Правильное питание предполагает употребление вкусных и полезных напитков, которые являются частью диетического рациона. Подобные "жидкие блюда" помогают как для снижения веса, так и для общего оздоровления. Лучшими напитками для здоровья по праву признаны травяные чаи, ягодные морсы и фруктово-овощные коктейли, приготовленные самостоятельно.
Фруктовые и овощные напитки: рецепты приготовления
Напитки не только утоляют жажду, но и восполняют в организме недостаток витаминов и микроэлементов. Вашему вниманию – рецепты полезных напитков, которые легко приготовить в домашних условиях.
Внимание! Эти овощные и фруктовые напитки не подходят для длительного хранения, так как готовятся без добавления консервантов.
Клюквенный морс
Ингредиенты:
1 стакан клюквы, 1 л воды, несколько ломтиков лимона, сахар по вкусу.
Клубнично-молочный напиток
Ингредиенты:
2 стакана свежей клубники, 1 л молока, сахар по вкусу.
Размятую деревянной ложкой смешать с сахаром и медленно, тонкой струйкой, постоянно взбивая, добавить холодное или горячее молоко.
Морковно-молочный напиток
Ингредиенты:
5 средних морковок, 1 л молока, немного соли или сахара по вкусу.
Очистить, натереть на мелкой терке, смешать с молоком и заправить по желанию солью или сахаром. Напиток подавать холодным.
Томатно-молочный напиток
Ингредиенты:
4-5 помидоров, 1 л молока, соль, перец.
Мелко нарезать и медленно, тонкой струйкой, постоянно взбивая, добавить молоко. Напиток подавать холодным.
Овощной коктейль
Ингредиенты:
4 стебля сельдерея, 1/2 кочана капусты, 2 моркови.
Мелко нарезать все ингредиенты, пропустить их через соковыжималку и перемешать.
Полезные горячие напитки: лечебные травяные чаи
Самыми полезными горячими напитками являются травяные чаи. Вот рецепты лучших из них.
Чай из плодов боярышника
Ингредиенты:
1 ст. л. измельченных плодов боярышника кроваво-красного залить 1 стаканом кипятка и варить на медленном огне 20 мин. Настаивать 3-4 ч.
Нормализует работу сердца, уменьшает уровень холестерина в крови.
Чай из вахты трехлистной
Ингредиенты:
2 ч. ложки измельченной травы залить 1 стаканом кипятка. Остудить, процедить и пить по 1/4 стакана 2-3 раза в день за 15-20 мин до еды.
Чай земляникой
Ингредиенты:
4 ст. ложки земляники растереть или измельчить в блендере с 1 ст. ложкой сахара, влить 0, 5 л холодного крепкого чая, по желанию добавить 1 ст. ложку лимонного сока и перемешать.
Полезен при малокровии, подагре и атеросклерозе.
Чай из клюквы
Ингредиенты:
1 ст. ложку клюквы залить 1 стаканом кипятка, накрыть крышкой и кипятить 5 мин. Затем снять с огня и настаивать 30 мин.
Стимулирует иммунитет, очищает организм от шлаков и токсинов.
Чай из сушеной малины
Ингредиенты:
2 ст. ложки сухих ягод заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 20 мин. Рекомендуется приготовить непосредственно перед употреблением.
Возбуждает аппетит. Применяют при лихорадке, гастрите с пониженной кислотностью, пиелонефрите.
Облепиховый чай
Человек не может обходиться без жидкости, а всем давно известно, что самыми полезными напитками для нас являются свежевыжатые фруктовые соки. Уже через полчаса-час количество витамина С в них уменьшается на 30-50%. К тому же специалисты рекомендуют употреблять их в районе 7 часов утра, еще до еды. Так эффект от применения соков будет максимальным.
Вообще фруктовые соки улучшают настроение, дают множество витаминов, улучшают работу органов, выводят шлаки. Эффект от применения вкусных жидкостей приходит не сразу, а спустя 3-6 месяцев. К тому же во многих напитках присутствуют и антиоксиданты, которые сводят на нет воздействие окружающей среды. Расскажем же о десяти самых полезных для человека напитках.
Виноградный сок. Этот напиток уникален по своим свойствам. В нем много витаминов группы "В", которые полезны как для ногтей, так и для волос, содержится также и аскорбиновая кислота. В виноградном соке множество микроэлементов, которые укрепляют память, препятствуют развитию онкологических заболеваний, сохраняют кожу упругой.
Гранатовый сок. Напиток богат витаминами А, С, Е, но также содержит в себе натрий, железо, фосфор, кальций и магний. Сок рекомендуют пить людям с проблемами в сердечнососудистой системе, он помогает бороться с малокровием, анемией и гипертонией. Сок граната эффективен в борьбе с простудными заболеваниями, однако есть и противопоказания. Этот напиток не стоит принимать людям с язвенными болезнями и повышенной кислотностью.
Грейпфрутовый сок. Он особенно полезен в смеси с апельсиновым в пропорции 3:1. Такой напиток значительно повышает иммунитет, что особенно важно в борьбе с гриппом. От сока уйдет усталость, активизируется работа мозга, уменьшатся риски атеросклероза и гипертонии. Напиток не дает людям набирать вес, его рекомендуют принимать при диетах. Однако и тут есть противопоказания - нельзя принимать сок тем, у кого пониженное содержание кальция и повышенная кислотность.
Клубнично-земляничный сок. Его советуют использовать при простудах, заболеваниях сердечнососудистой системы. Сок также помогает сохранять вес, к тому же восстанавливает нарушенный обмен веществ.
Клюквенный сок. Особая ценность этого напитка в его противостоянию простудным заболеваниям, ведь это натуральное средство снижает повышенную температуру, помогает при насморках и кашле. Сок выводит токсины и снимает усталость. Напиток из клюквы - отличное мочегонное средство, при этом из организма не вымывается столь необходимый калий.
Красное вино. Польза этого напитка давно известна. Ученые доказали эффективность вина в борьбе против раковых заболеваний, этот напиток помогает лучше переваривать пищу. Не случайно рекомендуется принимать вино вместе с приемом пищи, но не более 150 мл в день.
Морковный сок. Этот напиток является замечательным лекарством, главным богатством которого является витамин А. Также в соке есть витамины С, D, E, B (В1, В2, В6, витамины РР), К, а также множество полезных микроэлементов - натрий, калий, фосфор, кальций. А ведь щелочные металлы (тот же магний и кальций) помогают очистить слизистую желудка. Только вот прием такого волшебного напитка все же следует ограничить, так как взбунтуется печень. Избежать такого можно смешав морковный сок и яблочный, в котором много витамина С в пропорции 1 к 2. Такая смесь будет полезны при простудах, болезнях печени, почек и мочевого пузыря, атеросклерозе. При приеме наладится работа кишечника, из организма выведутся токсины.
Смесь соков из свеклы, яблока и тыквы. Такой напиток заметно очищает организм, выводя из него токсины и соли. Способствует сок и пищеварению, при этом не приводя к набору веса. Такая смесь незаменима для больных гипертонией и для людей с проблемами в суставах.
Чай. Специалисты уверяют даже, что так важен и сорт. Главное, готовить целебный напиток самим, а не покупать концентрат в бутылке. Издревле известно о возможностях чая тонизировать и бодрить. Он успешно борется с вирусными инфекциями и болезнями сердца. Зеленый чай улучшает обмен веществ, чай из смородины и малины - хорошее жаропонижающее, а чай из шиповника содержит много витамина С, что помогает победить простуду. Даже напиток из вишневых хвостиков обладает лечащим эффектом, он борется с ОРВИ, заболеваниями почек и суставов. Традиционным чаем не следует все же злоупотреблять лицам с сердечнососудистыми заболеваниями.
Черничный сок. Этот напиток поможет улучшить зрение, кроме того это лучшее средство борьбы с расстройствами желудка. Известно, что черничный сок помогает в борьбе с диабетом, не только предупреждает заболевания десен, но и дольше сохраняет молодость клеток, замедляя их старение.
Взрослому человеку в день необходимо выпивать примерно два литра жидкости - лучше пить не простую воду, а напитки, которые приносят пользу для организма. Существуют соки для насыщения организма минерально-витаминным комплексом, есть тонизирующие составы, бывают и успокаивающие напитки. Каждый из полезных напитков оказывает свое уникальное действие.
Существуют разнообразные полезные напитки для похудения, которые низкокалорийные и богаты витаминами, ценными элементами и тонизируют организм. К ним относят клюквенный морс - он отлично притупляет чувство голода и в его составе присутствуют вещества, помогающие очищать организм от «плохого» балласта и насыщают кровь витаминами С, Е, К, РР.
Полезен при похудении яблочный сок - входящие в его состав органические кислоты помогают нормализовать обменные процессы, а большое количество железа заботится о кроветворной системе нашего организма.
В диетах рекомендуется использовать гранатовый сок, ведь он прекрасно снижает аппетит и активизирует энергетический обмен в организме. Входящие в его состав уникальные кислоты воздействуют на жировые запасы, трансформируя липиды в энергию.
Какие напитки полезны?
К напиткам, которые благотворно влияют на человеческий организм, относят молоко и кефир. Они имеют важные адсорбирующие вещества, которые выводят токсины из организма. Действие кефира больше распространяется на кишечник, а молоко умеет связывать свободные радикалы из всех органов. Для правильного функционирования желудочно-кишечного тракта важны лакто- и бифидобактерии из кисломолочных продуктов.
Одним из самых полезных напитков, считается чай из трав. Многие травяные чаи успокаивают нервную систему, укрепляют иммунитет, улучшают метаболизм в клетках, препятствуют образованию онкологических клеток.
Самый полезный напиток
Существует поговорка «вода - это жизнь», которая довольно точно отражает суть одного из принципов правильного питания: чтобы здоровым быть, нужно много пить. Не менее двух литров жидкости в день советуют употреблять диетологи. Но специалисты тут же оговариваются: никакой сладкой газировки и кофе, лучше пусть это будет чистая вода. Но не запрещены и другие полезные напитки для похудения, например, хорошим подспорьем будет зеленый чай или свежевыжатые овощные соки. Также к категории самых полезных напитков относят молоко, только нежирное и пастеризованное и кисломолочные питьевые продукты: кефир, ряженку, йогурт.
Какие еще напитки полезны?
Одним из самых полезных напитков считается травяной отвар, причем ингредиенты для него можно подобрать самые разные, в зависимости от целей использования, свойств тех или иных трав, личных предпочтений. Это может быть моносбор, например, из мяты или ромашки. Такой чай великолепно успокаивает, очищает кишечник, улучшает общее состояние организма и т.п. Но лучше сочетать разные травы между собой, тогда и эффект от такого отвара будет более заметным.
Также диетологи рекомендуют включать в рацион имбирный чай, отвар из ягод шиповника, соевое молоко, минеральную воду с лимонным соком. Но какой напиток самый полезный, однозначно сказать невозможно. Каждый человек волен решать это для себя в индивидуальном порядке.
Полезные алкогольные напитки
О пользе и вреде алкоголя давно ведутся жаркие споры. И в целом диетологи рекомендуют воздерживаться от употребления алкогольных напитков. Исключение можно сделать только для лечебных спиртовых настоек или очень качественного вина, которое в обычных наших магазинах почти не встречается. Но даже в этом случае следует ограничиваться всего несколькими бокалами алкоголя пару раз в неделю.
Какой напиток самый полезный?
Іра Г
Ничто не может полностью заменить потребность нашего организма в простой воде. Это наиболее правильный и полезный источник влаги. Однако, существуют напитки, которые кроме воды, дают нашему организму еще много полезных веществ.
Зеленый чай
Мятный чай
Соевое молоко
Польза: снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Пищевые волокна и белки, содержащиеся в соевом молоке, снижают уровень "плохого" холестерина и триглицеридов. Однако, если вы хотите полностью заменить корове молоко на соевое, вам будет не хватать кальция и витаминов А и D. В таком случае можно покупать соевое молоко, обогащенное этими микроэлементами. В сое содержаться фитоэстрогены, которые, вероятно, связаны с риском возникновения рака груди. Если у вас в семье имелись случае этого заболевания, то целесообразность употребления соевого молока лучше обсудить с врачом. Калории: 81 ккал в 250 гр. продукта.
Горячий шоколад или какао
Томатный сок без соли
Клюквенный сок
Апельсиновый сок
***ЕВА***
Омолаживающие напитки
Всевозможные эликсиры бессмертия, молодости и здоровья, рецепты живой и мертвой воды много веков пытались найти знахари и алхимики многих стран. Чего только не добавляли они в состав зелья для омоложения: и лекарственные растения, и драгоценные камни, и чеснок, и даже яды.. .
До наших дней сохранились некоторые старинные рецепты.
Тибетская питьевая вода
Положить в стеклянную банку горный хрусталь, дымчатый и розовый кварц, аметист, кахолонг и сердолик, залить кипяченой водой, поставить на 8?10 часов на солнце. Такая вода омолаживает, придает жизненный тонус и служит профилактикой различных заболеваний. Принимают ее ежедневно по 2?3 стакана, используют наружно для протираний, примочек, компрессов для смягчения кожи, придания ей эластичности, разглаживания морщинок, а также при порезах, ушибах, ожогах.
Напиток тибетских монахов
Это старинное средство монахи делали из смеси ромашки, бессмертника и березовых почек, взятых в равных частях. Сбор заливали кипятком, недолго настаивали, процеживали, в полученный настой добавляли мед.
Индийский эликсир молодости
В Индии существует легенда, что как-то между богами и демонами разгорелась битва за обладание "девятью сокровенностями", одной из которых был.. . чеснок. В схватке один из богов был тяжело ранен, тогда лекари приготовили на основе чеснока эликсир и спасли бога от смерти. Рецепт эликсира прост: отварите 2 измельченные головки чеснока в 1 л молока и дайте настояться в течение часа.
Китайская пропись против старения
В рецепт китайской прописи тоже входит чеснок. Очистите 350 г чеснока, промойте его и дважды пропустите через мясорубку. Добавьте 200 г спирта, дайте настояться в течение 10 дней, затем процедите. Через 3 дня можно начать курс лечения. В холодное молоко (30?50 мл) добавьте несколько капель приготовленной чесночной жидкости и пейте смесь 3 раза в день за 30 минут до еды по следующей схеме: в первый день утром принимают 1 каплю, в обед - 2 капли, вечером - 3 капли. На следующий день утром - 4 капли, в обед - 5 капель, вечером - 6 капель и т. д. К концу пятого дня вечером принимают 15 капель, утром шестого дня - 15 капель, затем каждый раз количество капель уменьшают на одну. Вечером десятого дня выпивают 1 каплю. Далее курс продолжают по 25 капель 3 раза в день до тех пор, пока не закончится настойка. Правильно проведенное лечение оказывает благотворное воздействие на все системы и функции организма: сосуды очищаются от жировых и известковых отложений, становятся эластичными. Повторять курс не рекомендуется чаще, чем раз в 5 лет.
Кавказские напитки долголетия
Залейте 25 г корня фенхеля 1 л кипятка, прокипятите 2 минуты и дайте настояться 10 минут. Пейте напиток по 3 чашки в день. Или залейте 1 чайн. ложку измельченных плодов фенхеля стаканом кипятка, дайте настояться 2 часа в закрытой посуде, затем процедите. Пейте по 1 стол. ложке 3?4 раза в день за 20 минут до еды.
Египетский чай
В Древнем Египте был очень популярен чайный напиток из суданской розы - каркадэ. Лепестки гибискуса были обнаружены археологами наряду с другими благовониями и предметами в гробницах знатных египтян. Популярен этот напиток и в наши дни. В суданской розе присутствуют антиоксиданты, защищающие кожу от старения, поэтому регулярное употребление чая каркадэ позволяет сохранять человеку молодость и красоту.
Made in love
8 самых полезных напитков
Зеленый чай
Польза: снижает риск возникновения остеопороза, рака, сердечно-сосудистых заболеваний. В зеленом чае содержится много флавоноидов, полифенолов и антиоксидантов, которые защищают клетки от вредного воздействия и нейтрализуют свободные радикалы. В чае также содержится фтор, который укрепляет кости и благотворно влияет на зубы. Калории: 0
Мятный чай
Польза: помогает справиться с расстройством желудка, облегчает колики, способствует пищеварению, помогая пище двигаться через желудочно-кишечный тракт. Мята обладает противоспазматическим действием, снимает боли в мышцах и мышечное напряжение. Калории: 0
Молоко с 1%- ным содержанием жира
Польза: в молоке содержатся сложные углеводы, белки и немного жира, поэтому этот продукт усваивается медленно, и вы ощущаете сытость в течение определенного времени. Благодаря сложным углеводам уровень сахара в крови остается стабильным. Кальций содержится в молоке вместе с витамином D, поэтому хорошо усваивается. Более того, кальций помогает клеткам сжигать жиры, следовательно, молоко способствует нормальному снижению веса. Калории: В стакане молока (250 гр.) содержится 120 калорий.
Соевое молоко
Польза: снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Пищевые волокна и белки, содержащиеся в соевом молоке, снижают уровень «плохого» холестерина и триглицеридов. Однако, если вы хотите полностью заменить корове молоко на соевое, вам будет не хватать кальция и витаминов А и D. В таком случае можно покупать соевое молоко, обогащенное этими микроэлементами. В сое содержаться фитоэстрогены, которые, вероятно, связаны с риском возникновения рака груди. Если у вас в семье имелись случае этого заболевания, то целесообразность употребления соевого молока лучше обсудить с врачом. Калории: 81 ккал в 250 гр. продукта
Горячий шоколад или какао
Польза: улучшает настроение и защищает от возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Что обеспечивают этому продукту его полезные свойства? В какао содержится множество полифенолов, которые защищают клетки от действия свободных радикалов. Употребление горячего шоколада увеличивает производство гормона серотонина, низкий уровень которого отрицательно сказывается на настроение. Калории: около 195 ккал для 250 г. готового продукта и 115 ккал в порошковой смеси
Томатный сок без соли
Польза: защищает от многих форм рака. Как известно, продукты переработки свежих помидор содержат ликопен в большей концентрации, чем сами плоды. Ликопен ассоциируется со снижением риска возникновения рака следующих органов: ротовой полости, легких, желудка, печени, молочных желез, шейки матки, желудка, ободочной и прямой кишки. Кроме того, ликопен защищает сердце от воздействия свободных радикалов, тем самым, снижая вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Калории: 43 ккал в 250 г. продукта.
Клюквенный сок
Польза: предотвращает заболевание десен, помогает справиться с инфекциями мочевыводящих путей. Однако, в соке чаще всего содержится сахар, поэтому либо выбирайте 100% сок без сахара, либо употребляйте не более одного стакана в день. Калории: 140 ккал в 250 г. продукта.
Апельсиновый сок
Польза: содержащийся в соке витамин С повышает иммунитет, защищает от многих болезней, среди которых катаракта, рак. Апельсиновый сок – отличный источник фолиевой кислоты, необходимой для предотвращения дефектов развития плода. Калории: 115 ккал в 250 г. продукта.
То, что мы пьем, оказывает такое же влияние на здоровье, как и то, что мы едим. Выбросьте бутылки с безалкогольными напитками. Они не помогают здоровому образу жизни. Есть много полезных и доступных по цене альтернатив. Изучив рекомендации диетологов и различных Институтов здоровья мы предлагаем вам топ-10 самых полезных напитков для здоровья, похудения и отличного настроения.
Вы тоже первым делом подумали о воде, когда прочли название этой статьи? Даже если нет, то знайте: вода — один из самых полезных для здоровья напитков в мире. Она не содержит калорий, важна для пищеварения, и необходима для усвоения витаминов В и С. Кроме того, вода помогает в детоксикации организма и является очень важным компонентом крови.
У ученых нет единой оценки того, сколько воды нужно среднему человеку каждый день. Вместо этого американский Институт медицины установил достаточный уровень ежедневного потребления в 15 чашек для мужчин и 11 чашек для женщин. Обратите внимание, что это не жесткое требование, а рекомендация.
У большинства людей около 80% этого объема воды приходится на напитки; остальное — на еду.
9. Гранатовый сок
Этот вкусный напиток получают из плодов граната, богатых сахарами, клетчаткой, таннинами, различными минеральными веществами и витамином С. Гранатовый сок рекомендуют пить людям с малокровием, высоким уровнем холестерина и повышенным кровяным давлением. Этот напиток — мощный антиоксидант, подобно красному вину и зеленому чаю.
Исследование, опубликованное в Clinical Nutrition, изучало потребление гранатового сока пациентами со стенозом сонной артерии. Так называется сужение любой из двух ключевых артерий, расположенных в передней части шеи, через которые кровь из сердца поступает в мозг.
- Участники, которые употребляли гранатовый сок, снизили свое кровяное давление более чем на 12 процентов и имели 30-процентное снижение атеросклеротических бляшек.
- У участников, которые не пили сок, количество атеросклеротических бляшек возросло на 9 процентов.
Перед покупкой сока убедитесь, что он не содержит сахара.
8. Свекольный сок
Это не самый популярный из полезных напитков, однако его вкус с лихвой компенсируется свойствами свекольного сока. Он не только снижает кровяное давление, но и повышает выносливость, а еще увеличивает приток крови к мозгу у взрослых. Свекольный сок содержит большое количество кальция, железа и магния. В магазинах сложно найти свекольный сок, так что лучше приготовить его дома.
7. Клюквенный сок
Является профилактикой образования камней в почках, инфекций мочевыводящих путей. Он также защищает от различных видов рака и болезней сердца.
Клюквенный сок богат антиоксидантами, которые уменьшают окислительный стресс. Он также содержит витамин С и салициловую кислоту.
Предположим, что вы потребляете 253 грамма или чашку несладкого клюквенного сока ежедневно. Вот что в нем содержится:
- 116,4 калорий;
- 5,1 мг натрия;
- 30,9 г углеводов;
- 8 г калия;
- природный «набор» витаминов (С, В, РР и К);
- 3 г клетчатки;
- 1 грамм белка;
- большое количество минералов (магний, железо, фосфор, кальций и др).
Напиток полезнее, если он не подслащен или представляет собой чистый клюквенный сок без добавления других напитков.
6. Имбирный чай
Имбирь является естественным средством от множества проблем с желудком. Он не только эффективно предотвращает расстройство желудка, но и обеспечивает облегчение при укачивании, расстройстве желудка и тошноте, связанной с беременностью. Чтобы сделать имбирный чай вкуснее и полезнее, можно добавить в него несколько капель меда.
5. Горячий шоколад
На радость сладкоежкам мы включили в список самых полезных напитков в мире вкуснейший горячий шоколад. Один из лучших способов справиться с судорогами мышц — это выпить чашку горячего шоколада. А все потому, что в нем очень высокое содержание магния — 282 мг на 100 грамм напитка.
Горячий шоколад — одно из домашних средств лечения простуды. Для этого нужно добавить в него корицу и маленькую щепотку красного перца, а еще мед по вкусу.
Кроме того, горячий шоколад богат антиоксидантами, флавоноидами, а также калием, фосфором и кальцием. А еще от чашечки этого бодрящего напитка жить на некоторое время становится веселее, благодаря тому, что в какао-бобах содержится фенилэтиламин. В головном мозге он влияет на эмоции и настроение, а также увеличивает ментальную сосредоточенность.
4. Вода с лимонным соком
Выпить стакан лимонной воды натощак утром очень полезно для вашего организма. Это не только помогает пищеварению, но и очищает печень.
Лучше всего добавлять лимон в теплую воду. Хотя витамин С не является термостабильным — то есть он может распадаться при достижении определенной температуры — даже температура кипения недостаточно высока, чтобы свести на нет преимущества лимона. Тем не менее, теплая вода идеальна, так как ее легче пить в больших количествах.
Однако людям, у которых есть проблемы с зубами, не стоит пить воду с лимонным соком, потому что ее регулярное потребление может истончить эмаль зубов. Также стоит отказаться от этого напитка тем, у кого в крови много железа, так как лимон может увеличить способность организма усваивать железо.
3. Чай из гибискуса
В 2010 году в Nutrition Journal было опубликовано обширное исследование на тему общего содержания антиоксидантов в более чем 3100 пищевых продуктов, напитков, специй, трав и добавок, используемых во всем мире. Это исследование включало 283 напитка. Было обнаружено, что из всех включенных напитков чай из гибискуса содержит больше всего антиоксидантов.
Один из необычных способов сделать этот рубиновый травяной чай еще полезнее и вкуснее — приготовить вариацию классического мексиканского напитка под названием Agua Fresca. Он традиционно делается с арбузом, лаймом и сахаром.
Флавоноиды в арбузе оказывают противовоспалительное действие и уменьшают мышечную болезненность после тренировок. Арбуз также богат цитруллином, который метаболизируется в аргинин, незаменимую аминокислоту. Потребление цитруллина помогает улучшить симптомы эректильной дисфункции у мужчин.
2. Апельсиновый сок
Этот напиток содержит витамин С и кверцетин — флавоноид, который сдерживает выработку гистамина и серотонина (двух основных веществ, вызывающих симптомы аллергии), а также устраняет отек и зуд.
Однако сам по себе апельсиновый сок не является универсальным средством от сезонной аллергии. Он лишь дополнение к препаратам, которые пропишет врач-аллерголог.
1. Зеленый чай
Это, пожалуй, самый полезный горячий напиток в мире. Зеленый чай ускоряет обмен веществ, защищает кожу от повреждения ультрафиолетом, уменьшает воспаление и сохраняет здоровье зубов и десен. По данным одного из японских исследований, употребление двух чашек зеленого чая в день снижает риск возрастного снижения когнитивных функций на 50 процентов.
А еще в зеленом чае без сахара практически нет калорий (не более 5 в 100 мл напитка). При прочих равных условиях, если вы ежедневно будете пить 1-2 чашки зеленого чая вместо одной банки газировки, в течение года, то сэкономите своему телу более 50 000 калорий, которые могли бы отложиться в виде жира.
Самое большое преимущество зеленого чая — это высокое содержание катехинов, антиоксидантов, которые могут помочь предотвратить вредное воздействие окисления на клетки вашего организма, что является причиной многих видов рака. Они также могут помочь в борьбе с воспалением — состоянием, тесно связанным с сердечными заболеваниями и диабетом, — и улучшают иммунную функцию, считают исследователи из Университета штата Пенсильвания.
Что касается выбора продуктов питания и напитков, основная масса людей руководствуется простым принципом: вкусно, удобно и быстро. Однако такой выбор не всегда оказывается на пользу нашему здоровью. Большинство напитков, которые имеются в продаже, содержат много консервантов, химических добавок, сахара или его заменителей. Однако организм нам дается один на всю жизнь, и в наших силах сохранить его крепость, силу и бодрость. Пусть забота о собственном здоровье станет для Вас главным мотиватором, чтобы полезные напитки в Вашем рационе по праву заняли достойное место.
Какие напитки полезны
Чтобы ответить на вопрос, какие напитки полезны, предлагаем Вашему вниманию определение американских исследователей: «Полезный напиток – это жидкость, содержащая большое количество витаминов, микроэлементов, необходимых для поддержания баланса в организме человека, способная укреплять иммунитет и заряжать бодростью».
Прежде всего, нашему организму ежедневно нужна обыкновенная чистая вода, без которой мы просто не можем существовать. Кроме этого, благотворное влияние на здоровье оказывают молоко, кефир, сыворотка, красное вино.
Сыворотка отлично освежает в жаркий день, тонизирует, положительно влияет на работу органов пищеварения, содержит много калия, кальция, фосфора и витаминов группы В. Красное вино содержит антиоксиданты, в умеренных количествах оно полезно для здоровья: способствует нормальной работе сердца и желудка, а также разжижает кровь, снижая риск инсульта. Молоко пополняет запасы кальция и фосфора в организме, укрепляя костную систему. А вот кефир незаменим в решении проблем с пищеварением.
Несомненно, и чай - полезный напиток, главное, его правильно готовить. Зеленый чай известен своей способностью улучшать обмен веществ, препятствовать развитию диабета, расщеплять жиры, выводить шлаки, тонизировать, повышать иммунитет, снимать стресс и освежать цвет лица. Врачи рекомендуют нам употреблять не менее 5 чашек зеленого чая в день. Мелисса, мята и лимон помогут разнообразить привычный вкус. Каркаде – настоящий клад антиоксидантов, что является залогом Вашей молодости. Он улучшает работу печени, снижает уровень холестерина и укрепляет сосуды. Что уже и говорить о травяных чаях – в зависимости от состава они могут быть полезны при различных заболеваниях.
Среди натуральных соков особое место занимают гранатовый, яблочный, морковный, виноградный, черничный и клюквенный. Спектр их влияния весьма велик, начиная от повышения уровня гемоглобина, витаминизации, регуляции работы всех систем организма, и заканчивая улучшением состояния кожи, ногтей, волос, зубов, омоложением организма и коррекцией веса.
Самый полезный напиток
Полезные напитки, рецепты которых мы Вам предложим, крайне просты в приготовлении, доступны и очень эффективны.
- Имбирный чай – напиток молодости. Кусочек имбиря длиной 4-5 см очищают, нарезают и заливают литром кипящей воды. Варить имбирь нужно 10 минут, после чего процедить. Для улучшения вкуса и придания аромата можно добавить сок лимона.
- Сок одного лимона и сок из 1 кг моркови разбавляют 300 мл кипяченой воды комнатной температуры и добавляют пару ложек меда. Такой напиток нужно выпить в течение дня, чтобы он не испортился.
- Напиток из тыквы способен успокоить нервы и вернуть здоровый сон. В сок одного лимона и одного апельсина добавить сахар. Тыкву, нарезанную кубиками, залить водой и проварить 10 минут, после чего добавить сладкий цитрусовый сок и довести до кипения (но не кипятить). Когда остынет, измельчить смесь при помощи блендера. Получится густой, но очень полезный напиток.
Самый полезный напиток – это, прежде всего, натуральный напиток, в составе которого нет компонентов, которые могут отрицательно сказаться на Вашем здоровье. Однако, стоит помнить и о том, что напитки, полезные для одних людей, могут негативно отразиться на других. Причиной тому могут быть индивидуальные особенности или наличие определенных проблем со здоровьем. Например, употребление кислых соков может вызвать обострение уже имеющегося гастрита, а молоко – не лучший вариант для людей с недостатком ферментов для переваривания молочного сахара. Даже обыкновенный черный чай подходит не всем: он может усилить запор при наличии такой склонности или поднять и без того высокое давление. Так что во всем нужна мудрость, умеренность и индивидуальный подход.
Надеемся, что вот такой простой, но вкусный и полезный напиток, понравится Вам и Вашим близким:
- 3 стакана воды
- по 1 стакану овса и сушеных яблок
- 6 ст. л. меда
- несколько ломтиков лимона по вкусу
Яблоки и овес промыть проточной водой, залить кипятком и довести до кипения. Пусть отвар настоится в теплом месте в течении 3 часов. За полчаса до окончания процесса настаивания добавьте цедру лимона. Готовый напиток нужно процедить, добавить мед и сок лимона. Другие полезные напитки для здоровья Вы вполне можете придумать самостоятельно, комбинируя полюбившиеся Вам ингредиенты и подключив немного фантазии.
