В настоящее время от болезней, вызванных табакокурением, в мире ежегодно умирают около 5 млн человек, в России около 332 тыс. человек . Это больше, чем от СПИДа, наркотиков, алкоголя, убийств, самоубийств, аварий, несчастных случаев и катастроф вместе взятых. С другой стороны, табакокурение — это не только причина многих заболеваний, для подавляющего большинства курильщиков табакокурение - это определенный вид психического и физического расстройства - болезни, зависимости, снижающей качество жизни, самочувствие и настроение, требующей оказания квалифицированной медицинской помощи. При доказанности этих фактов, большинство населения России по последним опросам ВЦИОМ, считает наиболее вредными для здоровья факторами стрессы и экологию, отводя курению и употреблению алкоголя среди всех причин болезней самые последние места - только эти привычки как опасные для здоровья.
Продолжительность жизни курящих в России и причины смерти
В среднем продолжительность жизни курящих людей в России меньше на 19 лет. Среди 332 тысяч ежегодно умирающих от курения россиян подавляющее большинство умерших (240 тысяч, или 72%) приходится на средний возраст (35-69 лет), из них очень многие могли прожить бы еще 10, 20, 30 и более лет.
Как известно, в структуре смертности в РФ в настоящее время на первом месте находятся сердечно-сосудистые заболевания (около 60% смертей), на втором месте – внешние, немедицинские причины смерти – убийства, автокатастрофы, нечастные случаи, отравления пожары и т.д. (13%), далее следуют опухоли (12%), болезни органов дыхания (4%) и т.д. Количество смертей по причине табакокурения превышает таковое от немедицинских причин: 17% умерших в России умирают от курения.
Заболевания от которых умирают в России умершие от курения: большинство (49%) умерших от курения погибло от болезней системы кровообращения (инфарктов, инсультов), на втором месте (25%) – опухоли (из них 85% - рак легких), на третьем (14%) – болезни органов дыхания (эмфизема, хроническая обструктивная болезнь легких, пневмония и бронхолегочные инфекции), на четвертом (12%) – другие причины смерти, когда непосредственная причина обусловлена развитием заболевания, связанного с курением. (Рисунок 1).
Среди смертности от рака и всех причин курению принадлежит ведущая роль: в России 52% всех случаев смерти от раковых заболеваний у мужчин и 5% у женщин являются следствием табакокурения. В смертности от всех причин у мужчин в России доля смертей, связанных с курением составляет 30% (таблица 1).
Таблица 1. Доля (процент) смертей связанных с курением в России
|
Умершие от рака | ||
|
Умершие от всех причин |
«Открытие» вреда курения
В 60-х годах 20-го века была впервые доказана связь между курением и раком легкого – были обнародованы результаты длительных наблюдений за курящими и некурящими людьми. С этого времени все данные влиянии курения на распространенность опухолевых и неопухолевых заболеваний, общую смертность, а также смертность от злокачественных опухолей получены в многолетних и многотысячных наблюдательных исследованиях. Подобные исследования, проведенные в разных странах мира, показали существенно более низкую смертность и заболеваемость среди некурящих в сравнении с курящими. Наиболее значимым из таких исследований явилось 40-летнее исследование английских врачей. Oколо 35 тыс. английских врачей были обследованы и включены в программу наблюдения в 1951 г. За 40 лет наблюдения умерли около 20 тыс. докторов. Анализ показал, что в возрастном интервале 35-69 лет общая смертность курящих докторов была почти в 3 раза выше таковой у некурящих. Среди курящих докторов, в частности, было установлено существенное увеличение смертности от таких форм рака, как опухоли полости рта, пищевода, глотки, гортани, легкого, поджелудочной железы и мочевого пузыря.
Сегодня ни одно утверждение о вреде табака не основано на предположениях, на наблюдениях за малочисленными выборками, или судьбами отдельных людей - все взаимосвязи курения и болезней доказаны на многотысячных группах людей, одинаковых по другим факторам риска, отличающихся по только по одному признаку – приверженности к курению табака.
Нераковые заболевания курящих
Табачный дым - это коктейль из множества токсичных, мутагенных и канцерогенных для человека соединений, влияющих на разные органы и вызывающих самые неблагоприятные последствия. Табачная интоксикация связана с развитием более чем 40 различных заболеваний у человека. При этом роль никотина не является определяющей – развитие заболеваний вызывает не никотин, а все остальные вещества совместно с никотином. Главная роль никотина - формирование психической и физической зависимости, благодаря которой в организм поступают все остальные яды в течение многих лет, разрушая организм. Что же именно разрушается при курении?
Практически все курящие столкнутся с развитием легочных расстройств – сначала бронхита и эмфиземы, что проявляется как непрекращающийся круглый год кашель, а затем и одышка, возникающая при физической нагрузке. Такое состояние у курящих развивается в 12-17 раз чаще, чем у некурящих. По мере продолжения курения состояние может прогрессировать и наступит стадия, когда одышка будет постоянной, чувство нехватки воздуха будет преследовать человека все время, круглосуточно. Только в состоянии покоя ощущение одышки будет ослабевать, но при малейшем движении нехватка воздуха будет снова возрастать. По сравнению с некурящими такая стадия проблем с легкими у курильщиков развивается в 2-3 раза чаще.
На втором месте по вероятности у курящих стоят проблемы с сосудами – если процесс касается самого крупного сосуда человеческого организма - аорты – то возникает аневризма аорты (выпячивание, расширение аорты), которая при разрыве сразу вызывает смерть. Аневризма у курящих возникает в 4-8 раз чаще, чем у некурящих. Если токсическое влияние курения коснется в первую очередь сосудов ног, то возникает сначала перемежающая хромота (боль в икроножных мышцах при ходьбе, не дающая шагать и заставляющая остановиться для отдыха), а потом гангрена конечностей. Частота развития болезней периферических сосудов у курящих больше в 6-10 раз, чем у некурящих. Если процесс коснется сосудов мозга – то случится инсульт, который заканчивается смертью или инвалидностью, очень часто с отсутствием возможности к передвижению и самообслуживанию. Одинаково чаще (в 3 раза чаще, чем у некурящих) у курильщиков возникает и инсульт, и инфаркт миокарда. Инфаркту как правило сопутствует стенокардия – боли в груди, возникающие при ходьбе или другой нагрузке, которые проходят в покое. Стенокардия не является острым состоянием как инфаркт или инсульт, но существенно влияет на состояние человека – вести полноценную жизнь человеку со стенокардией значительно труднее. Примерно в 2 раза чаще у курящих развивается повышенное давление, которое проявляется гипертоническими кризами, головной болью, утомляемостью и может привести к инсульту, и бронхиальная астма, для которой свойственны приступы нехватки воздуха, сильной одышки, возникающие несколько раз в день. Очень важно отметить, что поскольку на развитие инфарктов и инсультов влияют еще и другие причины (избыточный вес, избыточное потребление холестерина и жиров с пищей, сахарный диабет), то частота инфарктов и инсультов у курящих при сочетании с этими причинами возрастает (подробнее – см. статью о ), и реальный курильщик практически гарантированно столкнется с двумя проблемами – легочными (одышка, неспособность к физическим нагрузкам) или сердечно-сосудистыми (инфарктом или инсультом). Из инфекционных заболеваний следует отметить повышение частоты развития туберкулеза у курильщиков (в 3 раза чаще, чем у некурящих) и пневмоний (в 2 раза). Еще одно проявление нарушений здоровья у курящих - это развитие язвы желудка, которая возникает в 4 раза чаще, чем у некурящих людей.
Раковые заболевания у курящих
Доказана связь курения с развитием множества локализаций раковых заболеваний. Показатель относительного риска (ОР), связанный с курением, различен для опухолей различных локализаций и зависит от возраста начала курения, длительности курения и количества сигарет, выкуриваемых в день. ОР – это показатель того, во сколько раз чаще заболевание встречается в группе курящих по сравнению с некурящими.
Риск возникновения рака полости рта и глотки у курящих повышен в 2-3 раза по сравнению с некурящими, а у тех, кто курит более одной пачки сигарет к день, относительный риск достигает 10.
Риск возникновения рака гортани и легкого у курильщиков очень высок. В большинстве исследований отмечена дозовая зависимость между возрастом начала курения, длительностью курения, количеством сигарет, выкуриваемых в день, и показателем ОР. ОР рака легкого равен 7,9 у курящих 1-14 сигарет, 12,7 – у выкуривающих 15-24 сигареты и 25 – у тех, кто курит более 25 сигарет в день. Наибольший ОР рака легкого отмечен у мужчин, которые начали курить до 15 лет (15,0). У мужчин, начавших курить в возрасте 15-19; 20-24 и более 25 лет, ОР был равен 12,8; 9,7 и 3,2 соответственно.
Риск возникновения рака пищевода в 5 раз выше у курящих по сравнению с некурящими. Риск возникновения рака желудка у курильщиков также повышен и равен 1,3-1,5. Курение является одной из причин рака поджелудочной железы . ОР возникновения рака поджелудочной железы у курящих повышен в 2-3 раза.
Курение является причиной развития рака мочевого пузыря . Риск рака мочевого пузыря среди курящих повышен в 5-6 раз.
В ряде эпидемиологических исследований показана связь курения с опухолями крови - лейкозами . В частности, ОР острого миелобластного лейкоза равен 1,5.
Атрибутивный риск (АР), т.е. процент всех случаев рака, причинно связанных с курением, различен для различных форм злокачественных опухолей. Так, непосредственной причиной 87-91% рака легкого у мужчин и 57-86% у женщин является курение сигарет. От 43 до 60% раковых опухолей полости рта, пищевода и гортани вызваны курением или курением в комбинации с чрезмерным потреблением алкогольных напитков. Значительный процент опухолей мочевого пузыря и поджелудочной железы и небольшая часть рака почки, желудка, шейки матки и миелоидного лейкоза причинно связаны с курением. Курение является причиной 25-30% всех злокачественных опухолей.
На основании нескольких десятков эпидемиологических исследований Международное агентство по изучению рака (2003) пришло к заключению, что пассивное курение также является канцерогенным , ОР рака легкого у некурящих женщин, мужья которых курят, равен, по данным различных исследований, 1,3-1,7.
Качество жизни курящих
Табакокурение является зависимостью, то есть заболеванием с полным набором психоэмоциональных и поведенческих проявлений, сопутствующих физическим изменениям в организме. Мысли о табаке и желание закурить посещают человека в течение суток все время, они определяют его настроение, работоспособность и влияют на оценку себя и своей деятельности. Психологический аспект жизни курящего, как отмечает главный терапевт России, академик А.Чучалин , очень сильно влияет и на возможность отказа от курения, т.к. курение является частью существования личности курящего.
Нарушение функций организма и развитие несмертельных заболеваний определяют характер влияния курения на качество жизни курящих. Абсолютно во всех отношениях это влияние отрицательное.
Доказано, что курение не снимает стресс, а напротив, усугубляет его. Курение способно вызывать депрессию, и не только у самих курильщиков, но и у их родственников, вынужденных быть пассивными курильщиками. Вероятность развития депрессии у родственников курящих людей в 2 раза выше, чем у тех людей, родственники которых не курят.
Доказано, что курение может вызывать нарушение потенции, снижать либидо, отрицательно влиять на количество и качество спермы, уменьшать минеральную плотность костей, вызывая склонность к переломам, приводить к ухудшению слуха, существенно увеличивать риск развития периодонтита, слабоумия и болезни Альцгеймера. К примеру, проведенное в Шотландии исследование, свидетельствует, что 50% курящих мужчин после 35 лет страдают импотенцией, потому что нарушается кровообращение в половом органе. Медицинская общественность утверждает, что отказ от курения способен существенно улучшить не только общее здоровье мужчины, но и его сексуальную жизнь. Британская медицинская ассоциация, например, всерьез утверждает, что пачки с сигаретами должны предупреждать курильщиков не о раке, а об импотенции, которая для очень многих мужчин страшнее рака.
Курение так же отражается и на внешности, особенно у женщин. Например, итальянские дерматологи установили, что курение ведет к закупориванию кожных пор и возникновению прыщей. Особенно подвержены этому женщины. У 42% обследованных курящих представительниц прекрасного пола в возрасте от 25 до 50 лет выявлялось поражение угревой сыпью, в то время как некурящие дамы этим заболеванием страдали всего в 10%, т.е. в 4 раза меньше. Кроме того, выяснилось, что у людей, которые в юности имели проблемы с кожей лица, в 4 раза больше шансов получить такие же проблемы в зрелом возрасте, если они курят. Ранее врачи предупреждали о серьезных косметических последствиях курения долговременного характера, таких как преждевременное старение кожи, появление морщин, ухудшение цвета лица. Теперь же новые исследования говорят о том, что курение наносит вред здоровью кожи очень быстро.
Эффективность отказа от курения на индивидуальном и общественном уровне
Важно также отметить, что прекращение курения является эффективным средством профилактики развития многих болезней и расстройств, и одновременно служит одним из наиболее действенных средств для больных, страдающих определенными формами заболеваний. В лечении таких пациентов с сердечно-сосудистыми и легочными заболеваниями помощь в отказе от курения может явиться одним из основных компонентов эффективной терапии заболевания. В последние годы появляются данные, показывающие, что отказ от курения онкологических больных может улучшать переносимость хирургического и химиотерапевтического лечения и даже улучшать выживаемость после него.
Общепризнано, что если человек бросил курить до 35 лет, в течение следующих пяти лет его организм может восстановиться, и риск развития заболеваний для него станет таким же, как для некурящих. Если же бросить курить позднее 35 лет, то отказ от курения будет намного рентабельнее, чем другие методы, направленные на сохранение и улучшение имеющегося уровня здоровья, в том числе и лекарственные методы.
Меры по сокращению курения, принимаемые на уровне населения целых государств, тоже очень положительно сказываются на общественном здоровье – например, в Италии, Франции, после того как было запрещено курить в общественных местах, через 3 месяца количество вызовов «скорой помощи» по острым инфарктам и инсультам снизилось на 15%!
Многим приходилось хотя бы один раз в жизни испытать такое неприятное состояние как похмелье. Это довольно неприятное состояние после приема спиртных напитков. Как правило, наступает оно через определенное время после приема алкоголя вечером и доставляет много неудобств страдающему, особенно если у него нет возможности оставаться дома.
Есть такое мнение, что похмелье наступает только после очень большой дозы выпитого спиртного, но это не совсем так, некоторым достаточно и небольшого количества выпитого, для того, чтобы на следующий день почувствовать недомогание. Ниже приводится описание нескольких способов избавления от похмелья.
Прохладный душ
Быстро привести в чувство после принятия спиртного поможет бодрящий прохладный душ, только нельзя делать воду очень холодной, так как есть риск простудиться. После душа желательно сделать несколько легких физических упражнений, клетки организма насытятся кислородом, что приведет организм в норму. Некоторые советуют сауну или баню, но это неправильно, так как такой поход в баню может еще больше ухудшить состояние. Душ, лучше контрастный, где нужно чередовать горячую воду с холодной обязательно принесет значительное облегчение.
В домашних условиях также можно принять ванну с уксусом. Этот довольно необычный способ предложен сибиряками. Температура воды должна быть равна температуре тела (приблизительно около 37 градусов ), затем добавляется 9% уксус и принимается ванна. Это замечательно тонизирует организм.
Правильное употребление жидкости
От очень тяжелого похмелья лучше всего помогает прием небольшой дозы спиртного. Этот способ подходит тем, кто не собирается выходить из дома. Можно выпить немного водки, разбавленной томатным соком, или бутылку пива. Облегчение наступает в результате расширения сосудов, которые очень сильно сужаются на похмелье. Это также поможет избавиться и от головной боли.
Обильное питье чая с лимоном, сока, отваров трав и шиповника, минеральной воды. Очень хорошо помогает избавиться от жуткого похмелья огуречный рассол. Это прекрасное народное средство оказывает положительное действие, так как соль задерживает жидкость в организме. Отличное действие оказывают молоко и кисломолочные продукты, они способствуют выведению из организма токсинов и вредных веществ. Не рекомендуется утром пить крепкий чай и кофе, так как это может повысить давление.
Как избавиться от тошноты после похмелья
Врачи настаивают на том, что сбивать тошноту не следует ни в коем случае. Если очень сильно тошнит, советуют использовать способ, каким пользовались еще наши деды. Для этого нужно выпить один литр чистой воды и вызвать рвоту. Бесспорно, это довольно неприятный способ, но очень действенный. После такой процедуры облегчение наступает очень быстро, повторять ее можно несколько раз. Это избавит от тяжести в желудке и тошноты.
Как избавиться от похмелья с помощью правильного питания
Отлично устраняет признаки похмельного синдрома еда. Организм на похмелье очень ослаблен, поэтому питаться в это время просто
необходимо. Количество пищи зависит от того какой аппетит. Если больной чувствует, что очень голоден, можно позволить себе довольно плотный завтрак.
В пищу желательно добавить побольше зелени, особенно петрушки. Кроме того, что в ней содержится большое количество витаминов, так необходимых организму в этот период, она прекрасно поможет избавиться от неприятного запаха и перегара. Если же аппетит отсутствует совсем, необходимо съесть немного квашенной капусты, она ускорит работу пищеварительной системы. Также хорошо помогает употребление жирных мясных бульонов.
Употребление лекарственных препаратов
Для быстрого устранения симптомов похмелья существует огромное количество разных препаратов. Эти средства должны обязательно обладать абсорбирующими свойствами. Чаще всего от алкогольного похмелья употребляют таблетки активированного угля и энтеросгель.
Эффективное действие оказывают такие препараты как аспаркам, алкозельцер, пенталгин и большое количество витамина С. Энтеросгель считается очень хорошим средством для профилактики похмелья, его нужно употребить за полчаса до возлияния или сразу после прихода домой с праздника. Также показано применение различных обезболивающих препаратов.
Как избавиться от пивного похмелья
После употребления пива также могут проявляться все симптомы похмелья, но они несколько отличаются от водочного похмелья. Такое состояние особенно неприятно и происходит это из-за того, что пиво содержит мало градусов и опьянение наступает постепенно и незаметно.
Пиво очень вредно для почек, так как оно замедляет их работу, а это препятствует выводу токсинов из организма. Сначала происходит большая потеря жидкости и организм пополняет ее за счет отбора у важных жизненных органов, а затем она начинает скапливаться, что приводит к отекам. Пиво значительно увеличивает объем желудка за счет растягивания его стенок, сильно раздражает его, поэтому и появляются рвота, тошнота и неприятные ощущения.
В пиве содержится этанол и другие, вредные для организма добавки. Для того чтобы лучше образовывалась пена в него добавляется кобальт, это вещество очень нарушает сердечнососудистую систему что приводит к непредсказуемым последствиям.
После злоупотребления пивом могут наблюдаться такие симптомы: тошнота и головная боль, повышенное слюноотделение, рвота, тремор, упадок сил. Это происходит из-за повышения кислотности. Как же избавиться от тремора рук с похмелья и других неприятных последствий? Прежде всего, нужно понизить кислотность, делается это с помощью щелочной минеральной воды или обычной пищевой соды.
При лечении пивного похмелья очень важно возобновить витаминный баланс в организме. Для этого нужно употреблять поливитамины и аскорбиновую кислоту. Для очищения организма можно 25г активированного угля развести с водой и выпить маленькими глотками очень медленно. Это ускорит выведение из организма ядов, которые содержит пиво. Также следует принимать таблетки Панангин и Аспаркам, они содержат достаточно солей магния и калия, необходимых для нормализации работы организма. После этих препаратов состояние улучшается примерно через час.
Существует множество народных рецептов, помогающих от пивного похмелья. Можно очень просто приготовить коктейль, для этого нужно взять яичный желток, смешать его с лимонным соком, добавить томатный соус, соль, красный и черный перец. Все это хорошо размешать и добавить 50 г коньяка. Похмелье очень скоро пройдет. К такому способу с осторожностью следует относиться гипертоникам и людям, страдающим язвой желудка.
Как избавиться от винного похмелья
Самым «чистым» алкогольным напитком считается водка, так как она не содержит в себе сахара и примесей, которые обычно образуются при брожении. Они-то и имеют прямую связь с тем как тяжело будет проходить похмелье. Вино содержит в своем составе сульфиты, которые служат консервантами и очень часто именно они являются виновниками похмелья после употребления вина. Также они могут вызывать различные аллергические реакции, а они в свою очередь усиливают такие симптомы как астма или головная боль.
Красное вино может привести к похмелью еще сильнее, чем белое. Причина – содержание метанола, который задерживается в организме до двух дней. Лечение винного похмелья аналогично лечению похмелья от водки и пива.
Все алкогольные напитки включают в свой состав этанол и метанол, поэтому головному мозгу, печени и всему организму приходится страдать независимо от того, что вы выпили бокал пива, вина или рюмку водки.
Состояние похмелья знакомо многим. Чаще всего в этот период люди страдают от головных болей, тошноты и слабости. Человеку нестерпимо хочется пить, но принятие жидкости не приносит облегчения. Похмельный синдром развивается после употребления любых спиртосодержащих напитков, в том числе пива. По этой причине ошибочно полагать, что лёгкий алкоголь не спровоцирует проблем со здоровьем на следующий день.
Причины похмельного синдрома
Пивное похмелье - один из самых распространённых типов синдрома. Человек считает, что этот напиток не причинит вреда, и часто существенно превышает допустимую дозу. Это и приводит к ухудшению самочувствия на следующий день.
Специалисты объясняют развитие похмелья после пива составом этого напитка. Дело в том, что чем меньше примесей добавлено в этиловый спирт, тем лучше будет чувствовать себя человек на следующее утро. Именно по этой причине люди, употребляющие за столом качественную водку, практически не страдают от последствий. Гораздо хуже обстоит ситуация у тех, кто выбирает слабоалкогольные напитки с различными добавками. Так, в состав пива входят:
- сахара;
- дрожжи;
- угольная кислота;
- красители;
- консерванты.
Все перечисленные компоненты усиливают интоксикацию этиловым спиртом, что и приводит к развитию похмельного синдрома. Самым опасным ингредиентом традиционно считается угольная кислота. Она необходима для того, чтобы сделать напиток газированным. Пузырьки способствуют ускоренному распространению этанола по организму, что в конце концов провоцирует развитие всех симптомов отравления спиртом.
Кроме этого, похмелье от пива сопряжено и со стандартными химическими реакциями, протекающими в тканях организма после застолья. Сначала этиловый спирт окисляется до уксусного альдегида, который переходит в соответствующую ему кислоту. Оба эти соединения опасны тем, что провоцируют сильную интоксикацию.
Основные симптомы
Пивное похмелье мало чем отличается от интоксикации любым другим видом алкоголя, однако симптомы могут выражаться очень ярко и достигать такой интенсивности, что человеку становится сложно их терпеть.
Если похмелье после пива слишком сильное, то терпеть его не нужно. Многие пациенты опасаются вреда специализированных медикаментов, однако длительная интоксикация имеет гораздо больше неприятных последствий. По этой причине лучше всего принять соответствующий препарат, чем на протяжении целого дня страдать от головных болей и прочих расстройств.
Лекарства от головной боли
Практически каждое средство от похмелья призвано устранить боль в голове, поэтому выбирать лекарство нужно с учётом того, присутствуют ли другие симптомы. 
Если после пива общее самочувствие плохое, то лучше предпочесть специализированный препарат, например, Алка-зельтцер. Эти шипучие таблетки работают одновременно по двум направлениям:
- Лимонная кислота в составе призвана включиться в процессы метаболизма и ускорить выведение продуктов распада алкоголя из тканей и кровотока.
- Кроме этого, вещества таблетки содержат ацетилсалициловую кислоту. Это средство действует за счёт снижения вязкости крови. В результате сосуды, в том числе и артерии головного мозга, полноценно снабжают органы кислородом. Спазм снимается, а головная боль перестаёт беспокоить.
Алко-зельтцер не единственное возможное лекарство от мигрени, которая развивается на фоне злоупотребления спиртными напитками. Заменить его можно обычным аспирином, но в этом случае токсические вещества будут удаляться с естественной скоростью.
Некоторые отмечают высокую эффективность Цитрамона против пивного похмелья. Препараты на основе парацетамола практически не используются, так как их действие слишком слабое.
Лекарства для снятия интоксикации
Употребляя пиво, человек, как правило, не задумывается о том, какие последствия его могут ожидать на следующий день. 
Однако при существенном превышении допустимого количества напитка похмелье неизбежно. Оно будет продолжаться до тех пор, пока из кровотока не удалятся все токсические вещества - этанол, ацетальдегид, уксусная кислота.
Повлиять на процесс очищения организма без специализированных средств невозможно. С целью выведения химических ядов врачи рекомендуют применять препараты, в состав которых входят органические кислоты. Именно они могут стать субстратом для синтеза ферментов, требующихся для трансформации этанола в его производные.
- Интоксикация после употребления пива пройдёт быстрее, если принять специальное лекарство Антипохмелин. В его состав входят сразу несколько органических кислот, что обеспечивает быстрое снятие неприятных симптомов.
- Есть и другое средство - янтарная кислота в форме таблеток. Она также ускоряет процессы трансформации этанола.
Слабые алкогольные напитки иногда причиняют ещё больше вреда, чем крепкие. Это объясняется включением в их состав различных добавок. Чтобы избежать неприятных симптомов похмелья, не нужно превышать разумных объёмов. Другой профилактической мерой считается принятие пищи параллельно с алкоголем. Это позволит избежать признаков ярко выраженной интоксикации.
Похмелье от пива - что делать? В такой ситуации нужно учитывать, что вы пили и в каком количестве и сочетании. Чтобы последствия застолья прошли быстрее , стоит принять препараты, которые содержат магний и калий. Также учтите особенности самого пива и страну производства, поскольку напиток российского производства, чаще всего, крепче, чем указано на этикетке.
Особенности лечения пивного похмелья
У похмелья от любого спиртного напитка есть свои тонкости, которые обусловлены нюансами самого спиртного и его производства. Похмелье после пива - довольно распространенное явление, которое обусловлено тем, что этот напиток, чаще всего, пьют в больших количествах, в процессе пития через организм проходит значительное количество жидкости. В таком случае стоит учитывать такую тонкость: частое мочеиспускание активно вымывает из организма магний и калий. Чтобы лечить сильное похмелье от пива, стоит принять аспаркам или магнезию - препараты, которые содержат утраченные элементы. Еще одна особенность - сильная отечность, которая образуется из-за обилия жидкости в тканях, после активного употребления пива человек опухает . Эту проблему можно решить при помощи массажа, контрастного душа и некоторых препаратов - например, верошпирона, специальных средств, которые целенаправленно продают от похмелья.
В остальном похмелье от пива ничем не отличается от похмелья от водки и других спиртных напитков - можно смело пользоваться другими методами борьбы, которые вы знаете.
Почему от пива сильное похмелье? Прежде всего, это спиртной напиток, который оказывает влияние, аналогичное своим «сородичам». Кроме того, ряд особенностей, упомянутых выше, усложняют состояние после чрезмерного употребления напитка.
Особенности влияния пива
Пиво считается полезным напитком, если пить его умеренно, если злоупотреблять, то последствия могут быть сложными и тяжелыми . Если пить много этого слабоалкогольного напитка, он влияет на организм как яд, нарушает работу ферментной системы, в результате, последствия могут быть хуже, чем от водки.
2 литрах пива - это 180 гр. чистого этанола , но его действие на организм усиливается дрожжами и хмелем. В итоге - в обычной колбе с пивом больше алкоголя и других веществ, которые находятся на грани суточной нормы, которую способен переработать организм. Что делать при похмелье от пива? Главное заранее запастись препаратами магния и калия. Также важно употреблять напиток умеренно.
Производство пива: что нужно знать?
Качественное, нормальное пиво, которое произведено по правилам и нормам, не несет в себе ничего опасного - в нем есть вода, хмель и солод. Но в большинстве напитков есть присадки в виде отваров, сиропов, что негативно влияет на качество напитка. Необходимо внимательно читать, что указано на этикетке, чтобы не подвергать организм опасности.
Наличие присадок говорит только об одном - норма и стандарты приготовления пива не были соблюдены. В итоге, была добавлена органика, которая стала причиной повышения плотности напитка, пенообразования. Это нужно, поскольку есть нормы и ГОСТ высоты пены в пиве, но не всегда формирование пены обеспечивается природными, правильными методами. Итог : практически невозможно уберечь себя от сильного похмелья, употребляя такой напиток, особенно - в больших количествах.
Как лечить похмелье после пива? Главное - позаботиться о том, чтобы пить качественный напиток, соблюдать нормы в потреблении напитка.
Пиво отечественного производства
Российский стандарт производства пива имеет отличия от аналогичных норм за рубежом. В России, согласно ГОСТ у, спирта в напитке должно быть не менее чем цифра, указанная на этикетке. Чаще всего, производители, чтобы соответствовать стандарту, повышают уровень крепости, иногда существенно. Например, если на этикетке указано 6 процентов, что может быть и 8 и 9%, даже более.
Польза пива
Если речь идет о качественном пиве, так называемом, «живом », непастеризованном, то некоторые вещества из состава могут восполнить ущерб, который наносится организму другими напитками.
В составе «живого» пива есть полезные микроэлементы, белки, углеводы, кислоты, минеральные вещества и витамины, которые необходимы человеку для нормального функционирования организма. Особого внимания заслуживает эллаговая кислота, которая является солодовой субстанцией. Это вещество способствует защите от развития онкологических заболеваний путем связывания свободных радикалов.
Пиво имеет свойства иммуномодулятора . Важно учитывать, что это касается здоровых людей. Вещества в пиве повышают количество лейкоцитов и субпопуляции Т-лимфоцитов. Стоит отметить, что этот эффект наблюдается, преимущественно среди женщин. Пиво способствует продуцированию антител, которые защищают иммунитет.
В составе пива содержится около 30 микроэлементов, особое место занимает магний, фосфор, калий - в 1 литре пива содержится 50%, 40% и 20% суточной нормы каждого элемента соответственно.
Также в напитке содержатся витамины
- особенно группы В, которые используются организмом человека в процессе переработки алкоголя. В литре содержится 210 мг витаминов и различных соединений, 650 мг кислот (молочных и фруктовых). Побочных продуктов брожения можно не бояться, поскольку современные сорта пива характеризуются высокой чистотой и качеством.
Компонент сивушный спирт может содержаться в темном пиве, особенно - лагерном, поскольку это пиво низового брожения.
Как избежать похмелья после пива? Не стоит пить некачественное пиво и употреблять его чрезмерно, поскольку в качестве последствий можно получить тяжелое похмелье и ряд других негативных явлений.
Еще несколько особенностей пива говорят о том, что этот напиток при высоком качестве и умеренном употреблении несет пользу:
- Имеются крахмальные соединения, которые благотворно влияют на пищеварение, продуцирование желудочного сока;
- Антиканцерогенный эффект некоторых элементов, которые содержатся в пиве;
- Небольшое количество натрия, что положительно влияние на кровяное давление;
- Цинк участвует в формировании инсулина, защищает от заболеваний кожи;
- Железо - важный микроэлемент, который необходимо потреблять каждый день для нормального функционирования организма.
Также в литре пива имеются суточные нормы фтора, меди и других компонентов.
Использование хмеля в производстве пива
Хмель - основной компонент пива. Это растение применяется в пивоварении, благодаря аромату и седативным свойствам. Успокаивающие качества объясняются наличию в составе горьких кислот и продуктов окисления данных кислот.
Седативный эффект активизирует несколько механизмов в человеческом организме:
- Повышение активности нейромедиатора ГАМК - он участвует в понижении активности мозга;
- Серотонин регулирует ночной сон;
- Вещество воздействует на регуляцию сна, благодаря влиянию на аденозиновые рецепторы нейронов.
Употребление пива способствует быстрейшему засыпанию, позволяет регулировать сон.
Использование хмеля изучалось опытным путем, что позволило установить, что это вещество благотворно влияет также на лечение и предупреждение бессонницы.
Безалкогольное пиво и его особенности
Это довольно качественный
заменитель обычного пива для тех, кто не пьет спиртные напитки по разным причинам. Главное - качественное приготовление напитка. К положительным
качествам безалкогольного пива относят: приятный вкус, отсутствие эффекта похмелья, благотворное влияние на сон, присутствие ряда полезных компонентов, которые важны для организма человека.
Положительный момент - от безалкогольного пива труднее набрать лишний вес, что вполне возможно, если вы пьете обычное пиво, даже высококачественное. Лишний вес - одно из негативных последствий чрезмерного потребления пива, причем - систематического. У безалкогольного напитка низкая калорийность.
О вреде пива
Алкоголь наносит вред организму - это известный факт, но пиво имеет свои особенности в данной сфере. Обратите внимание, вред наблюдается при чрезмерном употреблении этого напитка.
- Прежде всего, предостережения касаются некачественного пива, в составе которого могут быть вещества, которые добавляют в качестве присадок для формирования пены. Например, кобальт - вредный для сердечной мышцы.
- Негативное последствие непомерного употребления пива - увеличение объема полостей сердца, так называемый, синдром «бычьего» или «пивного» сердца. Результат - сердечная недостаточность.
- Фитоэстрогены - вещества, которые имеют растительную природу, и влияют на организм так, как женские гормоны. Если пить слишком много пива, они могут вызвать серьезные гормональные нарушения. Особенно, это касается мужчин: вещества вызывают рост молочных желез, способствуют женскому отложению жира (на бедрах и животе), уменьшают подвижность сперматозоидов, способствуют развитию бесплодия. Самок «безобидное» последствие - ожирение.
- Аллергические реакции в виде артрита из-за сенсибилизации к клейковине ячменя. Дополнительные последствия: диареи, кожная сыпь.
Если во время употребления пива вы пьете много жидкости, на утро будет сильное похмелье, которое усугубится отечностью. Еще одно последствие - сильная головная боль на утро.
Похмелья после пива можно избежать путем правильного выбора продукта для употребления, и умеренного пития напитка.
Если у вас возникло сильное похмелье, то вызовите нарколога на дом для быстрого снятия всех симптомов.
Употребляя любой спиртной напиток, в том числе пиво, возможные неприятные последствия на следующий день в виде похмелья. Его уровень зависит от количества выпитого и крепости алкоголя.
Веселье и хорошее настроение сменяется болезненным самочувствием, которое длится на протяжении дня. Пивное похмелье вызывает массу дискомфортных ощущений, от которых нужно правильно избавляться.
Признаки похмелья
Симптомы развиваются в короткий период. Их объединяет одно: чем больше спирта попало в организм, тем серьезнее будут последствия. Каким способом вылечить похмельный синдром после пива будет зависеть от самочувствия человека.
Единственный симптом, характерный для всех случаев, установить невозможно. Продукты распада спирта влияют на каждый орган человека.
Симптомы воздействуют на такие системы:
- Нервная. Этиловый спирт вызывает ее излишний всплеск. Позже наступает торможение процессов головного мозга. Среди знакомых симптомов: раздражительность, необъяснимая агрессия.
- Кровеносная система. Боль — это результат спазма сосудов мозга. Из-за сокращения в диаметре кровеносных тканей сердце испытывает лишнюю нагрузку перекачивая кровь.
- Слабость в теле. При похмелье после выпитого пива человек чувствует упадок сил, ему нелегко встать с кровати. Синдром «тяжелой» головы, потеря координации, чувствительность к раздражителям – это стандартный набор «отходняка».
- Изменения во внешнем виде. Классическая ситуация – на следующий день человек не похож на себя. Первое – это отеки. Причиной является обильный отток жидкости в подкожные ткани. Еще один характерный признак - покраснение лица из-за ломкости капилляров и нарушения кровообращения.
После употребления пива начинается активная фаза мочегонных процессов.
Частые позывы в туалет – яркий тому пример. С организма вымываются элементы и минералы, что очень нехорошо для работы органов. При достижении высокой концентрации спирта начинается искажение нормальной функции мочеотделения.
Итог – ощущение сухости во рту после проведенного пивного вечера.
Головной боли способствует отток жидкости из мозговой оболочки. Пытаясь компенсировать нехватку воды, организм выводит ее из других органов. Результат – туманный рассудок, головокружение. Такое похмелье приносит массу дискомфортных ощущений.
Признаки этого состояния проявляются индивидуально для каждого человека. Сколько они будут длиться – зависит от скорости обмена веществ, возраста, физического состояния и наличия сторонних заболеваний.
Чувство похмелья далеко не из приятных. Объясняется это просто: крепость напитка мала, он употребляется легко, можно пропустить начальную стадию опьянения, и продолжить напиваться вплоть до сильного эффекта. Чем большее количество токсинов присутствует в теле, тем хуже человек буде страдать.
Почему от пива бывает похмелье
В небольших дозах пиво проявляет полезные свойства. Натуральное, изготовленное с соблюдением всей технологии, оно может превосходить даже вино.
Для удешевления процесса производства в основное сусло добавляются сторонние вещества. Они играют весомую роль в развитии похмелья от пива.
Люди думают, если напиток слабоалкогольный, значит, доза его может быть выше. В обычной бутылке пива порядка 6-7% спирта. Но это проценты. Удельный же вес будет равен 0,78 от показателя. Чтобы узнать объемное содержание спирта, необходимо указанный процент разделить на данную цифру.
Результат получается интересным – в бокале напитка до 50 грамм чистого этанола. Это около стопки водки. С превышением дозы до литра и больше, человек продолжает принимать все большее количество спирта. Люди перепивают сами того не подозревая.
Почему организм чувствует себя плохо после пива – главные причины:
- наличие этанола;
- лишнее количество спиртного. Из-за ложного представления о слабоалкогольных напитках, легко «перебрать»;
- примеси и добавки в составе.
Понять одну истину просто – пить нужно в меру, даже слабые напитки. Тогда пивная болезнь не доставит много хлопот.
Сколько можно пить пива, чтобы не было похмелья
Провести вечер за выпивкой и не ощущать опохмел на следующий день – разгадать такой секрет мечтает каждый пивоман. На самом деле никакой тайны нет. Врачи поясняют, что вылечить болезнь можно следуя правилам.
Этого достаточно, чтобы получить удовольствие от любимого напитка без вреда для себя. В таких дозах печень сможет побороть продукты брожения, выделяя достаточное количество ферментов. При этом весь этанол расщепляется без оседания в клетках.
Сильно влияют на состояние человека закуски. Отказываться от пищи во время пивного вечера не стоит, но и «сложное» меню — не самый лучший вариант. Это дополнительная нагрузка на пищеварительную систему.
Еда нужна для предотвращения моментального всасывания этанола в кровь. Она обволакивает слизистые желудка и кишечника, создавая своеобразный барьер по пути спирта. Легкие закуски, салаты, морепродукты, орехи –правильные «спутники» выпивки.
Разумный вариант для утра с ясной головой – безалкогольное пиво. Это избавит от похмельного состояния, и сохранит здоровое самочувствие.
Эффективные способы лечения пивного похмелья
Похмелье – это синдром, который утром поджидает каждого кто перебрал с напитками. Картина симптомов напоминает классическую алкогольную интоксикацию, поэтому принципы лечения похожи.
Главное – восстановить обменные процессы организма. Это нужно для нормального выведения остаточных ядов из тела человека.
Сколько на свете есть сортов пива, столько и способов борьбы с ним.
Основные советы заключаются в таких моментах:
- Выпить побольше воды. Желательно щелочной (Боржоми). Иногда прибегают к кофе, но делать это следует осторожно и в небольших количествах.
- Интоксикацию снимают приняв 10-12 таблеток активированного угля.
- Сон – естественное лекарство. Спать рекомендуется до тех пор, пока состояние не улучшится. Так, снимается лишняя нагрузка на организм.
- Душ помогает привести тело в тонус.
- При плохом самочувствии помоет капельница – поставить ее можно в больнице.
- Для восстановления электролитического баланса принимают Аспаркам или Панангин.
- По желанию добавляют медицинские препараты: Алька-Зельтцер, Зорекс, Алькаприм и другие. Но увлекаться их приемом не стоит.
Отдельное внимание следует уделить питанию во время «плохого» утра.
Для этого подойдет:
- горячий, куриный бульон;
- порция жареной картошки или яичница (небольшая);
- морепродукты (например, морская капуста);
- соленые помидоры и огурцы.
Все знают отзывы о действии рассола. В его состав входят соли и электролиты, помогающих организму восстановить вымытые запасы.
Те, кто испытывает особо «запущенные» случаи, рекомендуется следующий коктейль:
- яичный желток;
- свежий сок лимона;
- острый томатный соус;
- перец (черный и красный);
- соль.
Все это перемешивается, добавляется 50 грамм коньяка и залпом выпивается. Эффект наступает быстро, самочувствие значительно улучшается. Но метод имеет ряд ограничений – его не стоит применять при болезнях ЖКТ или повышенном давлении.
Безалкогольное пиво от похмелья эффективно купирует легкий похмельный синдром. При этом побочные явления отсутствуют.
Лечиться тем, чем заболел не нужно – никакого облегчения такой подход не принесет. Нельзя принимать классическое пиво с похмелья – это чревато дальнейшими осложнениями. Кроме того результат может быстро превратиться во вчерашний праздник или запой.
Последствия пивной интоксикации
Этанол и дополнительные добавки являются главными причинами плохого самочувствия. Немногие знают, что для лучшего пенообразования в пиво иногда вводится кобальт. Металл негативно влияет на сердечную систему человека и в больших концентрациях становится катализатором ряда болезней.
В состав пива входят фитоэстрогены. По своей природе соединения схожи с женскими гормонами. Многим знакомо выражение «пивной живот». Это следствие действия вещества на мужской организм. При регулярном приеме начинается выпадение волос, частые головные боли.
При сильном пивном отравлении может развиться аллергическая реакция.
Проявляются высыпания на коже. Люди, страдающие от заболеваний сосудистой системы, находятся в основной группе риска при пивных интоксикациях. Резкое поднятие давления и пульса провоцирует сердечные припадки разной степени тяжести.
Похмелятся спиртосодержащим пивом крайне не рекомендуется. Организм без того испытывает упадок сил, концентрация человека нарушена. Поэтому нельзя работать на требующих внимания механизмах, например, садиться за руль. Состояние длится вплоть до целого дня и «подкрепление» тела новой порцией алкоголя – не лучшая идея. Это даст только временный результат, который быстро сменится худшим синдромом.
От какого пива не будет похмелья
Идеальный вариант – напиток, приготовленный со строгим контролем качества и ГОСТа. Натуральный состав заключается в применении солода, воды и хмеля. В пивоварении часто добавляют примеси, которые в сумме осложняют общее состояние.
Устранить похмелье, выпив безалкогольное пиво – отличная альтернатива. Содержание спирта минимальное, поэтому негативные последствия практически отсутствуют. Больше того, при адекватном употреблении пиво способно нормализовать сон и позитивно влиять на здоровье человека.
