточное молочко внутрь?
Самый эффективный способ лечения маточным молочком – прием нативного продукта, непосредственно из маточника, извлеченного из улья, 1-2 раза в день, рассасывая средство под языком до полного растворения (не менее 10 минут).
Препараты с ним принимают за полчаса-час час до планового приема пищи (завтрак, обед). Терапевтический курс составляет 2-3 недели. Рекомендуется его повторять до 4 раз в году.
Суточная доза маточного молочка не должна превышать 50-100 мг для взрослого человека. Детская дозировка определяется только лечащим педиатром или грамотным апитерапевтом. Обычно назначают продукт из расчета 1 мг на каждый кг веса.
При комбинации королевского желе с медом используют разведение 1:100, 1:200 и 1:300 в зависимости от лечебных целей и врачебного предписания. При соединении 1 г нативного молочка со 100 г меда в чайной ложке готового продукта содержится суточная порция для взрослого человека (50 мг активного вещества).
Сегодня производители биологически активных добавок к пище выпускают капсулированные формы «королевского желе пчел». Ответ на вопрос, как принимать маточное молочко в гранулах, содержится в инструкции по применению, приложенному к упаковке с ним. В большинстве случаев суточная доза составляет 2-3 капсулы. Кратность приема зависит от концентрации активного вещества в каждой пилюле.
Нежелательно пить любые лекарства с маточным молочком во второй половине дня, так как на большинство людей продукт оказывает возбуждающее действие – это может спровоцировать расстройства сна.
Противопоказания
Людям, имеющим аллергическую реакцию на все продукты пчеловодства, средство не назначают ни наружно, ни внутренне.
При острых инфекционных патологиях, болезнях надпочечников, в периоды обострения хронических патологий и при болезни Аддисона маточное молочко категорически противопоказано.
Перед началом лечения обязательно проконсультируйтесь с доктором, так как дозировку и кратность приема определяют с учетом индивидуальных особенностей организма (возраст, пол, тяжесть состояния, хронические болезни и пр.).
А вы пили маточное молочко или использовали его наружно? Поделитесь своими результатами от применения чистого продукта или препаратов на его основе в комментариях. Активного вам долголетия!
