Какой цвет рапсового меда. Рапсовый мед: польза и вред, влияние на разные системы организма

Купание – очень приятная и всеми любимая процедура, которая не только оздоравливает организм, но и поднимает настроение. Мало кто откажется искупаться в жаркий день в тёплом море или поплескаться от души в чистой реке.

Но во всём нужно знать меру , да и организм у каждого свой: например, закалённые «моржи» могут плавать даже в воде, термометр в которой показывает низкую температуру. Поэтому лучше помнить о том, какой температурный режим себе стоит выбирать при купании.

Польза купания

Купание полезно по многим причинам :

  • Улучшение обмена веществ;
  • Закаливание;
  • Повышение иммунитета;
  • Стабилизация кровяного давления;
  • Тренировка лёгких (особенно полезна для астматиков);

Улучшение состояния нервной системы (при регулярном плавании пропадает бессонница и неврозы)

  • Поддержка мышечного тонуса, уменьшение лишнего веса;
  • Йодосолевая терапия в море (особенно полезна для страдающих хроническими ринитами, синуситами);
  • Купание и плавание – физические нагрузки, которые не оказывают негативного влияния на зрение;

А теперь о цифрах, или когда можно плавать?

Температуру для купания каждый выбирает для себя сам , принимая в учёт возможности собственного организма и состояние здоровья.


В море не стоит купаться при температуре ниже +14°C – такая вода слишком холодная. Если вы не закаливались длительное время, таких температур в воде лучше избегать. Лучше выбрать температуру +20-22°C – тепловатая вода хорошо способствует усилению терморегуляции тела и ускоренному обмену веществ. Для детей и людей с ослабленным иммунитетом подойдёт вода с температурой +23-25°C – это оптимально тёплая вода.

В реке

Если вы решили быстро охладиться в жаркий день купанием в реке, подойдёт температура +19-24°C. Главное после такого стремительного окунания хорошо вытереться насухо.

При более низких температурах купаться не рекомендуется, можно запросто получить неприятную болезнь от переохлаждения.

Для обычного купания в удовольствие подойдёт более тёплая вода: +25-30°C.

Беременным женщинам

Перед купанием, особенно в море, следует проконсультироваться с врачом . Например, повышенное артериальное давление – противопоказание при беременности.

На ранних и поздних сроках климат менять тоже не рекомендуется, а при сложно протекающей беременности длительных поездок лучше избежать.

Оптимально лучше купаться спустя 2 часа после еды в водоёмах, температура которых достигла +22°C тепла, а волны не больше 2 баллов.

Начинать купание рекомендуется с 10-минутного плавания, а затем увеличивать время каждый день до получаса. Плавать нужно активно, это тонизирует мышцы и позволяет не замёрзнуть. Выходить из воды можно, когда ощущается усталость в мышцах или при любом чувстве дискомфорта или холода.

Детям

Даже если вы закаливали ребёнка с года, не стоит купать его в воде , температура которой ниже +22°C. Это может вызвать ненужное переохлаждение, и как следствие – простуду и снижение иммунитета. После полудня вода в реке или море оптимально тёплая, успевает прогреться по максимуму, тогда и стоит идти на пляж. Но после обеда ребёнка должно пройти не менее 1,5 часа, чтобы пища успела усвоиться.

Советы по купанию ребенка в данном видео:

Новорождённым

У младенцев кожа очень тонкая и нежная, поэтому к ним нужен особый подход , чтобы не обжечь и не заморозить. Терморегуляция у них ещё только формируется, именно поэтому они так часто потеют и мёрзнут. Горячая вода раскроет поры для инфекции, а для ребёнка с незрелым иммунитетом это вовсе не нужно. Холодная вода немногим лучше: мочеполовую систему переохлаждать не стоит, да и купание будет в не удовольствие.

Оптимальная температура для купания новорождённых – от +34 до 37°C. Не пугайтесь того, что температура высока, ведь именно такова температура околоплодных вод, и ребёнку будет в ней совершенно комфортно.

Температура выше +38°C вызовет учащённый пульс и перегрев, а ниже +33° – может отбить всю охоту к купанию из-за нахождения в среде непривычной температуры. Купать ребёнка рекомендуется не более 10-15 минут , чтобы вода не успела остыть.

В ночное время

Купание в ночное время имеет свои нюансы. Кроме романтического ореола и плавания в тёплой воде, которое поднимает настроение, тишина и чистая, незамутнённая вода. Большинство рекомендаций касательно температуры воды сходятся в одном: одна должна быть от +23 до 26°C.

Следует помнить, если вы искупались ночью, нужно тут же обязательно вытереться насухо, потому что вода ночью теплее, чем воздух, и вы можете замёрзнуть вместо ожидаемого удовольствия от купания.

Не забудьте сменить купальник на сухую одежду.

Лучше всего купаться ночью в знакомом освещённом месте, чтобы не пораниться, не поскользнуться на камнях или не утонуть.

Новорожденный кроха уязвим к условиям внешнего мира. В материнском животе ему было тепло и комфортно. После рождения малышу предстоит научиться жить самостоятельно. Дышать, кушать, двигаться, заявлять о своих неудобствах, потребностях и желаниях громким криком.

Новорожденному необходимы заботливые руки мамы и папы, чтобы в первые месяцы жизни привыкнуть к новым условиям жизни, благополучно освоиться в большом мире. А мир начинается с материнского молока, родительского тепла, кроватки и ванночки. Первое купание малыша – это ответственный момент. Какой должна быть температура воды для комфортного купания новорожденного?

Почему важно следить за температурой воды?

Купание младенца с первых дней его появления на свет станет ежевечерним мероприятием. Водные процедуры для новорожденного длятся лишь несколько минут. Купание должно стать комфортным и успокаивающим. Важная информация о том, как купать новорожденного ребенка первый раз дома >>>

При подготовке к купанию важно учитывать особенности организма совсем маленького человека и правильно подготовить воду для ванночки:

  • Вода не должна быть экстремально горячей или слишком холодной температуры;

Терморегуляция младенческого организма еще не налажена, поэтому неправильная температура воды при купании может стать причиной перегревания или переохлаждения малыша.

  • Горячая вода способствует распариванию кожи;

Нежная детская кожи не выработала пока иммунитета к инфекциям, поэтому в распаренном состоянии становится уязвимой для бактерий.

  • Слишком холодная вода в детской ванночке может навредить мочевыводящей системе младенца, вызвать впоследствии дискомфорт при мочеиспускании.

Правильная температура воды для купания маленького ребенка

Мы взрослые привыкли долго расслабляться в горячей ванне. Для младенца такой вариант купания неприемлем.

Взрослым, температура воды для купания малыша в 37-38 градусов покажется прохладной. Однако кожа младенца настолько нежная и чувствительная, что такая температура воды для купания крохи как раз самая комфортная. Теплая вода:

  1. успокоит ребенка и поможет заживить пупочную ранку;
  2. поможет маленькому организму сформировать иммунитет против различных инфекций;
  3. поможет постепенно развить и наладить процесс терморегуляции маленького организма.

Как подготовить воду для купания идеальной температуры?

Процесс подготовки ванночки для малыша несложен. Нужно лишь учесть следующие правила:

  • Чтобы купать очень маленького ребенка воду для ванночки рекомендуется прокипятить, затем остудить;
  • Можно добавить ромашку или ;
  • Температуру воды в ванночке можно измерить, используя водный термометр;

Для этого положите термометр на дно ванночки и затем добавьте воду. Дождитесь, пока вода остынет до необходимой температуры, либо разбавьте водичку охлажденной кипяченой водой.

  • Воду необходимо помешивать, чтобы температура всей жидкости была равномерной, тогда термометр покажет максимально достоверную цифру;
  • Температура воды для купания новорожденного должна быть не выше 38 градусов Цельсия;
  • Если под рукой нет водного термометра, можно использовать старый «дедовский» метод измерения температуры воды в ванночке для малыша;

Согните свою руку и погрузите в воду локтевой сустав. Если для вашего локтя температура воды показалась комфортной, то и для купания малыша она идеально подойдет.

Интересно ! Дело в том, что наша кожа в районе локтя очень чувствительна. И если для ладони вода кажется нормальной, то для более чувствительных частей тела она может показаться довольно горячей.

Многие мамы испокон веков измеряют температуру воды в ванночке для купания ребенка локтем и не ошибаются.

  • Поскольку ежедневное купание малыша длится не более нескольких минут, то не стоит беспокоиться, что водичка остынет и ребенок замерзнет. Общая температура воды понизится на 1-2 градуса, что не нанесет крохе вреда.

Важно ! Обратите внимание насколько тепло в помещении, где вы купаете новорожденного. Температура воздуха не должна быть ниже 25 градусов.

О принципах правильного купания новорожденных смотрите в видео:

Стоит ли начинать закалять грудничка при купании?

Закаливание - это тренировка системы терморегуляции организма. Мероприятия по закаливанию крохи должны быть кратковременными и как можно более естественными. Излишнее усердие с закаливанием может привести к обратному эффекту – истощению защитных резервов организма.

Современные мамочки спорят о закаливании малыша с помощью водных процедур. Закаливание, по мнению знаменитых педиатров, полезно, однако если малыш очень маленький, то с обливанием холодной водой не стоит экспериментировать.

Обливание холодной водой и иммунитет

Обливание холодной водой является стрессом, неестественным мероприятием для ребенка. Подросший малыш будет активно сопротивляться желанию взрослого окатить его водой неприятной температуры.

На заметку! По наблюдениям опытных родителей, в семьях, практикующих принудительное закаливание, дети болеют не намного реже.

Дети должны получать удовольствие и радость от ежевечернего купания. Вместо этого они начинают бояться купания, напрягаются, ждут подвоха от взрослых при принятии водных процедур. Для того, чтобы не навредить психологическому равновесию и здоровью малыша, стоит начинать закаливание с естественных методов, но не с холодной воды.

Самозакаливание

Закаливание должно стать продолжением образа жизни ребенка, так называемым самозакаливанием:

  1. Хождение босиком;
  2. Хождение голышом летом или в проветренных, не перегретых помещениях;
  3. Отсутствие чрезмерного укутывания;
  4. Обмывание, обтирание и обрызгивание водой контрастной температуры;
  5. Летнее купание.

Процедуры самозакаливания входят в жизнь маленького человека по его же инициативе, через игру, баловство. Задача родителей поддержать эксперименты маленького человека и обезопасить их.

Если в теплое время года малыш играет с водой, ему нравится обливаться и баловаться – это может стать естественным началом процедур по закаливанию. В таком случае самостоятельные манипуляции подрастающего ребенка с водой будут иметь полезный эффект для укрепления иммунитета. Тогда как обливание неподготовленного крохи холодной водой не принесет пользы, а только навредит и физическому и психологическому иммунитету ребенка.

Помните! Дети копируют взрослых и рано или поздно обязательно подключатся к зарядке, которую делает по утрам папа, к здоровому образу жизни и закаливанию.

Если обливание холодной водой после пробежки или интенсивной зарядки в семье практикуют и родители, то для ребенка с трехлетнего возраста такие процедуры также станут естественным процессом.

Рассказывает Владимир Остапишин, д. м. н., профессор, директор Научно-исследовательского центра курортологии и реабилитации ФМБА РФ .

Самый ценный компонент морской воды — йод. Отдых на море — единственная возможность пополнить его запасы в организме.

Миф 1. В морской воде чистого йода нет.

Она содержит йодид брома (йодобром) — вещество, которое используют для лечения расстройств нервной системы. Йодобром содержится в морской воде в оптимальной концентрации, поэтому курс морских купаний может привести в чувство даже самого издёрганного горожанина. А вот пациентам с заболеваниями щитовидной железы во время отдыха ни в коем случае нельзя отказываться от назначенных врачом препаратов.

Миф 2. Чем морская вода теплее, тем полезнее.

Для комфортного купания тёплая вода действительно предпочтительнее. Но для поправки здоровья оптимальная температура морской воды 20-24 градуса. Ведь непременные условия полноценной талассотерапии — перепад температур и физическая активность, которая в прохладной воде неизменно повышается. Следует помнить, что при каждом заболевании показана морская вода определённой температуры. При лишнем весе рекомендуется купание в прохладной воде — это стимулирует обменные процессы в организме. А на сердце морская вода — в зависимости от температуры — оказывает двоякое действие. При купании в прохладной воде ритм сердечных сокращений замедляется, в тёплой — учащается.

Немаловажный факт: в морской воде, нагретой свыше 24 градусов, начинают активно размножаться болезнетворные микроорганизмы. Поэтому не глотайте воду при купании, а после него вымойте руки.

Миф 3. Море лечит, даже если в нём просто мочить ноги в прохладную погоду.

Отдыхать на море лучше в сезон. Эксперименты показали, что минимальное время морских купаний, необходимое для достижения лечебного эффекта, — 10-15 минут. Оно необходимо, чтобы организм адаптировался к температурному режиму, открылись поры и начался водно-солевой обмен.

Миф 4. Морскую воду лучше не смывать. Оставаясь на коже, она продолжает своё лечебное действие.

Действие морской воды продолжается ещё некоторое время (15-20 минут) после морских купаний. Однако потом нужно обязательно принять душ. Ведь, находясь в морской воде, организм не только получает полезные вещества из морской воды, но и выделяет вредные вещества из своих клеток. Токсины, выделившиеся с потом и солью, остаются на коже. А если на коже есть порезы, мозоли или язвочки, оставшаяся морская соль может спровоцировать

дерматоз.

Миф 5. Море в конце лета — это медузы, грязь и толпы народа. Лучше купаться в бассейнах с морской водой или принимать ванны с морской солью.

Морская вода, извлечённая из естественной среды, сохраняет свои полезные свойства не более 24 часов. Поэтому эффект морских купаний в бассейне сохраняется только в том случае, если в нём ежедневно меняют воду. К тому же воду в бассейнах обычно хлорируют, а это убивает не только микробы, но и многие полезные свойства морской воды. Принимать ванны с морской водой есть смысл только в домашних условиях, помня, что ни одна лаборатория в мире не способна изготовить морскую воду, которая бы полностью воспроизводила её природное состояние. К тому же принимать ванну и плавать в «живом» море — это разные процедуры, оздоровительный эффект которых несравним.

Чем морская вода солёнее, тем море полезнее.

Миф 6. Чем выше концентрация соли в воде, тем более узкопрофильным пациентам могут быть рекомендованы морские купания.

Так, отдых на Мёртвом море, в котором самая солёная вода, показан только пациентам с серьёзными кожными проблемами. «Универсальными» и не имеющими противопоказаний считаются моря с низкой солёностью (18 −20 мг/л) и мягким температурным режимом — к ним относятся Чёрное и Азовское.

Полоскание горла морской водой — лучший способ его лечения.

Морская вода — неблагоприятная среда для болезнетворных бактерий. В её состав входят компоненты, обладающие антисептическим и антибактериальным действием. Теоретически полоскание морской водой может помочь при воспалительных заболеваниях носоглотки. Но в местах большого скопления людей морская вода так сильно загрязнена, что полоскание, избавив от одних микробов, может «обогатить» организм другими, куда более опасными. Самая чистая вода находится на глубине более 2 метров, откуда нам с вами извлечь её не под силу.

Несмотря на то, что характеристики меда из рапса можно назвать действительно удивительными, сладость не пользуется популярностью на российском рынке. Однако у европейцев этот сор жидкого янтаря получил большое распространение, на что есть несколько причин.

Описание сорта

Рапс с цветками желтого цвета, собранными в щитки - медоносное растение. Оно славится тем, что содержит большое количество эфирных масел и считается экологически безопасным. Сильный запах от его цветов привлекает множество пчел. Из рапсовых соцветий, состоящих из 20-35 бутонов, трудолюбивые насекомые за день набирают около 8 кг нектара. А из него получается мед, имеющий удивительные качества.

Но с этим сладким лакомством знакомо малое количество людей. Ведь выкачанный мед остается жидким только месяц. Это считается недостатком, ведь не все любят засахарившийся продукт. Поэтому рапсовый мед считается непопулярным, его очень редко можно встретить в продаже. В российском пчеловодстве существует мнение, что лучше оставлять продукт трудолюбивым насекомым на зимовку в качества корма. Или применять для ускорения кристаллизации других сортов лакомства.

Рапсовый мёд

Пчеловоды Европы нашли выход из положения. Они взбивают мед, полученный из нектара рапсовых цветков, до кремообразного состояния и только после этого реализуют. Поэтому европейские потребители покупают его намного чаще, чем россияне.

Лакомство по внешнему виду выглядит почти как донниковый мед, но отличается по вкусу. Продукт из цветков рапса не приобрел ванильного аромата. Общее описание рапсового меда:

  • Непрозрачный, с особым ароматом и терпким приторно-сладким вкусом.
  • После простаивания приобретает небольшую горчинку.
  • В сладком продукте небольшое количество воды, поэтому он по консистенции достаточно густой.
  • Цвет рапсового меда бело-желтоватый, с небольшими вкраплениями белого оттенка.
  • В процессе кристаллизации приобретает белый цвет и мелкозернистую структуру, становится похожим на мороженое или взбитые сливки.

На заметку! Лакомство плохо растворяется даже в горячей воде. Поэтому чаепитие с рапсовым сладким янтарем возможно лишь «вприкуску».

Состав рапсового меда

Мед, полученный из нектара рапсовых цветков, уникален не только по внешним характеристикам, но и по химическому составу:

Важная информация! Сладкий дар пчелы содержит примерно 80% углеводов и только 1% белков. Также он богат аскорбиновой кислотой (витамином С), витаминами групп В, К, Е. В натуральном продукте содержится около 300 микроэлементов и минералов.

Какими свойствами обладает рапсовый мед

Считается, что уникальный состав лакомства не имеет в природе аналогов. Поэтому мед, изготовленный пчелами из цветов рапса, обладает многими полезными свойствами. Например, при употреблении с теплым молоком вызывает повышенное потоотделение и улучшение состояния человека, который сильно замерз. Также его используют при проявлении первых признаков простуды. В Росси, славящейся промозглым воздухом и холодами, легче перезимовать, когда дома есть баночка со сладким янтарем. Кроме того, он нужен:


Когда собирают рапсовый мед

Рапс зацветает достаточно рано, примерно к концу мая или началу июня. В это время, когда не очень много цветущих растений, пчелы устремляются на поля, засеянные медоносом. Около месяца трудолюбивые насекомые собирают пыльцу и преобразовывают ее в знакомое всем лакомство.

Польза и вред для организма человека

Не нужно забывать, что мёд достаточно калориен. Норма его потребления в сутки должна составлять не больше 2 чайных ложек. Лучше, если эта порция будет разделена на несколько раз.

Сладкое лакомство содержит глюкозу - источник энергии для человеческого организма. Поэтому натуральный продукт будет иметь немало достоинств, если его потребляет тот, кто занят тяжелым физическим трудом или длительное время испытывает интеллектуальные перегрузки.

Обратите внимание! Не зря в странах Европы мед, полученный из нектара рапсовых цветков, называют «живым». Он имеет в своем составе вещества, похожие на соединения в человеческой крови. Поэтому ароматный продукт легко усваивается.

В некоторых случаях лакомство может и негативно влиять на человеческое здоровье. Например, если пчелы собирают нектар на рапсовых полях, обработанных гербицидами или стабилизаторами роста растений сверх меры. Ядовитые вещества попадают в мед. К тому же после длительной зимовки трудолюбивые насекомые зачастую ослаблены или больны. Пасечники их лечат антибиотиками, которые также могут скапливаться в сладком янтаре. Как подействует продукт, отравленный ядами и лекарствами, на человека (особенно ребенка) предсказать никто не может.

Иногда мед, полученный из нектара рапсовых цветков, не содержит практически никаких полезных веществ. Происходит это, когда недобросовестные пчеловоды растапливают засахарившийся продукт. Нагревание меда выше 60°С приводит к разрушению особо ценных для здоровья аминокислот. А топят сладкий дар пчелы именно при такой температуре. Поэтому приобретать лакомство нужно в самом начале медоносного сезона. Только тогда можно купить жидкий натуральный продукт. В другое время он может быть только восстановленным из засахарившегося, хотя проверить эту догадку не удастся.

Показания и противопоказания к применению

В некоторых случаях рапсовый продукт может нанести вред здоровью. Как любое производное пчеловодства, мед может вызвать сильную аллергическую реакцию. Этот факт стоит учесть людям, имеющим повышенную чувствительность к продуктам питания. А также беременным и кормящим грудью женщинам. Гормональные изменения, происходящие в организме, могут привести к появлению аллергии на продукты, которые до беременности женщина употребляла в пищу без проблем.

Медики придерживаются мнения, что в детский рацион мёд можно вводить примерно в двухлетнем возрасте, если ребенок не страдает аллергией. Ведь грудное молоко может вызвать специфическую реакцию организма малыша, если мама съела большую порцию рапсового меда.

Противопоказанием к употреблению ароматного лакомства служит наличие у человека сахарного диабета. Ведь в меде, изготовленном пчелами из цветов рапса, глюкозы и фруктозы содержится поровну. Поэтому больным стоит вводить в рацион другие сорта сладкого янтаря, которые в своем составе имеют больше фруктозы.

Правила и условия хранения

Чтобы мед из рапса как можно дольше сохранял пользу, нужно знать правила его хранения. Продукт может быстро скиснуть, его обязательно хранят в темном прохладном месте при температуре 3-6 °. Влажность воздуха в помещении не должна превышать 60%.

Важно! Сладкое лакомство лучше держать в стеклянной, плотно закрытой емкости. Ведь оно очень быстро впитывает посторонние запахи. Если нет уверенности в герметичности посуды, ее надо обернуть в несколько слоев бумаги для выпечки или кальки.

Несмотря на то, с какой целью человек приобретает рапсовый мёд, лакомство будет положительно влиять на весь организм в целом. Быстро распространяясь по всему телу, жидкий янтарь улучшит ментальное и физическое состояние.

Редкий и, в то же время, полезный сорт меда - рапсовый, давно используется не только, как питательный продукт и оригинальный десерт, но и как лечебное и косметическое средство. Произрастает рапс, как сельскохозяйственная культура преимущественно в Беларуси, России, Украине. Растение не боится холодных погод и высеивается с целью поднятия плодородности почв.

Что такое рапсовый мед

Источником пыльцы и нектара в данном случае служат соцветия рапса, которые зацветают только в середине августа и цветут до конца октября. Чаще всего пчелы опыляют растение утром в период влажной погоды, и в течение всего дня. Согласно статистическим данным, с одного гектара рапса, засеянного на поле, получают 50 кг меда. Это можно объяснить тем, что соцветия растения вырабатывают большое количество качественной желтой пыльцы.

Внимание! В зависимости от погодных условий и места прорастания рапса, состав натурального продукта может незначительно меняться.

Характеристика рапсового меда

На сегодня рапсовый нектар считается довольно редким продуктом, в сравнении с липовым или гречневым медом. Натуральная сладость будет интересна тем, кто придерживается правильного питания и не употребляет сахар в больших количествах. Рапсовый мед способен очищать организм от накопившихся шлаков, а также вредных испарений, что находятся в воздухе.

Особенность рапсового нектара:

  • укрепляет мышечный скелет;
  • благоприятно влияет на работу сердца и кровеносных сосудов;
  • легко усваивается в организме и, тем самым, улучшает метаболизм;
  • положительно воздействует на щитовидную железу;
  • улучшает и ускоряет пищеварение;
  • за счет большого количества кальция в составе, продукт укрепляет костную ткань;
  • облегчает период гормональных изменений и климакса у женщин.

Цвет, вкус и запах

Мед на основе рапса обладает приторно-сладковатым привкусом с легкой горчинкой. Так как в составе имеются эфирные масла, раскрывается своеобразное послевкусие. Цвет рапсового меда золотистый, прозрачный. Аромат насыщенный и даже слегка резковатый.

Когда засахаривается рапсовый мед?

Натуральный продукт, который заготавливается на зимовку, быстро твердеет, то есть засахаривается. Из-за этих свойств, пчеловоды не могут использовать мед из рапса, как подкормку для пчел в зимний период времени. Рапсовый мед достаточно быстро кристаллизируется, а именно в течение 3-7 дней, после чего приобретает белый, желтоватый или сероватый оттенок.

Состав

Перед тем, как определить, чем полезен рапсовый мед, стоит оценить не только его вкус, но и содержание. В своем составе рапсовый мед содержит большое количество полезных веществ, среди которых:

  1. Витамины:
  • аскорбиновая кислота;
  • рибофлавин (В2);
  • никотиновая кислота (В3);
  • пантотеновая кислота (В5);
  • пиридоксин (В6);
  • фолиевая кислота (В9).
  1. Минералы:
  • кальций - 6 мг;
  • натрий - 4 мг;
  • фосфор - 4 мг;
  • магний - 2 мг;
  • железо и цинк.

Важными элементами нектара считаются: вода, белки, неорганические соединения, ферменты, жиры и углеводы в виде глюкозы, фруктозы, сахарозы. Многие специалисты утверждают, что мед из рапса малоценен для организма человека. Однако если его рассматривать как отдельный продукт со стороны ценности и содержания в нем питательных веществ, то можно смело сказать, что рапсовый пчелиный продукт - это ценный и полезный натуральный десерт.

Калорийность рапсового меда

Рапсовый мед является достаточно калорийным продуктом, так как в 100 граммах меда содержится 304 ккал. В одной 30-грамовой столовой ложке вмещается 91,2 ккал, а в стакане (200 мл) - 1004 ккал. Из-за высокой питательности и калорийности, многие люди в силу своих заболеваний не могут употреблять натуральную сладость.

Лечение заболеваний

Уникальный продукт пчеловодства издавна использовался для профилактики разных заболеваний и укрепления здоровья. Ученые провели ряд исследований, в ходе которых изучался рапсовый мед, его полезные свойства и противопоказания к употреблению.

Интересный факт! В европейских странах натуральную сладость называют «живой», так как в составе имеются минералы и нутриенты, которые схожи с соединениями, находящимися в человеческой крови. Поэтому продукт достаточно легко усваивается организмом.

Лечение простудных заболеваний

Укрепить иммунную систему в период простудных заболеваний, а также избавиться от кашля поможет мед с молоком. Продукт стимулирует обменные процессы, нормализует потоотделение и устраняет лихорадку. Также употреблять нектар врачи рекомендуют после длительного лечения, или если организм истощен.

Лечение болезней ЖКТ

Показание к употреблению меда из рапса - это гастрит, язвенные заболевания и повышенная кислотность организма. Благодаря простым сахаридам, восстанавливается нормальная микрофлора в кишечнике. Также рапсовый мед обладает гепатопротекторным свойством и желчегонным эффектом.

За счет уникального состава натурального продукта можно очистить организм от шлаков и токсинов. При постоянном употреблении нектара уменьшается склонность к диарее и запорам.

Лечение заболеваний сердечно-сосудистой системы

Данный вид меда позитивно влияют на функционирование сердца и сосудов, а именно:

  • укрепление миокарда;
  • нормализация свертываемости крови;
  • предотвращение резких скачков давления;
  • повышение прочности капилляров;
  • понижение уровня холестерина в крови;
  • предотвращение развития патологий кровеносных сосудов.

Лечение болезней кожи

Еще издавна известен лечебный эффект меда при разного рода поражениях кожного покрова. Натуральный продукт обладает регенерирующими свойствами, и в тандеме с противомикробными средствами, избавляет не только от разных кожных болезней, но и заболеваний слизистых оболочек. Замечено положительное влияние рапсового меда при лечении таких травм, как:

  • ссадины, порезы и царапины;
  • ожоги и обморожения;
  • синяки и гематомы;
  • укусы животных и насекомых.

Также регенерирующие свойства рапсового меда замечены при лечении инфекционных заболеваний кожи, например, при дерматите, фурункулах, гнойных прыщах, внутренних нарывах и др. Нектар, в комплексном лечении, помогает избавиться от аутоиммунных болезней, таких как псориаз, экзема, идиопатическая крапивница.

Лечение болезней ЛОР органов

Употребление меда может избавить от ангины, простудных заболеваний, воспаления в горле и голосовых связок. Замечен лечебный эффект меда при стоматите и пародонтозе. В данном случае, лечение подразумевает рассасывание нектара во рту несколько раз в день. Тем, кому продукт противопоказан, стоит обратиться к врачу за консультацией, чтобы не возникло аллергической реакции.

Восстановление нервной системы после стрессов

Положительное влияние пчелиного продукта на нервную систему замечено уже давно. Помимо того, что мед из рапса быстро устраняет голод и не насыщает тело излишними калориями, он, вдобавок,способен повышать концентрацию внимания и ускорять мыслительные процессы. Также те, кто принимают мед с теплым молоком более стрессоустойчивы, ведь натуральный продукт обладает легким седативным эффектом.

Рецепты красоты

В современной косметологии рапсовый мед активно применяется как антисептическое и восстанавливающее средство. Довольно часто нектар выступает главным ингредиентом в домашних масках для лица и волос. Рассмотрим наиболее действенные и часто используемые косметические маски.

Маски для лица

  1. Если кожа лица потускнела и потеряла здоровый вид, стоит воспользоваться маской на основе меда из рапса и овсянки. Изначально овсяные хлопья отваривают, остужают и только потом перемешивают с медом до появления однородной массы. Маска накладывается на кожу лица на 25 минут, после чего смывается.
  2. Чтобы уменьшить жирность, осветлить и убрать нежелательные высыпания, можно воспользоваться лечебной маской, основные составляющие которой – мед из рапса и лимон. Средство наносится на 15-20 минут, после чего смывается теплой водой без мыла. Для данной маски необходимо не более 2-3 капель лимонного сока, выжать который можно самостоятельно из фрукта.

Маски для волос

  1. Чтобы предотвратить выпадение волос, стоит воспользоваться восстановительной и укрепляющей маской, основные ингредиенты которой: тертая на терке луковица средних размеров, 4-5 столовых ложек меда. Средство наносится на корни волос на 30 минут, после чего волосы хорошо промываются теплой водой. Для уменьшения лукового запаха, могут использоваться эфирные масла, которые наносятся после мытья.
  2. Чтобы уменьшить жирность волос, рекомендуется сделать маску из меда и двух яичных желтков. После того, как составляющие хорошо перемешаны, получившуюся массу наносят на кожу головы на 30-60 минут. Медово-яичная маска смывается только теплой водой.

Массаж

На сегодня популярным считается применение сладкого пчелиного продукта при проведении массажа. Лечебно-оздоровительное воздействие медового растирания было известно еще с древних времен, и первое упоминание о такой процедуре найдено в Тибете, Индии и в странах Юго-Восточной Азии.

  1. Медовый массаж способен абсорбировать токсины и очистить кожу. Благодаря такой процедуре, улучшается кровоток и дыхание через кожные покровы. Массаж проводится 15-30 минут в зависимости от зоны. Делать такую процедуру рекомендуется после душа или принятия ванны, так как кожа должна быть влажной. Движения выполняются строго по массажным линиям.

Противопоказания

Перед тем, как употреблять в пищу нектар, стоит определить, имеется ли индивидуальная непереносимость компонентов натурального продукта. Следствиями бесконтрольного поедания десерта при аллергии могут быть такие реакции:

  • крапивница и водянистые кожные высыпания;
  • насморк;
  • приступы удушья;
  • анафилактический шок;
  • обострение бронхиальной астмы.

В больших количествах мед из рапса опасно употреблять детям, так как может развиться кариес. Чтобы избежать негативных последствий вкушения меда, стоит заранее изучить противопоказания, чтобы избежать появления внезапных осложнений здоровья.

Кому использовать с осторожностью

В составе такой сорт меда имеет большое количество глюкозы, поэтому диабетикам употреблять ее стоит осторожно. Врачи рекомендуют людям с таким заболеванием вообще исключить мед из рациона.

Обратите внимание! С особой осторожностью следует употреблять натуральный продукт беременным и женщинам в период лактации, так как на фоне гормональных изменений может появиться аллергическая реакция, даже если раньше (до беременности) ее не наблюдалось.

Дозировка для детей и взрослых

Чтобы не нанести вред организму, нужно заранее изучить правила приема натурального десерта. Описание схемы безопасного употребления пчелиного продукта для взрослых и детей:

  1. Чтобы улучшить метаболизм, стоит принимать медовую воду натощак. Для этого чайную ложку меда растворяют в теплой воде и выпивают за 15-20 минут до еды. При желании в напиток можно добавить 2-3 капли лимонного сока.
  2. Разрешается употреблять сладкий нектар до 50 г в сутки детям после 3-х лет.
  3. Если у ребенка возрастом после 1-го годика не наблюдалось аллергической реакции, то можно давать одну чайную ложку натурального десерта.

Условия хранения

Рассматривая рапсовый мед, описание и его свойства, следует сказать, что такой продукт больше всего подвержен процессу брожения.

Обратите внимание! Не нужно приобретать большое количество меда, так как сладкий десерт может быстро испортиться.

Пчелиный продукт желательно помещать в идеально чистую тару, которая плотно закрывается крышкой. Желательно держать стеклянные или керамические емкости с натуральным продуктом в холодильнике, погребе, то есть в темных и прохладных местах. Если хранить мед в таре без крышки, на которую попадают прямые солнечные лучи, то сладость быстро закиснет и вберет в себя посторонние запахи.

Как определить настоящий рапсовый мед?

Всё чаще встречаются случаи подделки рапсового меда, так как продукт считается редким и, в то же время, очень полезным. Чтобы не приобрести подделку, следует обратить внимание на такие внешние признаки, как:

  1. Однородность осадка.
  2. Рапсовый мед не может сохраняться длительное время в жидком состоянии.
  3. Нектар имеет густую консистенцию, вкус с горчинкой.

На сегодня рапсовый мед, польза и вред которого для мужчин и женщин досконально изучена, широко используется в разных сферах. Благодаря этому можно по максимуму использовать натуральный продукт. Регулярное применение рапсового нектара поможет поддерживать работу органов и систем на должном уровне, а также сохранить красоту и молодость, хорошее настроение и бодрость духа.