Мята - одна из самых любимых в народе трав. Часто используется для приготовления чая, но, как и другие травы, мята имеет полезные свойства и противопоказания, о которых полезно знать. Не только в чай идет это растение, его широко используют в фитотерапии, косметике, кулинарии, мятный аромат очень хорошо подходит и для банных процедур. Обычно у любителей мяты не возникает подозрений о возможном вреде. Но можно ли баловать себя чаем из этой травы часто? Действительно ли есть у мяты полезные свойства? А есть ли вред? Чтобы получить ответы, стоит чуть подробнее разобраться с этой травой.
Мята и ее разновидности
Мята - род многолетних растений семейства Губоцветных. Эта трава с приятным запахом весьма неприхотлива, благодаря чему в природе распространена очень широко, подходит и для выращивания на садовых участках.
Мята имеет не менее 20 разновидностей, самые известные из них:
- перечная, этот вид чаще всего используют в медицине и кулинарии;
- длиннолистная, из нее делают эфирные масла и пряности;
- полевая, этот дикорастущий вид часто культивируется в садовых хозяйствах;
- японская, распространена на небольшой территории, используется в косметике и для цветочных украшений;
- водная, широко распространена, может использоваться для тех же целей, что и перечная;
- колосистая, применяется в кулинарии и парфюмерии.
Большинство видов находит применение, но наиболее популярна в настоящее время мята перечная. Этот вид получен скрещиванием дикорастущей мяты водной и колосистой. Растение обычно собирают в сухую погоду в период цветения, ценность представляют не только листья, но и вся надземная часть.
Применение мяты
Еще в древнеегипетских и ассирийских источниках встречаются упоминания об этой траве, позже ее подробно описывал Авиценна, делая акцент на лечебных свойствах. Встречается мята и в греческой мифологии, нынешнее название этой травы берет начало из греческого языка. В Древнем Риме свежей мятой натирали столы перед пиршеством, а настоем обрызгивали помещение для придания ему аромата свежести. В старину на Руси был очень любим настой этой травы, его не только пили, но использовали для полосканий и натирания тела и применяли в бане (большим любителем таких процедур с мятой был Петр I). Использовалось это растение и в приготовлении мыла.
Вещество, придающее мяте характерный вкус и аромат, - ментол . Его выделяют из мятного эфирного масла, которое получают методом перегона из всей наземной части растения. И масло, и ментол широко применяются в косметической и ликероводочной промышленностях, фармацевтике и народной медицине. В кулинарии трава используется чаще всего в свежем или сухом виде. Ментол добавляют к табаку в некоторых типах сигарет для снижения раздражения в легких и бронхах.
В кулинарии мята популярна во многих кухнях мира, в частности англичане любят класть ее в соусы к баранине, американцы используют в качестве добавки к различным салатам, сокам и напиткам, в средиземноморской и арабской кухнях траву часто подают в свежем виде или используют в пряных смесях. Считается, что вкус и аромат мяты гармонично сочетаются с мясом (птица, ягнятина и баранина) и некоторыми овощами (тушеная капуста, морковь, лук, бобовые). Свежие листья мяты придают пикантность многим овощным супам. Неплохо сочетается мятный вкус и с сыром.
Применение в медицине обусловлено полезными свойствами этого растения. В чем же польза мяты для организма? Помимо ментола, в ней содержатся терпеноиды, аскорбиновая кислота, каротин, флавоноиды, дубильные вещества и различные микроэлементы. Каждое из этих веществ дает свой вклад в пользу этой ароматной травы.
Полезные свойства мяты
Основные из них следующие:
- При тошноте и рвоте мята в любом виде применяется для облегчения этого синдрома.
- При нервных расстройствах и бессоннице настойка мяты перечной, чай или отвар показаны в качестве успокаивающего средства.
- Легкий желчегонный эффект прекрасно улучшает пищеварение.
- Вкус и запах мяты способны улучшить аппетит.
- Перечная мята обладает противовоспалительными свойствами, что дает возможность использовать ее при простуде в качестве вспомогательного средства.
- Присущ этому растению и спазмолитический эффект, благодаря чему можно применять мяту при спазмах желудочно-кишечного тракта и головных болях.
- Для подавления вздутия живота и метеоризма хорошо подходит мятный чай или настой.
- При сердечно-сосудистых заболеваниях часто применяются ментоловые капли, они весьма эффективно помогают в снятии приступа стенокардии. Сосудорасширяющее действие ментола используется в фармакологии: препарат Корвалол содержит его в виде добавки, а Валидол - как основное действующее вещество.
- При различных кожных заболеваниях охлаждающий эффект ментола позволяет подавить раздражение и зуд. Эти же свойства помогают в снятии кожных симптомов аллергии.
- Охлаждающие и освежающие свойства ментола повсеместно используются для ухода за зубами и полостью рта.
- В лечении болезней мочевого пузыря противовоспалительный эффект мяты оказывает весьма значимое воздействие.
- В борьбе с мигренью, природа которой еще не полностью изучена медициной, часто и весьма результативно используются совокупные свойства мяты.
- Применяют ментол и для облегчения мышечных болей при ревматизме и подобных ему аутоиммунных заболеваниях.
В фитотерапии значение мяты необычайно велико, она часто включается в состав различных травяных сборов для лечения патологий желудочно-кишечного тракта, мочевыводящих путей, простудных инфекций, кожных болезней и для подавления нервного напряжения. Мятные настои, отвары и капли - непременный атрибут рецептов народной медицины. Их применяют в виде компрессов при межреберной невралгии, как наружное антисептическое средство при открытых язвах и ожогах, в виде полосканий при недугах горла и бронхитах, для снятия хрипоты и осиплости голоса, для облегчения зубной боли. Внутрь такие средства применяют при различных коликах в животе. Помогают они и против кашля, при тошноте и изжоге. Успокаивающее действие мяты используется и для снятия нервных проявлений в период климакса.
Разобравшись, чем полезен чай с мятой, следует обратить внимание и на некоторые противопоказания.
Возможные противопоказания мяты
Обилие лекарственных свойств этого растения не может сделать его полезным для всех без исключения людей. Весьма заметное воздействие, оказываемое ментолом и другими веществами на организм, налагает первое важное ограничение: как и любое лекарственное растение, мяту не стоит употреблять слишком много и часто. Четких критериев по этому параметру не существует, достаточно просто руководствоваться здравым смыслом. Некоторые люди имеют аллергию или непереносимость веществ, входящих в состав мяты, отказ от этой травы избавит их от всех неприятных проявлений негативной реакции. Помимо общих соображений, имеются и вполне конкретные противопоказания:
- Спазмолитический эффект, действующий совместно с седативным, может привести к снижению артериального давления. Поэтому мята противопоказана при сильной гипотонии и выраженном снижении сосудистого тонуса.
- При беременности чаи с мятой, польза которых в других случаях очевидна, стоит употреблять очень сдержанно. При токсикозе и связанной с ним тошноте можно выпить немного такого чая для облегчения состояния.
- Не следует пить мятный чай детям в возрасте до 5 лет, вред и польза этого напитка для растущего организма пока изучены не полностью, считается, что отрицательных факторов больше, чем положительных.
- При повышенной сонливости следует избегать употребления мяты в любом виде, ее успокаивающие свойства усилят вялость и слабость.
- Нельзя пить мятный чай и при вождении транспортных средств, концентрация внимания и скорость реакции могут весьма заметно снизиться.
- Некоторые болезни желчевыводящих путей (например, дискинезия желчного пузыря по гипомоторному типу) связаны с нарушением способности органов активно сокращаться, выделяя пищеварительные вещества. Спазмолитические свойства мяты могут усилить этот синдром.
Самостоятельное приготовление различных травяных сборов должно обязательно опираться на существующие рецепты, слишком высокая дозировка мяты, как и слишком низкая, могут отрицательно сказаться на ожидаемом лечебном эффекте.
Говоря о том, в чем польза и вред мяты, нельзя не вспомнить распространенное утверждение об ущербе, который эта трава наносит мужской потенции. Многие мужчины по этой причине избегают употребления мятного чая. Но есть ли в этом смысл? Современная наука считает подобные тезисы не более чем мифом. Есть непроверенные данные о возможном снижении активности сперматозоидов под влиянием ментола, но если это и верно, то подобное воздействие возможно лишь при поступлении в организм значительных количеств этого вещества, никакой чайный напиток не содержит его столько.
Повод говорить о негативном влиянии на потенцию дает лишь успокаивающее свойство мяты. Но это свойство широко известно, и не следует подменять один эффект другим. Седативный эффект мятного чая может снизить половую функцию и у мужчины, и у женщины, но для этого нужно выпить несколько стаканов. Употребив чашку чая с добавлением мяты, здоровый мужчина не ощутит никакого снижения своих сексуальных возможностей. В некоторых странах, например Марокко, культура употребления мятного чая уходит корнями в древность. Марокканцы пьют такой чай несколько раз в день, и это не вредит их половой функции.
В статье обсуждаем перечную мяту — лечебные свойства и противопоказания к ее употреблению. Вы узнаете химический состав растения, и чем оно полезно для женского и мужского здоровья. Мы расскажем, как использовать мяту при лечении гастрита, давления, насморка и ожогов. Следуя нашим советам, вы научитесь готовить отвары, настои, масло и капли из растения.
Немного о мяте — это травянистое растение семейства Яснотковые (лат. Lamiaceae). Латинское название — Mentha piperita. Другие названия: материнка, подгрудник.
Внешний вид (фото) мяты
Род Мята (лат. Mentha) объединяет 42 вида растений. Мята перечная — это гибрид водной (лат. Mentha aquatica) и садовой (лат. Mentha spicata) разновидности.
Выращивание мяты возможно в садах, на приусадебных участках и в домашних условиях. Подробнее о домашнем выращивании вы узнаете из . В промышленных масштабах выращивают в Воронежской области и Краснодарском крае.
Это неприхотливое растение, которое можно вырастить даже на подоконнике. Оно предпочитает влажную, рыхлую почву. Мяту размножают отводками, черенками и делением корневища.
Растение имеет мочковатое горизонтальное корневище. Прямостоячий стебель достигает в высоту 100 см. Побеги ветвистые, густо покрытые листьями.
Листья супротивные, заостренные, продолговато-яйцевидной формы. Края листовой пластины остропильчатые.
Мелкие светло-фиолетовые цветки собраны в полумутовки и образуют колосовидные соцветия. Цветение мяты приходится на июнь—сентябрь.
Плод состоит из четырех орешков. Плодоносит растение очень редко.
Химический состав мяты
Что входит в состав лекарственной травы:
- ментол;
- эфирное масло;
- рутин;
- сапонины;
- жирное масло;
- смолы;
- фитостерины;
- дубильные вещества;
- аскорбиновую кислоту;
- кофейную кислоту;
- олеиновую кислоту;
- хлорогеновую кислоту;
- урсоловую кислоту;
- каротин;
- аргинин;
- глюкозу.
Благодаря насыщенному составу растение имеет целый спектр целебных свойств .
Пищевая ценность и калорийность
В 100 г мяты содержится 3,8 г белков, 0,9 г жиров, 14,9 г углеводов, 8 г пищевых волокон, а также 78,6 г воды.
Калорийность на 100 граммов – 70 ккал.
Как заготавливать и хранить
Заготавливайте мяту в июне – июле, срезайте только полностью расцветшие растения. Сбор проводите днем в сухую погоду, когда на листьях не осталось капель росы.
Растение лучше аккуратно срезать, а не рвать руками. Заготавливать можно как целые кустики, так и отдельные листья. Срезанную мяту складывайте в тень, на солнце она потеряет большую часть эфирных масел, а значит, и полезных свойств.
Сразу после сбора промойте под холодной проточной водой, тщательно просушите на бумажных или обычных полотенцах в течение нескольких часов. Затем разложите мяту в один слой на бумаге, сушите в затенённом и хорошо проветриваемом месте 3-5 дней.
Храните в стеклянных банках или полотняных мешочках. Срок хранения – не более 2-х лет.
Как выбрать специю
При покупке специи в магазине, обращайте внимание на упаковку, она должна быть:
- герметичной, проверьте не испорчена и не вскрыта ли она;
- непрозрачной, чтобы не пропускать солнечные лучи.
Также не забудьте проверить срок годности и обратите внимание, хранится ли специя в сухом месте в магазине, без доступа солнечных лучей.
Полезные свойства
Целебные свойства и противопоказания растения заключаются в его составе. Основной компонент — ментол, который нормализует работу сердечно-сосудистой, нервной, пищеварительной и мочеполовой систем.
Мятой проводят лечение заболеваний системы пищеварения . Она устраняет тяжесть в желудке, метеоризм и оказывает желчегонное действие. Эффективно избавляет от приступов тошноты, оказывает успокаивающий эффект на слизистую желудка.
Также полезна для печени и желчного пузыря. Ее используют для очищения этих органов от шлаков и токсинов, она способствует выведению камней.
Мятные отвары, настои и чаи применяют при бронхолегочных заболеваниях. Растение устраняет воспалительные процессы в бронхах и способствует выведению мокроты из них. Мята снимает симптомы простуды и оказывает потогонное действие.
Также ее используют в стоматологии. Растение дезинфицирует полость рта. Оно полезно при стоматите, гингивите, пародонтозе.
Мята для женщин
Польза мяты перечной для женского здоровья заключаются в ее благоприятном действии на состояние кожи и волос. Растение обладает питательными, укрепляющими и защитными свойствами.
Мяту используют в гинекологии для лечения воспалительных заболеваний. Отвар растения добавляют в сидячие ванны. Такие процедуры оказывают обезболивающее и противовоспалительное действия.
Мята для мужчин
Лекарства на основе растения усиливают потенцию и нормализуют кровообращение в органах малого таза. Мята оказывает негативное действие на мужское здоровье только при регулярной передозировке. Трава полезна в умеренном количестве — 1-2 стакана мятного чая в неделю.
Отвар травы используют наружно для мытья ног. Такая процедура помогает устранить неприятный запах и снижает потливость.
Применение в кулинарии
В кулинарии используют свежие и сушеные листья мяты. Пряность добавляют в соусы, салаты, напитки. Траву сочетают с бараниной, птицей, сырами, фруктами и овощами.
Масло мяты используют в кондитерской промышленности. Его добавляют в выпечку, кремы, десерты.
Применение в косметологии
В косметологии применяют эфирное масло мяты
Мятный экстракт используют в косметической промышленности. Его добавляют в кремы, бальзамы для губ, маски и шампуни для волос.
Мята регулирует выработку кожного сала, сужает поры и очищает кожу. Косметику на основе растения используют для ухода за жирной и комбинированной кожей.
Мята подходит для любого типа волос. Мятные шампуни и бальзамы питают сухие волосы, снижают жирность кожи головы и улучшают внешний вид локонов.
Маска для лица
Мята питает и тонизирует кожу. Отвар растения используют для протирания лица утром и вечером. Мятное масло сочетают с другими ингредиентами и готовят на их основе маски. Такие средства подойдут для проблемной и жирной кожи.
Ингредиенты :
- Желтая глина — 1 столовая ложка.
- Эфирное масло мяты — 2 капли.
- Миндальное масло — 2 чайные ложки.
- Лимонное масло — 1 капля.
- Вода — 1 столовая ложка.
Как приготовить : Разведите глину водой, размешайте до однородности. Добавьте масла и перемешайте.
Как использовать : Умойтесь, промокните излишки жидкости сухой салфеткой и нанесите маску. Смойте средство теплой водой через 15 минут, когда глина подсохнет. После процедуры увлажните кожу кремом.
Результат : Маска усиливает кровоснабжение кожи, устраняет воспаления и снижает жирность эпидермиса.
Маска для волос
Отвар растения используют для ополаскивания локонов после мытья головы. Экстракт мяты добавляют в готовые косметические средства по уходу за волосами или делают на его основе домашние маски. Они подходят при жирном типе волос.
Ингредиенты :
- Масло мяты — 2 капли.
- Масло жожоба — 20 мл.
Как приготовить : Подогрейте масло жожоба на водяной бане до 36-37 градусов, добавьте масло мяты, перемешайте. Указанное в рецепте количество средства рассчитано на волосы средней длины.
Как использовать : Втирайте полученную смесь масел в кожу головы массажными движениями. Расчешите волосы частым гребнем, чтобы распределить маску по всей длине волос. Оберните голову полиэтиленом, утеплите полотенцем и держите средство в течение 2 часов. Маску можно оставить на всю ночь. Далее ополосните волосы водой с лимонным соком (на 1 стакан воды 1 чайная ложка сока) и промойте шампунем.
Результат : Маска препятствует выпадению волос, ускоряет их рост и улучшает внешний вид.
Применение в народной медицине
В домашней медицине из мяты делают отвары, настои, капли и масло
В народной медицине в качестве лекарственного сырья используют листья мяты. Сырье заготавливают в период цветения растения. Для лечебного применения лекарственной травы на ее основе готовят настои, отвары, масло.
Как и любое другое целебное растение, мята имеет свою норму потребления, превышение которой приводит к негативным последствиям. Суточная норма свежих листьев мяты — до 15 г, напитков из мяты — не более 2 стаканов.
Вы узнали о способах применения и противопоказаниях мяты перечной. Рассмотрим подробнее рецепты приготовления лекарств на основе растения.
Отвар при гастрите
Отвар лечебной травы нормализует работу ЖКТ, очищает организм от продуктов распада и повышает аппетит. Напиток используют для профилактики и лечения гастритов и других расстройств желудка.
Ингредиенты :
- Листья растения — 1 столовая ложка.
- Вода — 500 мл.
Как приготовить : Залейте мятные листья кипятком, поставьте на водяную баню и варите на медленном огне в течение 10 минут. Снимите с огня, накройте крышкой, утеплите полотенцем и настаивайте не менее 15 минут.
Как использовать : Принимайте по ½ стакана 3 раза в сутки.
Результат : Напиток снижает кислотность желудочного сока, устраняет воспаления и болевой синдром.
Настой от давления
Ингредиенты :
- Сушеная трава — 1 чайная ложка.
- Вода — 200 мл.
- Мед — 1 чайная ложка.
Как приготовить : Измельчите листья, залейте кипятком, накройте крышкой и дайте настояться в течение 20 минут. Растворите ложку меда в напитке.
Как использовать : Принимайте по 1 столовой ложке напитка 3 раза в сутки.
Результат : Настой снижает АД, успокаивает нервную систему и нормализует сон.
Масло при ожогах
Такое масло используют в качестве антисептического средства для лечения кожных заболеваний и восстановления эпидермиса после ожогов. Средство устраняет воспаления и ускоряет заживление кожи.
Ингредиенты :
- Сушеная мята — 100 гр.
- Растительное масло — 200 мл.
Как приготовить : Нарежьте сырье, положите их на дно стеклянной емкости, залейте подогретым до 37 градусов маслом и плотно закройте крышкой. Настаивайте средство в течение 8 недель. Периодически встряхивайте масло. Готовый продукт процедите через марлю и храните в холодильнике.
Как использовать : Нанесите масло на поврежденные участки кожи и оставьте до полного впитывания.
Результат : Средство ускоряет регенерацию, смягчает кожу и предупреждает от образования рубцов.
Капли от насморка
Мятные капли используют для лечения насморка и снятия воспаления верхних дыхательных путей. Они эффективно устраняет осиплость голоса. Ментол входит в состав фармацевтических препаратов для лечения насморка.
Ингредиенты :
- Листья растения- 10 гр.
- Вода — 300 мл.
Как приготовить : Измельчите листья мяты, залейте их кипятком, накройте крышкой и настаивайте в течение получаса. Готовое средство процедите через двойной слой марли. Храните в холодильнике.
Как использовать : Закапывайте по 2 капли средства в каждую ноздрю.
Результат : Капли облегчают дыхание, снимают воспаление и отек пазух носа.
Подробнее о мяте смотрите в видео:
Применение при похудении
Мяту используют при похудении. Заваривают чай и добавляют в пищу в процессе приготовления. Запах мяты снижает аппетит, а химические вещества в ее составе успокаивают нервную систему. За счет снятия перевозбуждения ЦНС притупляется и чувство голода. Сам процесс похудения становится менее тревожным.
Мята очищает организм от токсинов. А если в чай добавить кусочек имбиря, напиток поможет ускорить метаболизм.
Для приготовления чая несколько листочков мяты заваривают в стакане кипятка или зеленого чая, пьют по 1-3 кружке в день. Не переусердствуйте с таким напитком, если у вас низкое давление или брадикардия.
Противопоказания и побочные эффекты
Перед началом лечения с помощью средств на основе мяты необходимо проконсультироваться со специалистом. Врач назначит подходящую дозировку и курс приема. Передозировка мятой приводит к сонливости.
Противопоказания к употреблению лекарственных средств на основе травы:
- низкое артериальное давление;
- период беременности и кормления грудью;
- детский возраст до 6 лет;
- индивидуальная непереносимость.
Вы узнали о пользе лекарственных средств из мяты и противопоказаниях к их употреблению. Подведем итоги.
Что запомнить
- Мяту широко применяют в кулинарии, косметологии и домашней медицине, а также используют при похудении.
- Полезные свойства мяты и противопоказания к ее употреблению заключаются в составе растения.
- Средства на основе растения оказывают спазмолитическое, противовоспалительное, обезболивающее действия.
- Перед применением мяты в качестве лекарственного средства необходимо проконсультироваться со специалистом, особенно в период беременности.
Листья свежей мяты насыщены биологически активными веществами, среди которых преобладает эфирное масло. Для него характерны выраженные терапевтические свойства - спазмолитические, антисептические, седативные. Но высокая концентрация в эфирном масле ментола определяет и перечень противопоказаний к применению свежего растения. Можно ли есть мяту в свежем виде, должен определять лечащий врач, обязательно учитывающий наличие в анамнезе пациента патологий желудочно-кишечного тракта и органов мочевыделительной системы.
Свежие ароматные листья мяты не только подчеркивают вкус блюд, но и проявляют разноплановые лечебные свойства
Химический состав
При заваривании свежего или растительного лекарственного сырья в настои, чаи и отвары переходят далеко не все биологически активные вещества. Значительная часть эфирного масла, биофлавоноидов, фитонцидов, горечей разрушается под действием высокой температуры. Поэтому употребление свежей мяты имеет свои несомненные преимущества. Включение в рацион питания ароматных листочков позволит восполнить в организме запасы таких полезных соединений:
- витаминов - аскорбиновой, фолиевой, никотиновой кислот, ретинола, пиридоксина, цианокобаламина;
- микроэлементов - цинка, железа, молибдена, калия, магния, кальция, фосфора.
В процессе настаивания теряют свои биохимические свойства и полиненасыщенные жирные кислоты, а также жирорастворимые витамины: ретинол, эргокальциферол, токоферол. Это становится причиной отсутствия у чая способности выводить из кровеносных сосудов вредные триглицериды. А употребление только что сорванных листьев позволяет очистить артерии, вены, капилляры от холестериновых блоков. Поэтому на вопрос пациентов о том, можно ли есть мяту в свежем виде, кардиологи отвечают утвердительно.
Полезные свойства
Свежие мятные листья оказывают выраженное седативное действие. Способность мяты нормализовать работу центральной нервной системы применяется для устранения:
- психоэмоциональной нестабильности;
- депрессивных состояний;
- повышенной тревожности.
Респираторные инфекции
В свежих листьях содержится много ментола, оказывающего противовоспалительное, антибактериальное и дезинфицирующее действие. После употребления пары листиков облегчается дыхание, исчезает заложенность и течение из носа. А муколитические свойства мяты применяются для разжижения и эвакуации густой мокроты, провоцирующей приступы мучительного сухого кашля. Эфирное масло из свежих листьев уничтожает патогенных возбудителей бронхита, ангины, ларингита и выводит из верхних дыхательных путей токсичные продукты их роста и размножения.
Желудочно-кишечные заболевания
Свежую мяту нельзя вводить в рацион питания людям, у которых диагностирован гастрит с пониженной кислотностью или язвенные поражения пищеварительного тракта. А вот при избыточной выработке железами желудочного сока растение будет весьма полезно. Употребление свежих листьев послужит препятствием для повреждения едкой кислотой слизистых оболочек. Гастроэнтерологи рекомендуют использовать растение для купирования тошноты и избыточного газообразования, часто возникающих из-за преобладания в ежедневном меню жирных и жареных продуктов. А употребление свежей мяты во время бактериальных кишечных инфекций способствует нормализации пищеварения и перистальтики.
Предупреждение: Такой способ лечения диспепсических расстройств не подходит беременным и кормящим ребенка грудью женщинам. Эфирное масло свежей мяты проникает сквозь все биологические барьеры и попадает в организм ребенка, провоцируя понижение артериального давления.
Жителей многих стран вопрос о том, можно ли есть свежую мяту, удивит. Растение является незаменимым ингредиентом блюд европейской и средиземноморской кухни. Несколько листиков придают свежесть овощным и фруктовым салатом, служат добавкой к алкогольным и безалкогольным коктейлям. Нарезанной мятой посыпают гарниры из риса, тушеной капусты, отварной моркови с оливковым маслом.
Свежими листьями кулинары любят украшать выпечку, десерты, сливочное и фруктовое мороженое. Редко какая сырная тарелка подается гостям без мяты, подчеркивающий тонкий вкус и аромат этого продукта.
Совет: Если смесью из свежих пряных трав (мяты, базилика, орегано) посыпать тушеную жирную баранину и говядину, то не возникнет никаких проблем с пищеварением.
Все материалы на сайте сайт представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Мята известна с древних времен. Ее часто используют как добавку к чаю или в качестве основного ингредиента. Это растение также называли «эликсиром жизни» и «травой долголетия». Чай, отвар и примочки из мяты еще издавна использовали для лечения различных заболеваний. Существует большое количество видов мяты, но в настоящее время не все они нашли свое применение. Каждый вид обладает своими плюсами и минусами. Мужчинам можно пить чай с мятой всех видов, потому что каждый из них помогает в борьбе с различными заболеваниями. Однако следует изначально сравнить пользу и возможный вред от употребления мяты.
Виды мяты
Наиболее популярной является перечная мята, которая продается во многих магазинах, а также входит в состав различных обезболивающих средств и зубной пасты. Содержащееся в ней большое количество ментола помогает избавиться от боли в горле, бессонницы, приступов тошноты и неприятного запаха ног.
Также популярна мята луговая, содержащая меньшее количество ментола, но более неприхотливая и часто используемая в составе медицинских препаратов. В кулинарии применяется мята душистая, имеющая сильный запах и придающая блюдам своеобразный аромат. Но один из видов мяты отличается от других. Речь идет омелиссе, или лимонной мяте. В ней нет ментола, и она обладает горьким вкусом.
Листья и стебли мяты содержат в своем составе множество полезнейших компонентов, главными из которых являются:
- эфирные масла;
- флавоноиды;
- микроэлементы (железо, цинк, марганец и медь);
- макроэлементы (натрий, фосфор, кальций, магний и калий);
- витамины A, B, C и PP;
- пищевые волокна;
- фолиевая кислота;
- насыщенные жирные кислоты.
Благодаря этим компонентам в организме восполняется дефицит необходимых минералов и витаминов. Они ускоряют многие внутренние процессы. Напиток с мятой, чай или ванны способны успокоить нервы, уравновесить мысли и освежить в жаркий день.
Свойства
На сегодняшний день практически все люди хотя бы раз в жизни пробовали чай с мятой. Также многие наслышаны об ее полезных свойствах. Но время от времени возникают споры о безопасности употребления мяты для мужского организма, об ее влиянии на потенцию и имеющихся противопоказаниях. Для того чтобы разобраться в этом вопросе, следует изначально изучить все ее свойства.
Среди множества эффектов мяты наиболее распространен успокаивающий. Чай с добавлением этой травы, выпитый на ночь, поможет расслабиться и быстрее уснуть. Для его приготовления можно использовать, как свежую, так и сушеную мяту.
Рецепт чая с добавлением мяты
Для приготовления мятного чая с мятой для мужчин понадобится обычный заварочный чайник и ситечко для фильтрации. Возьмите несколько ложек черного или зеленого чая и смешайте с 5-6 листочками перечной мяты. Ее можно приобрести в любой аптеке или супермаркете. Засыпьте все в чайник, залейте кипятком и дайте настояться 10-15 минут. Действие выпитого чая можно заметить через 10 минут — ментол успокоит нервы и обеспечит душевное равновесие.
Важно! Мятный чай для мужчин поможет быстро успокоить разыгравшиеся нервы и избежать стресса.
Мята облает следующими многочисленными свойствами, которые неоспоримо доказывают ее пользу:
- помогает расслабиться;
- благотворно влияет на нервную систему;
- нормализует эмоциональный фон и помогает добиться душевого спокойствия;
- приводит в норму сердечный ритм;
- разжижает кровь и улучшает кровообращение;
- улучшает отток желчи и предупреждает появление желчекаменной болезни;
- улучшает пищеварение;
- избавляет от тошноты и изжоги;
- избавляет от головной боли;
- обладает легким болеутоляющим эффектом;
- освежает дыхание;
- устраняет воспаление в горле при простуде;
- облегчает дыхание, избавляет от хрипов и кашля при проблемах с дыхательной системой;
- улучшает общее самочувствие при повышенной температуре;
- помогает защитить зубы от кариеса;
- укрепляет эмаль зубов;
- улучшает состояние слизистых;
- избавляет от бессонницы и делает сон более крепким;
- снижает АД;
- избавляет от спазмов сосудов;
- придает тонус вялой коже;
- улучшает состояние суставов при остеохондрозе и радикулите.
При смешивании мятного и гранатового сока усиливается действие вяжущих и дубильных веществ, которые способны остановить внезапную тошноту и рвоту. Также мяту рекомендуют употреблять при плохом пищеварении, метеоризме и поносе. Мятный чай улучшит выработку желудочного сока, в результате чего и наладиться пищеварение.
При проблемах с ЖКТ часто возникает неприятный запах изо рта. С помощью содержащего в мяте ментола можно быстро и действенно освежить дыхание. Именно поэтому его добавляют в зубную пасту. К тому же ментол помогает бороться не только с неприятным ароматом, но и с кровоточивостью десен и возникновением кариеса. Противовоспалительное, охлаждающее и потогонное свойства данного растения помогут быстрее вылечиться от простуды или ангины.
Также мята устранит излишнюю потливость ног. Для этого применяются ванночки, обладающие освежающим и расслабляющим эффектом. Для ее приготовления горсть сушеной травы заливается кипятком и настаивается в течение получаса. А затем настой выливается в таз с теплой водой, в который окунаются ноги. Ментол сузит поры и устранит тем самым неприятный запах.
Польза и вред употребления мяты для мужчин
В больших количествах мужчинам нельзя пить чай с мятой, потому что это может привести к . Такая вероятность появляется при чрезмерном злоупотреблении мяты. Влияние регулярного применения этого растения в больших объемах заключается в оттоке крови от мужского полового органа, в результате чего страдает потенция.
Обратите внимание! Не стоит полностью отказываться от мяты, так как она приносит и много пользы при умеренном употреблении.
Чтобы мятный чай стал вреден, его следует пить несколько месяцев по 6-7 раз в день. Причем это должен быть высококонцентрированный напиток. Только тогда может начаться снижение уровня тестостерона – гормона, отвечающего за такие внешние признаки мужчины, как грубость голоса, склад фигуры, волосатость и т.д.
Но выпивая в день всего пару чашек в день, вы не нанесете никакого вреда ни мужской силе, ни организму в целом. Более того, такой напиток поможет нормализовать нервную систему, что в результате положительно скажется и на потенции, ведь в большинстве случаев именно сильные стрессы, депрессии и эмоциональное переутомления становятся причиной мужского бессилия.
Кому противопоказана мята
Существует категория людей, которым следует воздержаться от употребления этой травы. Речь идет о гипотониках, так как мята может еще больше понизить их артериальное давление. Также не рекомендуется пить чай или отвары людям с изжогой.
Заключение
Мятный чай для мужчин полезен, если соблюдается его умеренное употребление. Чашка такого чая, выпитая даже каждый день, не принесет никакого вреда мужчинам. Для негативного воздействия на половую функцию необходимо пить подобные напитки ежедневно литрам, даже вместо простой питьевой воды. Но употребление такого количества вряд ли кто-то осилит, поэтому мнение о вреде мяты для мужского пола сильно преувеличено.
История
Из этой статьи вы узнаете:
Несколько столетий тому назад наши предки не знали вкуса чёрного чая, а заменяли его всевозможными настойками и разнообразными напитками. Особо ценились настои на основе целебных трав, а также отвары из них. Если говорить о мяте, то в качестве лекарственного ингредиента она начала использоваться совсем недавно.
Древним учёным Гиппократу и Авиценну удалось доказать, что чай положительное влияет на состояние человеческого организма.
Сегодня об этом известно практически каждой домохозяйке, особенно, если речь заходит о профилактике простудных заболеваний, похудении.
Чай с мятным вкусом популярен во всех уголках нашей планеты. Этот ароматный напиток покорил и Запад, и Восток, что, впрочем, и неудивительно учитывая доступность его ингредиентов. Для получения ароматного настоя можно использовать чёрный или , добавив в него большое количество мяты.
Вкусовые особенности
Чай из мяты обладает ярким и неповторимым вкусовым оттенком. Очень многое зависит от основы (это может быть практически любой чёрный, зелёный чай, в который добавляют определенное количество листочков мяты). Следует отметить, что в большинстве случаев вкус «пляшет под дудочку», коей является именно мята, а её собирают в разных частях планеты, в разное время года и т.п.
Очевидно, что все перечисленные факторы в итоге повлияют на вкус напитка. Но именно мята, всегда характеризовалась освежающими нотками, дополняющими абсолютно любой чай.
Полезные свойства
Чай с мятой специалисты рекомендуют пить тем, кто страдает повышенной кислотностью желудка, во время гриппа, насморка или простудных заболеваний. Напиток благоприятно влияет на иммунную систему, способствует активизации обменных процессов, благодаря чему повышаются защитные функции человеческого организма.
Это действенное средство для устранения спазмов в желудочно-кишечной системе. Страдаете от мышечных болей или мигреней? Лучше средства, чем мятный чай не найдется. Великолепный тонизирующий напиток нормализует работу нервной системы, успокаивает и расслабляет. Чай применяют и для лечения заболеваний кожного покрова, устраняя зуд, сыпь, раздражения.
Мятный напиток – эффективный способ борьбы с повышенным артериальным давлением.
Рецепты и способы заварки
Для сохранения полезный свойств чай с мятой настоятельно рекомендуют заваривать в стеклянной или фарфоровой посуде. Крайне нежелательно пользоваться металлическими сосудами.
Способ заварки чая со свежей мятой:
- 3-4 листика мяты заливают кипятком на 1-2 минуты. Затем воду сливают.
- Слегка поостывшей жидкостью (температура воды не должна превышать 80 °С) заливают листочки растения и дают им настояться в течение 10 минут.
- Мятную заварку можно развести с чаем и подавать к столу.
Классический рецепт заваривания чёрного чая с мятой:
