Форма для пасхи бумажные сколько класть теста. Как испечь кулич

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

В старину из лаванды в Средиземноморье готовили "карабахи" - лавандовое масло, которое странствующие торговцы предлагали хозяйкам вместе с лавровым. Заливали цветки лаванды оливковым маслом и выставляли его на солнце. Затем фильтровали, и лавандовое масло готово!

Из чего получают эфирное масло лаванды

Сырьем для получения эфирного масла лаванды являются соцветия с цветоносом не длиннее 10 см. Их срезают в период массового цветения через 10-12 дней после начала цветения. Срезают их в тихую и сухую погоду, так как в дождь и во время сильного ветра выход масла резко снижается. Перерабатывают сырье сразу после уборки в свежем виде. Урожай может достигать 6 т/га. Эфирное масло получают путем гидродистилляции, то есть перегоняют с водяным паром. Если сырье перед переработкой продолжительное время полежит в кучах, то содержание масла снижается и заметно ухудшается его качество.

Содержание эфирного масла в сырье достигает 1,2-3,0%. Его основными компонентами являются линалоол, который составляет 15-40%, и линалилацетат, содержание которого может достигать 50%. Однако их соотношение и присутствие некоторых минорных составляющих может заметно меняться в зависимости от происхождения образца, сорта и условий выращивания. В практике ароматерапевтов считается хорошим масло, содержащее около 40% линалоола.

Особенно ценится масло из Франции, которое характеризуется повышенным содержанием эфиров. А самым высоким содержанием этого вещества характеризуется масло дикорастущей горной лаванды. Его получают во Франции очень мало, и стоимость его очень высока.

Вообще существует интересная зависимость, причём не только у лаванды. Чем больше стресса в период роста, тем выше качество эфирного масла. Жирные перекормленные растения дают большую массу с низким содержанием и посредственным качеством вожделенного продукта.

В масле присутствуют также камфара (2-3%), цинеол (10%), борнеол (3-4%), фурфурол, a-пинен, a-борнеол, борнилацетат, нерол, лавандулол, сабинен, b-мирцен, амиловый спирт, (+)-терпинен1-ол-4.

Это интересно: По международному стандарту лавандовое масло из лаванды настоящей, полученное паровой перегонкой, должно содержать от 30 до 60 % эфиров, иметь кислотное число не выше 8, растворяться в 2-3 объемах 70% спирта. Если лавандовое масло долго и неправильно (на свету, в тепле) хранилось, то эфиры распадаются с образованием уксусной кислоты и соответственно сильно портится аромат.

Листья тоже содержат эфирное масло, но в нем присутствует в больших количествах камфара и оно совсем не напоминает тот привычный лавандовый аромат, поэтому при уборке и переработке сырья их присутствие крайне нежелательно.

Это интересно: Ученые решили узнать, а сколько же масла испаряется в воздух. В свете возросшего интереса к арома- и аэрофитотерапии этот вопрос совсем не праздный. Три куста лаванды, находящихся в фазе полного цветения, накрыли специальной камерой на двое суток. Проанализировав пропускаемый через камеру воздух, выяснили, что за сутки испаряется от 0,7 до 3, 76 мл эфирного масла. В пересчете на гектар это составило15,5 кг в сутки. А если учесть, что цветет лаванда 15 дней, то с 1 гектара может испариться около 233 кг эфирного масла, что … в 4 раза превышает промышленный сбор. Так что дышите глубже у куста лаванды и будете здоровы.

Свойства лавандового масла

В настоящее время спектр применения лавандового масла в ароматерапии очень широк. Оно входит в Фармакопеи 16 стран мира. Наружно оно используется при ожогах паром или кипятком. Как показали исследования немецких врачей, эфирное масло лаванды не только ускоряет заживление, но и предотвращает образование избытка соединительной ткани (шрамов). В этом ей, пожалуй, нет равных.

При внутреннем применении лавандовое масло обладает спазмолитическими, успокаивающими, антидепрессивными, антисептическими, мочегонным, потогонным свойствами, усиливает секрецию желудочного сока, перистальтику кишечника.

Лавандовое масло широко используется для ингаляций при бронхитах, пневмониях, осиплости голоса. Оно активно против стрептококка, золотистого стафилококка, микоплазмы пневмонии, гемофильной, синегнойной и кишечной палочек и ряда вирусов. Во всем мире лавандовое масло является сырьем для препаратов, с помощью которых лечат гангрену. При язве желудка его используют как обезболивающее, антисептическое и ранозаживляющее средство по 3-5 капель на кусок сахара 3 раза в день.

Лаванда оказывает стимулирующее и тонизирующее действие на больных с функциональными расстройствами нервной системы. Положительно влияет на динамику параметров сердечно-сосудистой системы при лечении и реабилитации больных ишемической болезнью сердца. И именно поэтому она может использоваться в геронторологии для улучшения физического состояния и повышения работоспособности у людей преклонного возраста. Кроме того, в эксперименте показано, что лаванда способна «очищать» аорту от атерогенных бляшек.

Немецкие ароматерапевты наблюдали нормализующее действие лавандового масла на содержание сахара в крови.

Установлено, что лавандовое масло снижает возбудимость ЦНС, способствует нормализации функций вегетативной нервной системы. Его применяют при неврозах, общей слабости, повышенной утомляемости, плохом настроении, раздражительности, неврастении, кожных заболеваниях нервного происхождения.

Лаванда повышает уровень кортикостерона в 2 раза, что сочетается с повышением количества и качества выполняемой работы, улучшением внимания, снижением числа ошибок, повышением памяти на числа.

Лаванда обладает радиопротекторным свойством. Она способна повышать радиорезистентность организма при длительном воздействии малых радиационных доз, что имеет важное практическое значение. Обеспечивает иммунопротективный эффект за счет стимуляции В-звена иммунитета (накопление в селезенке антителосинтезирующих клеток).

Лавандовое масло и лавандовый дистиллят используют для косметических препаратов от угревой сыпи, прыщей, экземы.

Его целесообразно использовать в сочетании с другими маслами или их композициями, так как оно способно гармонизировать запахи.

Лаванда нормализует окислительно-восстановительные реакции за счет коррекции активности ферментов лактатдегидрогеназы и малатдегидрогеназы. Она способна корригировать ферментные реакции: при активности ферментов, связанной с гликолитическими процессами, повышает активность окислительно-восстановительных ферментов.

Лаванда обладает выраженной противовоспалительной активностью, что проявляется в нормализации формулы крови (снижение палочкоядерных нейтрофилов, повышение числа лимфоцитов). Противовоспалительное действие лаванды объясняется ее ингибирующим влиянием на ферменты, окисляющие липиды. В эксперименте повышается число альвеолярных макрофагов в бронхиальном смыве и активируется их внутриклеточный метаболизм.

Лаванда снимает в эксперименте гистаминовый и бариевый спазм. Спазмолитический эффект проявляется за счет основного компонента этого масла - линалилацетата. Это свойство делает лаванду перспективным средством для лечения бронхиальной аст­мы и неспецифических воспалительных заболеваний с астматичес­ким компонентом.

Лаванда способна образовывать комплексы с катионами свинца и выводить их из организма; в условиях интоксикации солями тяжелых металлов в течение нескольких дней оказывает положительное воздействие на функцию центральной нервной системы, печени, миокарда, крови и на морфологию внутренних органов. Эти свойства лаванды позволяют использовать ее при некоторых профессиональных заболеваниях.

Лаванда повышает возможности адаптационных реакций больных с различной патологией к новым климатическим условиям, десинхронозам, магнитным возмущениям и циркадным ритмам.

На примере больных туберкулезом почек показано, что лавандовое масло нормализует гормональный статус: снижает повышенный уровень тироксина, кортизола, прогестерона, эстрадиола; повышает снижен­ные показатели инсулина. Содержание тироксина, трийодтиронина, тироксинсвязывающего глобулина, которые были в норме, не изменялись.

Снимает развивающиеся при облучении ограничения функции Т-лимфоцитов супрессоров, лейкопению, эритроцитоз, повышает резервные кроветворные возможности костного мозга.

Противопоказания: нельзя использовать эфирное масло в первые месяцы беременности и при химиотерапевтическом лечении злокачественных новообразований!

Несколько способов применения лавандового масла

Паровые ингаляции : в посуду с широким горлом наливают кипяток, добавляют 2-3 капли лавандового масла и вдыхают 3-6 минут.

Для приготовления лавандовой ванны берут 7 капель эфирного масла на носят на эмульгатор (1-2 ст. ложки соли, пена для ванн, 1 ст. ложка меда, 1 ст. л. сливок или жирного молока). После этого все растворяют в ванной с водой. Время приема ванны - 30 мин.

Для растирания берут 10 г масла основы (персиковое, оливковое, миндальное масло) и 4 капли эфирного масла лаванды. Далее втирают в больное место или делают массаж.

Ароматное лавандовое вино : для его приготовления 1 каплю лавандового масла размешивают в чайной ложечке меда и растворяют все в стакане (200 мл) вина. Примерно такое вино готовил Диоскорид и называл его "Стихадитис инос".

Фото: Максим Минин, Рита Бриллиантова

Запах цветов лаванды не только приятен, но и обладает лечебным действием. Масло, получаемое из лаванды, применяется в косметологии, парфюмерии, кулинарии и народной медицине. Лавандовое масло используют для ингаляций, ванн, массажей, добавляют в крем без ароматизаторов или лосьон для лица, тела.

Свойства лавандового масла

Более 300 органических соединений в составе лавандового масла придают ему ценные лечебные свойства. Знания о том, чем полезно масло лаванды были получены еще во времена Гиппократа. Оно использовалось даже в военной медицине. Основные лечебные свойства:

• антимикробное, противовирусное и противогрибковое;
• снимает спазмы и судороги;
• лечит атеросклероз;
• отхаркивающее;
• тонизирует;
• повышает иммунитет, адаптоген;
• уменьшает боль и воспаление;
• мочегонное;
• избавляет от метеоризма;
• потогонное;
• масло лаванды афродизиак;
• антиаллергическое.

Больше всего распространено использование лаванды при неврологических заболеваниях. При его применении , проходит перевозбуждение, снижается агрессия. Успокаивающие препараты на основе растения применяют для терапии депрессии, плаксивости, истерических реакций. Запах его придает умиротворенность, действует как сильный и безопасный антидепрессант. Кроме этого она стимулирует концентрацию, внимание и память, содействует снижению количества ошибок в работе.

Эфирное масло лаванды в косметологии

Прекрасные результаты от его применения получены в косметологии и дерматологии. Лавандовое масло, применение которого подходит практически всем типам кожи, употребляется для избавления от:

• жирной кожи (регулирует выработку кожей жира и сокращает поры);
• увядающих кожных покровов (повышает упругость и плотность, лифтинг–эффект);
• угревой сыпи, абсцессов, фурункулов;
• ссадин, порезов, ожогов;
• экземы, псориаза;
• раздражений, высыпаний, отеков при аллергии;
• лечит грибковые поражения эпидермиса;
• помогает от сухости, ломкости и выпадения волос;
• защищает ногти от расслоения.

Лавандовое масло, в отличие от многих других, можно наносить в неразведенном виде для лечения прыщей, укусов насекомых, герпетических высыпаний. Аппликации чистого продукта эффективны при небольших порезах, ранах и ожогах. Во всех остальных случаях и при чувствительной, нежной коже, склонности к аллергическим реакциям, его нужно развести в основе из имеющегося растительного масла, креме, сметане или сливках.

Лавандовое масло для волос

Для того чтобы избавиться от себорреи или перхоти, не всегда нужно покупать шампуни с химическими препаратами. К ним развивается привыкание, они сушат и повреждают волосы. Масло лаванды для волос мягче и эффективнее. При регулярном добавлении в шампуни или маски трех капель при каждом мытье, волосы становятся гладкими, послушными. Можно его смешивать с маслом оливы или репейника и втирать в корни волос (на 15 минут как обычную маску). Несколько капель чистого лавандового масла наносят на деревянную расческу – такое аромарасчесывание поможет от перхоти, зуда, снимет головную боль.

Лавандовое масло для лица

При нанесении в составе масок, крема или тоника, снимаются воспаления и покраснения, лечится проблемная и чувствительная кожа. Масло лаванды для лица используют для предотвращения образования шрамов и рубцов после угревой сыпи. Для лечения себорреи, экземы и псориаза средство рекомендуется для регулярного использования. При уходе за зрелой кожей лица при обогащении эфиром растения эффективно повышают тонус, уменьшают морщины и увлажняют. Для добавления в косметические средства нужно на 10 мл основы взять 5 капель.

Лавандовое масло для ногтей

После маникюра рекомендуется втирать в ногтевую пластину и окружающую кожу лавандовое масло. Это помогает в профилактике и лечении грибковых болезней ногтей, укрепляет ногтевую пластину, предотвращая сухость, расслаивание и ломкость. Польза лавандового масла проявляется при регулярном уходе. Рекомендуется смешивать 2-3 капли эфира с кремом для рук, и маслом виноградных косточек, жожоба. Хороший эффект дают ванночки для ногтей: на 100 мл воды необходимо добавить 7 капель средства и чайную ложку морской соли.

Масло лаванды - лечебные свойства

Целебное лавандовое эфирное масло, применение которого для излечения и профилактики используется народной медициной, эффективно при:

1. Простудных болезнях, гриппе, бронхитах.
2. Бронхиальной астме, воспалении легких.
3. Гайморитах, отитах, фарингите.
4. Спазмах и коликах желудка и кишечника.
5. Гастрите, нарушении пищеварения, язве, метеоризме.
6. Цистите, молочнице, белях.
7. Нарушении менструального цикла, климаксе и болезненных месячных.
8. Болях в сердце, нарушении ритма, ишемической болезни сердца.
9. Ревматизме, мышечных болях, травмах.

Это натуральное средство помогает приспособиться к неблагоприятным климатическим условиям, магнитным бурям. Благодаря влиянию на окислительные процессы оно препятствует старению клеток. При этом увеличиваются запасы энергии в организме, нормализуется жировой обмен и очищаются сосуды. Нормализуется гормональный фон. При беременности лаванда стимулирует родовую деятельность.

Лавандовое масло от растяжек

Растяжки появляются на коже при быстром росте, гормональных болезнях, беременности. Применив для профилактики лавандовое масло от шрамов и растяжек, этот процесс можно остановить. Большим достоинством масла является его способность размягчать грубую соединительную ткань. Применяются в таких случаях массажи, втирания и компрессы на пораженные участки. Как правило, берут 5 капель на 10 мл основы (любое масло, крем). Можно добавить лавандовое масло в ванну, смешав его с солью.

Лавандовое масло от бессонницы

Чтобы избавиться от трудностей засыпания или частых пробуждений, перед тем, как ложиться в кровать, нужно проветрить спальню и зажечь аромалампу с эфиром лаванды. При ее отсутствии хватит и пары капель на подушку или салфетку. Кроме этого поможет расслабляющий массаж головы, лица и ушных раковин с его использованием. Лавандовое эфирное масло обладает противотревожным действием. Можно капнуть на мед две капли и рассасывать за час до сна. Хорошо помогают теплые ванны с лавандой - 10 капель эфира, растворенных в 1/3 стакана молока.

Масло лаванды от молочницы

Молочница относится к грибковым заболеваниям, возникающим при снижении иммунитета или гормональном дисбалансе. Полезные свойства эфирного масла лаванды помогают избавиться от грибка, нормализуют микрофлору и защитные силы организма. Применяют масло при молочнице для:

1. Пропитки тампонов – 2-3 капли. Тампоны перед использованием нужно смочить в растворе соды (1 ч. л. на 1 ст.). Ставят тампон на 6 часов.
2. Для спринцеваний и подмываний готовят раствор из 1 л воды, 1 ст. л. соды, 5 капель масла.
3. Для нанесения на ежедневную прокладку (пары капель).

Масло лаванды при простуде

При вирусных и микробных инфекциях масло лаванды действует на возбудителя болезни и повышает иммунный ответ организма. Действует как жаропонижающее, противовоспалительное и . Масло лаванды от насморка применяют в виде холодных (через аромалампу) и обычных паровых ингаляций. При отсутствии температуры рекомендуется горячая ванна с лавандой и солью. Можно делать и компрессы на грудную клетку. Дезинфицирующее действие продукта применяется для обработки помещения в период эпидемий вирусных заболеваний.

Лавандовое масло для похудения

Для того чтобы знать, как использовать масло лаванды для похудения, нужно понимать, что кроме переедания к избытку веса приводят гормоны, вырабатывающиеся при стрессе. Этот вид ожирения труднее всего вылечить, так как даже небольшой объем пищи не снижает вес. Для нормализации состояния нервной системы применяют ванны и массажи с этим натуральным антидепрессантом. Такие процедуры необходимо проводить курсом не менее месяца. Вдыхание аромата растения перед обильным застольем поможет вовремя сдержаться и не съесть лишнее.

Масло лаванды - противопоказания

Перед тем как использовать лавандовое масло, нужно знать противопоказания:

1. Индивидуальная чувствительность (перед началом лечения нужно каплю масла смешать с пятью каплями основы и нанести на локтевой сгиб. Если в течении 12 часов не появится аллергическая реакция, то использовать его можно).
2. Эпилепсия.
3. Анемия.
4. При беременности и после аборта.
5. Одновременно с лекарственными препаратами с йодом или железом.
6. При гипотонии.

Для того, чтобы применение принесло пользу, нужно использовать только натуральное масло лаванды. Его можно отличить от подделок, если нанести на бумагу. Настоящие эфирные масла улетучиваются и след не останется. Кроме этого при проведении любого вида ароматерапии положительный эффект будет тогда, когда при вдыхании нет неприятных ощущений, кашля, слезотечения и запах очень приятен.

Лаванда — это широко известное растение. Ее неповторимый аромат, красота и лечебные свойства известны во всем мире. Растение используют в традиционной и классической медицине. Особенно популярно лавандовое масло. Его применяют в парфюмерии, мыловарении, медицине и косметологии. Применяется лаванда для ароматизации спиртных напитков и в кулинарии. Лавандовыми цветами декорируют фотокомпозиции, помещения и используют в ландшафтном дизайне, а некоторые даже самостоятельно ее.

Химический состав

Во всех частях растения лаванды содержится эфирное масло, за которое оно так ценится. В совокупности, его содержание составляет около 25%. Наибольшее содержание эфира наблюдается в цветках растения, примерно 10-15%. Собирать ее следует в период цветения, так как концентрация полезных веществ увеличивается именно в это время.

Отмечено, что из 1 центнера сырья получают 1 л эфирного масла.

В состав лаванды входит более 50 химических соединений. Вот некоторые из них:

• Валериановая, урсоловая и капроновая кислоты;
• Терпены и альдегиды — лавандулол, цинеол, гераниол, борнеол, цитраль и т.д.;
• Дубильные вещества;
• Смолы;
• Кумарины;
• Амиловый спирт и тд.

Полезные свойства

Благодаря проведенным исследованиям, подтвердились лечебные свойства лаванды. Эфирный экстракт травы обладает успокоительным свойством, снимает спазмы и болевые ощущения, способствует заживлению механических повреждений кожных покровов, улучшает работу ЖКТ, помогает при суставных заболеваниях, обладает антибактериальным, противовоспалительным, очищающим, желчегонным и диуретическим эффектами.

Это растение выделяют из-за его седативного эффекта . Трава способна влиять на общее психологическое состояние. В фармакологии, эфирный экстракт применяют при производстве многих успокоительных средств: Силексан, Валидол, Экстрапласт и т.д. Их назначают при неврозах, бессоннице, патологической усталости и депрессии.

Еще одним значимым свойством фармакологи выделяют антисептическое действие . Медикаменты, в состав которых входит эфирный экстракт лаванды, рекомендуют при гноящихся ранах, солнечных, химических и термических ожогах, раздражениях, псориазе и дерматитах, пролежнях, грибковых инфекциях кожных покровов. К таким препаратам относятся — Долехсамед, эпаузин, ангоци, ливиан, ралиф и т.д.

Большую пользу эта трава приносит женской половине населения. Лаванда превосходно помогает устранить менструальные боли и нервное напряжение в этот период. Избавляет от мигреней, нормализует психическое состояние, особенно, в период наступления менопаузы. Благодаря антисептическому свойству, растение используют при гинекологических заболеваниях и нарушениях мочевыделительной системы. Ванночки и спринцевания помогают избавиться от белей, воспалений влагалища, цистита, пиелонефрита, нефрита и мочекаменной болезни.

Ценится лаванда женщинами и за ее косметические свойства . На основе эфирного экстракта растения производится масса косметических средств. “Лавандовая” косметика помогает при акне, при уходе за жирной и проблемной кожей. Восстанавливает поврежденные и ослабленные волосы и укрепляет ногтевые пластины. Прекрасно борется с морщинами, омолаживая и подтягивая кожу.

Вниманием лаванду не обошла и мужская часть населения. Мужчины подвержены ежедневным стрессам и эмоциональному напряжению, которые без труда устраняет трава. Но, главным, именно, для мужчин является наличие в ней антиоксидантов, которые уменьшают риск развития инфарктов и инсультов . Доказано, что именно мужское население, начиная с тридцатилетнего возраста, подвержены заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Лаванда способна снять напряжение стенок кровеносных сосудов, снизить артериальное давление, улучшить циркуляцию крови, вывести холестериновые бляшки.

Юношам применение лаванды в любом виде не рекомендуется. Ученые провели исследования и доказали, что в пубертатный период лаванда подавляет мужские гормоны и это может привести к гинекомастии (увеличению молочных желез).

Показания к применению

Лаванда может восстановить полноценное мозговое кровообращение. Она восстанавливает поврежденные сосуды и налаживает кровообращение после перенесенных инсультов. Препараты на основе этого растения применяются для предотвращения развития атеросклероза и деменции. Подобные препараты оказывают положительное влияние на работу сердца.

Назначаются медикаменты на основе лаванды при психических расстройствах и эмоциональных перегрузках. Они обладают выраженным седативным действием и эффект успокоения наступает достаточно быстро.

Большая линейка препаратов на основе эфирного экстракта выпускается для лечения заболеваний кожных покровов: высыпаний, дерматитов, ожогов, ран и ссадин. Антибактериальное свойство растения убивает патогенную микрофлору, устраняет болевые ощущения, способствует быстрому заживлению и ощутимо уменьшает визуальную видимость рубца.

Ароматерапия, ванны, отвары и настойки применяются как общеукрепляющие иммуномодулирующие средства и как профилактика при простудных заболеваниях. При начальных симптомах гриппа, ОРВИ, ОРЗ и бронхитах трава может полностью устранить заболевания. Полоскания, чаи с ее добавлением и ингаляции устраняют воспалительные процессы в горле, избавляют от насморка и заложенности в груди.

Трава способствует процессам желчеотделения. Желчные пути расширяются, стимулируется отток желчи и вместе с ним могут выходить камни. Растение очищает печень от токсинов и “плохого” холестерина.

Диуретический, противовоспалительный и очищающий эффект приносит огромную пользу в борьбе с проблемами мочевыделительной системы. Особенно в этих случаях рекомендуются ванны с лавандой.

Трава обладает следующими лечебными свойствами:

• Диуретическое;
• Антисептическое;
• Седативное;
• Противовоспалительное;
• Антигельминтное;
• Противосудорожное;
• Вяжущее;
• Ранозаживляющее;
• Обезболивающее;
• Желчегонное.

Растение применяют для лечения ряда заболеваний :

• Простуды, бронхиты и астмы;
• Психические нарушения и нервные расстройства;
• Гельминтозы;
• Атония ЖКТ, метеоризм, энтерит, инфекции ЖКТ;
• Лихорадки;
• , аменорея, бели, воспаления влагалища;
• Скрофулез;
• Спазмы;
• Проблемы с суставами;
• Туберкулез;
• Коклюш;
• и т.д.

В классической медицине используют лавандовое масло для залечивания гнойных ран и язв. Оно способно приостанавливать скорость развития гангрены. Маслом лаванды натирают места ушибов, растяжений и при невралгиях. Оно устраняет воспаления и боль в суставах. Помогает рассасываться гематомам и синякам.

Способы применения

Кроме официальных препаратов, лаванду используют народные целители много сотен лет. За это время она обрела множество лекарственных форм. Каждая из них предназначена для определенных заболеваний.

Лавандой, шишками хмеля и травой мелиссы или мяты в равном соотношении набивают подушки . Такие подушки нормализуют качество сна, устраняют усталость и снимают нервное напряжение. Испаряемые масла этих растений способствуют очищению носоглотки и дыхательных путей.

Лавандовую воду применяют при воспалении век и устранения угревой сыпи в качестве антибактериального средства. Для того чтобы приготовить такую воду необходимо на 1 л разбавленной водки, доведенной до 32%, добавить 60 гр свежих цветов лаванды. Настоять 30 дней и профильтровать.

— это раствор эфирного масла лаванды в 40% спирте. Она продается в аптеках и ее легко приготовить в домашних условиях, смешивая спирт или водку с 1% эфира от общего объема. Эта лекарственная форма применяется для растираний и дезинфекции.

Настой рекомендуется при нарушениях сна, мигрени, нервном напряжении, стрессах, неврастении, истерии, сердечных неврозах и др. Готовят его следующим образом: 2 ст.л. цветков лаванды запарить 0,5 л кипятка. Настаивать 2 часа. Принимать до 3 раз в сутки по 50-100 мл.

Настой на масле используют для растираний в качестве мази и для компрессов. Часто применяется при проблемах с суставами и при псориазе. Для приготовления средства берут растительное масло и цветки лаванды в пропорции 5:1. Настаивают полтора месяца и процеживают.

Чай пьют практически при всех заболеваниях. Заметно улучшает пищеварение, успокаивает и укрепляет иммунитет. Можно заваривать лаванду и в комплексе с другими травами. Она хорошо сочетается со зверобоем и пустырником. По классическому рецепту следует заварить 2 ч.л. цветков лаванды на 250 мл кипятка. Настоять 15 минут, процедить и пить.

Эфирное масло — самая известная и популярная форма. Ей активно пользуются практически при каждом заболевании, при котором может помочь лаванда. Его капают в напитки, им растираются, добавляют в ванны, в косметические средства и т.д.

Лечебные ванны применяют при гинекологических заболеваниях, заболеваниях мочевыделительной системы, при повышенном АД, при нервных расстройствах и проблемах с суставами и т.д. Для ванн готовят отвар: в 1 л воды добавить 50 гр цветков лаванды и нагреть до закипания. Настаивать 15 минут и профильтровать. Отвар влить в ванну.

Сироп из лаванды используется при простудных заболеваниях, для укрепления иммунитета, при неврозах, мигренях, нарушениях сердечного ритма, нарушениях функций ЖКТ. Для приготовления берут 200 гр цветов или верхушек лаванды, заливают 0,5 л кипятка и настаивают сутки. Настой процеживают, добавляют еще 200 гр сырья и кипятят. Требуется настоять еще сутки и процедить. В полученный настой добавляют 0,5 кг сахара и кипятят до состояния густого сиропа. Хранят в холодильнике. Употребляют по 1 ч.л. трижды в день за 20 минут до еды.

Эфирное масло

Масло лаванды применяют чаще наружно для лечения и ухода за кожей лица, волосами, ногтями. Его применяют в виде мазей, масок, спреев, растираний, компрессов. Помогает при кожных заболеваниях: акне, аллергические сыпи, раны и ссадины, кожный зуд и шелушение. Оно снимает воспаление, вытягивает гной, обеззараживает, ускоряет регенерацию кожных покровов. Обычно, его втирают в пораженные места.

Эфирное масло применяется для снятия стресса, нервного напряжения и бессонницы. В этом случает стоит несколько капель нанести на запястья или на край подушки. Его аромат действует успокаивающе на нервную систему и способен устранить головные боли.

Компрессы, массажи и ванны с маслом действуют как обезболивающее. Такие средства уместны практически при любых видах боли. Помогает и при мышечной невралигии, при ревматизме, растяжении связок, при артритах и полиартиритах и т.д. Эфир обладает и диуретическим эффектом, поэтому его рекомендуют нефрологи при нарушениях мочевыделительной системы. Оно способно снять воспаления мочевого пузыря и почек. Снимает болевые ощущения при цистите.

Ингаляции с лавандовым маслом и растирания применяются при простудных заболеваниях. Можно дышать над паром с добавлением нескольких капель масла, или втирать в гайморовые и лобные пазухи, грудь и спину. Оно разжижает мокроту и устраняет заложенность, а также, дезинфицирует.

Улучшает кровообращение, снижает давление, и нормализует сердечный ритм. Кроме того, способствует равномерному распределению лимфы по всему организму и предотвращает риск развития инфарктов и инсультов, препятствуя закупорке сосудов. Для таких целей также можно дышать над паром с лавандой, втирать в область сердца и принимать ванны.

Инсектицидные и антигельминтные свойства масла были отмечены еще несколько столетий назад. Ванны, мыло и шампуни с его добавлением активно применяются при борьбе с педикулезом. При гельминтозе пьют чай с масляным экстрактом и для улучшения пищеварения. Оно избавляет от боли и колик. Усиливает выработку желчи и желудочного сока. Помогает при тошноте и поносе.

Косметологи отмечают, что лавандовое масло, благодаря антисептическому и противогрибковому свойству, незаменимо при создании косметических средств. Они помогают при увядающей и проблемной коже, устраняют воспаления и обладают успокаивающим эффектом. Шампуни активно используются при лечении аутоиммунного облысения, для ухода за ломкими и ослабленными волосами. Избавляют от себореи и грибковых поражений ногтевых пластин. Эфирный экстракт обычно добавляют в косметику или же просто применяют в чистом виде.

Домашнее масло

Приготовить эфирное лавандовое масло можно в домашних условиях. Оно сохранит все свои полезные свойства, но будет менее концентрированным, чем промышленное. Это масло, как и покупное, можно применять для лечения, косметических процедур и в кулинарии, только немного увеличить рекомендуемую дозировку.

Для приготовления домашнего эфирного масла необходимо:

1. Собрать верхушки веток лаванды или купите сухое сырье;
2. Сегментировать на 10-15 см части (используются только молодые побеги с цветками);
3. Свежесобранную лаванду необходимо высушить, связав ее в букет и подвесив в теплом, сухом месте на две недели (на солнце высыхает быстрее, но часть эфира разрушается);
4. Сухое сырье следует измельчить и сложить в чистую сухую банку;
5. Залить рафинированным маслом (без запаха), чтобы оно полностью покрыло сырье с отступлением от края банки на 2 см;
6. Оставить на солнце настаиваться от недели до месяца (чем дольше, тем будет насыщеннее запах);
7. Можно воспользоваться более быстрым способом — нагреванием на водяной бане. Нагревают от 2 до 5 часов, поддерживая постоянную температуру между 38–49ºC (если перегреть, то все полезные свойства исчезнут и испортится аромат);
8. Масло необходимо процедить. Если требуется более насыщенный запах, то полученным лавандовым маслом заливают новую партию сырья и т.д.;
9. Для более длительного срока хранения в домашнее лавандовое масло добавляют витамин Е и хранить следует только в темном месте в темной таре.

Чай и настой

Настой и чай рекомендуется пить при неврозах, депрессиях, сердечных коликах, для улучшения сна, для укрепления иммунной системы и при простудах. Помогают снять мышечные спазмы, аменорею, расстройства желудка и тошноту. Кроме “классического рецепта”, существует много различных рецептов приготовления чая и настоя.

Рецепт чая из лаванды для лечения катаракты:

1. 0,5 ч. л., предварительно обжаренных до золотистого оттенка, семян фенхеля;
2. 0,5 сухой лаванды;
3. Залить 750 мл кипятка;
4. Настаивать 5-10 мин и пить.

Настой для местного применения готовят следующим образом: 5 ст. л. сушеных цветков на 250 мл. Компрессами, смоченными в настое, дезинфицируют раны и язвы на коже.

Лавандовое молоко от простуды:

1. 0,5 л молока;
2. 1 ст. л. сухой лаванды;
3. Держать на водяной бане 5 мин;
4. Профильтровать и остудить;
5. Добавить 2 ч.л. мёда и пить.

Спиртовая настойка

Настойка на спирту имеет также множество рецептов приготовления и назначений. Она хорошо помогает при наружном применении от укусов насекомых. На 70% спирте — это мощный антидепрессант при менопаузе, устраняет боль при менструации и отлично снимает головные боли. Для растираний используют 40% спирт. Хорошо борется с мышечными и суставными болями. Применяется в качестве консерванта для домашней косметики.

• Можно приготовить вкусный напиток на водке с лавандой:
• Цветы лаванды 12 грамм;
• Корица и гвоздика по 2,5 грамма;
• 1 литр водки;
• Все смешать, настоять 5-7 дней и процедить.

Применение в косметологии

В косметологии эфирное масло лаванды применяют, как самостоятельное средство, и в составе косметических средств. Прекрасно подходит для ухода за проблемной, жирной и комбинированной кожей. Укрепляет поврежденные и ослабленные волосы и ногти.

Косметика с лавандой способна:

• Заживлять и дезинфицировать поврежденные кожные покровы;
• Помогать рассасыванию рубцов;
• Тонизировать и успокаивать дерму;
• Устранять угревую сыпь, регулируя работу сальных желез и препятствуя закупорке пор;
• Смягчать и витаминизировать дерму;
• Матировать кожу и разглаживать морщины;
• Устранять себорею и укреплять волосы.

Противопоказания и вред